雪花啤酒销售管理培训

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1、销销 售售 管管 理理讲师:杨翔国际注册营销总监(SMEI-CSE)国际注册市场总监(SMEI-CME)|雪花啤酒1目录:目录:w第一部分、基础营销知识第一部分、基础营销知识w第二部分、华润雪花之第二部分、华润雪花之2121条军规条军规w第三部分、管理经典集萃第三部分、管理经典集萃|雪花啤酒2第一部分、基础营销知识第一部分、基础营销知识|雪花啤酒3u 销售人员学习的重要性销售人员学习的重要性 销售工作类似于打麻将: 1、进入门槛很低,全民皆可麻, 但要精很难。 2、初期觉得进步飞速,但打一阵子后, 就会停滞不前,觉得怎么也当不了赌王, 这个时候就是所谓的麻坛“平台期”, 这个阶段怎样才能获得突

2、破? 武林秘笈?名师指点?高科技手段? 反复、刻苦、大量训练?|雪花啤酒4在一个风雪交加的夜晚,当你开着一辆豪华轿车经过一个车站时,正好遇到三个人在等车。一位是危在旦夕的老人,一位是救过你一命的医生,一位是你一见钟情的异性。你的车只能再坐一个人。u 测试测试|雪花啤酒拥拥有成功的有成功的传传达力达力1. 了解了解对对方需要什么方需要什么释迦牟尼说: 因人因人说说法法。说话时如果不和对方想知道的事情、智慧、经验和程度相符合,说话者的热忱和想法都起不了作用。说话的内容如果不在对方愿望之内,说的口沫横飞也不会有效的。如果把对方愿望里的事物当作会话或话题的重点,对方就会被深深吸引。|雪花啤酒随随时记时

3、记下接收到的新信息下接收到的新信息 不断接触新信息,同时更新旧信息,否则说不出有新意又鲜活的内容。冠冕堂皇的冠冕堂皇的话话无法打无法打动动人心人心要有体贴的心,用心讲话,内容就能进入对方的心里,让对方受到感动,也就是说传达力不是只能用言语表达。 |雪花啤酒行业概况行业概况白酒是世界六大名酒之一,因其特殊的制作工艺形成了中国白酒个性多样,呈百花争妍的态势。 白酒行业由快速扩张时期发展到相对稳定期 中国白酒产量仍然集中在几个主要的产区和骨干企业 市场竞争加剧、产业政策调控和企业负担过重 ,使白酒税收贡献和盈利能力,已处于较低水平 。|雪花啤酒泸州老窖泸州老窖泸州老窖股份有限公司是具有400多年酿酒

4、历史的国有控股上市公司。公司总资产近30亿元 公司主导产品有国窖1573、百年泸州老窖及泸州老窖特曲等。目前,公司按照现代企业制度的要求,加快市场化的改革步伐,实施品牌发展战略和可持续发展战略,形成以酒业生产经营为主,相关多元化发展的大型现代食品企业。|雪花啤酒9u 市场导向市场导向Guidelines for market-oriented managementpCreate customer focus throughout business p全程以顾客为中心pListen to the customer p倾听顾客声音pDefine and nurture your distincti

5、ve competence p定义并培养独特能力pDefine marketing as market intelligence p把营销定义为市场情报pTarget customer precisely p找准顾客|雪花啤酒10pManage for profitability, not sales volumep实现盈利而非大量销售实现盈利而非大量销售pMake customer value the guiding star p顾客价值至上顾客价值至上pLet the customer define quality p让顾客定义质量让顾客定义质量 pMeasure and manage c

6、ustomer expectations p估量并达到顾客期待估量并达到顾客期待pBuild customer relationship and loyalty p建立顾客关系,维持忠诚度建立顾客关系,维持忠诚度u 市场导向市场导向Guidelines for market-oriented management|雪花啤酒11pDefine the business as a service business p把企业定义为服务企业把企业定义为服务企业pCommit to continuous improvement and innovation p不断改进与创新不断改进与创新pGrow wi

7、th partner and alliances p与合伙人和联盟共成长与合伙人和联盟共成长pDestroy marketing bureaucracy p打破营销官僚主义打破营销官僚主义u 市场导向市场导向Guidelines for market-oriented management|雪花啤酒12u 营销组合营销组合|雪花啤酒13u战略规划战略规划|雪花啤酒14只有目标明确和清晰,方能产生精确制导的效果。能量化的量化;不能量化尽量细化;不能细化尽量流程化。以定量为主、定性为辅的原则衡量考核。所有员工普遍接受和认可,并愿意为之努力。符合实际,具有挑战性,不切合实际或偏离实际的目标毫无意义。

8、每位员工和相关部门清楚知道工作计划、达成工作目标的时间。ALWAYS BE SMARTSpecific: 明确具体Measurable :可衡量Acceptable:可接受Realistic: 现实可行Timetable: 有时间限制u目标制定目标制定Training|雪花啤酒15专业化的事情化的事情模板化模板化量化的事情量化的事情专业化化简单的事情的事情量化量化复复杂的事情的事情简单化化u 销售管理销售管理简单、坦诚、阳光简单、坦诚、阳光 任何未经定义的事情都无法衡量;任何无法衡量的事情都无法控制;任何无法控制的事情都无法改进。 DR Deming|雪花啤酒16u 销售团队销售团队|雪花啤酒

9、17如果你想一起比赛,如果你想一起比赛,一起胜利,一起胜利, 就必须一起训练。就必须一起训练。u 团队精神团队精神1+1=? 管理的作用要体现管理的作用要体现 整体大于局部之和,整体大于局部之和, 而不是相反。而不是相反。|雪花啤酒18在像篮球这样的团队运动中,每次你帮助别人,实际上在帮助自己。u 团队精神团队精神少一点个人,多一点集体这就是成功的秘诀。作为一名教练,我要的不是11个最棒的球员,而是一个最棒的11人团队。?|雪花啤酒19u 第第二部分、华润雪花二部分、华润雪花2121条军规条军规|雪花啤酒20u CRB 之之 21条军规条军规1、主市场;大份额;相对垄断l 旗帜鲜明的强调主市场

10、l 在主市场,力争取得大份额2、“战略是什么?是为了建立优势竞争地位”l 优势竞争地位:是为完成或构建取得理想经营结果及进一步发展的保证条件。l 历史和现状是出发点,落脚点是“未来趋势”。3、营销就是4个Pl 管理就是要把复杂的问题简单化!|雪花啤酒21u CRB 之之 21条军规条军规4、市场细分是我们做市场的出发点。5、单纯为竞争的需求开发一支产品只是一方面,表面的;产品的开发更多是满足消费者的需求,涉及价格需求、口味、包装等。6、渠道建设,不仅重要,而且是不能停的;方法是灵活的,但一定要知道我们渠道建设的目标是什么。|雪花啤酒22u CRB 之之 21条军规条军规7、三突出l 突出重点市

11、场、突出重点细分、突出重点品种8、市场投入,是为了达成市场的战略目标,通行的方法、花钱大的方法基本都是效率低的方法,一定要想清楚我们要什么,再去找方法,小心常规费用、随量费用。9、中高档产品已经到了下决心的时候。|雪花啤酒23u CRB 之之 21条军规条军规10、现代渠道和夜场是战略业务重点。11、农村市场,广阔天地,大有作为。12、275行!l 学会算账l 275行不仅仅是一个财务帐,也不仅仅是财务部门的事l 275行和它的每一行代表了我们的业务操作思路和方法l 会做275行还是比较渺小的,会用275行才是我们需要的|雪花啤酒24u CRB 之之 21条军规条军规13、印象论l 品牌是消费

12、者头脑中的一堆印象l 想传递什么信息、形成什么印象、信息载体是什么,这些东西是CRB品牌管理的重要思想,应该培养将印象论作为我们品牌管理的思维习惯l 千万不要忘记“一致性传播”l 雪花的一切都不要偏离“定位”14、线上和线下,空中和地面,市场和销售,两条线是一体的也是目标一致的,是一个事l 品牌是两条线“合二为一”做出来的l 做销售的也是在做品牌,做品牌的也是在做销售,一回事l 品牌是市场做出来的,不是广告打出来的,产品的随处可见是最大的广告。|雪花啤酒25u CRB 之之 21条军规条军规17、即使是在白区,或者我们由于运距远未进入或者进入比较少的红区,做中高档、专注集中的细分、少投入、有利

13、润、可持续发展都应该是坚持的。别瞎买。无规划的卖,对未来帮助不大,还可能出市场问题。15、销量不是我们的目标l 我们通常自觉不自觉的把销量当成我们的目标。l 重申销量不是我们的目标。l 我们目标:大份额,相对垄断,取得优势地位,持续盈利。16、打市场=改造市场l 打市场要以我为主!l 集中:区域、细分、品种、资源。l 难打的市场,重新确立市场的标准和规则,对我们永远有利。l 不要在固有混乱的市场上去混战,要跳出来,另立规则。|雪花啤酒26u CRB 之之 21条军规条军规21颠覆思维l 颠覆思维,是CRB管理的方法论,尤其需要牢记18、有边际,也许有问题,有边际不是我们的目标l 有边际本无大错

14、,错的是别把它当成了市场的目标l 很多地方我们都用这个词来说事,说哪里有边际需要去做,结果忘记了我们去那里的目标19、怪圈l 销量上升,但无盈利基础l 无重点进入太多细分l 销量上升,亏损上升l 产能不足20、避免消耗战的市场|雪花啤酒27u 第三部分、经典管理集萃第三部分、经典管理集萃|雪花啤酒28Where you are goingWhere you are now|雪花啤酒29u 成功公式成功公式(人生)(人生) 成功成功 = = 思考方式思考方式3 3 热热情情22 能力能力11 胜兵先胜而后战,败兵先战而后胜。胜兵先胜而后战,败兵先战而后胜。 低头拉车,更要抬头看路。低头拉车,更要

15、抬头看路。 找多大差距,就有多大进步。找多大差距,就有多大进步。 怀才就像怀孕一样,时间久了才能看出来怀才就像怀孕一样,时间久了才能看出来! !|雪花啤酒300.90.90.90.90.9=0.590491.11.11.11.11.1=1.61051u 管管理理执执行行悲催的管理悲催的管理不知道干什么不知道干什么不知道怎么干不知道怎么干干起来不顺畅干起来不顺畅干好了好处不明确干好了好处不明确干坏了没什么坏处干坏了没什么坏处|雪花啤酒31l 具体的具体的 S Specificpecificl 可衡量的可衡量的 M Measurableeasurablel 富有挑战富有挑战 A Ambitious

16、mbitiousl 结果导向结果导向 R Result-drivenesult-drivenl 时间界限时间界限 T Timeime目标1:在3个月内关键岗位员工月流失率降至不高于5目标2:本年度市场占有率提升到普酒70%、精酒50%目标表述示例目标表述示例u SMART SMART (确立目标):(确立目标):|雪花啤酒32S: S: 优势优势w: 劣势劣势O: 机会机会T: 威胁威胁u SWOT SWOT分析分析(做人):(做人):|雪花啤酒33u 重要性紧急性矩阵重要性紧急性矩阵(做事)(做事)重要性紧急性高中低低中高|雪花啤酒34u 营销决策矩阵营销决策矩阵(做市场)(做市场)|雪花啤

17、酒35市场细分(marketsegmentation)是指营销者通过市场调研,依据消费者的需要和欲望、购买行为和购买习惯等方面的差异,把某一产品的市场整体划分为若干消费者群的市场分类过程。每一个消费者群就是一个细分市场,每一个细分市场都是具有类似需求倾向的消费者构成的群体。 餐饮 现代零售 特殊渠道档次档次场所场所区域区域 传统零售 夜场(九档次细分)11大区u 市场细分:市场细分:STP = Segmenting +Targeting + Positioning |雪花啤酒36CRB竞争力市场吸引力杭州温州宁波u 区域市场定位图:区域市场定位图: 品牌、份额、渠道、基地 容量、价值、对手|雪

18、花啤酒37u 举例举例 在浙北老区和金砖四区以县、区为单位紧密推进根据地建设;舟山、衢州、丽水,按亚洲“四小龙”经验,聚焦发展。市场吸引力小大弱强公司竞争力舟山温州丽水衢州台州金华杭州绍兴嘉兴湖州宁波杭:浙江的“延安”嘉:模范根据地湖:优化结构样板绍:“白区”典范甬:从三分天下到一枝独秀台:从挑战到领先温:颠覆格局金:复制第二个“绍兴”舟、衢、丽:三小龙(容量小、挑战者、结构好、重点突出)u 总目标:把浙江建成总目标:把浙江建成CRB巩固的根据地巩固的根据地|雪花啤酒38u 渠道建设六目标渠道建设六目标(做渠道)(做渠道)1 1、覆盖、覆盖2 2、货物、货物流向可控流向可控3 3、效率、效率4

19、 4、优势地位、优势地位5 5、共同成长、共同成长6 6、壁垒、壁垒|雪花啤酒39u 领导力领导力(做领导)(做领导)|雪花啤酒40华润行动学习的七个特点 选题过程产出紧紧抓住(围绕)紧紧抓住(围绕)最重要、最困难、最重要、最困难、最复杂的问题最复杂的问题群策群力群策群力持续性持续性重要的目标是重要的目标是解决思想方法解决思想方法和工作方法和工作方法促进组织学习促进组织学习, ,加速团队建设加速团队建设一把手重视是关键一把手重视是关键在行动中学习,在学习中行动在行动中学习,在学习中行动1234567u 行动学习行动学习(做学问)(做学问)|雪花啤酒4141u 行动学习行动学习(1+1%) 69 = 2(1- 1%) 71 = 0.5荀子劝学节选 君子曰:学不可以已。青,取之于蓝,而青于蓝;冰,水为之,而寒于水。积土成山,风雨兴焉;积水成渊,蛟龙生焉;积善成德,而神明自得,圣心备焉。故不积跬步,无以致千里;不积小流,无以成江海。骐骥一跃,不能十步;驽马十驾,功在不舍。 |雪花啤酒4242u 行动学习行动学习毛主席说, 三天不学习,赶不上刘少奇! Good good study ,Day day up!圣雄甘地说,活着,就像明天就要死去;学习,就像你永远活着!|雪花啤酒43认真生活认真生活 快乐工作快乐工作Thanks !Thanks !

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