各种中药材的性味与归经汇编

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1、可用于保健食品的中草药名单人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用症明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚

2、朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。卫法监发200251号保健食品禁用物品名单八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河

3、豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。可用于保健食品中草药的药性归经1.人参【性味归经】甘、微苦,平。归脾、肺、心经。【功能主治】大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。【用量用法】2.515克,用文火另煎,单独服(先饮汁,再食渣),或将参汁加入其它药汁内饮服;如用于急救虚脱,大剂可用2550克,煎汁分数次灌服。如研

4、粉或制成片剂,吞服,每次15.2.5克,或三片至五片,每天一次至三次。【用药宜忌】不宜与藜芦同用。本品补气作用较强,一般不用于实症,如外感初起,或里热炽盛,或肝阳上亢,以及湿阻、食滞等引起的胸闷腹胀、便溏泄泻等症,都应忌用。如体质壮实之火,并无虚弱现象,则不必再进服补药,妄用本品,如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。此外,一般认为服用人参时,不可同时服食萝卜、茶叶等食物。2.人参叶【性味归经】苦、甘、寒。归肺、胃经。【功能主治】补气,益肺,祛暑,生津。用于气虚咳嗽,暑热烦躁,津伤口渴,头目不清,四肢倦乏。【用法用量】39克。【用药宜忌】 不宜与黎芦同用。【按语】本品市场所售较为

5、混乱,或以大叶三七的叶、或以竹节三七的叶应用。3.人参果【性味归经】味甘,性温。归脾、胃二经。【功能主治】强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血。主治神经衰弱、失眠头昏、烦躁口渴、不思饮食。【用法用量】内服:煎汤,1520克;或泡黄酒饮。4.三七【性味归经】甘、微苦,温。归肝、胃经。【功能主治】散瘀止血,消肿定痛。用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹剌痛,跌扑肿痛。【用法用量】 多研末服,每次11.5克;亦可入煎剂,310克,外用适量,研末外掺或调敷。【用药宜忌】 孕妇慎用。5.土茯苓【性味归经】甘、淡,平。归肝、胃经。【功能主治】除湿,解毒,通利关节。用于湿热淋浊,带下,痈肿,瘰

6、疬,疥癣,梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛。【用法用量】内服,煎汤,1530克;外用研末调敷。【用药宜忌】肝肾阴亏者慎用。服药期间忌饮茶。6.大蓟【性味归经】甘,凉。归肝经。【功能主治】凉血止血,祛瘀消肿。用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外伤出血,痈肿疮毒。【用量用法】1525克,鲜草可用50100克,煎服。外用适量。7. 女贞子【性味归经】甘、苦,凉。归肝、肾经。【功能主治】滋补肝肾,明目乌发。用于眩晕耳鸣,腰膝酸软,须发早白,目暗不明。【用法用量】煎服,1015克。 【用药宜忌】脾胃虚寒泄泻及阳虚者忌服。8.山茱萸【性味归经】酸、涩,微温。归肝、肾经。【功能主治】补益肝肾,涩精固

7、脱。用于眩晕耳鸣,腰膝酸痛,阳痿遗精,遗尿尿频,崩漏带下,大汗虚脱;内热消渴等症。【用法用量】510克,大剂量可用30克。【用药宜忌】命门火炽,素有湿热及小便不利者不宜使用。9.川牛膝【性味归经】甘、微苦,平。归肝、肾经。【功能主治】逐瘀通经,通利关节,利尿通淋。用于经闭症瘕,胞衣不下,关节痹痛,足痿筋挛,尿血血淋,跌扑损伤。【用法用量】4.59克。【用药宜忌】孕妇禁用。10.川贝母【性味归经】苦、甘,微寒。归肺、心经。【功能主治】清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。【用法用量】内服:煎汤,39克;研末,1-1.5克;或入丸、散。外用:适量,研末撒或调敷。【用药宜忌

8、】脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服。不宜与乌头类药材同用。 11.川芎【性味归经】辛,温。归肝、胆、心包经。【功能主治】活血行气,祛风止痛。用于月经不调,经闭痛经,症瘕腹痛,胸胁刺痛,跌扑肿痛,头痛,风湿痹痛。【用法用量】内服:煎汤,310克;研末,每次11.5克;或入丸、散。外用:适量,研末撒,或调敷,或煎汤漱口。【用药宜忌】月经过多,孕妇及出血性疾病慎服;阴虚火旺者禁服。12.马鹿胎【性味归经】甘咸,温。归肝、肾、心三经。【功能主治】益肾壮阳,补虚生精。用于月经紊乱、崩漏带下、宫冷不孕、腰痛腿软、眼睑浮肿、头晕乏力、肢冷畏寒、失眠健忘、生理欲望减退等。【用法用量】内服入丸、散,15煎25克;鲜可

9、煮汁熬膏【用药宜忌】四川中药志:“上焦有痰热,胃中有火者忌。”13.马鹿茸【性味归经】 甘、咸,温。归肝.肾经。【功能主治】 补督脉,助肾阳,生精髓,强筋骨。用于肾阳不足、阳痿、肢冷、腰瘦、小便清长、精衰、血少、消瘦乏力及小儿发育不良、骨软行迟等症。【用法用量】515克。【用药宜忌】 阴虚阳亢及内热者忌用。14.马鹿骨【性味】微热、甘。【功能主治】 具有补虚劳、强筋骨的功能。用于风湿四肢疼痛及筋骨冷痹、肾虚腰痛、行步乏力等症。15.丹参【性味归经】 苦,微寒。归心、肝经。【功能主治】 祛瘀止痛,活血通经,清心除烦。用于月经不调,经闭痛经,症瘕积聚,胸腹刺痛,热痹疼痛,疮疡肿痛,心烦不眠;肝脾肿

10、大,心绞痛。【用法用量】煎服,915克。【用药宜忌】反藜芦。月经过多及孕妇忌用。16.五加皮【性味归经】 辛、苦。温。归肝,肾经。【功能主治】 祛除风湿,补肝肾,强筋骨,利水消肿。用于风湿痹痛,腰膝酸痛,肝肾不足、腰膝酸痛、脚膝痿弱无力、小儿行迟等症。此外,尚有利水作用,可治疗肾源性水肿。【用量用法】1015克,煎服。17.五味子【性味归经】 温;酸、甘。归肺、心、肾经。【功能主治】 收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠。【用法用量】26克,研末服每次13克。 18.升麻【性味归经】 甘、辛,微寒。归肺、脾

11、、大肠、胃经。【功能主治】 发表透疹,清热解毒,升举阳气。用于麻疹透发不畅;热毒斑疹、牙龈浮烂恶臭、口舌生疮、咽喉肿痛、疮疡;气虚下陷,久泻脱肛、子宫下垂等症。【用法用量】 39克。19. 天门冬【性味归经】 甘、苦,大寒。归肺、肾经。【功能主治】润肺止咳,养阴生津,润肠通便用于气阴两伤,舌干口渴;阴虚燥咳,劳嗽咯血;肠燥便秘等症。【用量用法】515克,煎服。【用药宜忌】天冬滑肠,脾虚便清泄泻者忌服。20.天麻【性味归经】 甘,微温。归肝经。【功能主治】 平肝息风,通络止痛。用于头晕目眩;热病动风、惊痫抽搐;头痛,痹痛,肢体麻木。天麻一药,主要的作用是用于治风。【用量用法】515克,煎服。研末

12、吞服每次1.52.5克。21. 太子参【性味归经】甘、微苦,平。归脾、肺经。【功能主治】益气健脾,生津润肺。用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳。【用法用量】 930克。22.巴戟天【性味归经】甘,辛,微温。归肾、肝经。【功能主治】补肾阳,强筋骨,祛风湿。用于阳痿遗精,宫冷不孕,月经不调,少腹冷痛,风湿痹痛,筋骨痿软。【用法用量】煎服,1015克。 【用药宜忌】阴虚火旺及有湿热者忌服。23.木香【性味归经】辛、苦,温。归脾、胃、大肠、三焦、胆经。【功能主治】 行气止痛,健脾消食。用于胸脘胀痛,泻痢后重,食积不消,不思饮食。煨木香实肠止泻。用于泄泻腹痛。【用量用法】1.

13、56克。24.木贼【性味归经】 甘、苦,平。归肺、肝经。【功能主治】散风热,退目翳。用于风热目赤,迎风流泪,目生云翳。【用量用法】39克。25.牛蒡子【性味归经】 辛、苦,寒。归肺、胃经。【功能主治】 疏散风热,宣肺透疹,解毒利咽。用于风热感冒,咳嗽痰多,麻疹,风疹,咽喉肿痛,痄腮丹毒,痈肿疮毒。【用量用法】515克,煎服。26.牛蒡根【性味归经】 苦,寒。入手太阴经。【功能主治】祛风热,消肿毒。治风毒面肿,头晕,咽喉热肿,齿痛,咳嗽,消渴,痈疽疮疥。【用法用量】内服:煎汤或捣汁。外用:捣敷、熬膏涂贴或煎水洗。27.车前子【性味归经】 甘,微寒。归肝、肾、肺、小肠经。【功能主治】 清热利尿,渗

14、湿通淋,明目,祛痰。用于水肿胀满,热淋涩痛,暑湿泄泻,目赤肿痛,痰热咳嗽。【用量用法】515克,包煎。28.车前草【性味归经】 甘,寒。归肝、肾、肺、小肠经。【功能主治】 清热利尿,祛痰,凉血,解毒。用于水肿尿少,热淋涩痛,暑湿泻痢,痰热咳嗽,吐血衄血,痈肿疮毒。用法用量】 930克;鲜品3060克,煎服或捣汁服。外用鲜品适量,捣敷患处。29.北沙参【性味归经】甘,微寒。归肺、胃经。【功能主治】 养阴清肺,益胃生津。用于肺阴虚的肺热燥咳,干咳少痰,或痨嗽久咳,咽干音哑; 胃阴虚或热伤胃阴,津液不足的口渴咽干,舌质红绛,胃脘隐痛、嘈杂、干呕等症。 【用量用法】1015克,煎服。【按语】南沙参与北

15、沙参是两种植物,一般认为两药功用相似,但南沙参偏于清肺袪痰,养胃生津的作用较差;北沙参养胃生津的作用较佳。30.平贝母【性味归经】 苦、甘,微寒。归肺、心经。【功能主治】 清热润肺,化痰止咳,。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。【用法用量】 39克,研粉冲服,一次12克。【用药宜忌】 不宜与乌头类药材同用。31.玄参【性味归经】苦、咸,寒。归脾、胃、肾经。【功能主治】凉血滋阴,泻火解毒。用于热病伤阴、舌绛烦渴、温毒发斑、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、痈肿疮毒。【用法与用量】915克。32.生地黄【性味归经】甘苦,凉。归心、肝、肾经。【功能主治】滋阴,养血。治阴虚发热,消渴,吐血,衄血,血崩,月经不调,胎动不安,阴伤便秘。【用法用量】内服:煎汤,1525克,大剂50100克;熬膏或入丸、散。外用:捣敷。【用药

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