《营养免疫学五),4学时,运动、心情与免疫》由会员分享，可在线阅读，更多相关《营养免疫学五),4学时,运动、心情与免疫（81页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、合理膳食、适当运动、戒烟限酒、心理平衡 Dept. Nutrition & Food Hygiene, SPHTM, SMU 运动 心情 与免疫 运动 心情 与免疫 运动 心情 与免疫 运动 心情 与免疫 运动、心情与免疫 食不过量食不过量 天天运动天天运动 保持健康体重保持健康体重 中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔 运动、心情与免疫 ? 为什么要运动？为什么要运动？ 免疫力降低免疫力降低 易患各种疾病（慢性非传染性疾病）易患各种疾病（慢性非传染性疾病） 缩短寿命缩短寿命 运动、心情与免疫 ? 淋巴系统淋巴系统依靠肌肉的收缩来促进淋巴液的运动，当淋 巴液携带很多脂肪时，它会变重，所以高
2、脂的膳食和缺 乏运动是淋巴液流动性减弱的隐患，将导致免疫力低下 依靠肌肉的收缩来促进淋巴液的运动，当淋 巴液携带很多脂肪时，它会变重，所以高脂的膳食和缺 乏运动是淋巴液流动性减弱的隐患，将导致免疫力低下 ? 适度的运动能够适度的运动能够传递肾上腺素传递肾上腺素。如果没有这种传递， 胸腺和淋巴结会萎缩，从而减少干扰素和T淋巴细胞的 产生 。如果没有这种传递， 胸腺和淋巴结会萎缩，从而减少干扰素和T淋巴细胞的 产生 ? 运动运动促进循环促进循环，增加组织的供氧，并清除有毒的废物，增加组织的供氧，并清除有毒的废物 ? 运动使运动使自然杀伤细胞数量增多自然杀伤细胞数量增多 运动、心情与免疫 ? 观念转
3、变！观念转变！ 美国芝加哥西方电气公司美国芝加哥西方电气公司美国芝加哥西方电气公司美国芝加哥西方电气公司 的一个午餐会上，的一个午餐会上，的一个午餐会上，的一个午餐会上，老板说今天老板说今天老板说今天老板说今天 开会给开会给开会给开会给5555岁至岁至岁至岁至6565岁退下来，这十年当中不得病的人发奖，一岁退下来，这十年当中不得病的人发奖，一岁退下来，这十年当中不得病的人发奖，一岁退下来，这十年当中不得病的人发奖，一 个人发一件个人发一件个人发一件个人发一件T T恤衫，一个网球拍，还有一个信封里面装一张恤衫，一个网球拍，还有一个信封里面装一张恤衫，一个网球拍，还有一个信封里面装一张恤衫，一个网
4、球拍，还有一个信封里面装一张 支票，是象征性的少量奖金支票，是象征性的少量奖金支票，是象征性的少量奖金支票，是象征性的少量奖金。啊，大家鼓掌都很高兴。回去。啊，大家鼓掌都很高兴。回去。啊，大家鼓掌都很高兴。回去。啊，大家鼓掌都很高兴。回去 一想，美国这个企业家太聪明了！一想，美国这个企业家太聪明了！一想，美国这个企业家太聪明了！一想，美国这个企业家太聪明了！ 因为他的工人十年不得病不花钱，可省几百万医药费，你才因为他的工人十年不得病不花钱，可省几百万医药费，你才因为他的工人十年不得病不花钱，可省几百万医药费，你才因为他的工人十年不得病不花钱，可省几百万医药费，你才 给他一件给他一件给他一件给他
5、一件T T恤衫，一个网球拍，你想他创造的财富有多少钱？恤衫，一个网球拍，你想他创造的财富有多少钱？恤衫，一个网球拍，你想他创造的财富有多少钱？恤衫，一个网球拍，你想他创造的财富有多少钱？ 运动、心情与免疫 在在在在美国芝加哥西方电气公司美国芝加哥西方电气公司美国芝加哥西方电气公司美国芝加哥西方电气公司里有游泳池，健身房，网球 场，鼓励大家运动，大家都不得病。唉啊，可是国内，我们 的工会主席，支部书记一到过年过节，看的是老病号，病越 重，越去看他，健康的人反而没人关心！唉，美国它关心健 康人，我并不是说老病号不要关心，不是这个意思。在我们 这里你十年不得病，那你干活去，谁理你，美国这个公司所 关
6、心的是健康的这些人，让大家健康，大家不得病。 里有游泳池，健身房，网球 场，鼓励大家运动，大家都不得病。唉啊，可是国内，我们 的工会主席，支部书记一到过年过节，看的是老病号，病越 重，越去看他，健康的人反而没人关心！唉，美国它关心健 康人，我并不是说老病号不要关心，不是这个意思。在我们 这里你十年不得病，那你干活去，谁理你，美国这个公司所 关心的是健康的这些人，让大家健康，大家不得病。 运动、心情与免疫 我们要充分认识到现在这么多的各种各 样的病，归根到底就是 我们要充分认识到现在这么多的各种各 样的病，归根到底就是生活方式不健康生活方式不健康 造成的！造成的！ 运动、心情与免疫 健康状态自我
7、调查与评价问卷健康状态自我调查与评价问卷 类别与问题类别与问题 同意 比较 同意 比较 不同 意 不同 意 得分同意 比较 同意 比较 不同 意 不同 意 得分 情绪状况（总分）情绪状况（总分）4分3分2分1分 1.我绝大部分时间内都快乐4分3分2分1分 2.我具有良好的自尊4分3分2分1分 3.我一般不会感到紧张和压力4分3分2分1分 运动、心情与免疫 类别与问题类别与问题 同意 比较 同意 比较 不同 意 不同 意 得分同意 比较 同意 比较 不同 意 不同 意 得分 认知健康（总分）认知健康（总分）4分3分2分1分 4.我清楚地了解目前所发生的 事情 4分3分2分1分 5.我能够自如地表
8、达自己的观 点和意见 4分3分2分1分 6.我对自己的工作和事业的发 展感兴趣 4分3分2分1分 运动、心情与免疫 类别与问题类别与问题 同意 比较 同意 比较 不同 意 不同 意 得分同意 比较 同意 比较 不同 意 不同 意 得分 体能状况 （总分）体能状况 （总分）4分3分2分1分 7.我身体素质很好4分3分2分1分 8.我能够胜任体力劳动4分3分2分1分 9.我有足够的体力进行休闲娱 乐活动 4分3分2分1分 运动、心情与免疫 类别与问题类别与问题 同意 比较 同意 比较 不同 意 不同 意 得分同意 比较 同意 比较 不同 意 不同 意 得分 社会交往 （总分）社会交往 （总分）4分
9、3分2分1分 10.我有许多朋友和社会联系4分3分2分1分 11.我与家人关系密切4分3分2分1分 12.我对自己的社交能力感到 自信 4分3分2分1分 运动、心情与免疫 类别与问题类别与问题 同意 比较 同意 比较 不同 意 不同 意 得分同意 比较 同意 比较 不同 意 不同 意 得分 精神状况（总分）精神状况（总分）4分3分2分1分 13.我在精神上感到满足4分3分2分1分 14.我与周围的世界有所联系4分3分2分1分 15.我的生活目标明确4分3分2分1分 运动、心情与免疫 健康状态自我分级 与评价：健康水平 分级 健康状态自我分级 与评价：健康水平 分级 各类别总分各类别总分 综合健
10、康状况累加 总分 综合健康状况累加 总分 优秀优秀10125060 良好良好894049 及格及格673039 不及格不及格75 最大心率220年龄。最大心率220年龄。 运动、心情与免疫 运动时的适宜心率运动时的适宜心率 年龄（岁）心率（次/分） 18130160 20130160 30120150 40110140 50100130 6090120 运动、心情与免疫 ? 坚持锻炼才能持久受益，也使运动更加安全坚持锻炼才能持久受益，也使运动更加安全 ? 锻炼应量力而行，循序渐进锻炼应量力而行，循序渐进 ? 控制体重应当减少能量摄入和增加身体活动并重控制体重应当减少能量摄入和增加身体活动并重
11、运动、心情与免疫 运动时应该注意的安全事项运动时应该注意的安全事项 ? 如果你日常很少运动，岁数在中年以上，计划锻炼前 应做必要的健康体检 如果你日常很少运动，岁数在中年以上，计划锻炼前 应做必要的健康体检 ? 冠心病、糖尿病、高血压、骨质疏松、骨关节病等患 者参加锻炼应咨询医生 冠心病、糖尿病、高血压、骨质疏松、骨关节病等患 者参加锻炼应咨询医生 ? 每次锻炼前应先做些伸展活动，锻炼开始应逐渐增加 用力 每次锻炼前应先做些伸展活动，锻炼开始应逐渐增加 用力 ? 根据天气和身体情况调整当天的运动量根据天气和身体情况调整当天的运动量 ? 运动后不要立即停止活动，应逐渐放松运动后不要立即停止活动，
12、应逐渐放松 运动、心情与免疫 ? 日照强烈出汗多时适量补充水和盐日照强烈出汗多时适量补充水和盐 ? 步行、跑步应选择安全平整的道路，穿合适的 鞋袜 步行、跑步应选择安全平整的道路，穿合适的 鞋袜 ? 肌肉力量锻炼避免阻力负荷过重，应隔日进行肌肉力量锻炼避免阻力负荷过重，应隔日进行 ? 运动中出现持续加重的不适感觉，应停止运 动，及时就医 运动中出现持续加重的不适感觉，应停止运 动，及时就医 运动、心情与免疫 心理平衡心理平衡 运动、心情与免疫 心理平衡的作用超过一切保障作用的总和心理平衡的作用超过一切保障作用的总和 ? 一看一看八宝山八宝山 ? 二看二看井冈山井冈山 ? 三看三看普陀山普陀山
13、运动、心情与免疫 生活象镜子，你笑他也笑，你哭他也哭。生活象镜子，你笑他也笑，你哭他也哭。 运动、心情与免疫 ? 七十年代送礼送-七十年代送礼送-点心点心 ? 八十年代送礼送-八十年代送礼送-保健品保健品 ? 九十年代送礼送-九十年代送礼送-鲜花鲜花 ? 二十一世纪，送礼送什么呢？二十一世纪，送礼送什么呢？ ? 二十一世纪二十一世纪最宝贵的是健康，请人吃饭不如请 人流汗 最宝贵的是健康，请人吃饭不如请 人流汗。 运动、心情与免疫 四句话总结健康四句话总结健康 “一个中心一个中心” “二个基本点二个基本点” “三大作风三大作风” “八项注意八项注意” 运动、心情与免疫 “ “一个中心一个中心一个
14、中心一个中心” ” 是以健康为中心是以健康为中心 运动、心情与免疫 “ “两个基本点两个基本点两个基本点两个基本点” ” 第一点叫糊涂一点第一点叫糊涂一点 第二点叫潇洒一点第二点叫潇洒一点 运动、心情与免疫 “ “三大作风三大作风三大作风三大作风” ” 助人为乐助人为乐 知足常乐知足常乐 自得其乐自得其乐 运动、心情与免疫 “ “八项注意八项注意八项注意八项注意” ” ?四大基石：四大基石：合理膳食，适量运动，合理膳食，适量运动， 戒烟限酒，心理平衡。戒烟限酒，心理平衡。 ?四个最好：四个最好：最好的医生是自己，最好的医生是自己， 最好的药物是时间，最好的药物是时间， 最好的心情是宁静，最好的
15、心情是宁静， 最好的运动是步行。最好的运动是步行。 运动、心情与免疫 提升免疫力的生活方式提升免疫力的生活方式 日本免疫学家 松下 祥松下 祥 运动、心情与免疫 1. 看喜剧会提高免疫力1. 看喜剧会提高免疫力 ? 从心底发出大笑之后，NK细胞会大幅度被激活从心底发出大笑之后，NK细胞会大幅度被激活 ? 大笑被称为大笑被称为“内脏的慢跑内脏的慢跑” ? “笑疗法笑疗法”学会学会 ? 激活激活“掌管情动的右脑掌管情动的右脑”，对精神压抑和使用左脑的人 来说，有放松的效果 ，对精神压抑和使用左脑的人 来说，有放松的效果 ? 充满欢笑的生活可以提高免疫力充满欢笑的生活可以提高免疫力 运动、心情与免疫
16、 2.在欢笑的环境里，疾病会更快治愈2.在欢笑的环境里，疾病会更快治愈 ? 诺曼.卡森斯通过笑治愈了诺曼.卡森斯通过笑治愈了“强直性脊椎炎强直性脊椎炎” ? 不要让病人静静地、老老实实地待着，让他们 快乐也是很重要的。治病的场所要充满欢笑 不要让病人静静地、老老实实地待着，让他们 快乐也是很重要的。治病的场所要充满欢笑 诺曼.卡森斯，诺曼.卡森斯，1949年访问广岛，并发表4年后的广岛的新闻报道。1955年为 了让遭受原子弹爆炸伤害的日本少女能够在美国得到治疗而进行了政治宣传活 动，成为广岛市名誉市民，广岛有他的纪念碑。 1949年访问广岛，并发表4年后的广岛的新闻报道。1955年为 了让遭受原子弹爆炸伤害的日本少女能够在美国得到治疗而进行了政治宣传活 动，成为广岛市名誉市民，广岛有他的纪念碑。 运动、心情与免疫 3.喜欢打扫卫生的人不容易得 过敏反应类的疾病 3.喜欢打扫卫生的人不容易得 过敏反应类的疾病 ? 查
