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1、第第5 5章章 生物体对信息的传递和调节生物体对信息的传递和调节第第1 1节节 动物体对外界信息的获取动物体对外界信息的获取动物是怎样感受外界刺激的？动物是怎样感受外界刺激的？单细胞动物以单细胞动物以整个细胞整个细胞感受光、热、电和化学物质的刺激感受光、热、电和化学物质的刺激人和高等动物通过自身特定的人和高等动物通过自身特定的感受器感受器获取外界信息，再通获取外界信息，再通过过神经神经传递到脑，在脑中产生传递到脑，在脑中产生感觉感觉感受器通常分为感受器通常分为物理感受器物理感受器和和化学感受器化学感受器两类两类1 1、动物体对物理信息的获取（物理感受器）、动物体对物理信息的获取（物理感受器）2
2、 2、动物体对化学信息的获取（化学感受器）、动物体对化学信息的获取（化学感受器）（2 2）光感受器）光感受器 （1 1）皮肤感受器）皮肤感受器 （3 3）声波感受器）声波感受器 3 3、感受器的功能、感受器的功能（4 4）其他动物的特殊感受器：鱼类侧线、蛇类颊窝）其他动物的特殊感受器：鱼类侧线、蛇类颊窝（1 1）人和其他脊椎动物）人和其他脊椎动物 嗅觉感受器嗅觉感受器 味觉感受器味觉感受器 （2 2）昆虫的味觉感受器和嗅觉感受器）昆虫的味觉感受器和嗅觉感受器 神经末梢神经末梢：将：将各种刺激各种刺激转变为转变为神经冲动神经冲动视细胞视细胞：将：将光能光能转变为转变为神经冲动神经冲动耳蜗耳蜗：将
3、：将声波声波转变为转变为神经冲动神经冲动嗅细胞嗅细胞：将：将化学信号化学信号转变为转变为神经冲动神经冲动味细胞味细胞：将：将化学信号化学信号转变为转变为神经冲动神经冲动感受刺激，将各种刺激转换为神经冲动（电信号）感受刺激，将各种刺激转换为神经冲动（电信号）皮肤感受器皮肤感受器阅读阅读P2P2最后一段及图最后一段及图5-1,5-1,回答下列问题：回答下列问题：1.1.找出图中感受找出图中感受针刺针刺、温度温度、接触接触、压力压力等刺激的感受器，等刺激的感受器， 分析它们在分析它们在分布分布、形状形状上的上的特点特点。2.2.上述感受器的上述感受器的“结构本质结构本质”？该结构有何特殊功能？该结构
4、有何特殊功能？ 感觉是如何形成的？感觉是如何形成的？爪状爪状树冠状树冠状缠绕于毛发根部缠绕于毛发根部环层小体环层小体神经末梢神经末梢（将各种刺激转（将各种刺激转 变为神经冲动）变为神经冲动）神经神经大脑皮层大脑皮层中相应中相应的神经中枢的神经中枢（形成感觉）（形成感觉） 光感受器光感受器眼球眼球阅读课本阅读课本P3P3及图及图5-25-2，回答下列问题：回答下列问题：1.1.按照从外到内、从前按照从外到内、从前 到后的顺序梳理到后的顺序梳理眼球眼球 的结构的结构。2.2.说说说说折光装置折光装置的组成的组成 以及每个部分的作用。以及每个部分的作用。 眼球眼球眼球壁眼球壁折光装置折光装置:视网膜
5、视网膜感光系统感光系统脉络膜脉络膜巩膜巩膜保持眼球形状保持眼球形状角膜角膜房水房水晶状体晶状体玻璃体玻璃体聚光聚光营养营养聚焦聚焦外外 内内 前前后后光感受器光感受器眼球眼球视杆细胞：感受光亮视杆细胞：感受光亮阅读课本阅读课本P3P3及图及图5-25-2，回答下列问题：回答下列问题：1.1.分析视网膜的组成？分析视网膜的组成？ 其中感光部分是？其中感光部分是？2.2.说说视细胞的种类和说说视细胞的种类和 不同的作用。不同的作用。3.3.视觉形成的过程？视觉形成的过程？视细胞视细胞（将光能转变（将光能转变 为神经冲动）为神经冲动）视神经视神经大脑皮层大脑皮层中的视觉中枢中的视觉中枢（形成视觉）（
6、形成视觉） 视锥细胞：感受色彩视锥细胞：感受色彩常见眼病常见眼病正视眼、远视眼和近视眼正视眼、远视眼和近视眼晶状体晶状体混浊称为白内障。混浊称为白内障。老化、遗传、代谢异常、外老化、遗传、代谢异常、外伤、辐射、中毒和局部营养伤、辐射、中毒和局部营养不良等可引起晶状体囊膜损不良等可引起晶状体囊膜损伤，使其渗透性增加，丧失伤，使其渗透性增加，丧失屏障作用，或导致晶状体代屏障作用，或导致晶状体代谢紊乱，使晶状体蛋白发生谢紊乱，使晶状体蛋白发生变性，形成混浊。变性，形成混浊。白内障白内障青光眼青光眼(glaucoma)眼内压调整功能发生障碍使眼内压调整功能发生障碍使眼压异常升高，因而视功能障碍，并伴有
7、视眼压异常升高，因而视功能障碍，并伴有视网膜形态学变化的疾病。因网膜形态学变化的疾病。因瞳孔多少带有青瞳孔多少带有青绿色绿色，故有此名。，故有此名。 阅读阅读P P4 4第第1 1段段及图及图5-5-3 3，回答下列问题：，回答下列问题：1.1.辨认耳的三部分结构，指出耳廓收集声波后传递的途径。辨认耳的三部分结构，指出耳廓收集声波后传递的途径。2.2.找出耳感受声音的找出耳感受声音的关键结构关键结构，该结构有何特殊功能？，该结构有何特殊功能？3.3.说说听觉形成的过程。说说听觉形成的过程。声波感受器声波感受器收集声波收集声波由声波引起振动由声波引起振动感受身体平衡感受身体平衡声音感受器声音感受
8、器放大振动放大振动耳廓耳廓外耳道外耳道鼓膜鼓膜外耳外耳听小骨听小骨中耳中耳半规管半规管前庭前庭耳蜗耳蜗听神经听神经前庭器前庭器内耳内耳耳蜗耳蜗（将声波转变（将声波转变 为神经冲动）为神经冲动）听神经听神经大脑皮层大脑皮层中的听觉中枢中的听觉中枢（形成听觉）（形成听觉） 4、其他动物特殊的物理感受器、其他动物特殊的物理感受器鱼类通过分布于身体鱼类通过分布于身体两侧的侧线感受水流两侧的侧线感受水流和测定方向和测定方向胶质顶胶质顶毛细胞毛细胞支持细胞支持细胞神经纤维神经纤维鱼类的侧线器官鱼类的侧线器官蛇类可以通过鼻孔和眼睛蛇类可以通过鼻孔和眼睛之间的之间的颊窝颊窝（红外线感（红外线感受器）感受周边动
9、物散发受器）感受周边动物散发出的热能出的热能蝰科的蛇类在头部两侧，眼和鼻孔之间各有一个凹窝，其中分布的神经蝰科的蛇类在头部两侧，眼和鼻孔之间各有一个凹窝，其中分布的神经末梢对温度变化十分敏感，称为颊窝。如响尾蛇的颊窝约有末梢对温度变化十分敏感，称为颊窝。如响尾蛇的颊窝约有70007000个神经个神经末梢，能感知周围末梢，能感知周围0.002 0.002 的温度变化，当感知小动物散发的热量时，的温度变化，当感知小动物散发的热量时，转动头的方向时左右两侧的感受器接受等量的热，此时正好对准小动物，转动头的方向时左右两侧的感受器接受等量的热，此时正好对准小动物，然后实施突然袭击，准确捕食。然后实施突然
10、袭击，准确捕食。二、动物体对化学信息的获取二、动物体对化学信息的获取据测量，人类的嗅觉细胞有据测量，人类的嗅觉细胞有500500万个，而狗的嗅觉细胞万个，而狗的嗅觉细胞多达多达2 2亿个，是人类的亿个，是人类的4040倍，倍，可以分辨大约可以分辨大约2 2万种气味。万种气味。经过特殊训练的狗，可以分经过特殊训练的狗，可以分辨出犯罪分子携带的可卡因，辨出犯罪分子携带的可卡因，甚至可以分辨出癌症的气味。甚至可以分辨出癌症的气味。狗鼻子上的粘液不仅是身体狗鼻子上的粘液不仅是身体健康的表现，而且还帮助加健康的表现，而且还帮助加强嗅觉能力。强嗅觉能力。任何其他脊椎动物鼻腔的鼻粘膜上分布了嗅细胞，游离端细
11、胞膜突起形成嗅毛，任何其他脊椎动物鼻腔的鼻粘膜上分布了嗅细胞，游离端细胞膜突起形成嗅毛，可感受溶解在嗅粘膜表面液体中的有气味的化学分子。可感受溶解在嗅粘膜表面液体中的有气味的化学分子。嗅觉感受器嗅觉感受器嗅细胞嗅细胞（将化学信号转（将化学信号转 变为神经冲动）变为神经冲动）嗅神经嗅神经大脑皮层大脑皮层中的嗅觉中枢中的嗅觉中枢（形成嗅觉）（形成嗅觉） 感受溶解在嗅黏膜表感受溶解在嗅黏膜表面液体中的有气味的面液体中的有气味的化学分子化学分子嗅细胞嗅细胞嗅毛嗅毛鼻鼻黏黏膜膜嗅神经嗅神经嗅觉的形成过程：嗅觉的形成过程：味觉感受器味觉感受器感受溶解在水感受溶解在水中的化学分子中的化学分子味细胞味细胞（将化学信号转（将化学信号转 变为神经冲动）变为神经冲动）味神经味神经大脑皮层大脑皮层中的中的味觉中枢味觉中枢（形成味觉）（形成味觉） 味觉的形成过程：味觉的形成过程：嗅毛嗅毛味味觉毛毛分布于分布于足的末端足的末端和和口器口器；嗅毛嗅毛多分布于多分布于触触角角昆虫的化学感受器昆虫的化学感受器触触角角（嗅嗅毛毛）足足末末端端、口口器器（味味觉觉毛毛）
