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1、课题消化系统和呼吸系统课型复习课章节第四单元 第二章、第三章年级班级初二（8）班教学目标1、 知识目标1.描述消化系统的组成及其功能。2.描述呼吸系统的组成及其功能。2、 能力目标1. 解读与分析曲线图。2. 尝试运用所学知识分析和解释问题。3、 情感、态度与价值观目标1.强化结构与功能相适应的生物学观点。2.认同食品安全的重要性。 重点难点教学重点：1. 描述食物的消化和营养物质的吸收过程。2. 肺泡与血液的气体交换。教学难点：1. 小肠的结构与其吸收营养物质功能相适应的特点。2. 肺泡与血液的气体交换。 教材分析 消化系统和呼吸系统是初中生物学中集重点、难点的两章。通过对消化系统和呼吸系统
2、的结构与功能的学习，能够使学生巩固系统的概念，逐步理解系统中的器官是协调一致共同完成某一功能，并为学生之后复习循环系统，理解人体是一个有机整体等奠定基础。学情分析 八年级学生具有消化系统和呼吸系统的知识基础，但由于学习时间较为久远已出现的部分遗忘，并且不能将这部分的知识相互联系，融会贯通。这便要求教师在复习过程中，搭建台阶，帮助学生构建知识框架，引导学生梳理知识脉络，在强化教学重点、突破教学难点的同时，注意这两部分知识前后联系，使学生能够形成完整的知识体系。但通过两年的学习，学生已具备一定的观察、读图、分析、交流等能力与基本的生物学素养，这使复习课的教学达到了事半功倍的效果。 教学策略 由于八
3、年级学生的理解能力和思维特征，他们的理解与记忆往往需要借助具体形象的图像与生动直观的动画，在教学中应充分的利用图片和动画帮助学生理解记忆，也可使复习课的课堂生动、有趣、高效，将观察、思考、讨论贯穿于整个教学环节之中，采用启发式教学法和师生互动式教学模式，注意师生之间的情感交流，并教给学生“多观察、动脑想、大胆猜、勤钻研”的研讨式学习方法，学生提供更多的活动机会和空间，使学生在动口、动脑、动手的过程中获得充足的体验和发展，从而培养学生的勤于探究思想意识，并加深学生对消化系统和呼吸系统这部分知识的理解与记忆。教学资源多媒体课件、复习纲要等教学媒体多媒体教学过程设计教学环节教师活动学生活动设计意图1
4、、 消化系统（一）食物中的营养物质1.引导学生回忆食物中所含的六类营养物质。2.引导学生回忆六类营养物质主要功能及主要食物来源。3.展示表格，引导学生复习常见的维生素种类及其缺乏症。1.明确食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。2.明确糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素的主要功能及食物来源。 理解糖类、脂肪、蛋白质能够为人体的生命活动提供能量，故称为供能物质，并能对三者的不同之处进行区分。3.列举人体缺乏维生素的主要症状。 唤醒旧知 归纳巩固 （二）消化和吸收1. 提出问题：食物中的营养物质如何进入人体细胞内呢？2. 设疑：大分子物质如淀粉、脂肪、蛋白质又如何进入
5、细胞内？3. 展示消化系统组成图，引导学生复习消化系统的组成。4. 展示动画及图片，引导学生回忆淀粉、脂肪、蛋白质的消化过程，及其分别消化的起始部位和最终产物。5. 展示营养物质在消化道内被吸收的曲线图，引导学生解读曲线，训练分析图表及知识迁移能力。6. 布置任务：完成实例操练第44题。7. 展示图片，引导学生回忆吸收的概念。8.设疑：食物消化和营养物质吸收的主要场所是什么？1. 联系旧知，认识到六类营养物质中小分子物质如水、无机盐和维生素可直接通过细胞膜被细胞吸收。2. 观察图片，认识到淀粉、脂肪、蛋白质等大分子物质需先分解为可以被细胞吸收的物质，这一过程称为消化。消化由消化系统完成。3.
6、观察图片，认识到消化系统包括消化道和消化腺两部分。消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门依次组成。及其分别所在位置。4. 观看并归纳：淀粉、蛋白质、脂肪在消化道开始被消化的起始器官依次是口腔、胃、小肠。淀粉最终分解葡萄糖，蛋白质最终分解为氨基酸，脂肪分解为甘油和脂肪酸。5.运用所学知识，尝试分析曲线，加深对营养物质消化过程的理解。6. 完成复习纲要，交流与巩固。7. 明确水、无机盐、维生素与通过消化后产生的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和甘油等小分子物质经由血液循环进入细胞内这一过程称为吸收。8.观察小肠结构图，分析其结构特点，认同小肠的结构与其吸收营养物质功能相适应的观点，认识到小肠是食物消化
7、和营养物质吸收的主要场所。 图文结合 强化重点 及时反馈 能力提升 举一反三 学以致用 观察分析 突破难点（三）食品安全1. 展示图片，引导学生分析选购食品时应注意的食品安全问题。2.布置任务：完成实例操练第6-12题。1. 联系生活经验，说出购买食品时要注意是否有质量安全图标。买肉时要关注是否检疫合格。能够识别和区分绿色食品。2.完成复习纲要，交流与巩固。 联系生活 关注健康 讲练结合2、 呼吸系统（一）呼吸道对空气的处理1.展示呼吸系统组成图，引导学生复习呼吸系统的组成。2. 展示图片，提出问题：呼吸道具有什么功能？1. 观察图片，认识到呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。呼吸道由鼻、咽、喉、气
8、管、支气管依次组成及其分别所在位置。2. 观察图片，根据组成呼吸道各器官的结构特点进行分析，认识到呼吸道不仅能保证气体顺畅通过，而且还能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体清洁、湿润、温暖。 图文结合 加深理解 (二)发生在肺内的气体交换1.展示图片，引导学生回忆肺的结构与功能。2. 展示动画，引导学生回忆发生在肺内的气体交换的过程。3. 展示动画，引导学生概括呼吸作用的意义。4. 引导学生根据知识辨析例2对发生在肺内的气体交换进行小结。5. 布置任务：完成实例操练第13-17、43题。1. 观察肺结构图，分析其结构特点，认同肺的结构与其气体交换功能相适应的观点，认识到肺由许多肺泡组成，其是
9、呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所。2. 观察动画，描述肺泡与血液的气体交换及组织细胞与血液之间的气体交换，认识到空气中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，同时，血液中的二氧化碳也通过这些毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，然后随着呼气的过程排出体外。认识到进入血液中的氧，通过血液循环最终输送到全身各处的组织细胞。3. 交流并概括呼吸作用的意义，说出人体各项生命活动所需要的能量来自 呼吸作用。4. 完成复习纲要，梳理外界、肺泡、血液、组织细胞之间的气体交换。5.完成复习纲要，交流与巩固。 借助动画 突破难点 概括梳理 复习巩固 讲练结合作业设计详见复习纲要中“知识辨析”与“实例操练”教学反思 消化系统和呼吸系统这部分的知识在初中生物中占有重要位置。在教学中采用了讲授法与讨论法相结合的方式，在学生自主观察消化系统和呼吸系统的组成和功能示意图及消化和呼吸相关过程的动画之后，引导学生进一步理解分析消化系统和呼吸系统的结构与功能。借助图片与动画激发学生的学习兴趣，使原本枯燥无味的知识复习变成形象生动，也让学生加深对结构与功能相适应这一生物学基本观点的理解。在能力提升方面，师生共同分析教材中的技能训练，在训练学生解读曲线图的能力的同时，也实现对“消化与吸收”知识的全面掌握。本节复习课以学生为主体，引导学生通过自主探究，合作学习的方式，实现了知识体系的建构，同时也提高了学生的生物学素养。
