无公害茶叶产业调研报告参考

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1、无公害茶叶产业调研报告参考 你们知道有关于无公害茶叶产业调研报告应该要写?下面是小编为大家搜集整理出来的有关于无公害茶叶产业调研报告欢迎阅读 印江自治县位于贵州的东北部茶叶作为农业结构调整的特色产业是印江富民XX县的三大支柱产业之一印江茶叶作为产业发展起步较晚茶叶总产值在国民生产总产值中所占比例较低但作为特色作物的茶叶经济效益、社会效益、生态效益好近年来印江茶叶抓住退耕还林契机茶农发展无公害茶叶的积极性高茶叶面积大幅度增加全县现有茶园18959亩其中投产茶园4078亩产量480吨产值832万元幼龄茶园13281亩待恢复茶园1600亩幼龄茶园中绿茶6831亩苦丁茶6450亩计划20xx年底建成茶

2、园2.2万亩投产茶园6000亩产量600吨产值1000万元以上销售收入1200万元农民劳务收入500万元以上财政收入100万元以上计划到年全县茶叶发展到5.1万亩真正使茶叶成为名符其实的支柱产业据专*测茶叶将成为消费者饮料市场的首选饮品名优茶、有机茶、无公害茶又是茶叶消费的热点印江发展无公害茶叶产业前景看好市场前景广阔 一、印江梵净山茶叶基地无公害茶叶产业的优势 (一)自然优势印江属亚热带温暖的季风气候四季分明冬无严寒夏无酷署无霜期长雨量充沛多云少日照最海拔2493.7米可谓高山云雾出好茶宜茶地10万亩以上茶园所在地无任何工业企业无污染、无公害适合发展无公害茶叶 (二)名山出名茶梵净山系联合国

3、公布的六个人与生物保留地之一属国家级自然保护区是佛教和旅游圣地境内森林覆盖率高植被茂盛林木葱翠溪明如镜空气清新茶叶在无污染、无公害的条件下生长得天独厚品质优异 (三)品牌优势梵净山茶叶基地梵净山牌系列绿茶由于品质优良内质上乘从投产以来就陆续获得各项荣誉梵净翠峰1992年获贵州省十大名茶同年又获湘、鄂、川、黔四省边区名茶评比一等奖1995年梵净山系列绿茶获中国乡镇企业出口商品展览金杯奖第二届中国农业博览会金质奖1997年第三届中国农业博览会上被授予名牌产品同年梵净山牌系列绿茶产品被国家技术监督局评为质量信得过产品1998年被贵州省工商局、省消费者协会评为消费者协会推荐商品1999梵净翠峰再次被第

4、四届中国国际农业博览会认定为名牌产品并指参加建国五十周年大奖农业和农村经济发展成果展在20xx年、20xx年、20xx年梵净山牌系列绿茶都获得湘、鄂、黔、渝武陵山区名优茶评比会的金奖和一等奖等多个奖项原贵州省省长王朝文来印江视察工作品偿梵净翠峰等系列绿茶后,大加赞赏,挥毫提茗:梵净翠峰茶中极品梵净山牌系列绿茶从投放市场以来一直深受消费者的亲睐品牌价值得到消费者的认可梵净山牌系列绿茶的生产加工经过近二十年的积累和总结形成了一套独具地方特色的技术秘密20xx年成功地申报为省级梵净山翠峰、梵净山绿茶地方标准和原产地域保护品牌优势明显 (四)劳动力富余廉价全县有13万劳动力之多没有一技之长的农民苦于有

5、力无处使外出务工每月400600元工资除去开支所剥无几茶叶产业的发展给他们带来了在家创业的机会特别是女劳动力和年老体弱的劳动力也得到充分利用由于劳动力报酬低使茶园投入成本低茶叶生产成本低市场竞争能力强 (五)无性系茶园比例大发展势头好20xx年后定植的13281亩幼龄茶园均为无性系茶占茶园总面积70%无性系品种是当今茶叶发展的主体是实现茶叶优质高效的保障 (六)茶叶从业人员整体素质较高为了提高全县茶叶产业从业人员的整体素质从1993年起县政府聘请了中国茶科所作为全县发展茶叶的技术依托单位到20xx年止全县从事茶叶工作的专业人才120人其中:高级职称7人中级职称80多人通过县职业技术学校XX县农

6、业技术培训中心培训的茶叶生产、加工、管理等方面的农民技术骨干8万人(次)已获得绿色证书的有2500余人目前全县有近1万人正在从事茶叶管理、生产、加工和营销现有的技术人员和加工、管理人员完全能够保障全县大面积茶园投产后的生产需要 (七)茶叶文化丰富印江茶叶生产历史悠久梵净山脚下的中国茶王树就是佐证梵净山团龙贡茶在明代就作为皇家贡品今梵净山团龙一带的村民冲傩还愿时仍作首选祭祀品梵净山团龙合闭茶、雷公茶有许多神奇古老的传说令人神往印江文化之乡书法之乡土家风情长征红色文化也给茶文化增添无穷的色彩 二、印江梵净山茶叶产业的现状 (一)茶场规模小厂房陈旧设备落后资金投入不足最大的企业拥有面积1100亩最小

7、的企业茶叶面积220亩规模经营小抗市场风险能力弱特种名优茶比例小只有产量的2%各茶场(公司)独自为陈自立标准自设包装茶叶品牌多知名品牌少产品质量参差不齐总量少市场份额不高没有竞争优势县内茶叶市场混乱以次充次以劣冒优的现象严重部分茶场因资金不足管理粗放 (二)生产、市场缺言统一管理全县茶叶品牌从1998年茶叶企业体制改革后各生产企业协作性差不愿出资进行品牌维护和宣传大型且有影响的参评参展活动各企业不愿参加产品质量下降品牌知名度大不如前 (三)全县茶叶企业信贷能力弱融资能力差银企关系特别紧张影响全县茶叶产业的发展 (四)种植分散投入不足幼龄茶园抓住了退耕还林机遇但土地已承包到一家一户种植较分散底肥

8、投入不足农业工程设施茶园基础设施不完善如路沟、防护林茶、水、土保持设施不配套没有按山区特点严格规划设计茶园苦丁茶种植面积可观但生产、加工技术薄弱预计成园率低形势不容乐观 (五)茶农思想素质还跟不上茶叶产业的发展茶农不了解市场动态对无公害茶叶认识不足质量意见差存在有啥销啥以多为是的思想观念只顾眼前利益滥用化学农药和化学肥料造成环境污染使茶叶卫生质量受到影响 三、梵净山茶叶基地无公害茶叶产业的发展方向 以市场为导向以质量为核心以科技为依托以组建龙头企业为突破口充分发挥联合整体优势和区位优势加强茶园基础建设做强做大梵净山茶叶品牌理顺茶叶管理体制 (一)统一思想政策支持县委、县政府出台了关于加快梵净山

9、茶叶产业化发展的意见为茶叶产业发展指明了方向和制定了明确的目标必须全县上下认识统一保证政策到位技术到位投入到位措施到位精力到位茶叶作为特色产业要与地方政府的政绩结合起来发展才会有声有色鼓励和支持国家行政、事业单位干部和社会能人领办茶叶企业 (二)加强茶园基地建设全面实施无公害目标发展有机无公害茶叶是一项系统工程必须树立立足当前着眼长远的观念注重茶园生态环境为实现无公害茶叶优质化打好基础要充分发挥利用好无污染、无公害的自然优势加大资金扶持利用扶贫和农业综合开发等涉农项目资金扶持高效无性系茶园建设和低中产茶园的改造建立无公害有机茶病虫害测报点成立茶科所抓好茶树良种繁育体系建设加快适合地方品种的选育

10、和引进优良品种试验、示范推广不断优化品种结构做到订购茶苗不出县 (三)充分利用梵净山品牌效应发挥整体优势加入wto后茶叶产业在国际大市场、大流通、大贸易的背景下茶叶市场的竞争最终归终于品牌的竞争没有竞争力的品牌就没有立足之地梵净翠峰等梵净系列绿茶有很好的名牌效应打造梵净山总品牌利于上规模、上批量、上档次、上效益利于减少内耗集中资源优势树立品牌形象提高抵御市场风险的能力 (四)成立梵净山茶业股份有限公司(集团)实行股份有限行业管理统一产品品牌、统一质量标准、统一产品宣传、统一产品包装、统一技术要求、统一门面装璜采取集中经营与分散经营相结合以市场引导企业以企业带动基地以基地连接农户的经营模式产、加

11、、销一条龙 (五)搞好梵净山牌系列绿茶的认证工作申请无公害茶叶认证为了获得各种认证资格梵净山牌系列绿茶应积极参加各种形式的茶叶展销展示会、博览会找准梵净山牌等系列绿茶与其它品牌产品的差距有的放矢地进行改进提高品牌质量把梵净山牌等系列绿茶打造成国内知名品牌努力争取获得国家认定的绿色证书 (六)发展科技兴茶战略科学技术是第一生产力茶叶基地发展要高起点、规范化、科学化栽培增加科技含量推广无公害茶叶生产技术提高生产者的技术水平和管理水平是做好无公害茶叶开发工作的基础采用走出去请进来的形式加强骨干培训请专家作常年业务指导创新学习机制开展多种层次的技术培训和管理培训努力提高茶叶干部、从业人员及广大茶农的专

12、业技术水平把广大茶农培养成为知识型农民让他们了解茶树的生长规律、需肥特性及用药安全性普及规范化种植和标准化生产 1、加强良种良法配套技术研究和推广为实现茶叶优质无公害在引进新良种的同时要引进配套的良种栽培综合技术 2、科学合理施肥实行测土施肥根据土壤所需肥料进行合理配方以利土壤养分的平衡供应避免盲目施肥减少浪费减少对环境的污染肥料要以有机肥为主推广应用精制有机肥杜绝不宜施用的化学肥料 3、把好病虫防治关以预防为主综合防治的植保方针抓好三高三防农药和茶叶禁用农药在茶园上的禁销禁用通过电视、专栏、宣传车、会议、培训村规民约等多种形式公布禁销禁用农药大力加强农业防治提倡、引导应用生物防治 4、优化茶

13、叶加工技术改革制茶工艺更新制茶设备引进新型茶叶机械特别是新兴起的苦丁茶加工技术和设备开发袋泡茶、速溶茶、保健茶、罐装茶饮料 (七)严把质量关质量是企业的生命梵净翠峰等系列绿茶之所以有很高的声誉得益于企业对质量的严格把关广泛宣传、强化标准意识和质量意识成立质量监测机构加强生产过程控制和质量监督从大田管理鲜叶采摘茶叶加工到成品保管等严格按无公害茶系列标准进行对不符合无公害茶要求的限期整改确保茶叶产品安全优质 (八)开辟窗口市场建立梵净山无公害茶叶交易市场制定优惠政策吸引茶叶龙头企业外地客商贩销大户进行诚信交易实现印江既是产茶大县又是市场强县的目标把印江城变成茶叶城想方设法在重点绿茶和苦丁茶消费城市

14、设立专买店、链锁店、直销店吸纳在外地创业且有营销特长和营销经验的人士制定激励机制鼓励加入茶叶协会让他们在所创业的城市宣传梵净山无公害茶叶开拓梵净山无公害茶叶市场充分发挥印江驻外地办事处的宣传作用 (九)建立旅游观光茶园和旅游茶馆以国家级自然保护区梵净山和团龙茶王树为依托把自然景观和生态茶园结合起来本着高起点、高投入、高标准、高效益的原则在永义乡建1000亩科技示范茶园严格按有机茶标准进行生态规划、设计建立梵净山旅游茶馆弘扬印江茶叶文化为茶业发展创造良好的氛围利用茶馆宣传中国茶叶文化、印江茶叶文化发挥茶叶文化的历史文化力、精神文化力和市场文化力同时宣传印江文化之乡、书法之乡、土家风情、长征红色文化中外游客旅游梵净山的同时参观梵净山生态茶园品偿梵净山精品茶叶了解梵净山茶叶文化欣赏梵净山的茶歌茶舞让观光旅游带动茶叶发展 总之为了全县茶叶产业健康发展应采用各种有效措施把茶叶这根支柱做大做强使茶叶真正成为富民XX县的产业为全县农业产业结构调整作出表率推进全县农业产业化建设的进程

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