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1、策划人：张夏 学院：信息科学与工程学院 班级：电气1124班 2011年5月25日目录一 行业前景与市场分析 3二美甲店面环境分析与地址定位4三 消费者需求分析 4四 店面装饰 5五 投资分析与店面员工7六 美甲服务方式8七 管理经营与产品选购9八 企业状况与美甲师培养12九 项目未来14附录一 市场调查卷14二 店面装修方案16三 店面宣传方案22四 经营管理方案27一 行业前景与市场分析美甲行业蕴涵巨大的利润空间，据专业调查机构报告显示，我国美甲市场每年以300左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业是公认的高利润、高回报的行业，已成为最具前景的投资项目。面对这样一个巨大的女
2、性消费市场，各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入，但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。专业，诚心，超值，未来的美甲行业经营发展将以品牌化，专业化和规模化为主流方向。美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式：实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。美甲店铺的定位越准确，越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本！ 目标顾客描述 ：美甲店的消费人群并不广泛，消费者年龄构成也有局限性，一般来说，是针对女性为核心，特别是对新鲜事物充满兴趣的年轻女孩才是美甲店的消费的主力军。市场容量或本企业预计市场占有率
3、：随着美甲行业在国内的发展日趋成熟，美甲行业的发展规模将从起步阶段的市场拓展层面，逐渐扩大到社会影响层面和人文关怀的生活层面。极具活力的流行文化和时尚氛围，为美甲业规模发展提供了广阔的发展前景。 市场容量的变化趋势 ：美甲行业进入中国，从概念普及、行业成型到市场不断扩大不过十年，但随着中国经济的快速发展，消费观念的更新，从成熟的国外市场发展经验来看，中国的美甲行业将进入高速发展的阶段。美甲行业蕴涵巨大的利润空间，据专业调查机构报告显示，我国美甲市场每年以300左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费人群。美甲行业已成为最具前景的投资项目。二 美甲店面环境分析与地址定位 延安张晶美甲店（以下简称
4、“美甲店”）位于延安城市核心商圈时尚SHOPPING MALL 3层，周边环境以时尚女装、饰品等女性用品的经营消费为主，主要客户群体是都市时尚女性。基于以上所述，美甲店的定位以服务延安中心城区时尚女性为核心，主要选择靠近市中心、办公楼集中区域，美甲店定位标准为中高端美甲综合服务店面，店面规划面积约90平米，整体氛围体现时尚与品质的完美融合，内部设置应做到淡雅脱俗，有品位。三 消费者需求分析1 现有美甲店与消费者的概况 消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点：（1）美甲店铺的专业水平；（2）美甲店铺的服务水平；（3）美甲店铺的环境；（4）美甲店铺的美甲师的能力和名气； 消费者对美甲店铺有这
5、样几个要求：（1）希望美甲店铺在专业技术方面有所提升；（2）希望美甲店铺的服务环境有所改善；（3）大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平；（4）希望美甲店铺提升美甲师整体素质；（5）部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类（6）超过百分之六十的顾客对美甲师的服务和整体素质不满，希望得到改善。 顾客选择美甲店铺的途径；（1）通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数；（2）通过美甲师的介绍而接受的占一部分；（3）通过朋友介绍而接受的又占一部分；（4）还有的是通过广告慕名而来。 绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般，这就给我们行业提出了一个挑战；谁能够让大多数的顾客满意，谁就有机会拥有着巨大的市
6、场。 在这个行业中，美甲师人员流动性较强。好的店铺应在人员培训上多下工夫，同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。了解员工心中的理想选择是什么，需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。四 店面装饰1 美甲店功能区的规划 店面布局根据店面实际大小分为A、B两套方案，具体选择酌情而定。 方案A （适合于店面面积30平米规划） 店面整体划分为3个区，即美甲区、化妆区、综合区（饰品、香薰、或其它女性时尚消费品，酌情而定）。 方案B （适合于店面面积20平米规划） 店面整体划分为2个区，即美甲区、综合区（饰品、香薰、或其它女性时尚消费品，酌情而定）。说明：综合区的设立目的基于以下原则：1.有效利用店面空间
7、，在不影响顾客舒适度的情况下实现店面面积的最大有效利用；2.综合区针对有特别需要顾客提供更为全面的服务需要，即部分顾客在服务消费过程中对自身美化程度的进一步完善需要；3.综合区所销售的物品与服务功能区相互结合、互为促进，带动顾客进一步的消费欲望，获得更大的业绩利润空间，有效的减轻店面经营压力。2 美甲店的装饰美甲店的装饰风格应以时尚、华贵为主风格，不能过于臃肿。装饰过程中要突出各功能区的功能性，不能混为一谈。五 投资分析与店面员工1 开店投入预估为10万元左右。包含：各种认证许可 2万；装修 2万；仪器产品 3万；房租 3500元/月；流动等各种费用资金。 2 店面员工 A 员工人数的配备：
8、根据面积大小规划人数不等，一般20平米6人，30平米8人，采取两班制，即早班工作时间为早11时到晚20时，晚班工作时间为下午13时到晚22时。 说明：作为新商场，考虑商场前期的诸多因素，员工人数可适当调整，例如针对面积大小人数4至6人浮动。 B 店员服饰规范 美甲店的工作服是美甲店的标誌之一，代表了美甲店的形象定位。统一的服装有助于提高店铺整体形象，符合大型SHOPPING MALL的形象要求。服饰制作应把握的原则：整体性原则：美甲师的工作服要与美甲店的环境协调，质料柔软而不失挺贴，剪裁合身、活动轻便、简洁大方。个性化原则：美甲师在工作有关的社会场合上，切忌浓妆艳抹，髮型简洁不可长髮飘逸，不宜
9、佩戴过分夸张的饰物。C 员工工资体系和绩效考核员工工资体系采用底薪+绩效提成的方式。底薪根据员工的技术级别、职务级别和工作年限分为若干档，具体的定价可依据延安地区实际情况制定。提成为综合绩效提成，是指美甲师服务收费、产品销售、会员办卡等合计的绩效。为了强化美甲师的促销意识，提成可采取累计提高制度。即制定一个基本任务值：例如2000元，未达到2000元，仅发底薪，连续3个月未达到就辞退。完成基本任务值，除发底薪完，按一定比例分档提成，例如，达到3000元，3000元全部按照比例3%提成，达到4000元，4000元全部按照5%提成，达到5000元，5000元全部按照7%提成，依次类推，调动员工的销
10、售意识。说明：具体的底薪制定和提成比例依据延安实际情况制定。D 员工培训概要必须持之以恒，例如每天早上的晨会等。六 美甲服务方式最受欢迎的美甲店铺服务 （1）在美甲店铺中，美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合，不管是哪个店铺，要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。 （2）每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。 （3）顾客与美甲师都有很合理的期望，顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶，想怎样指挥就怎样指挥；员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的 （4）美甲师可以准确的抓住顾客的需求，并建立起顾客对自己的信任，从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
11、 （5）每一位美甲师都应该相信；她为顾客所提供的服务是顾客所需要的，并且是对顾客有利的，而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。 诚心，不仅仅是美甲师对客户的表现，同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉，而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人，她们因此判断，选择自己的前途，单从这一点上看，人员流失很大的美甲店铺，不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。 （6）美甲师要学会与顾客的有效的沟通，在学会有效沟通技巧的同时，也要学会换位思考，站在顾客的角度来领会顾客的需求，从而真正的满足顾客的需求。 （7）美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生
12、信任，其实，这也是种敬业的态度，大部分的美甲师是可以做到这一点的，然而，我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面，这样才会让顾客有信服感。 但要注意；顾客与美甲师之间太亲热，会使顾客失去对美甲店铺的距离，从而没有办法谈价格，同时也失去了我们的专业性。因此，我们要提高我们的专业性，让客人为我们的专业而买单。 （8）美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则，所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。 （9）美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位，这样才可以使企业在竞争中立于不败。七 管理经营与产品选购1 市场营销计划1.产品产品或服务主要特征基础护理简单护理，去死皮，可加涂
13、甲油精品护理OPI专业护理，可加涂甲油光疗美甲专业光疗，指甲有光泽，保持时间长法式美甲优雅简单，不伤指甲2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格基础护理5元/次10元/次10元/次精品护理10元/次30元/次30元/次光疗美甲100元/杯180元/杯180元/杯法式美甲10元/次20元/次20元/次贴甲片20元/次50元/次50元/次涂甲油（普通）5元/次10元/次10元/次涂甲油（OPI）10元/次30元/次30元/次折扣销售无赊账销售不赊账3.地点（1）选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本西单附近305000元/月望京附近305000元/月（2）选择该地址的主要原因：因为该处是繁华的商业区，周边还有几所学校，来此购物的人很多，客流量大，女士尤其多，她们逛街累了，可以做指甲。（3）销售方式（选择一项并打）：将把产品或服务销售或提供给：最终消费者 零售商 批发商（4） 选择该销售方式的原因：因为美甲这种店，是现场做的
