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1、XXXXXXXXX店20XX年X月盘点计划一、盘点事项：1.盘点类型：季度盘点2.监盘负责部门：财务部 负责人：孙鹏 助理：周颖慧3.盘点时间：20xx年x月x日(拟定)4.盘点结束当晚送员工的车辆由行政办公室进行沟通协商；5.库房盘点X月xx日库房盘点，店铺财务负责对库房盘点进行监督抽盘，后勤各部门支援库房盘点。盘点完毕封库。6盘点当晚 18：00店铺闭店，18：30开始盘点。7.盘点安排 7.1本次盘点是季度盘点，各部门要认真做好盘点培训，严格按盘点流程执行。 7.2各运营部营业经理按本次盘点计划做好组内工作，从流程到人员，每个环节进行认真安排。要求： 准备工作要按盘点计划进行，做到位；
2、盘点人员、抽盘人员必须签名；二、盘点具体事项及人员安排1.1盘点工作组：控台组（桌长）、抽盘组、录入组、小票复核组、传单组、盘点员工、资讯组、1.1.1控台组：由桌长负责盘点单的发放、回收； 主要工作： a.对盘点条码板的发放进度负责； b.对盘点人员是否扎堆盘点进行负责；（条码板的单双号分开发放） c.对盘点回收的条码板的填写完整性负责； 负责人：营运各部门经理1.1.2抽盘组：由后勤各部门人员组成，对组内盘点完毕的条码版进行抽盘，抽盘条码版张数占比为10%；每张抽盘商品数量为30%1.1.3传单组：由传单组长及传单员组成，抽盘完毕的条码板送交录入组进行录入；a.完成桌长交代的其它工作； b
3、.传单组长孙磊进行传单员的分配与调拨；1.1.4小票复核组：由一名组长及员工组成，负责对录入后的小票进行检核。1.1.5资讯组：由资讯组长及员工组成，负责盘点数据的传输、盘点结果准确性和盘点后数据调整工作。1.2.控制台：生鲜3个控制台、食品每组1个、非食每组1个，位置的选定由各部门经理负责。1.2.1录入组、小票复核组：收银台录入区域小票复核组划分为、日配、粮油、酒水、休闲、洗化、家居、家娱、家电、针织、服装。小票复核组随录入组位置而定。1.2.2盘点员工：各营业组员工。负责人：各部组主管。1.2.3资讯组：收银台的区域维护，数据的传送接收，由张伟对资讯进行人员分工安排。三、盘点注意事项：1
4、.严格按盘点计划时间点进行盘点工作，避免不按时完成计划内的项目。2.报残、报损商品：认真将需要报残、报损的商品做好整理，同时填写一式三份报损单于盘点前三天上报财务，获批准后方可做报损单据，报损金额含在整体损溢金额之内。3.票据的整理：财务、收货、退货、订货、资讯要提前做好票据的整理，不得有遗忘的票据，以免造成漏盘、错盘；盘点后属于票据问题的将追究当事人责任进行处罚。盘点前调出、调入的商品，在盘点前要补齐单据。4.称重商品按商品代码做盘点表，盘点时用三位PLU码进行称重。5.核对商品：条码板制作完毕后，在盘点前必须对所有条码板上的商品进行试扫与核对，检查商品的正确性。6.货架上的商品归类整理，零
5、散商品全部上架，确保货架上的商品同一纵深层面必须是同一种，同时检查货、签是否相符。商品盘点时按从上到下，从左到右的顺序盘点（同一货架商品）7.堆头上的商品应进行规范整理，确保堆头底层的整件商品确属原整箱商品，填充用空箱撤除，散货全部放在堆头表面。8.对于一种商品多出陈列应重点做好记录并加标识，以免漏盘。促销的赠品展示品应单独存放。9.点数完毕在条码板上填上正确地数量，如手写失误，将原数量划掉在旁边写上正确地数字，盘点签字。10.盘点第2日17：00之前上交如下报表： 盘点差异调整申请单（表8） 盘点调整汇总表（表9） 货架汇总表（表6） 当晚的盘点柜组帐（表7）11.盘点后第5日18：00之前
6、交如下报表：l 关帐后的盘点柜组帐（表7） 高损溢商品清单（表11）l 盘点报告（表12） 高库存商品清单（表10）四、盘点补充说明：1：换挡商品按照原货架号条码板整体单独存放；2：收银台前小端架每一个货架单独编号；3：盘点日当晚闭店并将商品整理到盘点状态；4：盘点日下午14：00前将所补商品补充完毕即停止补货；1.3盘点进度安排：在规定的时间内完成本工作组的相关工作。负责人：各盘点工作组1.3.1整理票据、借条、欠款、调拔、进退货单：续订、收货、退货、营业组中的各项票据、借条、欠款、调拔、进退货单等进行平帐，将票据调整至盘点前状态，分生鲜、食品、非食进行。负责人：财务部、生鲜、食品、非食经理
7、。（2008.07.01-2008.07.19）1.3.2整理商品、贴库存单：各营业组分生鲜、食品、非食进行。负责人：生鲜、食品、非食经理。（2008.07.01-2008.07.15）1.3.3编货架号、检查价签：各营业组分生鲜、食品、非食进行。负责人：生鲜、食品、非食经理。（2008.07.10-2008.07.12）1.3.4制作条码板：各营业组分生鲜、食品、非食进行。负责人：生鲜、食品、非食经理。（2008.07.12-2008.07.16）1.3.5交条码板、作管控单：各营业组分生鲜、食品、非食进行。负责人：生鲜、食品、非食经理。（2008.07.17-2008.07.18）1.3.
8、6商品试扫核对：各营业组分生鲜、食品、非食进行。负责人：生鲜、食品、非食经理（2008.07.16-2008.07.17）1.3.7盘前检核：行政部。负责人：生鲜、食品、非食经理（2008.07.15-2008.07.19）1.3.8盘点备品的准备：行政部。（2008.07.01-2008.07.15）1.3.9申请残损商品单：行政部各营业组分生鲜、食品、非食进行。负责人：行政经理生鲜、食品、非食经理 检核人：防损、财务。（2008.07.01-2008.07.15）1.3.10盘库房、封库：财务部、营业组分生鲜、食品、非食进行。（2008.07.19）1.3.11盘点当日晚8：30-9：30
9、将商品调整至盘点状态：营业组分生鲜、食品、非食进行。负责人：生鲜、食品、非食经理。（2008.07.20）1.3.12停止做票、封帐：财务部、营业组（重点掌握高周转商品的订货周期，避免因盘点造成严重缺断货）。（2008.07.18）1.3.13系统检查整理数据：信息部。（2008.07.20）1.3.14闭店，收孤儿商品，开始盘点：全店员工。（2008.07.20）1.3.15录入组对盘点条码板进行录入并对录入后的盘点小票进行审核。（2008.07.20）1.3.16盘点差异调整申请单：营业组分生鲜、食品、非食进行。负责人：生鲜、食品、非食经理。（2008.07.21）1.3.17盘点调整汇总
10、表：营业组分生鲜、食品、非食进行。负责人：生鲜、食品、非食经理（2008.07.21） 1.3.18货架汇总表：营业组分生鲜、食品、非食进行（2008.07.21）1.3.19当晚的盘点柜组帐：资讯部。（2008.07.20）1.3.20关帐后的盘点柜组帐：资讯部。（2008.07.25）1.3.21高损溢商品清单：营业组分生鲜、食品、非食进行。负责人：生鲜、食品、非食经理。（2008.07.25）1.3.22高库存商品清单：营业组分生鲜、食品、非食进行。负责人：生鲜、食品、非食经理 （2008.07.25）版权声明:本人的所有作品，包括但不限于文字，图片等内容受著作权受法律的保护，凡未经权利
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