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1、餐桌上请您注意吃相 如果将噪声与美食联系起来人们头脑中浮现出的第一个词儿应该就是“吧唧”我们可能都有过这样的经历:同桌就餐时对面的兄台“自在”地享受着食物撞击口腔的快感而我们却在阵阵“吧唧”声中倒足了胃口 新闻背景 昨天一个导游朋友的一段诉苦让笔者感慨良多她说他带着外国游客去饭店吃饭时常常能赶上周围有人吃饭吧唧嘴这种“噪声”不仅让外国游客为之侧目也让自己感觉“如坐针毡”之后笔者到10个饭店里转了一圈发现吧唧嘴儿吃饭的的确大有人在 一百多年前一位名叫马克戈万的俄国外交官写了本名为尘埃的书书中记录下了一些外国人眼中的“有趣现象”其中就有这样一段描述:“大厅内只有筷子碰撞饭碗声然后是咀嚼声再往后就是
2、使人听起来很不舒服的吧哒、吧哒的吧唧嘴声”事实上不管是这种餐桌噪音的制造者还是这种声音的受害者总之现实生活中这种“吧唧”声的高出现率让我们对尘埃中所描绘的这个场景、所表现的这种声音十分熟悉 尽管我们的祖先自古就有“食不言、寝不语”的训诫其中已经包含了对安静就餐环境的一种要求然而长久以来很多人却依旧“顽强”地固守着吧唧嘴的进食习惯殊不知这种快乐却是建立在别人的“痛苦”之上的 事实上在这些吧唧嘴的人中很多人都没有意识到这种声音是对文明进餐礼仪的一种破坏正像社会学家刘绮菲教授所说的文化程度并不能决定一个人的生活习惯任何不良的社会行为在熟视无睹的环境中都会变得肆无忌惮而大行其道 现在我们应该向吧唧嘴等不文明的吃相发出“禁令”不是因为我们要做“面子”文章而是想在这个即将成为奥运会主办城某地的地方倡导一种讲究文明风范、讲求绅士形象的餐桌礼仪人们对吃喝的理解早已升级为一种交流方式讲究文明的餐桌礼仪不仅是让自己或者让别人吃饱、吃好而是一种自律、懂礼的个人素养的一种体现不管是在公众场合还是在自己家中时刻注意自己的吃相是对自己文明形象的一种严格要求我们理当向不文明吃相等生活陋习宣战 ormal style=mso-pagination:widow-orphan;text-align:left;line-height:150%;