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1、目录毕业设计(论文)题 目： 欧亚种葡萄对白粉病的抗性鉴定 学 生： 申 丹 学 院(系)： 园 艺 园 林 学 院 专业班级： 园艺3012班 指导教师： 刘 会 宁 辅导教师： 刘 会 宁 时 间： 2004年3月 至 2005年6月 目 录任务书开题报告指导老师审查意见评阅老师评语答辩会议记录中外文摘要2前言41材料与方法5 1.1试验材料5 1.2试验仪器及设备5 1.3试验方法5 1.3.1田间自然鉴定5 1.3.2室内离体叶圆片接种鉴定72结果分析7 2.1田间自然鉴定结果分析7 2.2室内离体叶圆片接种鉴定结果分析9 3结论10参考文献11致谢11欧亚种葡萄对白粉病抗性鉴定学 生
2、：申 丹，园艺园林学院指导老师：刘会宁，园艺园林学院摘要： 葡萄白粉病是一种严重的真菌病害，广泛存在于世界各葡萄产区，影响葡萄产量和质量。研究发现，欧亚种葡萄一般不抗白粉病，但品种之间存在感病差异。本试验是在白粉病发病盛期，采用田间自然鉴定和室内离体叶圆片接种鉴定两种方法对供试的6个欧亚种葡萄在塑料大棚栽培条件下的抗病性进行了鉴定。并对鉴定结果进行方差分析和多重比较，以确定这6个品种对白粉病的抗性表现。研究结果表明，9307，研选5号，维多利亚和新华一号为感病品种，其中9307感病最为严重，早紫和凤凰51号为抗病品种。关键词： 欧亚种葡萄；白粉病；抗性鉴定第 1 页（ 共 11 页）Study
3、 on the Resistance to Uninula necator of Vitsi vineferaStudent: Shen dan Horticulture and gardening college of Yangtze universityGuide teacher: Lui Huining Horticulture and gardening college of Yangtze universityabstract: Uncinala necator is a kind of very serious fungi disease which appeared wildly
4、 all over the world. Studies have shown that Vitis vinefera is not resistant to uncinala necator generealy, but different variety has susceptibility difference. During the most serious occurrence period of Uncinala necator , resistance of six varieties(or strans) of Vitis vinefera were studied by me
5、ans of natural infection identification and artificial inoculation in laboratory. The results showed that 9307, Yanxuan 5, Vitolia and Xinhua 1 were susceptible varieties, the infection degree of 9307 was the most serious; Zaozi and Fenghuang 51 were resistant varieties.keywords: Vitis vinefera, Uni
6、nula necator, Disease-resistance identification欧亚种葡萄对白粉病的抗性鉴定 欧洲葡萄或称欧亚种葡萄（Vitis Viniferal）是葡萄品种中栽培最广泛的，其品质好，产量高，既适宜鲜食，又是酿酒、制干、制罐的最佳原料，中国有目的地引种欧亚种葡萄始于19世纪末期，但欧亚种葡萄最主要的缺点是抗逆性差，在中国的大部分葡萄产区，病害是造成减产、品质下降的主要因素之一。葡萄白粉病（Uncinala necator）原产美洲，1845年在英国最早发现此病害1。它是严重危害葡萄的一种真菌病害，可以侵染葡萄的叶片、果实及新梢等幼嫩组织。叶片发病时，最初在叶表形
7、成白粉质斑块，以后病菌斑变为灰白色，病斑轮廓不整齐，大小不等；果实发病时，褪绿斑上出现黑色星芒状花纹，上覆盖一层白粉，病果不易增大，易裂果，着色不正常；幼果发病时易枯萎脱落2。葡萄白粉病病原为葡萄钩丝壳属（Uncinula necator Burr），属于子囊菌亚门，核菌纲，白粉菌目，白粉菌科，钩丝壳属。干旱多云闷热的天气最有利于发病，我国北方较为干旱，发病严重，南方多湿地区发病较轻。湖北荆州地处江汉平原，尽管春夏多雨，但伏旱尤为严重，因此白粉病也很严重3。在白粉病流行年份，对果实品质和产量往往造成很大损失，同时影响枝条的生长发育，使新梢不能成熟，花芽分化不良，抗寒力差等，也影响葡萄第二年的生
8、长和结果。葡萄白粉病的防治方法目前主要以化学防治为主，但其负面影响大且病菌易产生抗药性而形成生理小种，同时也严重污染环境。国内外研究表明，生产上采用抗性品种是防治病害的最经济有效的方法。国内外研究表明：欧亚种葡萄一般都不抗白粉病，但品种间存在着感病差异4。选择适宜的方法鉴定出葡萄品种抗病程度差别尤为重要。它是进行病害防治，抗病机理研究和抗性育种等工作的前提和基础，对于正确选择选配亲本以及杂种后代的筛选是必不可少的。本次试验旨在通过病害鉴定，筛选出抗白粉病的优良品种在荆州地区进行适量推广生产，同时也为抗病育种提供原始材料。 目前，对病害抗性鉴定方法主要分为两种，即田间自然鉴定和人工接种鉴定。由于
9、气候环境的变化，田间自然鉴定方法需要进行多年观察，且鉴定圃中不能喷施农药。人工接种鉴定包括大田接种，温室接种和离体接种。其中离体接种应用最广泛，此方法所用材料少，鉴定周期短，在一个生长周期内可以多次反复进行，而且环境条件易控制，排除了气候等因素对鉴定结果的影响，具有较强的可靠性5。白粉病接种鉴定常用方法有悬浮液接种和干孢子接种等方法，李华曾报道干孢子接种方法最佳6，但据王跃进等人的研究发现，此方法叶片易干枯不便成活，且为了定量化地控制接种病原孢子数，宜使用孢子悬浮液接种方法7。本试验选用田间自然鉴定和离体叶圆片接种鉴定两种方法对供试品种进行鉴定，接种方法选用孢子悬浮液喷雾方法。同时筛选出最适宜
10、的接种孢子悬浮液浓度。1材料与方法1.1试验材料本试验所用材料为长江大学园艺园林学院设施园艺基地塑料大棚内四年生欧亚种葡萄。供试品种为凤凰51号，早紫，新华一号，研选5号，维多利亚和9307共6个品种。所用品种栽种株行距为1.0m2.0m，单臂篱架，扇型整枝。试验期间，所有品种田间管理水平一致，避免施用任何化学药剂。1.2 试验仪器与设备 实验所用仪器设备主要有：显微镜，LRH-400-GS型人工气候箱，手持喷雾器，血球记数板，打孔器，托盘等。1.3试验方法1.3.1 田间自然鉴定 于2004年3月10月进行，最初发现白粉病病叶是2004年5月6日， 2004年6月底8月为白粉病发病盛期。在白
11、粉病发病期间进行田间自然鉴定，至少23次。每个品种随机选取非边缘位置且生长情况大致相同的植株，以叶片为调查对象，单株小区，5次重复，保证调查的总叶片数在500片以上，以病情指数为指标。记录各小区内总叶片数和发病叶片数，同时以叶片病斑面积占全叶面积百分率，将发病叶片分级记载，标准采用Desaymard“035710”的10级分级方法8。具体分级标准见表1。表1 葡萄白粉病分级标准Table 1 Grading standard of Uncinula necator级别GradeDA/LA00.010.12.522.65.035.115.0415.130.0530.150.0650.170.07
12、70.185.0885.195.0995.197.51097.6100.0病情指数的换算公式为：病情指数(%) =(病级值该级发病叶数)100%最高病级值调查总叶片数 参照国际植物种质委员会（IBPGR）的标准，根据葡萄品种的病情指数，将其叶片感染白粉病的程度分为5级，具体见表2：表2 葡萄白粉病抗性分级Table 2 Resistance classifying of Uninula necator代表值Reprehensive value抗病程度Disease-resistant degree病情指数Disease index1免疫Immunity0.02高抗High-resistance
13、0.15.03抗病Resistance5.125.04感病Susceptibility25.150.05高感High-susceptibility50.1100.01.3.2室内离体叶圆片接种鉴定接种孢子悬浮液的配制：试验选用的白粉病病菌来自田间自然感病叶片。取病叶，用洁净的毛刷将病菌刷下，加适量蒸馏水配制成母液，用血球记数板和显微镜，测出母液浓度，然后配制出浓度为2103孢子囊/mL，2104孢子囊/mL，2105孢子囊/mL，2106孢子囊/mL四种不同浓度的孢子悬浮液备用。室内离体叶圆片接种鉴定的具体方法为：随机选取供试品种植株第5节6节上无病叶片，先用自来水冲洗，再用70%酒精表面消毒
14、，后用无菌水冲洗，用10mm打孔器沿叶片主脉两侧打成直径10mm的叶圆片，每个品种取没有明显叶脉的叶圆片30个，叶面向上平放于放置有三层无离子水浸透的吸水纸的托盘内，每个品种用四种不同浓度孢子悬浮液进行接种，重复3次。用手持喷雾器进行喷雾接种，稍后吸去多余的液体，用透明度较高的无色薄膜盖住托盘保湿，将托盘放置于人工气候箱中，调整温度为25，光照强度为1000LX，光周期为12小时。21天后，观察各品种发病情况，用表1“035710”的分级方法分级，算出病情指数，并对结果进行方差分析，差异显著者进行多重比较9。2结果与分析2.1田间自然鉴定结果分析 对供试品种进行田间自然鉴定，统计病情指数，按照表2分级标准进行抗性分级，同时对病情指数进行方差分析和多重比较，结果见表3。表3 欧亚种葡萄白粉病抗性比较Table 3 Comparison of the resistance to U.necator品种Varieties5月29日6月24日8月27日病情指数（%）Disease indexes抗性分类Type of resistance病情指数（%）Disease indexes抗性分
