利乐灌装机操作试题4剖析.

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1、无菌砖机技术员 试题,1、机器如何给包材灭菌?,A、气刀 B、无菌热空气 C、双氧水和紫外线灯 D、加热的双氧水,2、在一卷包材上:,A、可能有工厂拼接头 B、一定没有工厂接头 C、可能有二个容量 D、有包材生产日期标签,3、作为一名操作员,在作周保养重新安装上灌注管时,必须:,A、确认上灌注管的O-RING在正确位置 B、用百洁布和双氧水清洁 C、检查纵封压力和弹簧的弹力 D、用酒精溶液消毒,4、LS纵封是怎样形成的?,A、热空气和扣勾 B、感应加热和压力滚轮 C、超声波加热和压力滚轮 D、热空气和压力滚轮,5、机器步骤“生产结束”的目的是什么 ?,A、将机器中的包材拉掉 B、在机器停下前,

2、排空纸管中的产品 和终端的成型包 C、停机,准备包材拼接 D、这个步骤没有意义,6、如果双氧水的浓度太高,根据OM手册,你应该怎么作?,A、用水稀释 B、将机器停下,等双氧水浓度降下来 C、将双氧水排空,然后再灌满 D、排掉一半再加满,7、开机准备更换生产管路时,你必须:,A、检查垫片是否完好 B、用酒精溶液消毒垫片 C、用浮筒消毒液消毒垫片 D、用双氧水消毒产品管,8、在一包产品上可以看到的信息是:,A、保质期 B、生产日期 C、净含量 D、制造商,9、怎样停机可以避免重新开机需人工清除终端成型包?,A、打开一扇门 B、按程序向下键 C、按短停按钮 D、按紧急停机按钮,10、在生产时如果压缩

3、空气过底会发生什么?,A、机器DOWN机并显示压缩空气报警 B、显示低压报警并继续生产 C、机器停机没有任何报警显示 D、机器不会停机但会报警,11、如果纸管冷却水量不够,机器会怎样?,A、夹爪横封冰水不足 B、纵封过热 C、终端成型器堵包 D、左右二个包重量不一致,12、生产出的包装容量?,A、是固定的不需检查 B、需要检查左右夹爪包的容量 C、每20分钟检查一包,13、生产中按程序向上会怎样?,A、充填机立即跳至抽风 B、充填机没有任何反映 C、程序会跳至生产结束,3分钟后跳 到抽风,14、开机前图案电眼应用什么清洁?,A、水 B、压缩空气 C、干布 D、酒精,15、你在什么手册中可以找到

4、机器的技术数据和润滑油数据?,A、 OM B、 MM C、 SPC D、 RM,16、检查横封时危险点主要在什么位置?,A、两端角处 B、 纵封与横封交叉处 C、 以上都不是,17、生产中停机需寸动拉纸时,从哪一步开始启动,才可以寸动拉纸?,A、 马达启动 B、信号来至杀菌 C、 干燥 D、 信号至杀菌,18、横封冰水不足可能会怎样?,A、 左右夹爪产品重量不一样 B、 横封封合过热 C、 横封产生胶粒 D、 夹爪粘包,19、你在什么情况下需要按急停按钮?,A、 成品堵包时 B、 人身或机器设备有危险时 C、 打开无菌室门时 D、 MPM条没有接上时,20、你在什么情况下不可以打开终端安全门?

5、,A、 生产中停机时 B、 生产准备干燥进行时 C、 喷雾时 D、 生产中,21、指出错误做法?,A、 接触双氧水时不用穿防护衣服 B、 用消毒剂、润滑脂污染双氧水 C、用大量的水冲洗残留双氧水 D、 双氧水可以储存在密封的容器中,22、作为操作员,你应该在什么时候检查横封?,A、 在MPM条接驳后 B、 再每一包中 C、 在接驳新包材后 D、 每次生产开始,23、双氧水溅到地板上,应如何处理?,A、 不用处理 B、 用大量清水冲洗 C、 用沙土掩盖,24、中间CIP和最终CIP区别?,A、中间CIP用碱洗,最终CIP用酸洗 B、产品管中没有产品时才可以做最 终CIP C、周保养时做最终CIP

6、,每天生产 结束后做中间CIP D、中间CIP没有打开C阀,最终CIP打 开C 阀,25、根据生产规范,在接触包材及MPM条前,你应该:,A、 不做任何措施 B、 用高效洗手液洗手,再用75%酒 精消毒 C、 用95%酒精消毒 D、 用双氧水消毒,26、无菌室怎么灭菌?,A、 外部清洗 B、 双氧水和热空气 C、 接触双氧水的包材 D、 蒸汽,27、根据操作手册,什么时候做日保养?,A、 在生产中 B、 每一次生产结束后 C、 生产一周后 D、 机器灭菌前,28、操作面板上电位计作用是什么?,A、 调节产品重量 B、 调节产品上折痕位置 C、 调节夹爪夹包长度,29、折痕轮是用来做什么的?,A

7、、保证图案校正的位置 B、 保证日期打印在正确位置 C、 保证送纸速度,30、根据OM手册,什么时候需要将双氧水排掉?,A、 生产三天后 B、 每一次生产结束后 C、 不管生产多长时间,浓度足够OK D、浓度足够,生产一周或120小时后,31、在生产中有产品从纸管中溅出,你应该?,A、 正常停机后再开机 B、 停机做中间CIP C、 重新再接纸 D、 用双氧水消毒纸管后再开机,32、 图中60点为何种原因报 警?,A、 双氧水槽低温报警 B、 双氧水柜底液位 C、 双氧水柜低温 D、 双氧水槽底液位,33、 图中77报警点是什么?,A、出口堵包 B、分包杆报警 C、成型站链报警 D、滑包槽报警

8、,34、 图中49点是什么报警?,A、双氧水低温 B、水浴低温 C、双氧水槽底液位 D、水浴底液位,35、 图中52是什么报警?,A、双氧水低温 B、水浴低温 C、双氧水槽底液位 D、水浴底液位,36、 生产中电眼上有冰水 致停机,会在左图哪 个报警点体现出来?,A、75 B、56 C、55 D、69,37、 生产中滑包槽堵包,图 中哪一点会报警停机?,A、61 B、77 C、59 D、63,38、 图中3 7报警是什么意 识?,A、包材已经用完 B、包材余量少 C、断纸 D、包材中间有破洞,39、 生产中机器被输送链上的 包堵停机,哪一点会报 警?,A、63 B、77 C、62 D、61,4

9、0、 生产中41报警为什 么?,A、MPM条余量空,需准备新卷 B、MPM条接驳温度底 C、MPM条断掉 D、MPM条旋转电眼处出现问题,41、 做CIP时,从哪一点可 以看出C阀是否打开?,A、73 B、48 C、43 D、44,42、 对应写出图中报警点名 称?,A、10 B、11 C、12 D、13 E、14,43、 此图是什么标识?,A、主空气压力 B、喷雾压力 C、图案电眼压力 D、校正气压,44、 此图是什么标识?,A、多步汽缸压力 B、图案校正电眼气压 C、喷雾空气压力 D、挤压滚轮气乐,45、 此图是什么标识?,A、多步汽缸压力 B、喷雾空气压力 C、校正气压 D、图案校正电眼气压,46、 此图是什么标识?,A、折角封合温度 B、吹包气压 C、折角封合气压 D、图案校正电眼气压,47、 此图是什么标识?,A、多步汽缸压力 B、挤压滚轮转摅速 C、喷雾空气压力 D、挤压滚轮气乐,48、 此标示亮时机器处在哪一 步?,A、预热 B、预热 C、预热 D、干燥,49、下面包型良好的是?,A、 B、 C、 D、,50、 气刀温度和吸气阀报 警是哪一个?,A、气刀温度35、吸气阀64 B、气刀温度35、吸气阀33 C、气刀温度64、吸气阀33 D、气刀温度33、吸气阀35,

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