观赏植物栽培电子教案年版)第四章 观赏植物栽培管理

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1、,第四章 观赏植物栽培管理,v,学习目标,能掌握观赏植物整地作畦、整形修剪、上盆换盆、水肥管理技能，营养土配制方法，无土栽培的方法。 会根据不同的观赏植物及季节特点进行环境的调控，合理应用各项栽培管理技术。,了解观赏植物栽培的类型。 掌握露地、温室观赏植物的栽培管理技术，促成和抑制栽培的原理和方法，无土栽培的类型和常规栽培技术。 理解观赏植物栽培的原理，促成和抑制栽培、无土栽培的意义。,本章目录,第一节 露地观赏植物栽培管理 第二节 温室观赏植物栽培管理 第三节 促成栽培和抑制栽培 第四节 无土栽培,第一节 露地观赏植物栽培管理,一、整地与作畦 二、播种与移栽 三、灌溉 四、施肥 五、中耕除草

2、 六、病虫防治 七、防寒越冬 八、轮作,一、整地与作畦,1整地方法 翻耕、耙平、去杂，可机耕、畜力或人力。 2整地深度 一、二年生观赏植物2030cm；宿根、球根、木本观赏植物3040cm，甚至4050 cm。 3整地时间 多在秋天，也可在播种或移栽前，土壤田间持水量40%60%时耕地最好。 4作畦：高畦和低畦。,第一节 露地观赏植物栽培管理,二、播种与移栽,（一）直播栽培方式 1间苗 2补苗 （二）育苗移栽方式 1起苗：（1）裸根起苗法 （2）带土球起苗法 2定植 沟植法与穴植法。,第一节 露地观赏植物栽培管理,定植沟,三、灌溉,1 灌溉用水 无污染河水、池塘水、不含碱质的井水。 2灌溉方法

3、 漫灌、喷灌、滴灌等。 3灌水量及灌溉的次数 依季节、土质及观赏植物种类不同而异。 4灌溉时间 水温与土温相差较小时进行，夏季灌溉应在清晨和傍晚，冬季灌溉应在中午前后进行。,第一节 露地观赏植物栽培管理,四、施肥,1肥料的种类 2施用量 3施肥的方法 （1）基肥 （2）追肥 （3）根外追肥 4施肥时期及次数,第一节 露地观赏植物栽培管理,五、中耕除草,（一 ）中耕的作用 疏松表土，减少水分的蒸发，增加土温，改善土壤表层的理化性状，促进土壤内的空气流通和土壤中有益微生物的繁殖和活动，为观赏植物根系的生长和养分的吸收创造良好的环境。 （二）化学除草剂 除草醚、灭草灵、 二甲四氯、阿特拉津、五氯酚钠

4、、敌草隆、敌稗等。,第一节 露地观赏植物栽培管理,六、病虫防治,（一）观赏植物病虫害的预防 及早预防 、土壤消毒 、加强田间栽培管理 、植物检疫 、经常保持观赏植物苗圃地的环境卫生 、及时防治 、正确使用药物 、生物防治等 （二）常见虫害 介壳虫、蚜虫、尺蠖、红蜘蛛、刺蛾、金龟子 、地老虎、蜗牛、斑潜蝇 （三）常见病害 白粉病、炭疽病、叶斑病、枯萎病、灰霉病、病毒病、黑斑病等,第一节 露地观赏植物栽培管理,八、轮作,第一节 露地观赏植物栽培管理,七、防寒越冬,（1）培土法 （2）覆盖法 （3）熏烟法 （4）灌水法 （5）设风障 （6）包扎保温材料,第二节 温室观赏植物栽培管理,二、温室盆花栽培

5、 三、温室环境的调节,一、温室切花栽培,一、温室切花栽培,（一）整地与作畦 （二）铺设防倒网 （三）定植 （四）抹芽与剥蕾 （五）采收与保鲜,第二节 温室观赏植物栽培管理,（一）整地与作畦,1整地 栽植前首先在圃地施入腐熟有机肥，然后进行整地。 2土壤消毒 （1）蒸气消毒 是用蒸汽锅炉加热，要求温度达到80，持续30分钟。 （2）日光消毒 78月气温35以上时，用透明吸热薄膜覆盖好，密闭1015天。 （3）药剂消毒 用5%的福尔马林或高锰酸钾溶液浇灌土壤，用薄膜覆盖，密闭2-4天，晾510天即可。 3作畦 畦宽一般为100110cm，畦高30cm ，畦面间距5080cm。,第二节 温室观赏植物

6、栽培管理,（二）铺设防倒网,1作用 防止茎杆弯曲或倒伏，提高切花品质。 2时间 在苗株长到2030cm高时，对茎杆容易倒伏或弯曲的切花类如香石竹、菊花、百合等，需铺设第一层防倒网。 3方法 首先在苗床两侧埋设木架或钢架，然后将网的两端挂在支架上。以后随着茎的生长铺设第二、第三层，第四层，每层之间保持约30cm。,第二节 温室观赏植物栽培管理,（三）定植,1 定植期 根据观赏植物生育期的长短、需要开花的时间确定定植期。定植时在温室外要覆盖遮阴网。 2 定植密度 根据不同切花的株型特点、切花种植时间的长短，品种的不同来确定种植密度。 3 定植方法 采用开沟定植或挖穴定植。 4 定植后的管理 及时浇

7、足定根水，定植后第二天扶苗，定植35天即可检查定植是否成功，20天以后适当蹲苗，30天以后就可以进入正常管理阶段。,第二节 温室观赏植物栽培管理,（四）抹芽与剥蕾,1 抹芽作用 限制枝数的增加，减少花木养料的消耗，改善光照与水肥条件。使养分集中供应给主要花枝的生长，促使主干通直健壮，花朵大而艳丽，果实丰硕饱满。 2 剥蕾作用 是在花蕾形成后，为保证主蕾开花的营养，而剥除侧蕾，以提高开花质量。有时为了调整开花速度，使全株花朵整齐开放，就分几次剥蕾。,第二节 温室观赏植物栽培管理,（五）采收与保鲜,1 采收 （1）采收时期 （2）采收方法 （3）分级 （4）包装 2 保鲜 （1）预处理 （2）贮藏

8、方法：干藏和湿藏,第二节 温室观赏植物栽培管理,二、温室盆花栽培,（一）培养土的配制 （二）上盆、换盆、翻盆和转盆 （三）盆花浇水 （四）盆花施肥 （五）盆花整形修剪,第二节 温室观赏植物栽培管理,（一）培养土的配制,1.配制培养土的基本材料 腐叶土、园土（即壤土）、泥炭土、珍珠岩、蛭石、水草、苔藓和河沙等。 2.常用培养土配方 泥炭土3份、珍珠岩1份、蛭石1份。此种培养土能满足大多数观赏植物，还适用于观赏植物的扦插和播种繁殖。,第二节 温室观赏植物栽培管理,珍珠岩,水草,混合基质,第二节 温室观赏植物栽培管理,（二）上盆、换盆、翻盆和转盆,1上盆 （1）选盆原则：小花栽小盆，中花栽中盆，大花

9、栽大盆。 （2）上盆操作过程：调制培养土-选盆-垫盆及装土-上盆栽植-浇水-缓苗 2换盆与翻盆 （1）次数：小盆12年一次，大盆宜34年一次。 （2）时间：秋季生长即将停止或早春生长开始前进行。 （3）操作过程：调制培养土-脱盆-处理植株-选盆-垫盆装土-栽植-浇水-缓苗。 3转盆,第二节 温室观赏植物栽培管理,第二节 温室观赏植物栽培管理,换盆过程,（三）盆花浇水,1水质 以软水为好，一般使用河水，其次为池水及湖水。自来水应存放几个小时再使用。 2浇水的时间和浇水量 （1）浇水宜在土温和水温比较接近的时候进行，高温季节，浇水宜在早，晚进行，冬季气温低，宜中午前后进行，春秋季在上午或下午浇水。

10、 （2）浇水原则:中生花卉“干透浇透、见干见湿” ，旱生花卉“宁干勿湿”,湿生花卉“宁湿勿干”。 3浇水方式 浇水 、找水 、放水 、勒水 、扣水 、喷水,第二节 温室观赏植物栽培管理,（四）盆花施肥,（1）施肥种类 观花类不能缺了磷肥，观叶类不能缺了氮肥，观茎类不能缺了钾肥；而以生产球根为主的观赏植物，则在花后要施以钾肥；对酸性土应多施以硫酸亚铁。 （2）施肥浓度 以“薄肥勤施”为原则。 基肥施入量一般不超过盆土总量的20%，且必须充分腐熟；追肥时，有机液肥的浓度2%3%，化肥0.1%0.3%，微量元素0.05%0.1%，过磷酸钙可达1%2%。 （3）施肥次数和时间 在生长发育旺盛期，每隔7

11、15天追施1次肥，一天中施肥应在晴天傍晚进行。,第二节 温室观赏植物栽培管理,（五）盆花整形修剪,1.整形修剪的时间:生长期修剪和休眠期修剪 2.修剪方法：摘心、剪稍、抹芽、剥蕾、疏枝、短截、 曲枝 3.整形方法： （1）支架与绑扎 （2）作弯 立弯：一品红、碧桃、西府海棠等，常将其侧枝拉成立面“S”型弯。 平弯；罗汉松、六月雪等，将枝条拉成水平“S”弯。 4.整形的形式 单干式、多干式、丛生式、垂枝式或攀援式。,第二节 温室观赏植物栽培管理,短截,第二节 温室观赏植物栽培管理,第二节 温室观赏植物栽培管理,支架,第二节 温室观赏植物栽培管理,支架与帮扎,第二节 温室观赏植物栽培管理,支架与帮

12、扎,垂枝式,第二节 温室观赏植物栽培管理,单干式,多干式,第二节 温室观赏植物栽培管理,第二节 温室观赏植物栽培管理,多干式,三、温室环境的调节,（一）温度的调节 （二）光照调控 （三）湿度的调控 （四）空气的调控,第二节 温室观赏植物栽培管理,第三节 促成栽培和抑制栽培,一、促成栽培和抑制栽培的原理 二、促成栽培和抑制栽培的方法,一、促成栽培和抑制栽培的原理,（一）营养生长 （二）花芽分化 （三）花芽的发育 （四）休眠,第三节 促成栽培和抑制栽培,（一）温度处理 1增加温度 2降低温度,二、促成栽培和抑制栽培的方法,第三节 促成栽培和抑制栽培,（二）光照处理 1长日照处理 2短日照处理 3昼

13、夜颠倒 4调节光照强度,（四）栽培管理措施处理 1调节播种期、栽植期、扦插期控制花期。 2通过整形修剪手段调控花期 3水肥控制调控花期,（三）生长激素处理 赤霉素、萘乙酸、2，4-D、乙烯利等。 1解除休眠，提早开花 2促进花芽分化 3抑制花芽分化，推迟开花,第三节 促成栽培和抑制栽培,一、无土栽培的意义 二、无土栽培的基质及装置 三、营养液的配制和使用 四、无土栽培的方法及步骤,第四节 无土栽培,1产量高、品质好 2利于实现工厂化生产 3避免土壤连作障碍，病虫害轻、清洁卫生 4省力省工、省水省肥、易于管理 5不受地区、土壤条件限制、充分利用空间,一、无土栽培的意义,第四节 无土栽培,（一）无

14、土栽培的基质 岩棉、蛭石、珍珠岩、炉渣、沙、陶粒、泥炭、稻壳、椰糠、锯末、菌渣等。,二、无土栽培的基质及装置,第四节 无土栽培,（二）装置 1无土栽培的类型 （1）水培 营养液膜水培（NFT）、深液流水培（DFT）、浮板毛管水培（FCH） （2）雾（气）培 （3）基质培,营养液膜水培（NFT）示意图,第四节 无土栽培,2 栽培设备 （1）基质栽培设施 栽培床 供液设备 （2）营养液膜栽培设施 栽培床 营养液贮液灌（槽） 过滤装置 。 供液泵和管道系统 定时器 加温设备及控温仪,第四节 无土栽培,槽式栽培床,第四节 无土栽培,沟式栽培床,第四节 无土栽培,第四节 无土栽培,（一）配制营养液常用的

15、无机肥料 硝酸钾、硝酸钙、硝酸铵、过磷酸钙、硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸铵、尿素、硫酸铜、氯化钾、硼酸、硫酸锰、钼酸铵、磷酸铵、磷酸二氢钾、磷酸钙等。 （二）营养液配制 1母液的配制 2工作营养液的配制 （三）营养液的使用,三、营养液的配制和使用,第四节 无土栽培,（一）水培法 1种植床准备 2定植 3更换营养液 4其他管理 定期换水洗根、喷水洗叶、适当通风、及时修剪、冬季保暖等工作。,四、无土栽培的方法及步骤,第四节 无土栽培,（二）基质培 1基质选择及消毒 2栽培容器及栽培床 3配制营养液 4栽植 （1）播种 （2）定植,第四节 无土栽培,小资料,有机生态型无土栽培 传统的营养液栽培具有一次性投资比较大，运转成本相对偏高，营养液的配制与管理技术较难掌握等限制因素。针对这些情况，中国农科院蔬菜花卉研究所开发出了一种低成本、高效益的有机生态型无土栽培技术。该技术利用河沙、煤渣、作物秸秆和菇渣等廉价材料作为栽培基质，利用各地易得的有机肥为主要肥料，并直接用清水来灌溉作物。该技术突破了无土栽培必须使用营养液的传统观念，直接使用固态肥代替营养液，整个生产过程只灌溉清水，使无土栽培系统的一次性投资较营养液无土栽培降低50%80%，肥料成本降低50%60%，产量提高10%15%；大大简化了无土栽培的操作规程，并且达到中国