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发酵机制-鸟苷17-18节

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枯草芽胞杆菌鸟苷代谢机制探讨提高鸟苷产率的影响因素?探讨提高鸟苷产率的影响因素? 通过乙醇、氨基酸代谢机制,已经学习:￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿反馈抑制￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿反馈阻遏￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿协同反馈抑制￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿优先合成分支途径￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿同功酶￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿多功能酶￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿代谢互锁￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿自动化控制 ￿￿￿￿￿￿￿从菌种的机制→发酵工艺控制→发酵动力学→提取纯化→ 高质量、低成本产品  从葡萄糖→磷酸核糖焦磷酸(PRPP)→再经10步酶促反应→ IMP →XMP →GMP  ↓ ↓ SAMP SAMP →AMP→ IMP IMP-肌苷酸, GMP-鸟苷酸, XMP-黄苷酸 SAMP-琥珀酰腺苷酸 鸟苷(GuR或或GR))结构示意图 嘌呤核甘酸合成途径酶嘌呤环的前体物 嘌呤环的前体物 嘌呤核甘酸合成途径 不同生物的嘌呤核甘酸合成途径 嘌呤碱基、核苷、核苷酸的相互转化 嘌呤核苷酸间的相互转化嘌呤核苷酸间的相互转化IMP-肌苷酸,GMP-鸟苷酸,XMP-黄苷酸SAMP-琥珀酰腺苷酸 鸟苷生化鸟苷生化反应网络反应网络途径分析途径分析 鸟苷形成的鸟苷形成的2525步反应式步反应式 HMPHMP途径途径生成鸟苷生成鸟苷理论产率0.625有CO2消耗 EMPEMP途径途径生成鸟苷生成鸟苷理论产率0.75有CO2消耗 HMP+EMPHMP+EMP生成鸟苷生成鸟苷理论产率0.667有CO2消耗3PG-3磷酸甘油酸GLY-甘氨酸GAR-甘氨酰胺核糖-5-磷酸 可可见见,,碳碳源源的的不不同同途途径径,,对对于于底底物物利利用用率率和和产产物物得得率率存存在在差差异异,,其其中中利利用用EMP途途径径可可提提高高鸟鸟苷苷理理论论产产率率12.5-19%。

这是提高产物产率的途径之一这是提高产物产率的途径之一 枯草芽胞杆菌中嘌呤核苷酸生物合成的代谢调节机制从PRPP开始 。

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