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1、生产上,根据颜色分有黄皮和红皮两类品种。不同品种有各自的优点,在选择品种时要根据本地的种植习惯和市场的需求科学安排。黄皮品种具有肉质细嫩、味甜而带辣味、耐贮运等优点,品质佳,但产量略低。可选用苹果洋葱等;红皮可选用辣味浓、产量高的品种,如紫皮洋葱等。床应选择土质疏松、肥沃、保水性强,23 年内未种过葱、蒜类蔬菜的地块。每亩大田需苗床 (35 平方米左右),用种量 斤。播种前要施足腐熟的基肥,再配对含有氮、磷、钾的三元复合肥,每分地按照 23 公斤撒施后翻耕,精细整地,做成 宽的畦,浇透水,待播。种期的早晚,直接影响着幼苗的大小,从而最终影响洋葱的产量。早播,幼苗生长期延长,造成营养面积过大,秧
2、苗容易抽薹;晚播,幼苗弱小,耐寒能力低,越冬容易死苗。所以,要实现高产就得掌握最佳的播种时期,根据我地菜农生产经验,最适宜的播期在秋分前后 3 天(9 月中下旬)。采用干籽撒播,播后覆盖细土,以不见种子为度。盖土后,每亩苗床可用 33%的除草通 100 毫升喷雾,防除苗床的杂草。期管理的中心工作是培育适龄壮苗。播种后在畦面上盖上一层麦秸或遮阴网,有利于保湿防高温防雨,出苗前应一直保持土壤湿润,当苗床上有 60%左右的苗长出时就可揭除覆盖物,视天气情况及时洒水,防止苗床板结,并可结合浇水追施 1%的尿素,通过肥水调控,培育适龄壮苗。既要防止幼苗长得过大,引起早期抽薹,又要避免幼苗生长细弱,影响越冬。一般洋葱苗达到 4 片真叶、株高 2025 厘米、叶鞘直径 67 毫米时就可定植了。植时应按洋葱苗大小分开移栽,以便其生长一致,并剔除叶鞘直径超过 8 毫米的大苗和 3 毫米以下的弱小苗及病苗。定植一般在 10 月底到 11 月上旬完成,要求平均温度在 45时进行定植。因洋葱从定植到恢复生长约需 30 天左右,所以必须在严寒来临前,促使其根系生长发育良好,防止土壤结冻抬根引起死苗。定植密度一般要求亩栽 2 万株左右,行株距 2015 厘米,定植深度以不掩埋五叉股为好。定植完后浇水,促进洋葱苗成活,切忌全田灌水,造成土壤板结,不利洋葱生长。 专利查询