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1、感恩节大餐选酒心机 美酒爱好者必知：感恩节大餐选酒心机 为丰盛的感恩节大餐选酒真可谓是步步雷区何况还得迎合所有人的口味不过再难也难不倒我们的心机girls和boys们 对于感恩节首先你得明白以下几点： 1.火鸡本身是没有什么味道的因此应该更多地考虑其它的配菜; 2.许多人都喜欢推荐黑皮诺和雷司令因为它们几乎可以搭配任何东西; 3.由于感恩节是美国人的节日因此美国葡萄酒也会是一个不错的选择 以上这些都没错但是心机党们却有自己的见解那就是把桌上的菜肴通通忽略掉 感恩节大餐一般会把各种各样的食材汇集在一起如烤火鸡、肉汁、填料、青豆、土豆泥、山药、蔓越莓酱还有很多其它的食物等等咬一口火鸡也许你都无法确
2、定你咬的是白肉、红肉有肉汁还是没有肉汁;再来一口小洋白菜是烤的还是蒸的还是涂了奶油的?依然摸不准;最后还得来一口蜜饯山药这般复杂心机党们才不会傻傻地在这里琢磨来琢磨去该配款酒而是看和什么人一起用餐来考虑选什么样的酒因为只要所选的酒能够取悦在座的客人就算成功啦 那么感恩节那天你家的客人会样的呢?大致可以分为以下三类(附推荐酒款)： 保守派 美国加州卡勒拉霞多丽干白葡萄酒(Calera,CentralCoastChardonnay,California,USA)：清爽带有一丝新橡木的香料味 法国勃艮第法莱丽干红(DomaineFaiveley,MercureyRouge,Burgundy,Fran
3、ce)：长辈们会比较喜欢充满脆爽的浆果风味、带有一丝新鲜的草本和精致的单宁应该也能让其他人都满意 温和冒险派 意大利皮埃蒙特巴罗洛侯爵德尔托玛莱亚巴贝拉干红葡萄酒(MarchesidiBarolo,MaraiaBarberadiMonferrato,Piedmont,Italy)：明快的浆果风味收尾时带有独特而轻微的尘土气息 美国纳帕谷特拉费森雷司令干白葡萄酒(Trefethen,DryRiesling,NapaValley,USA)：是纳帕谷非常稀有的干型雷司令具有柑橘类香气和活泼的酸度 怪诞派 意大利派洛朋索阿维经典干白葡萄酒(Pieropan,SoaveClassico,Veneto,Italy)：经典的花香 法国普罗旺斯桃红 ;line-height:150%;color:rgb(0,0,0);font-size:14.0000pt;mso-font-kerning:0.0000pt;
