2019年早点小吃做法范文

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1、早点小吃做法范文 一、健康早餐美味土豆饼 材料 土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克 做法 1、土豆去皮直接擦成丝到水里这样可防止土豆变色活面糊时也不需要再加清水了 2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味 3、再加入面粉拌成均匀的糊状加些香葱拌匀 4、热锅加一小勺油摊入适量的面糊晃匀中火加热3分钟 5、翻转一面继续加热3分钟土豆饼金黄熟透就可以了 二、美味早餐鸡蛋饼 材料 黄油适量鸡蛋2个面粉半杯小葱1根牛奶小半杯番茄酱1勺盐适量胡椒适量(可不加) 做法 1、鸡蛋打散加入葱末、牛奶、面粉、番茄酱、盐和胡椒搅拌均匀(面糊是较稀的那种) 2、在平底锅上放一小块黄油把模具放在

2、锅中间让黄油不要流出模具(我买的就是很简单的圆型模具) 3、用汤勺舀出鸡蛋糊倒进模具里大概1厘米厚比较好小火加盖焖一会儿大概一分钟 4、晃动模具发现底部已经成型后则可用刀按着模具边切一圈然后去除模具翻面再煎一分钟用牙签插进入发现里面也是固态就可以起锅了 这两道小吃不吧早点小吃做大家都会了吧下面再教大家一道简单又美味的西式早点这道简单又美味的西式早点小吃做呢? 对于喜欢自己动手制作美食的朋友们来说蒸面条的做法是一定要学会的了面条这样的家常必备食物想必大家都有自己的方法那蒸面条做好吃呢?今天就让小编我来为大家介绍好吃的蒸面条的做法告诉大家蒸面条做好吃 蒸面条的制作材料:主料:五花肉100150g一

3、定要略肥的青椒(或白菜、黄豆芽、长、短豆角等均可)适量生姜酱油盐机制湿面500g(薄型做捞面条用那种不要用那种厚型的做汤面条的或者用很细的那种湿面为最好) 蒸面条的做法: 一、面条放蒸锅隔水蒸锅冒水气后1015分种端锅放置一边备用蒸面条做好吃一定要记得放五花肉了五花肉切薄片不要特别薄否则蒸后肉片会找不到的;青椒切块生姜切片或丝 二、肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀炒锅加油烧热加生姜丝炒肉然后放入青椒翻炒稍焖后加适量量酱油、水及食盐盖锅盖略炖几分钟端锅注意:蒸面条做好吃最重要的是调料了酱油、食盐及水量应较多要求菜汤量较多、略咸些且酱色较浓 三、把前面蒸好的面条放入炒菜锅和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌

4、匀最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握 四、蒸锅在笼篦上铺上笼布把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上盖严锅盖隔水蒸时间掌握在冒哈气后2030分种即可端锅 材料 香蕉一根吐司2片鸡蛋一个黄油2勺 做法 拿个平底锅香蕉切块过上面粉就可以煎了偷懒不高兴在土司片抹黄油直接靠余温化了黄油只有用120度的温度煎至2面焦黄吐司炉的功能平底锅同样可以做当然了把锅子热了靠余温更能煎鸡蛋就是靠那厚厚的不锈钢锅底香喷喷的早餐不需要调料加上牛奶简单又健康当然也可以淋上你喜欢的果酱或者番茄酱 通过小编的介绍大家对早点小吃做都知道了吧其实早点小吃的种类实在太多啦大家如果想都学会那可就要慢慢来啦 /span

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