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1、巴彦淖尔市特种野猪养殖基地策划书巴彦淖尔市特种野猪养殖基地策划书 内蒙古化工职业学院 作者： 指导教师： 1 公司基本情况公司基本情况3 1.1 简介3 2公司管理层公司管理层 .4 3产品产品/服务服务6 3.1 服务.6 3.2 产品.7 3.2.1 特种野山猪繁殖率高，便于饲养.7 3.2.2 特种野山猪，发展前景广阔8 3.2.3 野猪的饲养8 3.2.4 配种技术9 3.2.6 开发价值利用10 3.2.7 养野猪收益远比肉猪好10 3.2.8 野猪经济价值的开发利用12 4研究与开发研究与开发 .13 5行业及市场情况行业及市场情况14 6营销策略营销策略.16 7管管 理理 17
2、 8融资说明融资说明.20 9财务计划财务计划.21 10风险控制风险控制.37 1 公司基本情况公司基本情况 公司基本情况：本公司为正在筹划、建设中的合资企业。 公司名称 巴彦淖尔市特种野猪养殖基地 成立时间 2014 年 3 月 11 日 公司性质为：特种野猪养殖股份有限公司。 公司规划：公司近期及未来 35 年的发展方向、发展战略和要实现的目 标：第一年先将公司管理运转稳定，及市场打开有固定销售渠道。第二 年继续开拓市场，更新产业，优化产品与服务。未来五年将国内市场完 全打开，并且扩大生产规模达到年收入一千万左右。 1.11.1 简介简介 特种野猪场位于巴彦淖尔市隆盛和镇这里远离喧嚣的人
3、群，大自然 孕育了这里独特的地理环境，我们还留了一些地方种了许多绿色蔬菜， 一直保持着绿色养殖。我们养殖基地大约占地 500 亩，其中 400 亩为放 养地，100 亩为厂房占用地。本公司最大的特点在于采用了循环模式设计， 整个生产能将资源最大化利用，产生的废物极少。所以经济盈利也可以 做到最大盈利模式。非常符合未来产业发展模式。不仅如此我们在旁边 建立餐厅、品茶厅和一个小公园凉亭来供顾客们休息和放松，以便于有 更好的心情去学习养殖技术。它是发展养殖业、种殖业绿色产业的理想 基地。我们公司建于 2013 年，也从 2015 年九月份开始我们决定慢慢扩 大经营，为此欢迎广大有识之士以投资或合作经
4、营方式加盟我们公司成 为本公司的分公司，我们会交予你们养殖技术和给予培训。我们在不断 的探索和实践中，遇到过许多困难，走过了许多曲折的道路，同时也获 得了很多宝贵的经验，赢得了很多收获的喜悦，所以我们公司全体员工 本着科学、严紧、务实的态度从繁殖、饲养、管理总结出一套科学的管 理体系。 我们公司投资 70 万元人民币目前我们公司以被列为市、省、 县三级重点开发和扶持的大型农业产业化企业，将来我们慢慢会打开国 外市场。我们生产基地每年可向社会提供品种优良的特种野猪猪种 100 余头并竭诚为广大养殖户和市场提供优质服务。 2公司管理层公司管理层 董事长 负责制定计 划 总经理 负责执行计 划 总经
5、理 助理：梁金 锁 副总经 理执行计划 市场总监： 负责市场调 查 7 人团组 财务部总监： 十人的团组 行政总监管 理公司政务、 事物 9 人团组 财务管理规 划和人员配 置 生产部门部 长野猪的饲 养 30 人团组 运输部门部 长负责产品 运输 3 人团组 技术总监负 责产品开发 9 人团组 技术服务部 门、年度营 销计划、负 责员工浮动 工资、 组 织 编 制 年 度 营 销 计划及营销费用、 内部利润指标等 计划； 质检部门、 研发部门 行政部门、 人力资源部 门 公司办负责 人 9 人团组 人事科、保 卫科、总务 科 技术开发部 负责产品研 究 十人团组 是 你才 品质管理科、 公司
6、管理科、 产品开发区 生产计划、 生产设备也 就是安全科 开往各地所 需的大小餐 厅超市 对财务人员 招聘，选拔 等等等和年 度财务管理 计划 会计核算 负责日常会 计得核算工 作 财务管理 负责资金流 动 财务监控 负责督导费 用和分析费 用 负责维修机 器 3产品产品/服务服务 3.1 服务服务 公司日后会引进大批有先进技术的管理人员，无偿的为养殖户提供 技术指导，并以优惠的政策鼓励承办养殖分场，公司的宗旨是用“对自 我的永远不满意，来换取顾客的永远满意” 。我们公司先进的管理、热情 的付出将得到社会的充分认可。公司将坚持“互惠互利、共同发展、的 原则，为出口创汇做出贡献. 随着科学技术的
7、进步，产品技术越来越复 杂，消费者对企业的依赖性越来越大。他们购买产品时不仅购买产品 本身，而且希望在购买产品后，得到可靠而周到的服务。企业的质量保 证、服务承诺、服务态度和服务效率，已成为消费者判定产品质量，决 定购买与否的一个重要条件。对于生产各种设备和耐用消费品的企业， 做好产品服务工作显得尤为重要，可以提高企业的竞争能力，赢得重复 购买的机会。在我们做这门行业之前先了解产品服务，随着科学技术的 进步，产品技术越来越复杂，消费者对企业的依赖性越来越大。他们购 买产品时不仅购买产品本身，而且希望在购买产品后，得到可靠而周 到的服务。企业的质量保证、服务承诺、服务态度和服务效率，已成为 消费
8、者判定产品质量，决定购买与否的一个重要条件。对于生产野猪肉 的我们做好产品服务工作显得尤为重要，可以提高企业的竞争能力，赢 得顾客的信任。 我们公司产品服务内容有三点： 售前服务是指产品销售之前向顾客提供的服务，我们会提供各种技 术咨询，为消赞者用户进行勘察、设计、产品介绍、导购服务、迅速报 价、容易联系等，以激发顾客购买欲望，强化顾客购买野猪肉的动机。 售中服务是指产品在销售过程中提供的服务，我们会热情接待、为 顾客精心挑选产品、解答消费者提出的有关产品的各种疑虑、操作使用 的示范表演等，以影响顾客心理感受，增强信赖感，促成交易。 售后服务是指产品售出后向消费者提供的服务，如送货上门、等很
9、多服务，以保证顾客所购商品价值的充分发挥，解除后顾之忧，提高满 意程度，促进顾客重复购买。 3.2 产品产品 3.2.1 特种野山猪繁殖率高，便于饲养 （1） 特种野山猪克服了野猪原有的皮毛干粗，繁殖率低，生长缓慢， 体小晚熟等弱点，可实现年产 2 胎，产仔 8 头14 头，是野生山猪的 4 倍。 饲养特种野山猪，饲养管理简便易行，饲养方法与家猪暂无区别，但是， 在成年纯种野山猪中，粗饲料可占饲料总量的 30%40%。生长肥育中的野 山猪秸秆饲料占饲料总量的 10%15%，饲养成本降低，便于农村养殖户实 行圈养，或者实行规模化饲养。特种野山猪的商品猪七八月龄体重达 90 公斤100 公斤时，即
10、可出栏。 （2） 特种野山猪具有保健价值，延长人类生命。特种野山猪所采食的 饲料中，不添加任何激素、镇静剂以及抗生素，因此，胴体中无任何药 物残留，且肉质鲜嫩，野味浓烈，营养全面，已经得到有关检测部门认 可。据沈阳农业大学分析测试中心分析测试，该肉中含有人体必需的 17 种氨基酸，特别是胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸比家猪肉分别高出 14.1%、5.5%、15%，是人们追求的高营养、无公害的绿色食品。该肉中 的脂肪酸中的亚油酸含量为家猪肉的 2.5 倍。亚油酸人体内不能合成， 只能从食物中摄取，是细胞中不可缺少的营养物质，对人体新陈代谢、 心、脑、血管保健及抗组织细胞氧化有独到功效。亚油酸与胆固醇结合
11、 生成酯，使胆固醇彻底得到降解，经常食用特种野山猪肉可预防高血压、 血管硬化、冠心病、脑血栓等病的发生，对人们延年益寿、增智、提高 免疫力大有益处。因此，身价倍增，成为人们渴求的绿色食品。 3.2.2 特种野山猪，发展前景广阔 （1） 特种野山猪肉品上市后，受到了广大消费者的喜爱，特别是京、 津、沪地区。另外华南及港澳地区市场需求偏大，从当今社会人们追求 绿色食品的趋势来看，发展特种野山猪生产，前景一片光明，它是一个 消费市场庞大，经济价值领先的特种养殖新项目，具有可观的发展前景， 并将在不远的将来，成为家猪更新换产品，成为人们特别喜爱的绿色食 品。 （2）特种野山猪，是当今农村中新兴的一种养
12、殖新项目，他以生物学、 营养学、经济学价值高为三大优势，是当今农村农民增收致富的首选的 养殖新项目，它必然会产生旺盛的生命力，推动农村经济进入快车道， 不断改善人民的消费理念，昂首阔步走上绿色消费的金光大道。 3.2.3 野猪的饲养 买来野猪后，将公野猪母野猪放入圈舍内人工驯养。野猪胆小，初 时怕人。为了改变它的这一弱点，一般采用购买小型野猪进行驯养，其 体重大都在 1022 公斤，因这种野猪月龄不大，容易驯化，可塑性极强。 在驯养过程中，最好将一多半野猪和一少年家猪混群饲养，比例为 8:2。 在这样的环境下，幼野猪与同等月龄的家猪会很快合群，让家猪带着幼 野猪进行活动和采食。野猪是一种杂食性
13、动物，一般仿照家猪日喂 2 次。 因其野性习惯，善于采吃生食，在农家中常见的嫩玉米、红高粱、冬瓜、 土豆、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子等都是它喜欢吃的食 物。刚开始家养时，应配合主食饲喂。一个月后，喂一半生食，另一半 喂家猪的饲料，如玉米面、敖皮、豆腐渣、粉渣，加入适量食盐，待野 猪基本适应了圈养环境后，用饲喂家猪的配合饲料，来喂野猪即成。但 也应适当添喂一些根类植物。 3.2.4 配种技术 野猪被毛粗而稀，一般为灰色或灰黄。成年母猪体重在 90130 公 斤，对外部环境反应灵敏，乳头一般为 67 对。在人工饲养条件下，母 野猪年产 2 胎，每胎平均产仔 610 头。适宜的配种时间为
14、出生后 56 月龄，体重在 4060 公斤。一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原 则。野猪发情时，外生殖器明显红肿，当外生殖器由红色变为暗紫色时， 再由肿胀变为稍皱缩，或用手摁住母猪后腚，而其站立不动时力最好的 配种时间。公母野猪配种时间约需 40 分钟，比家猪略长。根据经验，最 好采取复配方式，即间隔 68 小时后再重复交配 1 次，这样，可明显提 高母猪的受胎率。母野猪发情适合交配时，也可采取将公野猪赶入母猪 圈内 12 天，此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后， 将公野猪赶出，过 20 天后再观察母野猪是否发情。一般母野猪发情周期 为 18 天，如不发情，证明母野猪已交配成
15、功。 3.2.5 种猪选择 野猪养殖场必须拥有 12 头纯种野公猪。常言说的好:母猪好，好一窝; 公猪好，好一坡。由此可见种猪的重要性。选择好的种用野公猪，对于 后代表现来说，具有至关重要的意义。一般将具有身长、腿高、嘴尖等 符合野猪特征的纯种野公猪留神。将野猪与家猪杂交所产的后代作为种 用，培育出来的后代有返祖现象，即生产出来的猪只，外观有部分不象 野猪，而象家猪。所以，二元杂交的特种野公猪不宜留作种用。在血缘 关系上还要防止近亲交配，以利于其后代抗病力强，生长迅速。 3.2.6 开发价值利用 野猪与家猪杂交，用纯种野猪作父本，用杜洛克、长白作母本而杂交产 生的特种野猪，具有基因稳定、生长发
16、育快的特点，在市场上呈现出极 好的发展势头。据专家测定，野猪肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，其 胴体瘦肉率比家猪高 68 个百分点，肌肉中亚油酸含量比家猪高出 1.52 倍（亚油酸目前被认为是对人体最重要的一种脂肪酸） 。野猪肉含 有丰富的蛋白质和不饱合酸，并含有 17 种氨基酸。用野猪肉加工成的野 猪火腿肠、野猪内味腊肉畅销海内外市场。在南京、上海、广州等地市 场每 500 克野猪肉售价 36 元。野猪经驯化后，保持了原有的外观体型和 具有野味、抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性，因而备受人们青睐。 随着我国入世和我国民生活水平的提高，保健型肉类食品必将受到越来 越多的人青睐，基于此，野猪养殖将商机无限。 3.
