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1、化学研究些什么(第二课时)化学研究些什么(第二课时)Q:如何证明空杯不空?:如何证明空杯不空?将空杯倒扣入水中,扣不下去一、探究空气的成分猜想:空气能供给人呼吸,说明空气中含有_;因为呼吸作用空气中含有_;冬天当我们走进暖气房时,眼镜会变得一片模糊,说明空气中也含有_ 。氧气氧气二氧化碳二氧化碳水蒸气水蒸气(一)探究空气的成分(一)探究空气的成分燃烧匙:伸到集气瓶的中下部,目的是便于燃烧水水为了完全消耗氧气为了完全消耗氧气一、实验 目的:测定空气中的氧气含量(体积分数体积分数)药品:红磷(药品:红磷(P),),紫红色紫红色固体固体注:实验前检查装置气密性注:实验前检查装置气密性实验装置图过量过
2、量的红磷的红磷 集气瓶中装的是空气集气瓶中装的是空气 止水夹止水夹实验原理:实验原理:红磷燃烧消耗空气中的氧气,使集气瓶内的压强减小,水就会倒吸入集气瓶中,进入水的体积也就是消耗的氧气的体积。化学表达式:化学表达式:红磷燃烧产生大量的白烟,放出热量水倒吸入集气瓶中约15。结论:氧气约占空气总体积的结论:氧气约占空气总体积的15。红磷燃烧的文字表达式:红磷燃烧的文字表达式:实验现象:实验现象:红磷讨论: 拉瓦锡通过实验得出的结论是氧气约占空气总体积的1/5,如果我们的实验中,气体减少的体积大于或小于1/5?可能的原因会有哪些? 2、装置气密性不好5、红磷量不足,没有将瓶中氧气全部消耗完4、没有冷
3、却到室温就打开了止水夹1、未夹紧弹簧夹,瓶内部分空气受热溢出3、插入燃烧匙太慢,瓶内部分空气受热溢出误差分析误差分析蜡烛思考:我们已经用红磷测定出空气中氧气约占思考:我们已经用红磷测定出空气中氧气约占1/51/5,那么用其他物质代替红磷能否得到这样的结论呢,那么用其他物质代替红磷能否得到这样的结论呢? 蜡烛+ 氧气 水+ 二氧化碳 点 燃提示蜡烛实验现象不一样的原因是什么?实验现象不一样的原因是什么?红磷(固体)(气体) 磷磷 + 氧气氧气 五氧化二磷五氧化二磷 点燃能否用木炭和镁条代替红磷进行实验?木炭在空气中燃烧:碳+氧气 二氧化碳提示点燃点燃镁在空气中燃烧: 镁+氧气 氧化镁 镁+氮气
4、氮化镁点燃点燃点燃点燃空气的成分(体积分数):空气的成分(体积分数): 氮气,约占氮气,约占78% 氧气,约占氧气,约占21% 稀有气体稀有气体1.性质性质:常温下为无色、无味的气体,不溶于常温下为无色、无味的气体,不溶于水,很不活泼。水,很不活泼。一般不与其他物质发生化学反一般不与其他物质发生化学反应,故又叫惰性气体应,故又叫惰性气体2.用途用途:A.制造霓虹灯制造霓虹灯B.保护气保护气:填充灯泡填充灯泡;焊接金属保护气焊接金属保护气C.填充氦气球填充氦气球; 稀有气体通电后能发出不同颜色的光稀有气体通电后能发出不同颜色的光化学性质不活泼化学性质不活泼 (二二) 纯净物和混合物纯净物和混合物注:组成混合物的物质中,它们不发注:组成混合物的物质中,它们不发生化学反应,仍保持各自的性质生化学反应,仍保持各自的性质(三)化学研究物质的组成和结构 取少量的葡萄糖、砂糖、面粉,分别放在燃烧匙中,在酒精灯上加热,观察。 现象:葡萄糖、砂糖、面粉先后 ,且三种物质最终都烧焦变成 色残留物。 结论:说明它们都含有 元素,都发生了 变化燃烧黑碳化学