与健康有约1ppt课件

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1、與安康有約與安康有約您的安康是我的心願!您的安康是我的心願!醫務室宣相關主題相關主題vv秋天四防秋天四防秋天四防秋天四防vv秋季睡眠有秋季睡眠有秋季睡眠有秋季睡眠有“ “八忌八忌八忌八忌vv秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防vv秋涼胃裏需秋涼胃裏需秋涼胃裏需秋涼胃裏需“ “暖和暖和暖和暖和vv如何安康烤肉?如何安康烤肉?如何安康烤肉?如何安康烤肉?vv平日常吃瓜,安康頂呱呱平日常吃瓜,安康頂呱呱平日常吃瓜,安康頂呱呱平日常吃瓜,安康頂呱呱 vv“ “安康月餅不宜多吃安康月餅不宜多吃安康月餅不宜多吃安康月餅不宜多吃秋天四防秋天四防vv一、秋涼

2、防感冒一、秋涼防感冒一、秋涼防感冒一、秋涼防感冒 vv秋天氣溫降低,又常忽然變冷,是感冒最容易流行秋天氣溫降低,又常忽然變冷,是感冒最容易流行秋天氣溫降低,又常忽然變冷,是感冒最容易流行秋天氣溫降低,又常忽然變冷,是感冒最容易流行的季節。因此,當天氣較冷時要留意保溫,及時添衣,的季節。因此,當天氣較冷時要留意保溫,及時添衣,的季節。因此,當天氣較冷時要留意保溫,及時添衣,的季節。因此,當天氣較冷時要留意保溫,及時添衣,假设經常运用冷水洗臉洗鼻,也有助於預防感冒。假设經常运用冷水洗臉洗鼻,也有助於預防感冒。假设經常运用冷水洗臉洗鼻,也有助於預防感冒。假设經常运用冷水洗臉洗鼻,也有助於預防感冒。

3、vv二、秋凍防過頭二、秋凍防過頭二、秋凍防過頭二、秋凍防過頭vv 常言道,春捂秋凍。秋天適當地讓身體經受冰冷的常言道,春捂秋凍。秋天適當地讓身體經受冰冷的常言道,春捂秋凍。秋天適當地讓身體經受冰冷的常言道,春捂秋凍。秋天適當地讓身體經受冰冷的考驗,對機體是一種鍛煉,能加強人體對疾病的抵抗考驗,對機體是一種鍛煉,能加強人體對疾病的抵抗考驗,對機體是一種鍛煉,能加強人體對疾病的抵抗考驗,對機體是一種鍛煉,能加強人體對疾病的抵抗才干。但一旦凍過了頭便事與願違,不僅不能給身體才干。但一旦凍過了頭便事與願違,不僅不能給身體才干。但一旦凍過了頭便事與願違,不僅不能給身體才干。但一旦凍過了頭便事與願違,不僅

4、不能給身體帶來好處,相反還會帶來許多疾病,諸如傷風、關節帶來好處,相反還會帶來許多疾病,諸如傷風、關節帶來好處,相反還會帶來許多疾病,諸如傷風、關節帶來好處,相反還會帶來許多疾病,諸如傷風、關節炎、氣管炎、消化道疾病等。老年人還會因血管收縮、炎、氣管炎、消化道疾病等。老年人還會因血管收縮、炎、氣管炎、消化道疾病等。老年人還會因血管收縮、炎、氣管炎、消化道疾病等。老年人還會因血管收縮、血壓升高而引起中風。血壓升高而引起中風。血壓升高而引起中風。血壓升高而引起中風。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋天四防秋天四防vv三、秋燥防皸裂三、秋燥防皸裂三、秋燥防皸裂三、秋燥防皸裂 vv入秋以後,天氣逐漸

5、乾燥,人的手、腳、臉面入秋以後,天氣逐漸乾燥,人的手、腳、臉面入秋以後,天氣逐漸乾燥,人的手、腳、臉面入秋以後,天氣逐漸乾燥,人的手、腳、臉面假设不留意保護就會變得粗糙,皮膚彈性變小,假设不留意保護就會變得粗糙,皮膚彈性變小,假设不留意保護就會變得粗糙,皮膚彈性變小,假设不留意保護就會變得粗糙,皮膚彈性變小,以致產生皸裂。因此,洗臉、洗腳不宜用鹼性大以致產生皸裂。因此,洗臉、洗腳不宜用鹼性大以致產生皸裂。因此,洗臉、洗腳不宜用鹼性大以致產生皸裂。因此,洗臉、洗腳不宜用鹼性大的肥皂,並應選用合適的護膚用品保護皮膚。的肥皂,並應選用合適的護膚用品保護皮膚。的肥皂,並應選用合適的護膚用品保護皮膚。的

6、肥皂,並應選用合適的護膚用品保護皮膚。 vv四、食果防秋痢四、食果防秋痢四、食果防秋痢四、食果防秋痢 vv秋天瓜果多,帶菌多,食用瓜果假设不留意衛秋天瓜果多,帶菌多,食用瓜果假设不留意衛秋天瓜果多,帶菌多,食用瓜果假设不留意衛秋天瓜果多,帶菌多,食用瓜果假设不留意衛生,很容易患痢疾,使人腹痛、腹瀉、嘔吐。故生,很容易患痢疾,使人腹痛、腹瀉、嘔吐。故生,很容易患痢疾,使人腹痛、腹瀉、嘔吐。故生,很容易患痢疾,使人腹痛、腹瀉、嘔吐。故食用瓜果應留意清潔和消毒,黴爛的瓜果不能吃,食用瓜果應留意清潔和消毒,黴爛的瓜果不能吃,食用瓜果應留意清潔和消毒,黴爛的瓜果不能吃,食用瓜果應留意清潔和消毒,黴爛的瓜

7、果不能吃,以防病從口入。以防病從口入。以防病從口入。以防病從口入。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季睡眠有秋季睡眠有“八忌八忌vv睡眠是人們恢復體力,保證安康,增強機體免睡眠是人們恢復體力,保證安康,增強機體免睡眠是人們恢復體力,保證安康,增強機體免睡眠是人們恢復體力,保證安康,增強機體免疫力的一個重要手段。秋季氣候涼爽,人們睡疫力的一個重要手段。秋季氣候涼爽,人們睡疫力的一個重要手段。秋季氣候涼爽,人們睡疫力的一個重要手段。秋季氣候涼爽,人們睡眠的氣象條件大為改善,但假设不適當加以留眠的氣象條件大為改善,但假设不適當加以留眠的氣象條件大為改善,但假设不適當加以留眠的氣象條件大為改善,但假设

8、不適當加以留意,睡眠品質將會大受影響。所以,秋季睡眠意,睡眠品質將會大受影響。所以,秋季睡眠意,睡眠品質將會大受影響。所以,秋季睡眠意,睡眠品質將會大受影響。所以,秋季睡眠應該留意以下幾個方面:應該留意以下幾個方面:應該留意以下幾個方面:應該留意以下幾個方面: vv一忌睡前進食。一忌睡前進食。一忌睡前進食。一忌睡前進食。vv這將會添加腸胃負擔,易呵斥消化不良,有這將會添加腸胃負擔,易呵斥消化不良,有這將會添加腸胃負擔,易呵斥消化不良,有這將會添加腸胃負擔,易呵斥消化不良,有害身體,還會影響入睡。睡前如實在太餓,可害身體,還會影響入睡。睡前如實在太餓,可害身體,還會影響入睡。睡前如實在太餓,可害

9、身體,還會影響入睡。睡前如實在太餓,可少量進食,休憩一會兒再睡。少量進食,休憩一會兒再睡。少量進食,休憩一會兒再睡。少量進食,休憩一會兒再睡。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季睡眠有秋季睡眠有“八忌八忌vv二忌飲茶。二忌飲茶。二忌飲茶。二忌飲茶。vv茶中的咖啡鹼能刺激中樞神經系統,引起興奮,茶中的咖啡鹼能刺激中樞神經系統,引起興奮,茶中的咖啡鹼能刺激中樞神經系統,引起興奮,茶中的咖啡鹼能刺激中樞神經系統,引起興奮,睡前飲過濃的茶會因之而難以入睡,飲用過多的睡前飲過濃的茶會因之而難以入睡,飲用過多的睡前飲過濃的茶會因之而難以入睡,飲用過多的睡前飲過濃的茶會因之而難以入睡,飲用過多的茶會使夜間

10、尿頻,影響睡眠。茶會使夜間尿頻,影響睡眠。茶會使夜間尿頻,影響睡眠。茶會使夜間尿頻,影響睡眠。 vv三忌睡前情緒激動。三忌睡前情緒激動。三忌睡前情緒激動。三忌睡前情緒激動。vv睡前情感起伏會引起氣血的紊亂,導致失眠,睡前情感起伏會引起氣血的紊亂,導致失眠,睡前情感起伏會引起氣血的紊亂,導致失眠,睡前情感起伏會引起氣血的紊亂,導致失眠,還會對身體呵斥損害。所以睡前應力戒憂愁焦慮還會對身體呵斥損害。所以睡前應力戒憂愁焦慮還會對身體呵斥損害。所以睡前應力戒憂愁焦慮還會對身體呵斥損害。所以睡前應力戒憂愁焦慮或情緒激動,特別是不宜大動肝火。或情緒激動,特別是不宜大動肝火。或情緒激動,特別是不宜大動肝火。

11、或情緒激動,特別是不宜大動肝火。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季睡眠有秋季睡眠有“八忌八忌vv四忌睡前過度娛樂。四忌睡前過度娛樂。四忌睡前過度娛樂。四忌睡前過度娛樂。vv睡前假设進行過度娛樂活動,尤其是長時間緊張睡前假设進行過度娛樂活動,尤其是長時間緊張睡前假设進行過度娛樂活動,尤其是長時間緊張睡前假设進行過度娛樂活動,尤其是長時間緊張刺激的活動,會使人的神經持續興奮,使人難以入刺激的活動,會使人的神經持續興奮,使人難以入刺激的活動,會使人的神經持續興奮,使人難以入刺激的活動,會使人的神經持續興奮,使人難以入睡。睡。睡。睡。 vv五是睡時忌多言談。五是睡時忌多言談。五是睡時忌多言談。五是

12、睡時忌多言談。vv臥躺時過多說話易傷肺氣,也會使人精神興奮,臥躺時過多說話易傷肺氣,也會使人精神興奮,臥躺時過多說話易傷肺氣,也會使人精神興奮,臥躺時過多說話易傷肺氣,也會使人精神興奮,影響入睡。影響入睡。影響入睡。影響入睡。 vv六是睡時忌掩面。六是睡時忌掩面。六是睡時忌掩面。六是睡時忌掩面。vv睡時用被捂住面部會使人呼吸困難,身體會因之睡時用被捂住面部會使人呼吸困難,身體會因之睡時用被捂住面部會使人呼吸困難,身體會因之睡時用被捂住面部會使人呼吸困難,身體會因之而缺氧,對身體安康極為不利。而缺氧,對身體安康極為不利。而缺氧,對身體安康極為不利。而缺氧,對身體安康極為不利。 上一頁上一頁目錄目

13、錄下一頁下一頁秋季睡眠有秋季睡眠有“八忌八忌vv七是睡時忌張口。七是睡時忌張口。vv睡覺閉口是保養元氣的最好方法。假设張睡覺閉口是保養元氣的最好方法。假设張大嘴巴呼吸,吸入的冷空氣和灰塵會傷及肺大嘴巴呼吸,吸入的冷空氣和灰塵會傷及肺臟,胃也會因之而著涼。臟,胃也會因之而著涼。 vv八是睡時忌吹風。八是睡時忌吹風。vv人體在睡眠狀態下對環境變化適應才干降人體在睡眠狀態下對環境變化適應才干降低,易於受風邪的侵襲。故在睡眠時要留意低,易於受風邪的侵襲。故在睡眠時要留意保暖,切不可讓風直吹。保暖,切不可讓風直吹。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防vv秋天是發

14、病較多的季節,常見的有鼻、咽喉、氣管、秋天是發病較多的季節,常見的有鼻、咽喉、氣管、秋天是發病較多的季節,常見的有鼻、咽喉、氣管、秋天是發病較多的季節,常見的有鼻、咽喉、氣管、支氣管炎,急性或復發性哮喘等病,腸胃疾病和不支氣管炎,急性或復發性哮喘等病,腸胃疾病和不支氣管炎,急性或復發性哮喘等病,腸胃疾病和不支氣管炎,急性或復發性哮喘等病,腸胃疾病和不测損傷也時常出現。在秋季要留意保健,防患於未测損傷也時常出現。在秋季要留意保健,防患於未测損傷也時常出現。在秋季要留意保健,防患於未测損傷也時常出現。在秋季要留意保健,防患於未然。然。然。然。 vv秋季是支氣管炎高發期秋季是支氣管炎高發期秋季是支氣

15、管炎高發期秋季是支氣管炎高發期vv 其中是舊病復發者。此類病少則一周半月,其中是舊病復發者。此類病少則一周半月,其中是舊病復發者。此類病少則一周半月,其中是舊病復發者。此類病少則一周半月,多則半月不愈,有舊病者要留意鍛煉身體、增強體多則半月不愈,有舊病者要留意鍛煉身體、增強體多則半月不愈,有舊病者要留意鍛煉身體、增強體多則半月不愈,有舊病者要留意鍛煉身體、增強體質、保暖防寒、少食辛辣食物、戒煙少酒。正常人質、保暖防寒、少食辛辣食物、戒煙少酒。正常人質、保暖防寒、少食辛辣食物、戒煙少酒。正常人質、保暖防寒、少食辛辣食物、戒煙少酒。正常人也應適時增減衣服,以防受涼而致病和復發病。也應適時增減衣服,

16、以防受涼而致病和復發病。也應適時增減衣服,以防受涼而致病和復發病。也應適時增減衣服,以防受涼而致病和復發病。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防vv冷熱更迭的秋季,早晚溫差較大,燥風秋雨冷熱更迭的秋季,早晚溫差較大,燥風秋雨頻襲,這時哮喘病最易復發,有體弱過敏性頻襲,這時哮喘病最易復發,有體弱過敏性疾病的人,對溫度變化敏感,適應才干較弱,疾病的人,對溫度變化敏感,適應才干較弱,極易因上呼吸道感染而誘發。秋季又是葉落極易因上呼吸道感染而誘發。秋季又是葉落草枯時節,空氣中過敏粉塵猛增,有哮喘病草枯時節,空氣中過敏粉塵猛增,有哮喘病史的人要儘量減少與致敏要素

17、接觸,假设知史的人要儘量減少與致敏要素接觸,假设知過敏缘由者,更應杜絕接觸。過敏缘由者,更應杜絕接觸。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防vv秋季氣溫下降,人體受冷刺激後會產生一系列生秋季氣溫下降,人體受冷刺激後會產生一系列生秋季氣溫下降,人體受冷刺激後會產生一系列生秋季氣溫下降,人體受冷刺激後會產生一系列生理變化,對原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利,理變化,對原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利,理變化,對原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利,理變化,對原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利,秋季氣候是陰氣長、陽氣弱,腸胃的免疫力下降,秋季氣候是陰氣長、陽氣弱,腸胃的免疫

18、力下降,秋季氣候是陰氣長、陽氣弱,腸胃的免疫力下降,秋季氣候是陰氣長、陽氣弱,腸胃的免疫力下降,病源微生物容易乘虛而入,所以有胃病的人,要病源微生物容易乘虛而入,所以有胃病的人,要病源微生物容易乘虛而入,所以有胃病的人,要病源微生物容易乘虛而入,所以有胃病的人,要特別留意腹部保暖,飲食應定量定時,少食冷飲特別留意腹部保暖,飲食應定量定時,少食冷飲特別留意腹部保暖,飲食應定量定時,少食冷飲特別留意腹部保暖,飲食應定量定時,少食冷飲和瓜果,不吃過熱、過硬、過辣難消化的刺激性和瓜果,不吃過熱、過硬、過辣難消化的刺激性和瓜果,不吃過熱、過硬、過辣難消化的刺激性和瓜果,不吃過熱、過硬、過辣難消化的刺激性

19、食物,還要留意保暖下肢和足部,免得寒從足下食物,還要留意保暖下肢和足部,免得寒從足下食物,還要留意保暖下肢和足部,免得寒從足下食物,還要留意保暖下肢和足部,免得寒從足下生,導致腹部臟器的氣血輸布失調,以免患上和生,導致腹部臟器的氣血輸布失調,以免患上和生,導致腹部臟器的氣血輸布失調,以免患上和生,導致腹部臟器的氣血輸布失調,以免患上和加重胃疾。加重胃疾。加重胃疾。加重胃疾。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋季常見病和損傷的預防秋季常見病和損傷的預防vv許多兒童以及少數老人易患許多兒童以及少數老人易患“熱傷風。熱傷風。一方面鼻流清涕,一方面全身大汗淋漓,一方面鼻流清涕,一方面全身大汗淋漓,或兼

20、有溏便。這是衣服加得太早,被褥或兼有溏便。這是衣服加得太早,被褥蓋墊過厚的緣故。常言道:蓋墊過厚的緣故。常言道:“春捂秋凍春捂秋凍。所以,最好不要過早、過多添加衣。所以,最好不要過早、過多添加衣褥,讓機體逐漸適應熱涼的環境。褥,讓機體逐漸適應熱涼的環境。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋涼胃裏需秋涼胃裏需“暖和暖和vv每逢秋涼時節,一些原來患有胃病的人常易復發,每逢秋涼時節,一些原來患有胃病的人常易復發,每逢秋涼時節,一些原來患有胃病的人常易復發,每逢秋涼時節,一些原來患有胃病的人常易復發,嚴重者還會引起胃出血、胃穿孔。嚴重者還會引起胃出血、胃穿孔。嚴重者還會引起胃出血、胃穿孔。嚴重者還會引起

21、胃出血、胃穿孔。 vv醫療氣象學研讨認為,這是由於氣溫、氣濕、氣醫療氣象學研讨認為,這是由於氣溫、氣濕、氣醫療氣象學研讨認為,這是由於氣溫、氣濕、氣醫療氣象學研讨認為,這是由於氣溫、氣濕、氣流等氣象要素變化較大引起的。入秋以後,特別流等氣象要素變化較大引起的。入秋以後,特別流等氣象要素變化較大引起的。入秋以後,特別流等氣象要素變化較大引起的。入秋以後,特別是在深秋時節,北方來的冷空氣不斷向南侵襲,是在深秋時節,北方來的冷空氣不斷向南侵襲,是在深秋時節,北方來的冷空氣不斷向南侵襲,是在深秋時節,北方來的冷空氣不斷向南侵襲,人體遭到冷空氣刺激後,血液中的化學成分組胺人體遭到冷空氣刺激後,血液中的化

22、學成分組胺人體遭到冷空氣刺激後,血液中的化學成分組胺人體遭到冷空氣刺激後,血液中的化學成分組胺酸增多,胃酸分泌大量添加,胃腸發生痙攣性收酸增多,胃酸分泌大量添加,胃腸發生痙攣性收酸增多,胃酸分泌大量添加,胃腸發生痙攣性收酸增多,胃酸分泌大量添加,胃腸發生痙攣性收縮,因此,抵抗力和適應性隨之降低。縮,因此,抵抗力和適應性隨之降低。縮,因此,抵抗力和適應性隨之降低。縮,因此,抵抗力和適應性隨之降低。 vv因此,天氣轉涼後需預防胃病復發,其要點如下:因此,天氣轉涼後需預防胃病復發,其要點如下:因此,天氣轉涼後需預防胃病復發,其要點如下:因此,天氣轉涼後需預防胃病復發,其要點如下: 上一頁上一頁目錄目

23、錄下一頁下一頁秋涼胃裏需秋涼胃裏需“暖和暖和vv一、防止腹部受涼。一、防止腹部受涼。一、防止腹部受涼。一、防止腹部受涼。vv 俗話說俗話說俗話說俗話說“一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉。要隨氣候的變化,適時添加衣服,夜間睡。要隨氣候的變化,適時添加衣服,夜間睡。要隨氣候的變化,適時添加衣服,夜間睡。要隨氣候的變化,適時添加衣服,夜間睡覺時要蓋好被子,以防止腹部著涼,導致胃病覺時要蓋好被子,以防止腹部著涼,導致胃病覺時要蓋好被子,以防止腹部著涼,導致胃病覺時要蓋好被子,以防止腹部著涼,導致胃病復發。復發。復發

24、。復發。 vv二、加強體育鍛煉。二、加強體育鍛煉。二、加強體育鍛煉。二、加強體育鍛煉。vv 金秋時節,是體育鍛煉的大好時光,參加體金秋時節,是體育鍛煉的大好時光,參加體金秋時節,是體育鍛煉的大好時光,參加體金秋時節,是體育鍛煉的大好時光,參加體育鍛煉,有利於改善胃腸道血液迴圈,增強人育鍛煉,有利於改善胃腸道血液迴圈,增強人育鍛煉,有利於改善胃腸道血液迴圈,增強人育鍛煉,有利於改善胃腸道血液迴圈,增強人體素質,提高對氣候變化的適應才干,減少發體素質,提高對氣候變化的適應才干,減少發體素質,提高對氣候變化的適應才干,減少發體素質,提高對氣候變化的適應才干,減少發病的機會。病的機會。病的機會。病的機

25、會。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋涼胃裏需秋涼胃裏需“暖和暖和vv三、留意飲食調養。三、留意飲食調養。三、留意飲食調養。三、留意飲食調養。vv 胃病患者的飲食應以溫軟淡素為宜,做到少吃胃病患者的飲食應以溫軟淡素為宜,做到少吃胃病患者的飲食應以溫軟淡素為宜,做到少吃胃病患者的飲食應以溫軟淡素為宜,做到少吃多餐、定食定量,使胃中經常有食物中和胃酸。多餐、定食定量,使胃中經常有食物中和胃酸。多餐、定食定量,使胃中經常有食物中和胃酸。多餐、定食定量,使胃中經常有食物中和胃酸。同時,還應留意進食時細嚼慢嚥,以利於消化吸同時,還應留意進食時細嚼慢嚥,以利於消化吸同時,還應留意進食時細嚼慢嚥,以利於消

26、化吸同時,還應留意進食時細嚼慢嚥,以利於消化吸收,減輕胃腸負擔。收,減輕胃腸負擔。收,減輕胃腸負擔。收,減輕胃腸負擔。 vv四、講究心思衛生。四、講究心思衛生。四、講究心思衛生。四、講究心思衛生。vv 人們要經常坚持精神愉快,情緒樂觀,心思安人們要經常坚持精神愉快,情緒樂觀,心思安人們要經常坚持精神愉快,情緒樂觀,心思安人們要經常坚持精神愉快,情緒樂觀,心思安康,防止焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良要素的康,防止焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良要素的康,防止焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良要素的康,防止焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良要素的刺激。刺激。刺激。刺激。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁秋涼胃裏需秋

27、涼胃裏需“暖和暖和vv五、防止藥物刺激。臨床實踐證明,某些中西五、防止藥物刺激。臨床實踐證明,某些中西五、防止藥物刺激。臨床實踐證明,某些中西五、防止藥物刺激。臨床實踐證明,某些中西藥物的刺激,可使潰瘍面擴大,病情加重。因藥物的刺激,可使潰瘍面擴大,病情加重。因藥物的刺激,可使潰瘍面擴大,病情加重。因藥物的刺激,可使潰瘍面擴大,病情加重。因此,應禁服強的松、地塞米松、阿司匹林、保此,應禁服強的松、地塞米松、阿司匹林、保此,應禁服強的松、地塞米松、阿司匹林、保此,應禁服強的松、地塞米松、阿司匹林、保泰松、消炎痛、防風、威靈仙等對胃粘膜有強泰松、消炎痛、防風、威靈仙等對胃粘膜有強泰松、消炎痛、防風

28、、威靈仙等對胃粘膜有強泰松、消炎痛、防風、威靈仙等對胃粘膜有強烈刺激性的藥物。如因病需求服用這些藥物時,烈刺激性的藥物。如因病需求服用這些藥物時,烈刺激性的藥物。如因病需求服用這些藥物時,烈刺激性的藥物。如因病需求服用這些藥物時,應飯後服用,或同時加用治療胃病的藥物,如應飯後服用,或同時加用治療胃病的藥物,如應飯後服用,或同時加用治療胃病的藥物,如應飯後服用,或同時加用治療胃病的藥物,如雷米替丁、甲氰咪胍等。雷米替丁、甲氰咪胍等。雷米替丁、甲氰咪胍等。雷米替丁、甲氰咪胍等。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁如何安康烤肉?如何安康烤肉?一、烤網上先鋪一層錫箔紙,可杜絕致一、烤網上先鋪一層錫箔紙,

29、可杜絕致癌物與食物直接接觸,但因錫箔紙不癌物與食物直接接觸,但因錫箔紙不透氣,可先用竹叉在紙上刺幾個小洞,透氣,可先用竹叉在紙上刺幾個小洞,則食物較易熟,等食物半熟再塗上烤則食物較易熟,等食物半熟再塗上烤肉醬,可防止烤焦。肉醬,可防止烤焦。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁二、將烤好的食物噴上檸檬汁或喝柳橙汁。含維他命二、將烤好的食物噴上檸檬汁或喝柳橙汁。含維他命二、將烤好的食物噴上檸檬汁或喝柳橙汁。含維他命二、將烤好的食物噴上檸檬汁或喝柳橙汁。含維他命C C的檸檬汁為強的還原劑,可防止二級胺致癌物的產的檸檬汁為強的還原劑,可防止二級胺致癌物的產的檸檬汁為強的還原劑,可防止二級胺致癌物的產的檸檬

30、汁為強的還原劑,可防止二級胺致癌物的產生。生。生。生。三、搭配大量的蔬菜。烤肉串上可串些青椒、紅蘿蔔、三、搭配大量的蔬菜。烤肉串上可串些青椒、紅蘿蔔、三、搭配大量的蔬菜。烤肉串上可串些青椒、紅蘿蔔、三、搭配大量的蔬菜。烤肉串上可串些青椒、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、大蒜洋蔥、青蔥、大蒜洋蔥、青蔥、大蒜洋蔥、青蔥、大蒜, ,但可減少肉類的攝取,而且這類但可減少肉類的攝取,而且這類但可減少肉類的攝取,而且這類但可減少肉類的攝取,而且這類蔬菜能使體內排除致癌物的活性添加,自然能減少蔬菜能使體內排除致癌物的活性添加,自然能減少蔬菜能使體內排除致癌物的活性添加,自然能減少蔬菜能使體內排除致癌物的活性添加,自然能

31、減少致癌物的危害,尤其香腸配上大蒜,可抑制硝酸鹽致癌物的危害,尤其香腸配上大蒜,可抑制硝酸鹽致癌物的危害,尤其香腸配上大蒜,可抑制硝酸鹽致癌物的危害,尤其香腸配上大蒜,可抑制硝酸鹽被轉化為易致癌的亞硝酸鹽。被轉化為易致癌的亞硝酸鹽。被轉化為易致癌的亞硝酸鹽。被轉化為易致癌的亞硝酸鹽。 如何安康烤肉?如何安康烤肉?上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁四、稀釋烤肉醬。市面烤肉醬繁多,最好以四、稀釋烤肉醬。市面烤肉醬繁多,最好以1:1的方法加水稀釋以免吃的過鹹,尤其高的方法加水稀釋以免吃的過鹹,尤其高血壓、心臟病、腎臟病的人要特別留意,吃血壓、心臟病、腎臟病的人要特別留意,吃得太鹹對身體是很大的負擔。得

32、太鹹對身體是很大的負擔。五、吃完烤肉,可吃一些含五、吃完烤肉,可吃一些含s-胡蘿蔔素的水果,胡蘿蔔素的水果,如木瓜、芒果、蕃茄,哈密瓜等。如木瓜、芒果、蕃茄,哈密瓜等。如何安康烤肉?如何安康烤肉?上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁平日常吃瓜,安康頂呱呱平日常吃瓜,安康頂呱呱 抗抗抗抗 癌癌癌癌 減減減減 肥肥肥肥 吃吃吃吃 黃黃黃黃 瓜瓜瓜瓜 黃瓜,又稱王瓜、胡瓜,原產於印度,已有二千多年的栽培史。黃瓜,又稱王瓜、胡瓜,原產於印度,已有二千多年的栽培史。黃瓜,又稱王瓜、胡瓜,原產於印度,已有二千多年的栽培史。黃瓜,又稱王瓜、胡瓜,原產於印度,已有二千多年的栽培史。黃瓜富含蛋白質、脂肪、糖類、碳水

33、化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿黃瓜富含蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿黃瓜富含蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿黃瓜富含蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素蔔素及維生素蔔素及維生素蔔素及維生素B B、C C、E E、尼克酸和鉀鹽等營養素,其蛋白質中所、尼克酸和鉀鹽等營養素,其蛋白質中所、尼克酸和鉀鹽等營養素,其蛋白質中所、尼克酸和鉀鹽等營養素,其蛋白質中所含人體必需氨基酸,對肝臟病人的康復很有益處。含人體必需氨基酸,對肝臟病人的康復很有益處。含人體必需氨基酸,對肝臟病人的康復很有益處。含人體必需氨基酸,對肝臟病人的康復很有益處。 黃瓜所含的丙醇二

34、酸,有抑制糖類在機體內轉化為脂肪的作用,黃瓜所含的丙醇二酸,有抑制糖類在機體內轉化為脂肪的作用,黃瓜所含的丙醇二酸,有抑制糖類在機體內轉化為脂肪的作用,黃瓜所含的丙醇二酸,有抑制糖類在機體內轉化為脂肪的作用,因此肥胖、高血脂、高血壓、冠心病患者常吃黃瓜,既可降血脂、因此肥胖、高血脂、高血壓、冠心病患者常吃黃瓜,既可降血脂、因此肥胖、高血脂、高血壓、冠心病患者常吃黃瓜,既可降血脂、因此肥胖、高血脂、高血壓、冠心病患者常吃黃瓜,既可降血脂、降血壓,還能使體型健美。黃瓜汁富含水溶性維生素及其他成分,降血壓,還能使體型健美。黃瓜汁富含水溶性維生素及其他成分,降血壓,還能使體型健美。黃瓜汁富含水溶性維生

35、素及其他成分,降血壓,還能使體型健美。黃瓜汁富含水溶性維生素及其他成分,可美膚、防皮膚色素沉著。黃瓜所含的鉀鹽非常豐富,具有加速可美膚、防皮膚色素沉著。黃瓜所含的鉀鹽非常豐富,具有加速可美膚、防皮膚色素沉著。黃瓜所含的鉀鹽非常豐富,具有加速可美膚、防皮膚色素沉著。黃瓜所含的鉀鹽非常豐富,具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽分的作用,故腎炎、膀胱炎患者血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽分的作用,故腎炎、膀胱炎患者血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽分的作用,故腎炎、膀胱炎患者血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽分的作用,故腎炎、膀胱炎患者生食黃瓜,對機體康復有良好的效能生食黃瓜,對機體康復有良好的效能生食黃瓜,對機體

36、康復有良好的效能生食黃瓜,對機體康復有良好的效能. .中國醫學認為,黃瓜性涼,味甘、入肺、胃、大腸經,具有清中國醫學認為,黃瓜性涼,味甘、入肺、胃、大腸經,具有清中國醫學認為,黃瓜性涼,味甘、入肺、胃、大腸經,具有清中國醫學認為,黃瓜性涼,味甘、入肺、胃、大腸經,具有清熱解毒、利水消腫、生津止渴、降濕降壓、減肥抗癌等效果。因熱解毒、利水消腫、生津止渴、降濕降壓、減肥抗癌等效果。因熱解毒、利水消腫、生津止渴、降濕降壓、減肥抗癌等效果。因熱解毒、利水消腫、生津止渴、降濕降壓、減肥抗癌等效果。因黃瓜性寒,故慢性支氣管炎、結腸炎、潰瘍病等虛寒體質者少食黃瓜性寒,故慢性支氣管炎、結腸炎、潰瘍病等虛寒體質

37、者少食黃瓜性寒,故慢性支氣管炎、結腸炎、潰瘍病等虛寒體質者少食黃瓜性寒,故慢性支氣管炎、結腸炎、潰瘍病等虛寒體質者少食為妥。黃瓜還富含水楊酸類成份,過動症小孩忌食。為妥。黃瓜還富含水楊酸類成份,過動症小孩忌食。為妥。黃瓜還富含水楊酸類成份,過動症小孩忌食。為妥。黃瓜還富含水楊酸類成份,過動症小孩忌食。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁涼涼涼涼 血血血血 美美美美 容容容容 吃吃吃吃 絲絲絲絲 瓜瓜瓜瓜 絲瓜,原產於印度,約在宋代傳入中國。絲瓜果實幼嫩絲瓜,原產於印度,約在宋代傳入中國。絲瓜果實幼嫩絲瓜,原產於印度,約在宋代傳入中國。絲瓜果實幼嫩絲瓜,原產於印度,約在宋代傳入中國。絲瓜果實幼嫩時

38、皮色青綠,炒食、煮食、做餡、涼拌,嫩糯鮮美。絲瓜時皮色青綠,炒食、煮食、做餡、涼拌,嫩糯鮮美。絲瓜時皮色青綠,炒食、煮食、做餡、涼拌,嫩糯鮮美。絲瓜時皮色青綠,炒食、煮食、做餡、涼拌,嫩糯鮮美。絲瓜富含多種營養成分,其中蛋白質含量比冬瓜、黃瓜高富含多種營養成分,其中蛋白質含量比冬瓜、黃瓜高富含多種營養成分,其中蛋白質含量比冬瓜、黃瓜高富含多種營養成分,其中蛋白質含量比冬瓜、黃瓜高1 1至至至至2 2倍,鈣的含量也遠較其他瓜類高。絲瓜所含的干擾素誘生倍,鈣的含量也遠較其他瓜類高。絲瓜所含的干擾素誘生倍,鈣的含量也遠較其他瓜類高。絲瓜所含的干擾素誘生倍,鈣的含量也遠較其他瓜類高。絲瓜所含的干擾素誘

39、生劑不耐高溫,所以烹飪絲瓜一定要留意不要太熟,如能涼劑不耐高溫,所以烹飪絲瓜一定要留意不要太熟,如能涼劑不耐高溫,所以烹飪絲瓜一定要留意不要太熟,如能涼劑不耐高溫,所以烹飪絲瓜一定要留意不要太熟,如能涼拌食用,效果更好。絲瓜還有清潔和保護皮膚的作用,可拌食用,效果更好。絲瓜還有清潔和保護皮膚的作用,可拌食用,效果更好。絲瓜還有清潔和保護皮膚的作用,可拌食用,效果更好。絲瓜還有清潔和保護皮膚的作用,可以治療皮膚色素沉著。以治療皮膚色素沉著。以治療皮膚色素沉著。以治療皮膚色素沉著。 中國醫學認為,絲瓜性涼,味甘,入肝、胃經,具有清中國醫學認為,絲瓜性涼,味甘,入肝、胃經,具有清中國醫學認為,絲瓜性

40、涼,味甘,入肝、胃經,具有清中國醫學認為,絲瓜性涼,味甘,入肝、胃經,具有清熱解毒、涼血、通經絡、行血脈、抗癌美容的效果。適用熱解毒、涼血、通經絡、行血脈、抗癌美容的效果。適用熱解毒、涼血、通經絡、行血脈、抗癌美容的效果。適用熱解毒、涼血、通經絡、行血脈、抗癌美容的效果。適用於痰喘咳嗽、乳汁不通、瘡癱癤、胸於痰喘咳嗽、乳汁不通、瘡癱癤、胸於痰喘咳嗽、乳汁不通、瘡癱癤、胸於痰喘咳嗽、乳汁不通、瘡癱癤、胸痛、筋骨痠痛、血痛、筋骨痠痛、血痛、筋骨痠痛、血痛、筋骨痠痛、血經閉止、血崩不止、便血及熱病煩渴病症。但是,絲瓜性經閉止、血崩不止、便血及熱病煩渴病症。但是,絲瓜性經閉止、血崩不止、便血及熱病煩渴

41、病症。但是,絲瓜性經閉止、血崩不止、便血及熱病煩渴病症。但是,絲瓜性涼,不宜過量食用,以免損陽氣。涼,不宜過量食用,以免損陽氣。涼,不宜過量食用,以免損陽氣。涼,不宜過量食用,以免損陽氣。 平日常吃瓜,安康頂呱呱平日常吃瓜,安康頂呱呱上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁健健健健 美美美美 減減減減 肥肥肥肥 吃吃吃吃 金金金金 瓜瓜瓜瓜 金瓜,原產於印度,大陸長江口崇明島是引種金瓜金瓜,原產於印度,大陸長江口崇明島是引種金瓜金瓜,原產於印度,大陸長江口崇明島是引種金瓜金瓜,原產於印度,大陸長江口崇明島是引種金瓜最早的地區,已有最早的地區,已有最早的地區,已有最早的地區,已有3 3百多年的栽培歷史。

42、用金瓜烹飪出百多年的栽培歷史。用金瓜烹飪出百多年的栽培歷史。用金瓜烹飪出百多年的栽培歷史。用金瓜烹飪出來的菜餚,風味迥異於其他瓜類,湯液粘稠,清香鮮來的菜餚,風味迥異於其他瓜類,湯液粘稠,清香鮮來的菜餚,風味迥異於其他瓜類,湯液粘稠,清香鮮來的菜餚,風味迥異於其他瓜類,湯液粘稠,清香鮮美,粘滑而不膩,別具風味。用金瓜涼拌,香脆爽口,美,粘滑而不膩,別具風味。用金瓜涼拌,香脆爽口,美,粘滑而不膩,別具風味。用金瓜涼拌,香脆爽口,美,粘滑而不膩,別具風味。用金瓜涼拌,香脆爽口,既可佐餐,也可下酒,素有植物海蜇之美稱。金既可佐餐,也可下酒,素有植物海蜇之美稱。金既可佐餐,也可下酒,素有植物海蜇之美稱

43、。金既可佐餐,也可下酒,素有植物海蜇之美稱。金瓜營養豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、瓜營養豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、瓜營養豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、瓜營養豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷及多種維生素,還含有葫蘆巴磷及多種維生素,還含有葫蘆巴磷及多種維生素,還含有葫蘆巴磷及多種維生素,還含有葫蘆巴和丙醇二酸,這兩和丙醇二酸,這兩和丙醇二酸,這兩和丙醇二酸,這兩種物質能阻止糖分轉化脂肪,具有輕身減肥的作用,種物質能阻止糖分轉化脂肪,具有輕身減肥的作用,種物質能阻止糖分轉化脂肪,具有輕身減肥的作用,種物質能阻止糖分轉化脂肪,具有輕身減肥的作用,因

44、此金瓜是肥胖者的理想食品。因此金瓜是肥胖者的理想食品。因此金瓜是肥胖者的理想食品。因此金瓜是肥胖者的理想食品。 平日常吃瓜,安康頂呱呱平日常吃瓜,安康頂呱呱上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁利利利利 水水水水 抗抗抗抗 癌癌癌癌 吃吃吃吃 瓠瓠瓠瓠 瓜瓜瓜瓜 瓠瓜,又稱葫蘆瓜,原產於印度,國內大部分地區均有種瓠瓜,又稱葫蘆瓜,原產於印度,國內大部分地區均有種瓠瓜,又稱葫蘆瓜,原產於印度,國內大部分地區均有種瓠瓜,又稱葫蘆瓜,原產於印度,國內大部分地區均有種植。嫩瓜果質柔軟,可煮湯、炒食、涼拌、做餡,味道鮮嫩。植。嫩瓜果質柔軟,可煮湯、炒食、涼拌、做餡,味道鮮嫩。植。嫩瓜果質柔軟,可煮湯、炒食、涼

45、拌、做餡,味道鮮嫩。植。嫩瓜果質柔軟,可煮湯、炒食、涼拌、做餡,味道鮮嫩。葫蘆瓜營養豐富,含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生葫蘆瓜營養豐富,含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生葫蘆瓜營養豐富,含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生葫蘆瓜營養豐富,含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素素素素C C、胡蘿蔔素及少量維生素、胡蘿蔔素及少量維生素、胡蘿蔔素及少量維生素、胡蘿蔔素及少量維生素B B群,這些營養素對維護人體生群,這些營養素對維護人體生群,這些營養素對維護人體生群,這些營養素對維護人體生理功能有一定的作用。葫蘆瓜是一種良好的利尿佳蔬,可作為理功能有一定的作用。葫蘆瓜是一種良好的利尿佳

46、蔬,可作為理功能有一定的作用。葫蘆瓜是一種良好的利尿佳蔬,可作為理功能有一定的作用。葫蘆瓜是一種良好的利尿佳蔬,可作為水腫病人的輔助治療食物。據有關報導,葫蘆瓜具有防癌、抗水腫病人的輔助治療食物。據有關報導,葫蘆瓜具有防癌、抗水腫病人的輔助治療食物。據有關報導,葫蘆瓜具有防癌、抗水腫病人的輔助治療食物。據有關報導,葫蘆瓜具有防癌、抗癌、抗病毒的功用,主要是因為葫蘆瓜中含有一種干擾素的誘癌、抗病毒的功用,主要是因為葫蘆瓜中含有一種干擾素的誘癌、抗病毒的功用,主要是因為葫蘆瓜中含有一種干擾素的誘癌、抗病毒的功用,主要是因為葫蘆瓜中含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,以提高機體免疫才干,發

47、揮抗生劑,可刺激機體產生干擾素,以提高機體免疫才干,發揮抗生劑,可刺激機體產生干擾素,以提高機體免疫才干,發揮抗生劑,可刺激機體產生干擾素,以提高機體免疫才干,發揮抗腫瘤及抗病毒的作用,涼拌生食,效果最好。腫瘤及抗病毒的作用,涼拌生食,效果最好。腫瘤及抗病毒的作用,涼拌生食,效果最好。腫瘤及抗病毒的作用,涼拌生食,效果最好。 中國醫學認為,葫蘆瓜性平,味甘淡,入肺、胃、腎經,中國醫學認為,葫蘆瓜性平,味甘淡,入肺、胃、腎經,中國醫學認為,葫蘆瓜性平,味甘淡,入肺、胃、腎經,中國醫學認為,葫蘆瓜性平,味甘淡,入肺、胃、腎經,具有清熱利尿、止渴除煩、潤肺止咳的效果,適用於尿道結石、具有清熱利尿、止

48、渴除煩、潤肺止咳的效果,適用於尿道結石、具有清熱利尿、止渴除煩、潤肺止咳的效果,適用於尿道結石、具有清熱利尿、止渴除煩、潤肺止咳的效果,適用於尿道結石、黃疽、腎炎及各種缘由引起的水腫等症。中焦虛寒者應忌食葫黃疽、腎炎及各種缘由引起的水腫等症。中焦虛寒者應忌食葫黃疽、腎炎及各種缘由引起的水腫等症。中焦虛寒者應忌食葫黃疽、腎炎及各種缘由引起的水腫等症。中焦虛寒者應忌食葫蘆瓜,以免傷及腸胃。蘆瓜,以免傷及腸胃。蘆瓜,以免傷及腸胃。蘆瓜,以免傷及腸胃。 平日常吃瓜,安康頂呱呱平日常吃瓜,安康頂呱呱上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁補補補補 腎腎腎腎 益益益益 氣氣氣氣 吃吃吃吃 苦苦苦苦 瓜瓜瓜瓜 苦瓜

49、,原產於印度,是一種營養價值極高的菜瓜。它含苦瓜,原產於印度,是一種營養價值極高的菜瓜。它含苦瓜,原產於印度,是一種營養價值極高的菜瓜。它含苦瓜,原產於印度,是一種營養價值極高的菜瓜。它含有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、維生素維生素維生素維生素C C等成分。其所含的維生素等成分。其所含的維生素等成分。其所含的維生素等成分。其所含的維生素B1B1是瓜類中最高的,具有是瓜類中最高的,具有是瓜類中最高的,具有是瓜類中最高的,具

50、有防治腳氣病、維持心臟正常功能、促進乳汁分泌和增進食防治腳氣病、維持心臟正常功能、促進乳汁分泌和增進食防治腳氣病、維持心臟正常功能、促進乳汁分泌和增進食防治腳氣病、維持心臟正常功能、促進乳汁分泌和增進食欲等作用。苦瓜所含的維生素欲等作用。苦瓜所含的維生素欲等作用。苦瓜所含的維生素欲等作用。苦瓜所含的維生素C C是菜瓜、甜瓜、絲瓜的是菜瓜、甜瓜、絲瓜的是菜瓜、甜瓜、絲瓜的是菜瓜、甜瓜、絲瓜的1010到到到到2020倍。有實驗證實,苦瓜中含有類似胰島素的物質,降血倍。有實驗證實,苦瓜中含有類似胰島素的物質,降血倍。有實驗證實,苦瓜中含有類似胰島素的物質,降血倍。有實驗證實,苦瓜中含有類似胰島素的物

51、質,降血糖的作用明顯,故苦瓜是糖尿病患者的康復蔬果。苦瓜還糖的作用明顯,故苦瓜是糖尿病患者的康復蔬果。苦瓜還糖的作用明顯,故苦瓜是糖尿病患者的康復蔬果。苦瓜還糖的作用明顯,故苦瓜是糖尿病患者的康復蔬果。苦瓜還含有某些能提高機體免疫功能的成分,故有抗癌、抗病毒含有某些能提高機體免疫功能的成分,故有抗癌、抗病毒含有某些能提高機體免疫功能的成分,故有抗癌、抗病毒含有某些能提高機體免疫功能的成分,故有抗癌、抗病毒作用。作用。作用。作用。中國醫學認為,苦瓜性寒、味苦,入心、肺、胃經,具中國醫學認為,苦瓜性寒、味苦,入心、肺、胃經,具中國醫學認為,苦瓜性寒、味苦,入心、肺、胃經,具中國醫學認為,苦瓜性寒、

52、味苦,入心、肺、胃經,具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目效果。因苦有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目效果。因苦有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目效果。因苦有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目效果。因苦瓜性寒,故脾胃虛寒者不宜多食,以免加重病情。瓜性寒,故脾胃虛寒者不宜多食,以免加重病情。瓜性寒,故脾胃虛寒者不宜多食,以免加重病情。瓜性寒,故脾胃虛寒者不宜多食,以免加重病情。 平日常吃瓜,安康頂呱呱平日常吃瓜,安康頂呱呱上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁補補補補 中中中中 益益益益 氣氣氣氣 吃吃吃吃 南南南南 瓜瓜瓜瓜 南瓜,原產於亞洲南部,明朝初年才從南洋群島傳入中南瓜

53、,原產於亞洲南部,明朝初年才從南洋群島傳入中南瓜,原產於亞洲南部,明朝初年才從南洋群島傳入中南瓜,原產於亞洲南部,明朝初年才從南洋群島傳入中國。南瓜營養非常豐富,含有蛋白質、糖類、脂肪、纖維國。南瓜營養非常豐富,含有蛋白質、糖類、脂肪、纖維國。南瓜營養非常豐富,含有蛋白質、糖類、脂肪、纖維國。南瓜營養非常豐富,含有蛋白質、糖類、脂肪、纖維素、胡蘿蔔素、多種維生素及礦物質等成分。南瓜富含維素、胡蘿蔔素、多種維生素及礦物質等成分。南瓜富含維素、胡蘿蔔素、多種維生素及礦物質等成分。南瓜富含維素、胡蘿蔔素、多種維生素及礦物質等成分。南瓜富含維生素生素生素生素A A原,可降低機體對致癌物質的敏感性,防止

54、癌變,有原,可降低機體對致癌物質的敏感性,防止癌變,有原,可降低機體對致癌物質的敏感性,防止癌變,有原,可降低機體對致癌物質的敏感性,防止癌變,有預防喉癌、肺癌、膀胱癌的作用。據有關研讨證實,南瓜預防喉癌、肺癌、膀胱癌的作用。據有關研讨證實,南瓜預防喉癌、肺癌、膀胱癌的作用。據有關研讨證實,南瓜預防喉癌、肺癌、膀胱癌的作用。據有關研讨證實,南瓜能促進胰島素分泌,有效防治糖尿病、高血壓和冠心病及能促進胰島素分泌,有效防治糖尿病、高血壓和冠心病及能促進胰島素分泌,有效防治糖尿病、高血壓和冠心病及能促進胰島素分泌,有效防治糖尿病、高血壓和冠心病及肝炎,常食南瓜還可促進肝、腎細胞的再生才干。肝炎,常食

55、南瓜還可促進肝、腎細胞的再生才干。肝炎,常食南瓜還可促進肝、腎細胞的再生才干。肝炎,常食南瓜還可促進肝、腎細胞的再生才干。 中國醫學認為,南瓜性溫,味甘,入脾、胃經,具有補中國醫學認為,南瓜性溫,味甘,入脾、胃經,具有補中國醫學認為,南瓜性溫,味甘,入脾、胃經,具有補中國醫學認為,南瓜性溫,味甘,入脾、胃經,具有補中益氣、益心斂肺、解毒殺蟲等效果,是糖尿病、高血壓、中益氣、益心斂肺、解毒殺蟲等效果,是糖尿病、高血壓、中益氣、益心斂肺、解毒殺蟲等效果,是糖尿病、高血壓、中益氣、益心斂肺、解毒殺蟲等效果,是糖尿病、高血壓、冠心病、腫瘤患者的康復保健食品。南瓜性溫,胃熱患者冠心病、腫瘤患者的康復保健

56、食品。南瓜性溫,胃熱患者冠心病、腫瘤患者的康復保健食品。南瓜性溫,胃熱患者冠心病、腫瘤患者的康復保健食品。南瓜性溫,胃熱患者應少吃為宜,以免引起腹部脹滿不適等。應少吃為宜,以免引起腹部脹滿不適等。應少吃為宜,以免引起腹部脹滿不適等。應少吃為宜,以免引起腹部脹滿不適等。 平日常吃瓜,安康頂呱呱平日常吃瓜,安康頂呱呱上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁清清清清 熱熱熱熱 利利利利 水水水水 吃吃吃吃 冬冬冬冬 瓜瓜瓜瓜 冬瓜,原產於中國南部和印度,各地均有栽種。冬瓜冬瓜,原產於中國南部和印度,各地均有栽種。冬瓜冬瓜,原產於中國南部和印度,各地均有栽種。冬瓜冬瓜,原產於中國南部和印度,各地均有栽種。冬瓜

57、含有蛋白質、糖及少量鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生含有蛋白質、糖及少量鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生含有蛋白質、糖及少量鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生含有蛋白質、糖及少量鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等成分,是瓜類中独一不含脂肪的,其鈉及纖維素也素等成分,是瓜類中独一不含脂肪的,其鈉及纖維素也素等成分,是瓜類中独一不含脂肪的,其鈉及纖維素也素等成分,是瓜類中独一不含脂肪的,其鈉及纖維素也低於普通蔬菜。冬瓜富含丙醇二酸成分,能抑制糖類轉低於普通蔬菜。冬瓜富含丙醇二酸成分,能抑制糖類轉低於普通蔬菜。冬瓜富含丙醇二酸成分,能抑制糖類轉低於普通蔬菜。冬瓜富含丙醇二酸成分,能抑制糖類轉化為脂肪。冬瓜還有較強的

58、利尿作用,可增強減肥效果,化為脂肪。冬瓜還有較強的利尿作用,可增強減肥效果,化為脂肪。冬瓜還有較強的利尿作用,可增強減肥效果,化為脂肪。冬瓜還有較強的利尿作用,可增強減肥效果,故冬瓜有減肥瓜之稱。冬瓜瓤還有美容作用,經常故冬瓜有減肥瓜之稱。冬瓜瓤還有美容作用,經常故冬瓜有減肥瓜之稱。冬瓜瓤還有美容作用,經常故冬瓜有減肥瓜之稱。冬瓜瓤還有美容作用,經常用其輕擦面部,可使皮膚白淨嫩滑。用其輕擦面部,可使皮膚白淨嫩滑。用其輕擦面部,可使皮膚白淨嫩滑。用其輕擦面部,可使皮膚白淨嫩滑。中國醫學認為,冬瓜性涼微寒,味甘淡,入肺、大腸、中國醫學認為,冬瓜性涼微寒,味甘淡,入肺、大腸、中國醫學認為,冬瓜性涼微

59、寒,味甘淡,入肺、大腸、中國醫學認為,冬瓜性涼微寒,味甘淡,入肺、大腸、小腸、膀胱經,具有清熱解毒、利水消腫、益氣耐老、小腸、膀胱經,具有清熱解毒、利水消腫、益氣耐老、小腸、膀胱經,具有清熱解毒、利水消腫、益氣耐老、小腸、膀胱經,具有清熱解毒、利水消腫、益氣耐老、減肥美容的效果,是腎炎、高血壓、冠心病及各種浮腫減肥美容的效果,是腎炎、高血壓、冠心病及各種浮腫減肥美容的效果,是腎炎、高血壓、冠心病及各種浮腫減肥美容的效果,是腎炎、高血壓、冠心病及各種浮腫患者的康復營養食品。冬瓜因其性涼,故脾胃虛寒、便患者的康復營養食品。冬瓜因其性涼,故脾胃虛寒、便患者的康復營養食品。冬瓜因其性涼,故脾胃虛寒、便

60、患者的康復營養食品。冬瓜因其性涼,故脾胃虛寒、便溏者慎食為妥,以免加重腹瀉。溏者慎食為妥,以免加重腹瀉。溏者慎食為妥,以免加重腹瀉。溏者慎食為妥,以免加重腹瀉。 平日常吃瓜,安康頂呱呱平日常吃瓜,安康頂呱呱上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁軟軟軟軟 化化化化 血血血血 管管管管 吃吃吃吃 矮矮矮矮 瓜瓜瓜瓜 矮瓜,就是茄子,原產於東南亞地區,已有一千多年的栽培史。矮瓜,就是茄子,原產於東南亞地區,已有一千多年的栽培史。矮瓜,就是茄子,原產於東南亞地區,已有一千多年的栽培史。矮瓜,就是茄子,原產於東南亞地區,已有一千多年的栽培史。茄子與普通蔬菜不同的是富含維生素茄子與普通蔬菜不同的是富含維生素茄子

61、與普通蔬菜不同的是富含維生素茄子與普通蔬菜不同的是富含維生素E E和維生素和維生素和維生素和維生素PPPP。維生素。維生素。維生素。維生素E E可可可可抗衰老,又可提高毛細管抵抗力,防止出血;維生素抗衰老,又可提高毛細管抵抗力,防止出血;維生素抗衰老,又可提高毛細管抵抗力,防止出血;維生素抗衰老,又可提高毛細管抵抗力,防止出血;維生素PPPP能改善毛能改善毛能改善毛能改善毛細血管脆性和通透性,增強人體細胞黏著與修補才干,使毛細血細血管脆性和通透性,增強人體細胞黏著與修補才干,使毛細血細血管脆性和通透性,增強人體細胞黏著與修補才干,使毛細血細血管脆性和通透性,增強人體細胞黏著與修補才干,使毛細血

62、管能坚持彈性和正常的生理功能,有防止血管破裂的作用。因此,管能坚持彈性和正常的生理功能,有防止血管破裂的作用。因此,管能坚持彈性和正常的生理功能,有防止血管破裂的作用。因此,管能坚持彈性和正常的生理功能,有防止血管破裂的作用。因此,常食茄子對高血壓、腦溢血、動脈硬化、眼底出血等患者有良好常食茄子對高血壓、腦溢血、動脈硬化、眼底出血等患者有良好常食茄子對高血壓、腦溢血、動脈硬化、眼底出血等患者有良好常食茄子對高血壓、腦溢血、動脈硬化、眼底出血等患者有良好的保健作用。茄子還含有一定量的硫胺素,具有增強大腦和神經的保健作用。茄子還含有一定量的硫胺素,具有增強大腦和神經的保健作用。茄子還含有一定量的硫

63、胺素,具有增強大腦和神經的保健作用。茄子還含有一定量的硫胺素,具有增強大腦和神經系統功能的作用,故常食茄子可增強記憶力,減緩腦部疲勞,是系統功能的作用,故常食茄子可增強記憶力,減緩腦部疲勞,是系統功能的作用,故常食茄子可增強記憶力,減緩腦部疲勞,是系統功能的作用,故常食茄子可增強記憶力,減緩腦部疲勞,是青年學生、腦力勞動者的營養蔬菜。現代醫學研讨認為,茄子還青年學生、腦力勞動者的營養蔬菜。現代醫學研讨認為,茄子還青年學生、腦力勞動者的營養蔬菜。現代醫學研讨認為,茄子還青年學生、腦力勞動者的營養蔬菜。現代醫學研讨認為,茄子還含有一種具有抗癌功用的物質,尤其對消化系統的腫瘤有一定的含有一種具有抗癌

64、功用的物質,尤其對消化系統的腫瘤有一定的含有一種具有抗癌功用的物質,尤其對消化系統的腫瘤有一定的含有一種具有抗癌功用的物質,尤其對消化系統的腫瘤有一定的治療作用。治療作用。治療作用。治療作用。 中國醫學認為,茄子性涼,味甘,入胃、脾、大腸經,具有清中國醫學認為,茄子性涼,味甘,入胃、脾、大腸經,具有清中國醫學認為,茄子性涼,味甘,入胃、脾、大腸經,具有清中國醫學認為,茄子性涼,味甘,入胃、脾、大腸經,具有清熱解毒、活血散瘀、寬腸利氣、祛風通絡之效果。茄子性涼,故熱解毒、活血散瘀、寬腸利氣、祛風通絡之效果。茄子性涼,故熱解毒、活血散瘀、寬腸利氣、祛風通絡之效果。茄子性涼,故熱解毒、活血散瘀、寬腸

65、利氣、祛風通絡之效果。茄子性涼,故脾虛泄瀉、中焦虛寒者不宜多食,以免引起腹痛、腹瀉。脾虛泄瀉、中焦虛寒者不宜多食,以免引起腹痛、腹瀉。脾虛泄瀉、中焦虛寒者不宜多食,以免引起腹痛、腹瀉。脾虛泄瀉、中焦虛寒者不宜多食,以免引起腹痛、腹瀉。 平日常吃瓜,安康頂呱呱平日常吃瓜,安康頂呱呱上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁“安康月餅不宜多吃安康月餅不宜多吃vv今年,不少商家都推出了所謂今年,不少商家都推出了所謂今年,不少商家都推出了所謂今年,不少商家都推出了所謂“低糖低脂的低糖低脂的低糖低脂的低糖低脂的“安康安康安康安康月餅,面對這些月餅,是不是就可以敞開肚皮大吃月餅,面對這些月餅,是不是就可以敞開肚皮大

66、吃月餅,面對這些月餅,是不是就可以敞開肚皮大吃月餅,面對這些月餅,是不是就可以敞開肚皮大吃了呢?專家提示,這些月餅的熱量比傳統月餅不過減了呢?專家提示,這些月餅的熱量比傳統月餅不過減了呢?專家提示,這些月餅的熱量比傳統月餅不過減了呢?專家提示,這些月餅的熱量比傳統月餅不過減少了不到少了不到少了不到少了不到100100100100卡,因此也不宜多吃,每次食用最好不超卡,因此也不宜多吃,每次食用最好不超卡,因此也不宜多吃,每次食用最好不超卡,因此也不宜多吃,每次食用最好不超過過過過1/41/41/41/4個,有嚴重肥胖症、糖尿病等疾病的市民,則最個,有嚴重肥胖症、糖尿病等疾病的市民,則最個,有嚴重

67、肥胖症、糖尿病等疾病的市民,則最個,有嚴重肥胖症、糖尿病等疾病的市民,則最好不要食用。好不要食用。好不要食用。好不要食用。vv專家指出,傳統的蛋黃蓮蓉、五仁、豆沙等月餅都是專家指出,傳統的蛋黃蓮蓉、五仁、豆沙等月餅都是專家指出,傳統的蛋黃蓮蓉、五仁、豆沙等月餅都是專家指出,傳統的蛋黃蓮蓉、五仁、豆沙等月餅都是典型的典型的典型的典型的“三高高糖、高脂、高熱量食品。通常三高高糖、高脂、高熱量食品。通常三高高糖、高脂、高熱量食品。通常三高高糖、高脂、高熱量食品。通常人體一天需求的熱量約人體一天需求的熱量約人體一天需求的熱量約人體一天需求的熱量約2000200020002000卡,一碗米飯的熱量是卡,

68、一碗米飯的熱量是卡,一碗米飯的熱量是卡,一碗米飯的熱量是240240240240卡,而普通的月餅熱量大多在卡,而普通的月餅熱量大多在卡,而普通的月餅熱量大多在卡,而普通的月餅熱量大多在700700700700卡,相當於卡,相當於卡,相當於卡,相當於3 3 3 3碗米飯。碗米飯。碗米飯。碗米飯。即使小號的月餅,也有即使小號的月餅,也有即使小號的月餅,也有即使小號的月餅,也有276276276276卡。卡。卡。卡。上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁“安康月餅不宜多吃安康月餅不宜多吃vv小貼士小貼士小貼士小貼士 : : : :五類人群慎食月餅五類人群慎食月餅五類人群慎食月餅五類人群慎食月餅vv1 1

69、1 1、糖尿病患者。糖尿病患者體內缺乏胰島素,吃月餅、糖尿病患者。糖尿病患者體內缺乏胰島素,吃月餅、糖尿病患者。糖尿病患者體內缺乏胰島素,吃月餅、糖尿病患者。糖尿病患者體內缺乏胰島素,吃月餅後會使血液中血糖急劇升高,有能够誘發糖尿病昏迷。後會使血液中血糖急劇升高,有能够誘發糖尿病昏迷。後會使血液中血糖急劇升高,有能够誘發糖尿病昏迷。後會使血液中血糖急劇升高,有能够誘發糖尿病昏迷。對於無糖月餅或含糖量少的月餅,這類患者也應以少食對於無糖月餅或含糖量少的月餅,這類患者也應以少食對於無糖月餅或含糖量少的月餅,這類患者也應以少食對於無糖月餅或含糖量少的月餅,這類患者也應以少食和不食為好。和不食為好。和

70、不食為好。和不食為好。vv2 2 2 2、膽囊炎、膽石症患者。尤其慎食含油多的蛋黃月餅。、膽囊炎、膽石症患者。尤其慎食含油多的蛋黃月餅。、膽囊炎、膽石症患者。尤其慎食含油多的蛋黃月餅。、膽囊炎、膽石症患者。尤其慎食含油多的蛋黃月餅。vv3 3 3 3、胃、腸疾病患者。應控制食用月餅。、胃、腸疾病患者。應控制食用月餅。、胃、腸疾病患者。應控制食用月餅。、胃、腸疾病患者。應控制食用月餅。vv4 4 4 4、高血脂、高血壓、冠心病患者。不可多吃月餅。、高血脂、高血壓、冠心病患者。不可多吃月餅。、高血脂、高血壓、冠心病患者。不可多吃月餅。、高血脂、高血壓、冠心病患者。不可多吃月餅。vv5 5 5 5、

71、肝、腎病患者。患有肝病的人不宜吃月餅,以免病、肝、腎病患者。患有肝病的人不宜吃月餅,以免病、肝、腎病患者。患有肝病的人不宜吃月餅,以免病、肝、腎病患者。患有肝病的人不宜吃月餅,以免病情惡化。腎臟患者吃月餅後,糖分過多會加重腎臟負擔,情惡化。腎臟患者吃月餅後,糖分過多會加重腎臟負擔,情惡化。腎臟患者吃月餅後,糖分過多會加重腎臟負擔,情惡化。腎臟患者吃月餅後,糖分過多會加重腎臟負擔,容易誘發腎衰。容易誘發腎衰。容易誘發腎衰。容易誘發腎衰。 上一頁上一頁目錄目錄下一頁下一頁花好月圓人團圓花好月圓人團圓預祝大家中秋節快樂!預祝大家中秋節快樂!上一頁上一頁目錄目錄jVfSbO8K4H0D.zw-s*o!

72、lYhUeQaN6J3F:Cyu)r&n#kWgTcP9L5I1E;Ax=t(q$mZiVfRbO7K4G0D.zw-s*o!lXhUdQaM6J2F:Czv-s&o!kXhUdQaM6J2F:Bzv-s&o!kXhTdQ9M6I2F;Bzv-r&o#kXgTdP9M6I2F;Byv)r&n#kXgTdP9M5I2E;Bx=t(q%mZjVfSbO8K4H0D.zw+s*p!lYhUeQaN6J3F:Cyv)r&n#kWgTcP9L5I1E;Bx=t(q$mZiVfRbO7K4H0D.zw-s*o!lXhUdQaN6J3F:Czv-s&o!lXhUdQaM6J2F:Bzv-s&o!kXhTdQ

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74、)r&n#kWgTdP9M5I2E;Bx=t(q$mZjVfSbO8K4H0D.zw-s*p!lYhUeQaN6J3F:Cyu)r&n#kWgTcP9L5I1E;Ax=t(q$mZiVfRbO7K4G0D.zw-s*o!lXhUdQaM6J3F:Czv-s&o!kXhUdQaM6J2F:Bzv-s&o!kXhTdQ9M6I2F;Bzv-r&o#kXgTdP9M6I2F;Byv)r&n#kXgTdP9M5I2E;Bx=t(q%mZjVfSbO8K4H0D.zw+s*p!lYhUeQaN6J3F:Cyv)r&n#kWgTcP9L5I1E;Bx=t(q$mZiVfRbO7K4H0D.zw-s*o!l

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78、J3G:Czv-r&o#kXgTdP9M5I2F;Byv)r&n#kWgTdP9M5I2E;Bx=t(q$mZjVfSbO8K4H0D.zw-s*o!lYhUeQaN6J3F:Cyu)r&n#kWgTcP9L5I1E;Ax=t(q$mZiVfRbO7K4G0D.zw-s*o!lXhUdQaM6J2F:Czv-s&o!kXhUdQaM6J2F:Bzv-s&o!kXhTdQ9M6I2F;Bzv-r&WgScP8L5H1E.Aw+t*p$mYiVeRbN7K3G0Czv-s&o!kXhTdQ9M6I2F;Bzv-r&o#kXgTdP9M6I2F;Byv)r&n#kXgTdP9M5I2E;Bx=t(q

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