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1、第三章 鹿的育种,教学目的 了解我国茸鹿育种工作的成就及研究现状， 掌握茸鹿育种工作的方法和措施。 教学重点 茸鹿育种工作的方法和措施 教学安排 多媒体教学4学时,第一节 我国茸鹿育种工作的成就及研究现状 一、我国茸鹿育种工作的成就 1、已人工培育出茸鹿新品种或新品系 （1）梅花鹿人工培育品种或品系 双阳梅花鹿、西丰梅花鹿、长白山梅花鹿、四平梅花鹿、敖东梅花鹿、兴凯湖梅花鹿品系。 （2）马鹿人工培育品种或品系 东北马鹿乌兰坝品种、塔里木马鹿品种、天山马鹿青源品种、东天马鹿新品种、东新马鹿新品种。 2、茸鹿杂种优势利用 （1）花马杂交F1杂种优势 （2）马马杂交F1杂种优势,双阳梅花鹿,西丰梅花
2、鹿,长白山梅花鹿,四平梅花鹿（公鹿）,四平梅花鹿（母鹿）,伊通型梅花鹿,东丰梅花鹿,花马杂种鹿1,花马杂种鹿2,东天F1,清源马鹿,东北马鹿,塔里木马鹿,第二节 鹿的育种目标 一、目标及原则 二、确定育种目标的方法 1、一般描述性育种目标 2、量化了的育种目标 3、应用综合育种值量化了的育种目标 第三节 选种选配 一、选种 （一）种公鹿的选择 1、按系谱和后裔测定选择 2、按生产性能选择:鹿茸单产、茸料比、茸型茸色茸尺、鹿茸优质率和畸形率。 3、按体质外貌选择 4、按生长发育选择 5、按年龄选择 （二）种母鹿的选择 （三）后备母鹿的选择,二、选配 （一）选配原则 1、根据综合育种值综合考虑 2
3、、尽量选择亲和力好的鹿交配 3、公鹿等级要高与母鹿 4、有相同或相反缺点的公母鹿不能选配 5、不能任意近交 6、搞好品质选配 7、注意年龄选配 （二）选配方式 1、品质选配：同质选配和异质选配 2、亲缘选配：近交和远交 （三）育种方法 纯种繁育和杂交育种。,第四节 鹿的育种措施 一、编号登记，建立谱系。 （一）编号 1、标号原则 2、编号方法 （1）按出生先后顺序编号 （2）按出生年代编号 （3）按公鹿后代编号 （二）标记 1、剪耳编号法 2、打牌号法,二、公鹿分级，母鹿分群 （一）公鹿分级 经过综合评定将公鹿分为特级、一级、二级、三级。 （二）母鹿分群 1、育种核心群：由特级鹿和少量一级鹿组
4、成，占全群20%25%。 2、生产等级群 3、淘汰群,（三 ）拟定繁育工作计划,计划周期一般为5年 1选育鹿的血统来源 2选育目标（预期品种标准） （1）体质外貌特征 （2）产茸性能：鹿茸单产、茸料比、茸型茸色茸尺、鹿茸优质率和畸形率。 （3）繁殖性能：性成熟期、配种适龄、受胎率、繁殖成活率、初生仔鹿重 （4）遗传性能：茸重性状变异系数、遗传力、重复力（5）选育世代 （6）生产利用年限 （7）数量规模,选育方法、步骤与技术措施,（1）建立育种核心群，育种群后代扩繁阶段 （2）引入外血杂交改良和后代自群繁育阶段 （3）自繁定型阶段 （4）扩繁提高阶段,4按计划规定期内要求，每年生产指标的增长,（
5、1）鹿群总量增长 （2）鹿茸生产量和产品氯的增长 （3）仔鹿繁殖成活率的增长 （4）鹿群品质的改进及经济指标的增长,5保证完成育种工作计划的措施,（1）保证饲料供应 （2）交换种公鹿，保证鹿群质量 （3）改进管理条件 （4）组成特级鹿群、育种核心群及生产鹿群 （5）兽医卫生防疫措施,6制定各种有关计划与措施,（1）生产计划 （2）鹿群周转计划、饲料供应及储备计划 （3）鹿产品生产计划,7建立鹿场育种工作记录,（1）公母鹿登记薄 （2）配种记录 （3）产仔记录 （4）鹿茸生产记录 （5）鹿只变动记录 （6）饲料消耗储备记录 （7）公母鹿体尺体重测量记录 （8）幼鹿生长发育记录 （9）疾病诊疗记录
6、 （10）饲养记录：不同鹿群的日记、月记、年记。 （11）鹿场日记,五、新品种选育 （一）本品种选育（纯繁） 应采用选、育、繁、推一整套方法。现以双阳梅花鹿为例将繁育方法和步骤叙述如下。 1、组建基础群：建群引血、单公群母配种、大群闭锁繁育、加强饲养管理。 2、粗选扩繁 3、精选提高 4、扩繁推广,5、选育效果 （1）性早熟和经济早熟：1618月龄80%的母鹿达到性成熟，育成公鹿可生长再生二杠茸，2岁公鹿60%80%可生产三杈茸。 （2）遗传性能稳定：产茸性状遗传力为0.48。 （3）耐粗饲，适应性强：被引种到全国各地饲养表现出良好的适应性。 （4）生产性能突出：成年公鹿平均产鲜茸3千克，鹿茸
7、支条大，质地嫩，一、二等茸优质率70%以上。母鹿繁殖成活率82%以上。 （5）填补空白：是中国和世界上第一个人工培育茸鹿新品种。,（二）清源马鹿的选育,（1）选育地自然条件和鹿种资源条件概况 清原县地处辽宁省东北部山区，位于北纬414752422825东经1242006125 28 58，面积3 932. 96 km，海拔110.1136.2km，年平均气温5.3 ，年降水量806.5mm，相对湿度72%，日照总时数2 419 h，无霜期120130 d。幅员辽阔，其光、热、水、粮、秸杆、草、林木资源丰富，具有发展养鹿生产良好的气候条件和充足的饲料来源。,（2）引种马鹿,清原县参茸场于1972
8、年从新疆伊犁哈萨克自治州特克斯县境内的新疆生产建设兵团农四师60团一牧场引种111只天山马鹿，其中，成年公鹿62只，成年母鹿45只，仔鹿公母各2只。,（3）选育技术、方法和步骤,马鹿的主产品是鹿茸，马鹿茸产量是主要经济指标，茸重性状是选育的主要数量性状；其繁殖成活率则是选育的重要性状。在清原马鹿品系和品种选育时，主要采用茸重这一表型值高的个体做种鹿，并采用个体选择、单公群母配种乃至人工授精新技术和闭锁繁育的方法，尤其采取了各代种公鹿的平均配种锯龄逐代明显减少、茸重性状的选择差逐代明显增大的关键技术路线，并建立科学的饲养管理制度，饲养管理综合配套技术和对幼鹿的科学培育新技术。整个选育过程根据选育
9、鹿群的品质和规模大小，分为4个阶段。,确定系祖鹿和建立选育群（19721978年）,引种后，经风土驯化，首先选择6只系祖鹿，其鲜茸平均单产为5.916kg，选择差为1.76kg，平均锯别为7.9锯，种公母鹿的平均世代间隔为5年，鲜茸重的年改进量为0.13kg;上锯公鹿鲜茸平均单产达5. 452kg，母鹿的繁殖成活率从30%升至40%，到1978年末存栏259只，并繁育出一批优秀的种公鹿和后备种公鹿。,多组选育群自繁，精选F1和F2代 种公鹿和扩繁合成“杂交”选育（1979一1987年）,在继续用系祖鹿进行品系繁育的同时，又选择其高产后代F1和 F2特级种公鹿4只进行扩繁选育，同时开展了多组选育
10、群的合成“杂交”。1982年始用其特级种公鹿与东北马鹿杂交，1985年对其230号和9号等特级种公鹿采精成功。该阶段种公鹿，头茬鲜茸平均单产7.311峡，比系祖鹿提高23.6%，选择差为2.319kg，种公鹿的平均锯龄为6.6锯，比第一阶段减少了19.7，上锯公鹿鲜茸平均单产6.184kg，比第一阶段的5.452kg，提高13.4，母鹿的繁殖成活率达58.33%，到1987年末存栏478只。,扩大品系鹿数量，改善品系群品质和选育成天山马鹿清原品系（1988一1994年）,继续选用F1和 F2代特级种公鹿，特别是其优良后裔F3代的0号、278号，11号，21号等超特级种公鹿，计133只次，199
11、0年研制成细管冻精等马鹿人工授精5项新技术，1994年采测36号等10只超特级种公鹿精液，并存冻上百支。该阶段种公鹿鲜茸平均单产11.456kg，鲜茸重的选择差为3.716kg，种公鹿的平均锯龄为4.2龄，上锯公鹿鲜茸平均单产8.023kg，母鹿的繁殖成活率达59.67%，到1994年末存栏1 084只。,提高品种选育群品质，扩繁数量、品种形成和推广阶段（1995一2002年）,选择茸形好和茸产量更高的超特级（头茬茸鲜重达15.026.0 kg）种公鹿，以F3和F、为主，以F4和F5用于人工采精的种公鹿：1号、2号、36号、94一1号,96一13号等；用于本交的超特级种公鹿278号，254号，
12、13号，35号、42号、49号、48号、57号、58号，59号，62号、小3号等，计118只次，该阶段种公鹿头茬鲜茸平均单产16.881kg，选择差8.281kg，上锯公鹿鲜茸平均单产达8.6kg，成品茸平均单产达3.1kg，茸的鲜干比例为2.77g/1.00kg，母鹿的繁殖成活率达68.0%，其中人工授精母鹿的达89%，到2002年末存栏3 300只，其中，育种核心群693只，占 21.0%。,该阶段对清原马鹿品种的种质特性，数量性状的遗传系数、鹿茸生长性状、经济效益、血液蛋白多态性、T3、T4、cAMP ,AKPs 4种生化物质和Tf、Hb与产茸量关系、品种标准、突出优良性状、种公鹿茸重性
13、状与年龄的相关性，种鹿标准等进行了全面深入地研究探讨，并有重大突破。,（4）选育结果,清原马鹿经过30年连续4个阶段的系统选育， 存栏3 300只，其中，育种核心群693只，占21%。 体质外貌特征相对一致 产茸性能 清原马鹿的鹿茸粗大、肥嫩，产茸量居国内外之首。 育成公鹿生长初角茸和初角茸产量 出生810月龄时即翌年13月“冒桃”，最早为当年12月中旬，采用破桃墩基础技术，一般锯2茬初角再生茸，平均鲜重2.03.0，最高为10.41 kg。 1995一2002年6737只上锯公鹿四杈率占40%的鲜茸平均单产为8.6，清原马鹿头茬鲜茸最高个体达26.0，有8只鹿511锯13次的头茬鲜茸产量达2
14、0.526.0；其成品茸平均单产达3.1 kg（2.93.2 kg）。,鹿茸质量 清原马鹿鹿茸的优质率（即一、二等）曾多年高达93 %. 1995一2001年5 587只上锯公鹿鹿茸的鲜干比例为2.771.00（8.63.1），比东北马鹿茸的（2.550.5）1.00和乌兰坝马鹿茸的2.511.00明显大，其灰分含量头锯四杈锯茸中段为34.1%，比东北梅花鹿三杈锯茸的36.3%低。,清原马鹿茸具有较高的粗蛋白质含量（63.71%）和氨基酸含量（39.61%）。钙磷比（0.931）低，即钙化低，茸质疏松等明显特点，其中，粗蛋白质含量和氨基酸含量比东北马鹿的57.63 %、30.06%和东天杂交F
15、1的60.05 %、39.13 %均高。,繁殖性能,公鹿的性成熟期、配种适龄和种用年限 公鹿于16月龄达性成熟，并且可采得品质优良的鲜精(如963一13号)，头、二锯鹿也参加配种和采精如96一13号之父36号，本交的254号和21号等，其后裔多出高产种公鹿;种用年龄本交的为316锯，人工授精采精的16岁，配种适龄为24锯，种用年限为（52）年。,母鹿的性成熟期、配种适龄和发情周期 清原马鹿于1516月龄进入初情期，并可配种（含人工授精），配种适龄为2829月龄，佳龄为26产，发情周期为（182） d，发情持续时间为（2610）h，发情盛期（182） h 。,繁育期及繁殖佳龄 发情配种期为9月1
16、5日11月5日，其中，旺期为9月15日10月15日，翌年5月中旬6月中旬产仔，其妊娠期：产公仔为（2464） d，产母仔为（2453） d；母鹿繁殖佳龄为13产。 繁殖成活率 1995一2002年，6 025只可繁殖母鹿的繁殖成活率达68.0 %；1995一2002年，800只人工授精母鹿的达89%。,精液品质及生产细管冻精量 1985年、1994年、1995一2002年，对清原马鹿9号、230号、1号36号，230一1号等1一16岁特级和超特级种公鹿进行采精，累计生产细管冻精6500支，并进行精液品质检测，其主要指标为只次均采精量3.36 ml，精子密度（13.88.9）亿/ml，鲜精活力0.70. 8，只次均冻64支，其中，17月龄的96-13号育成公鹿，射精量为2ml，鲜精活力0.9，密度为15亿/ml，其细管冻精解冻后的活力为0.6，比其它的0.46高30%以上,遗传性能,主要性状的变异系数 茸（鲜）
