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1、高等职业学校生态农业技术专业教学标准一 、专业名称 (专业代码)生态农业技术 (510106) 。二 、入学要求普通高级中学毕业 、中等职业学校毕业或具备同等学力。三 、基本修业年限三年。四 、职业面向本专业职业面向如表 1 所示。表 1 本专业职业面向所属专业大类(代码)所属专业类 (代码)对应行业 (代码)主要职业类别(代码)主要岗位群或 技术领域举例农林牧渔大类(51)农业类(5101)农业 (01) ;农业专业及辅助 性活动 (051)农业技术指导人员 (2 -03 -02)生态农业开发 ;农村及农业环境监测与保护 ;现代生态农业园区的规划与建设 ; 无公害农产品的生产 、经营 、管理
2、五 、培养目标本专业培养理想信念坚定 , 德 、智 、体 、美 、劳全面发展 , 具有一定的科学文化水平 , 良好的人文素养 、职业道德和创新意识 , 精益求精的工匠精神 , 较强的就业能力和可持续发 展的能力 , 掌握本专业知识和技术技能 , 面向生态农业等职业群 , 能够从事生态农业开发、 农村及农业环境监测与保护 、现代生态农业园区的规划与建设 、无公害农产品的生产 、经 营 、管理等工作的高素质技术技能人才。1农业类六 、培养规格本专业毕业生应在素质 、知识和能力等方面达到以下要求:(一) 素质(1) 坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度 , 在习近平新时代中国特色社会主 义思想指
3、引下 , 践行社会主义核心价值观 , 具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。(2) 崇尚宪法 、遵法守纪 、崇德向善 、诚实守信 、尊重生命 、热爱劳动 , 履行道德准 则和行为规范 , 具有社会责任感和社会参与意识。(3) 具有质量意识 、环保意识 、安全意识 、信息素养 、工匠精神 、创新思维。(4) 勇于奋斗 、乐观向上 , 具有自我管理能力 、职业生涯规划的意识 , 有较强的集体 意识和团队合作精神。(5) 具有健康的体魄 、心理和健全的人格 , 掌握基本运动知识和 1 2 项运动技能 , 养 成良好的健身与卫生习惯 , 以及良好的行为习惯。(6) 具有一定的审美和人文素养 , 能够形成
4、 1 2 项艺术特长或爱好。(二) 知识(1) 掌握必备的思想政治理论 、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识。(2) 熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护 、安全消防等知识。(3) 掌握生态农业及生态修复 、农村及农业环境监测与保护的基本知识。(4) 掌握生态农业示范基地与园区建设与维护的基本知识。(5) 掌握无公害农产品与有机食品的生产 、开发 、经营管理等知识。(6) 掌握识土 、改土 、科学施肥的基本知识。(7) 掌握农作物病虫害防治方法。(三) 能力(1) 具有探究学习 、终身学习 、分析问题和解决问题的能力。(2) 具有良好的语言 、文字表达能力和沟通能力。(3) 具有生态农业
5、及生态修复技术的开发与应用能力。(4) 熟悉农业环境保护技术 , 能开展农村及农业环境监测与保护。(5) 能够进行无公害农产品 、绿色食品 、有机农产品的生产 、产品开发 、管理及申报、 农资的销售和售后服务。(6) 能够利用生态农业技术 , 规划设计农业生态工程。(7) 具有现代生态农业园区的规划与建设能力。(8) 能够识土 、改土 , 并进行科学施肥。(9) 识别常见病虫草害 , 能够采取科学方法进行病虫害的预测 、防治。2高等职业学校生态农业技术专业教学标准七 、课程设置及学时安排(一) 课程设置本专业课程主要包括公共基础课程和专业课程。1. 公共基础课程根据党和国家有关文件规定 , 将
6、思想政治理论、中华优秀传统文化、体育、军事理论与军 训、大学生职业发展与就业指导、心理健康教育等列入公共基础必修课; 并将党史国史、劳动 教育、创新创业教育、大学语文、高等数学、公共外语、信息技术等列入必修课或选修课。学校根据实际情况可开设具有本校特色的校本课程。2. 专业课程专业课程一般包括专业基础课程 、专业核心课程 、专业拓展课程 , 并涵盖有关实践性教 学环节 。学校可自主确定课程名称 , 但应包括以下主要教学内容:(1) 专业基础课程。专业基础课程一般设置 6 8 门 , 包括: 植物与植物生理 、植物生产环境 、植物保护、 农业标准化与绿色有机农产品 、农业生态学 、农业资源与环境
7、等。(2) 专业核心课程。专业核心课程一般设置 6 8 门 , 包括: 作物栽培 、种子产业化技术 、农业生态工程、 生态农业园区规划设计 、农业环境保护 、农资营销与推广等。(3) 专业拓展课程。专业拓展课程包括: 农产品质量检测 、测土配方施肥 、农业企业管理 、农机使用管理、 生态管理工程 、生态农业技术应用 、生态农业技术推广等。3. 专业核心课程主要教学内容专业核心课程主要教学内容如表 2 所示。表 2 专业核心课程主要教学内容序号专业核心课程名称主要教学内容1作物栽培粮油作物 (小麦 、水稻 、玉米 、油菜等) 的分类 ; 粮油作物生产的主要理 论 ; 粮油作物生产的基本环节 ;
8、粮油作物生产的 ( 生物学基础) 知识准备 ; 粮油作物育秧与移栽技术 ; 粮油作物看苗诊断与田间管理 ; 粮油作物产量、 品质鉴定与技术总结2种子产业化技术不同作物的种子生产技术规程 ; 种子质量检测与贮藏的技术要求及要领 ; 种 子营销的基本环节及要求3农业生态工程农业生态工程原理与设计方法 ; 畜禽养殖高效型农业生态工程技术 ; 能源高 效利用型农业生态工程技术 ; 废弃物资源化农业生态工程技术 ; 污水利用与 净化型农业生态工程技术 ; 庭院经济型农业生态工程技术 ; 农牧渔种养加复 合型农业生态工程技术3农业类续表序号专业核心课程名称主要教学内容4生态农业园区规划 设计农业园区规划设
9、计的理论 、方法 、实务工作流程 ; 园区现状调研 、 目标定位、 功能区设计 、项目布局 、基础设施建设 、组织体系与运行机制 、效益分析与 保障措施 、规划成果编制 ; 粮油棉产业园 、蔬菜产业园 、果园 、花木苗圃、 畜禽养殖场 、水产养殖场 、食用菌产业园等专业园区的规划要点和典型案例5农业环境保护人类的环境问题 、环境保护 、环境科学 ; 生态学基础 、生态学规律在环境保 护中的应用 ; 大气污染及其防治 、水资源与水污染防治 、土地资源及土壤污 染防治 、农业污染及其防治 ; 农业环境监测 、环境管理与环境质量评价 ; 农 业的可持续发展6农资营销与推广农资及农资相关市场 , 我国
10、主要农资行业发展状况 , 农资市场营销相关理论 ; 农资生产商 , 农资批发商 , 农资零售商 ; 农资市场营销程序 , 农资市场促销 , 主要农资商品营销策略 ; 企业需要的人才类型 ; 大学生应该如何营销自己4. 实践性教学环节实践性教学环节主要包括实验 、实训 、实习 、毕业设计 、社会实践等 。实习实训主要包 括校内外实训 、跟岗实习 、顶岗实习等多种形式 , 实验实训可在校内实验实训室 、校外实训 基地等开展完成 ; 社会实践 、顶岗实习 、跟岗实习由学校组织可在农作物与种子生产 、质量 监督控制 、农业科研机构 , 以及生态农业园区 、企业 、农业资源与环境保护等机构开展完 成 。
11、本专业实践性教学主要有农业基本劳动技能认知 , 生态农业及生态修复技术的开发与应 用技能实训 , 农村及农业环境监测与保护技能实训 , 现代生态农业园区的规划与建设技能实 训 , 无公害 、绿色 、有机农产品的生产技能实训 , 无公害 、绿色 、有机农产品的经营 、管理 技能实训 , 社会实践 , 毕业设计 (论文) , 岗位实习等 。应严格执行 职业学校学生实习管 理规定。5. 相关要求学校应统筹安排各类课程设置 , 注重理论与实践一体化教学 ; 应结合实际 , 开设安全教 育 、社会责任 、绿色环保 、管理等方面的选修课程 、拓展课程或专题讲座 (活动) , 并将有 关内容融入专业课程教学
12、 ; 将创新创业教育融入专业课程教学和相关实践性教学 ; 自主开设 其他特色课程 ; 组织开展德育活动 、志愿服务活动和其他实践活动。(二) 学时安排总学时一般为 2800 学时 , 每 16 18 学时折算 1 学分 。公共基础课学时一般不少于总学 时的 25% 。实践性教学学时原则上不少于总学时的 50% , 其中 , 顶岗实习累计时间一般为 6 个月 , 可根据实际集中或分阶段安排实习时间 。各类选修课程学时累计不少于总学时的 10% 。4高等职业学校生态农业技术专业教学标准八 、教学基本条件(一) 师资队伍1. 队伍结构学生数与本专业专任教师数比例不高于 25 : 1 , 双师素质教师
13、占专业教师比例一般不低 于 60% , 专任教师队伍要考虑职称 、年龄 , 形成合理的梯队结构。2. 专任教师专任教师应具有高校教师资格 ; 有理想信念 、有道德情操 、有扎实学识 、有仁爱之心 ; 具有生态农业技术等相关专业本科及以上学历 ; 具有扎实的本专业相关理论功底和实践能 力 ; 具有较强信息化教学能力 , 能够开展课程教学改革和科学研究 ; 有每 5 年累计不少于 6 个月的企业实践经历。3. 专业带头人专业带头人原则上应具有副高及以上职称 , 能够较好地把握国内外行业 、专业发展 , 能 广泛联系行业企业 , 了解行业企业对本专业人才的需求实际 , 教学设计 、专业研究能力强 ,
14、 组织开展教科研工作能力强 , 在本区域或本领域具有一定的专业影响力。4. 兼职教师兼职教师主要从本专业相关的行业企业聘任 , 具备良好的思想政治素质 、职业道德和工 匠精神 , 具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验 , 具有中级及以上相关专业职称 , 能承 担专业课程教学 、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。(二) 教学设施教学设施主要包括能够满足正常的课程教学 、实习实训所需的专业教室 、校内实训室和 校外实训基地等。1. 专业教室基本条件专业教室一般配备黑 (白) 板 、多媒体计算机 、投影设备 、音响设备 , 互联网接入或 wi-Fi环境 , 并实施网络安全防护措施 ;
15、安装应急照明装置并保持良好状态 , 符合紧急疏散 要求 , 标志明显 , 保持逃生通道畅通无阻。2. 校内实训室基本要求(1) 生态农业及生态修复技术的开发与应用技能实训室。生态农业及生态修复技术的开发与应用技能实训室应配备投影设备 、 白板 、电子显微 镜 、蒸馏水器 、恒温水浴锅 、光照培养箱 、超净工作台 、干燥箱和冰箱 、酸度计 (PH计) 、 盐度计 、溶氧计 、离心机 、电子天平 、透明度盘 、有机玻璃采水器和彼得逊采泥器 、水下照 计 、紫外 -可见分光光度计等 , 用于农业生态学 , 生态管理工程 、生态农业技术应用等课程 的教学与实训。(2) 农村及农业环境监测与保护技能实训室。农村及农业环境监测与保护技能实训室应配备投影设备 、 白板 、气相色谱仪 、ECD检5农
