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1、烹饪专业才子自我鉴定 翻翻历史的扉页一切都成了过往时间如流水一般急忙忙的逝去回首往事在这多姿多彩的季节里我取得了一些成绩在往后的日子里希望我能做得更好 在思想上,我积极上进,勇于创新,不断地加强自身素养,做好自己的工作,关心时事思想要求上进团结同学能热心为同学服务并有坚定的政治方向.我热爱祖国,热爱人民,坚决拥护共产党领导和社会主义制度,遵纪守法,爱护公共财产 学习上我有较强的自学能力勤于钻研肯思考合理安排好学习时间理解能力强思维敏捷对问题有独到的见解学习中摸索出一套符合自己的学习方法脚踏实地循序渐进精益求精学习效率高在职高两年学习生活中取得了较大进步并做到了各科的均衡发展在完成课业学习任务的
2、同时我积极参加了夏令营和竞赛活动拓宽了自己的课外知识面 在工作方面本人在学生会工作的日子里我学会了为人处事在协会的实践中我知道了事业的伟大和一个人的付出与成就在大学生的社会实践活动中我得到了找工作比较难的启发,启发我要克服困难勇于直前 烹饪是一门实践性很强的工艺非一朝一夕所能掌握但只要我开卷细读用心体会并且按图索骥认真仿制就一定能获得烹饪技艺的真谛通过不断学习我体会到了具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味相互变换制作即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来 我将更严格地要求自己改正缺点发扬优点相信在不久的将来我将成为社会主义合格的厨师 ;
