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1、一、简单分类法及其应用,1.单一分类法：将物质按一种标准进行分类的方法,2.交叉分类法：同一事物以不同标准进行分类,3.树状分类法：按照同一标准对同类事物进行再分类的方法,第二章 化学物质及其变化,第一节 物质的分类,第二课时 分散系及其分类,【思考与交流】,氯化钠溶液是怎么得到的？,泥水浊液是怎么得到的？,二、分散系及其分类,1.分散系：,把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系,分散质：被分散的物质,分散剂：容纳分散质的物质,（量少）,（量多）,思考：,根据分散系概念，你还能举出其它分散系例子吗？根据分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），分散系可分为哪几种？,
2、二、分散系及其分类,2.分散系分类,（1）根据分散质与分散剂状态,分散质,分散剂,气 态,液 态,固 态,固 态,液 态,气 态,9种,固,实 例,空气,云、雾,烟、灰尘,泡沫,牛奶、酒精的水溶液,糖水、油漆,泡沫塑料,珍珠（包藏着水的碳酸钙）,有色玻璃、合金,二、分散系及其分类,（2）当分散剂是液体时，按分散质粒子大小,d1nm,1nmd100nm,d100nm,溶液,浊液,胶体,均匀、透明、稳定,不均匀、不透明、不稳定,均匀、透明、介稳定,胶体：,分散质粒子直径位于1100nm的分散系,胶体本质特征：,100nm d粒子直径 1nm,胶体微粒能通过滤纸不能通过半透膜微粒不能透过半透膜体胶体
3、微粒不能透过半透膜，微粒不能透过半透膜，,三、胶体,2.胶体的分类,根据分散质微粒的构成,粒子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体,分子胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液,根据分散剂 的状态,气溶胶：烟、云、雾,液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体,固溶胶：有色玻璃、烟水晶,1.定义：,胶体,分散质微粒的直径大小在1nm100nm之间的分散系叫 胶体 。,利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。 其原理为胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。,应用： 胶体净化、提纯使胶体和溶液分离,3.胶体的净化与提纯,思考：如何分离淀粉胶体、沙土与NaCl溶液呢？,
4、胶体+浊液,胶体+离子,纯胶体,滤纸,过滤,半透膜,渗析,注意1.饱和氯化铁量要适量 2.不可用自来水要用蒸馏水 3.不能长时间加热 4.振荡不能用玻璃棒搅拌。,氢氧化铁写化学方程式时不写“”？ 因为是介稳体系，无沉淀现象。,实践探究冷、热水中分别加饱和氯化铁溶液现象同吗？,操作:向 沸水中逐滴滴加 56 滴饱和 FeCl3溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。观察制得的 Fe(OH)3 胶体。,（3）、胶体的制备： Fe(OH)3胶体的制备,形成一条光亮的通路,无光亮通路产生,溶液中粒子的直径很小，散射极其微弱,胶体的直径较大，能使光波发生散射.,二、分散系及其分类,3.胶体,无光亮通路产
5、生,溶液中粒子的直径很大，使光全反射,硫酸铜 溶液,氢氧化铁 胶体,粒子小，全透射,粒子较大，散射,粒子很大，全返射,二、分散系及其分类,3.胶体,（2）胶体性质,丁达尔效应 一束光通过胶体有一条光亮的“通路”。 原因： 应用：,现学现用：你现在能解释以下生活现象吗？,胶体粒子较大对光有散射作用,区分胶体和溶液,电泳 （视频）胶粒在电场作用下定向移动,二、分散系及其分类,3.胶体,（2）胶体性质,原因：胶粒直径小表面积大吸附能力强可吸附溶液中离子 Fe（OH）3胶粒只吸附阳离子而带正电荷(选择性吸附)向阴极移动阴极区颜色逐渐变深,警示：是胶体粒子带电，整个胶体体系是不带电的,介稳定性（阅读P2
6、8科学视野）,原因一 ：胶体粒子可以通过吸附同性离子而带同种 电荷，而同种电荷会相互排斥，阻碍胶粒变大。（主要） 原因之二：布朗运动。（次要）,带正电荷的胶粒： 金属氢氧化物（如Fe（OH）3、Al（OH）3） 金属氧化物（如Fe2O3、TiO2）等 带负电荷的胶粒： 非金属氧化物、金属硫化物等 硅酸胶体、土壤胶体等,二、分散系及其分类,3.胶体,（2）胶体性质,胶体聚沉,方法一：加带相反电荷胶粒的胶体如不同种类的墨水混合使用 方法二：加电解质溶液如盐卤点豆腐。 方法三：加热如煮鸡蛋。,例：把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的 现象是 。 原因是 。,先沉淀后溶解,氢氧化铁胶体遇稀硫酸
7、电解质先聚沉，后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸,二、分散系及其分类,3.胶体,（3）胶体应用,豆浆里加石膏制成豆腐 手指不慎被划破用氯化铁溶液止血 河流入海处易形成三角洲 不同品牌墨水不能混用 工厂用静电除尘 明矾净水,1、下列现象与胶体的性质无关的是（ ） A、将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐 B、一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水，易出现堵塞 C、向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色沉淀 D、清晨，人们经常看到的阳光穿过茂密的树木枝叶所产生的美丽景象,2、已知土壤胶粒带负电荷，又有很大的表面积，因而 具有选择吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料，肥效较差的是（ ） A、(NH4)2SO4 B、NH4HCO3 C、NH4NO3 D、NH4Cl,c,c,3.简述如何鉴别鸡蛋清和某溶液，如何除去鸡蛋清中的氯离子和钠离子,二、分散系及其分类,均匀透明稳定,均匀透明介稳定,不均匀不透明不稳定,d1nm,1nmd100nm,d100nm,小分子或离子,少量分子的集合体或大分子化合物,大量分子的 集合体,氯化钠溶液,氢氧化铁胶体 淀粉胶体,泥水,能,能,不能,能,不能,不能,
