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1、人教版九年级化学第十单元第十单元课题课题1 1常见的酸和碱常见的酸和碱新课导入新课导入柠檬柠檬山楂山楂酸桔子酸桔子“尝起来酸酸的尝起来酸酸的”新课导入新课导入“摸起来滑滑的摸起来滑滑的”1 1生活中的酸有哪些?生活中的酸有哪些? “酸酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。存,在微生物的作用下,产生了酸。 2 2生活中的碱有哪些?生活中的碱有哪些? “碱碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。草木灰
2、放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。 生活中的酸有:食醋有酸味、食醋中的生活中的酸有:食醋有酸味、食醋中的醋醋酸酸(CH3COOH);水果有酸味、水果中有果酸,水果有酸味、水果中有果酸,如杨梅很酸如杨梅很酸望梅止渴、苹果中有望梅止渴、苹果中有苹果酸苹果酸、柠檬、柑桔等水果中有柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸柠檬酸等。等。 生活中的碱有:石灰水中有生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙氢氧化钙,炉,炉具清洁剂中含有具清洁剂中含有氢氧化钠氢氧化钠,它们都是碱。吃的,它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。皮蛋中也有碱。生活中的酸和碱生活中的酸和碱 3常见的酸有盐酸常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸硫酸(H2SO4)、硝酸硝酸(
3、HNO3)、还有磷酸还有磷酸(H3PO4)、碳酸碳酸(H2CO3)、醋酸醋酸(CH3COOH)等。等。 4常见的碱有常见的碱有氢氧化氢氧化钠钠(NaOH)、氢氧化氢氧化钙钙Ca(OH)2、氢氧化氢氧化钾钾(KOH)、氢氧化氢氧化铜铜Cu(OH)2、氨水氨水(NH3H2O)等。等。 从名称上看它们最后一个字都是从名称上看它们最后一个字都是“酸酸”,从,从结构上看都含有结构上看都含有氢离子(氢离子(H+)。 从名称上看都叫从名称上看都叫“氢氧化某氢氧化某”;从结构上看;从结构上看都含有氢氧根离子(都含有氢氧根离子(OH) 。常见的酸和碱常见的酸和碱 我们在曾学过氨水能我们在曾学过氨水能使无色酚酞溶
4、液使无色酚酞溶液变红色变红色;也学过稀醋酸、碳酸都能也学过稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液使紫色石蕊溶液变红色变红色。哪么,哪么,有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢?液变颜色呢?酸、碱与指示剂作用酸、碱与指示剂作用酸碱指示剂:酸碱指示剂:滴入紫色滴入紫色石蕊溶液后石蕊溶液后滴入无色滴入无色酚酞溶液后酚酞溶液后白醋白醋苹果汁苹果汁石灰水石灰水氢氧化钠氢氧化钠溶液溶液能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质物质叫做酸碱指示剂。叫做酸碱指示剂。蓝色蓝色红色红色红色红色无色无色蓝色蓝色红色红色红色红色无色无色
5、紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液和和无色酚酞溶液无色酚酞溶液是是常用的酸碱指示常用的酸碱指示剂。剂。石蕊溶液遇酸溶液变成石蕊溶液遇酸溶液变成红色红色,遇碱溶液变成,遇碱溶液变成蓝色蓝色; 酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色红色。 讨论:上述属于酸溶液的是:讨论:上述属于酸溶液的是:上述属于碱溶液的是:上述属于碱溶液的是: 白醋和苹果汁白醋和苹果汁石灰水和氢氧化钠溶液石灰水和氢氧化钠溶液酸、碱与指示剂作用酸、碱与指示剂作用酸、碱与指示剂作用酸、碱与指示剂作用如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?检验酸性溶液的方法:检验酸性溶液的方法:
6、 取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变红色,则该溶液为酸性溶液。液变红色,则该溶液为酸性溶液。检验碱性溶液的方法:检验碱性溶液的方法: 取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变蓝色,则该溶液为碱性溶液。液变蓝色,则该溶液为碱性溶液。 或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液,若无色酚酞溶或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液,若无色酚酞溶液溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。液溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。变色规律:变色规律:紫色石蕊溶液:紫色石蕊溶液:无色酚酞溶液:无色酚酞溶液:酸无碱红中不变
7、酸无碱红中不变(遇酸性溶液变遇酸性溶液变红红色色, , 遇碱性溶液变遇碱性溶液变蓝蓝色色)(遇酸性溶液不变色遇酸性溶液不变色, , 遇碱性溶液变遇碱性溶液变红红色色)酸红碱蓝中不变酸红碱蓝中不变注意注意:水、氯化钠溶液显水、氯化钠溶液显中性中性酸、碱与指示剂作用酸、碱与指示剂作用1盐酸是酸溶液,它使紫色石蕊溶液变盐酸是酸溶液,它使紫色石蕊溶液变_,使无色酚酞溶液使无色酚酞溶液_。2氢氧化钠溶液是碱溶液,它使石蕊溶液变氢氧化钠溶液是碱溶液,它使石蕊溶液变_,使酚酞溶液变使酚酞溶液变_。红色红色不变色(显无色)不变色(显无色)蓝色蓝色红色红色3紫色石蕊溶液滴入碱溶液紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水
8、如石灰水)变变_, 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸如稀硫酸)变变_。4无色酚酞溶液滴入碱溶液无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水如石灰水)变变_,在无色酚酞溶液滴入酸溶液在无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸如稀硫酸)显显_。蓝色蓝色红色红色红色红色无色无色注意:是指示剂在变色,不是酸溶液和碱溶液在变色。注意:是指示剂在变色,不是酸溶液和碱溶液在变色。如说如说石蕊溶液使盐酸变红色石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。的说法是错误的。随堂练习随堂练习自制指示剂原料自制指示剂原料自制指示剂原料自制指示剂原料月季花月季花月季花月季花牵牛花牵牛花牵牛花牵牛花紫萝卜紫萝卜紫萝卜紫萝卜美
9、人焦美人焦美人焦美人焦胡萝卜胡萝卜胡萝卜胡萝卜紫甘蓝紫甘蓝紫甘蓝紫甘蓝活动与探究:活动与探究:自制酸碱指示剂。自制酸碱指示剂。 取取几几种种植植物物的的花花瓣瓣或或果果实实(如如牵牵牛牛花花、月月季季花花、紫紫甘甘蓝蓝、紫紫薯薯等等),分分别别在在研研钵钵中中捣捣烂烂,加加入入酒酒精精(乙乙醇醇与水的体积比为与水的体积比为1:1)浸泡;浸泡; 用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂;用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂; 试验指示剂在上述试验指示剂在上述4种溶液中的颜色变化。种溶液中的颜色变化。 指示剂指示剂(汁液汁液) 在不同溶液中的颜色变化在不同溶液中的颜色变化 食醋食醋 石灰水
10、石灰水 盐酸盐酸 氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液牵牛花汁 红色红色 蓝色蓝色 红色红色 蓝色蓝色月季花汁 红色红色 草绿色草绿色 红色红色 草绿色草绿色紫甘蓝汁 红色红色 黄色黄色 红色红色 黄色黄色紫薯汁 红色红色 绿色绿色 红色红色 绿色绿色1.下表是四种花的提取液实验下表是四种花的提取液实验 (酒精用于提取花中色素酒精用于提取花中色素) 上表中能做酸碱指示剂的花汁是上表中能做酸碱指示剂的花汁是_;将将厨厨房房中中的的少少量量白白醋醋滴滴入入大大红红花花的的花花汁汁中中,可可以以看看到到的的现现象象是是_;若若将将紫紫罗罗兰兰提提取取液液滴滴入入氯氯化化钠钠溶溶液液中中,则可看到的现象是则可看到
11、的现象是_。 酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 碱溶液中碱溶液中 大红花大红花 粉红色粉红色 橙色橙色 绿色绿色 紫罗兰紫罗兰 紫色紫色 红色红色 蓝色蓝色 万寿菊万寿菊 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 大红花、紫罗兰大红花、紫罗兰橙色橙色紫色紫色随堂练习随堂练习3.下下列列物物质质的的水水溶溶液液能能使使紫紫色色石石蕊蕊溶溶液液变变红红色色的的是是 ( ) ANaCl BNH3 CHCl DNaOH 盐类、中性盐类、中性形成氨水为碱类、碱性形成氨水为碱类、碱性酸类、酸性酸类、酸性碱类、碱性碱类、碱性C浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色状态颜色状态打开瓶盖后打开瓶盖后的现象的现象气气 味味无色液体无色液
12、体无色无色无色无色、粘稠粘稠粘稠粘稠、油状油状油状油状、液体液体液体液体瓶口有白雾出现瓶口有白雾出现瓶口有白雾出现瓶口有白雾出现无现象无现象有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味有刺激性气味无气味无气味白雾产生的原因:白雾产生的原因:1、几种常见的酸、几种常见的酸常见的酸常见的酸 浓盐酸浓盐酸挥发挥发出来的氯化氢气体遇到空气中出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。的水蒸气形成盐酸小液滴。如何嗅药品的气味如何嗅药品的气味? ?用用 途途盐盐 酸酸HCl 重要化工产品。用于重要化工产品。用于金属表面除锈金属表面除锈、制造制造药物药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;
13、人体胃液人体胃液中有盐酸中有盐酸,可帮助消化。,可帮助消化。硫硫 酸酸H2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。等。 浓硫酸有吸水性浓硫酸有吸水性,在实验室中,在实验室中常用它常用它做干做干燥剂燥剂。常见的酸常见的酸 常用的酸还有常用的酸还有硝酸硝酸(HNO3)、醋酸、醋酸(CH3COOH )等。等。实实 验验放置一会儿后的现象放置一会儿后的现象脱水性脱水性用玻璃棒蘸用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸用小木棍蘸少量浓硫酸少量浓硫酸将浓硫酸滴到将浓硫酸滴
14、到一小块布上一小块布上 浓硫酸能浓硫酸能夺夺取取含碳、氢、氧含碳、氢、氧等元素组成的化等元素组成的化合物里的合物里的“水分水分” ( ( 氢、氧元氢、氧元素素 ),), 生成黑色生成黑色的炭和水。的炭和水。化学变化纸上显出黑色字迹纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部位蘸有浓硫酸的部位变黑变黑滴有浓硫酸的部位滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞变黑甚至烧成洞2、浓硫酸的腐蚀性、浓硫酸的腐蚀性常见的酸常见的酸如何稀释浓硫酸如何稀释浓硫酸是将水注入浓硫酸呢是将水注入浓硫酸呢?还是将浓硫酸注入水呢还是将浓硫酸注入水呢?注意!注意!注意!注意! 在稀释浓硫酸时,在稀释浓硫酸时,在稀释浓硫酸时,在稀释浓硫酸时,一定要
15、把浓硫酸沿器壁一定要把浓硫酸沿器壁一定要把浓硫酸沿器壁一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断慢慢注入水里,并不断慢慢注入水里,并不断慢慢注入水里,并不断搅拌。搅拌。搅拌。搅拌。切不可将水倒进切不可将水倒进切不可将水倒进切不可将水倒进浓硫酸里。浓硫酸里。浓硫酸里。浓硫酸里。酸入水,沿杯壁,慢慢倒,不断搅。酸入水,沿杯壁,慢慢倒,不断搅。 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理应如何处理? 如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理也要进行这样的处理? 应立即用大量水冲洗,然后涂上应立即用大量水冲洗,然后涂上3%
16、3%5%5%的的碳酸氢钠溶液。碳酸氢钠溶液。用大量的水冲洗。用大量的水冲洗。 浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸颜色颜色状态状态“纯净纯净”为无色液体,为无色液体,工业盐工业盐酸因含酸因含Fe3+ 而显黄色而显黄色无色粘稠、油状液体无色粘稠、油状液体 密度比水大密度比水大气味气味有刺激性气味有刺激性气味无无特性特性挥发性挥发性(挥发出氯化氢气体),(挥发出氯化氢气体),敞口置于空气中,瓶口有敞口置于空气中,瓶口有白雾白雾。吸水性,脱水性吸水性,脱水性(腐蚀腐蚀性性),溶解时),溶解时放热放热用途用途金属除锈金属除锈制造药物制造药物人体胃中含盐酸,助消化人体胃中含盐酸,助消化金属除锈金属除锈作干燥剂作干燥
17、剂生产化肥、精炼石油生产化肥、精炼石油浓盐酸和浓硫酸的比较浓盐酸和浓硫酸的比较浓盐酸敞口放置浓盐酸敞口放置浓硫酸敞口放置浓硫酸敞口放置溶质质量溶质质量溶液质量溶液质量溶质的质量分数溶质的质量分数减小减小减小减小减小减小减小减小增大增大不变不变酸的化学性质酸的化学性质1 1、酸溶液能与指示剂反应:、酸溶液能与指示剂反应:加紫色加紫色石蕊溶液石蕊溶液加无色加无色酚酞溶液酚酞溶液稀盐酸稀盐酸稀硫酸稀硫酸变红色变红色变红色变红色不变色不变色不变色不变色结论结论: : 石蕊试液遇石蕊试液遇酸溶液酸溶液变成变成红色红色,酚酞试液遇酚酞试液遇酸溶液酸溶液不变色不变色。酸有一些相似的化学性质的原因:酸有一些相
18、似的化学性质的原因: 不同酸溶液中,都含相同的不同酸溶液中,都含相同的H H+ +与稀盐酸反应与稀盐酸反应与稀硫酸反应与稀硫酸反应镁镁锌锌铁铁Mg+2HCl=MgCl2 +H2 Zn+2HCl=ZnCl2 +H2 Fe+2HCl=FeCl2 +H2Mg+H2SO4=MgSO4+H2 Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 Fe+H2SO4=FeSO4+H2讨论:上面反应的生成物有什么共同之处?讨论:上面反应的生成物有什么共同之处?上述反应都会生成氢气,另一生成物是金属离子与酸根离子上述反应都会生成氢气,另一生成物是金属离子与酸根离子构成的化合物(盐)构成的化合物(盐)结论结论: 酸酸 + 活泼金属
19、活泼金属 盐盐 + 氢气氢气注意:注意:(1)酸:指)酸:指HCl、稀硫酸、稀硫酸(2)活泼金属活泼金属 :指金属活动顺序表中,:指金属活动顺序表中,H前的金属前的金属(3)铁)铁+酸:生成浅绿色的亚铁盐(酸:生成浅绿色的亚铁盐(+2价)价)酸的化学性质酸的化学性质2 2、酸溶液与活泼金属反应:、酸溶液与活泼金属反应:现现 象象化学方程式化学方程式铁锈铁锈+盐酸盐酸铁锈铁锈+硫酸硫酸铁锈逐渐溶解铁锈逐渐溶解溶液由无色溶溶液由无色溶液变黄色液变黄色过一会儿,有过一会儿,有气泡气泡Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3+ 3H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O讨论:上面
20、反应的生成物有什么共同之处?讨论:上面反应的生成物有什么共同之处?上述反应的生成物之一都是水,另一生成物是金属离子与酸根上述反应的生成物之一都是水,另一生成物是金属离子与酸根离子构成的化合物(盐)离子构成的化合物(盐) 酸酸 + 金属氧化物金属氧化物盐盐 + 水水酸的化学性质酸的化学性质3 3、酸溶液与金属氧化物反应:、酸溶液与金属氧化物反应:结论结论:练习练习1:向放有铁锈的钉子的试管中加入过量盐酸向放有铁锈的钉子的试管中加入过量盐酸,充分反应后充分反应后,铁锈消失铁锈消失, 并有气泡产生并有气泡产生,写出有关反应写出有关反应化学方程式:化学方程式:Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3
21、 + 3H2OFe + 2HCl = H2 + FeCl2 不能长时间浸在酸中,因为酸会与金属继续反不能长时间浸在酸中,因为酸会与金属继续反应,造成金属制品的腐蚀。应,造成金属制品的腐蚀。讨论:讨论:除去金属制品表面的铁锈时,能不能把生锈除去金属制品表面的铁锈时,能不能把生锈的金属长时间浸在酸溶液中?的金属长时间浸在酸溶液中?练习练习2:有两瓶未贴标签的稀盐酸和有两瓶未贴标签的稀盐酸和NaCl溶液(中性溶液(中性溶液),请同学们想想有哪些方法可以鉴别出来?溶液),请同学们想想有哪些方法可以鉴别出来? 方案一:用紫色石蕊溶液方案一:用紫色石蕊溶液方案二:用活泼金属来鉴别方案二:用活泼金属来鉴别方
22、案三:用金属氧化物来鉴别方案三:用金属氧化物来鉴别1如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色。过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色。 ( ) A浓硫酸浓硫酸 B氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 C浓盐酸浓盐酸 D氨水氨水 2如上图所示密闭容器中盛有甲、如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有无色酚酞试乙两烧杯,乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧
23、杯中酚酞试液由无色变为红色过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色 ( )A浓硫酸浓硫酸 B氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液 C浓盐酸浓盐酸 D氨水氨水 CD随堂练习随堂练习3下列叙述错误的是下列叙述错误的是 ( )A打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟B用浓硫酸在白纸上写字,用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹白纸上的字迹慢慢变黑慢慢变黑C稀稀释释浓浓硫硫酸酸时时,应应将将浓浓硫硫酸酸沿沿器器壁壁慢慢慢慢注注入入水水中中,并用玻璃棒不断搅拌并用玻璃棒不断搅拌D稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈4下下列列物物质质可可以以利利用用金金属属
24、和和稀稀盐盐酸酸直直接接制制取取的的是是( ) AMgCl2 BFeCl2 CCuCl2 DFeCl3A铜与盐酸铜与盐酸不反应不反应生成生成FeCl2AB随堂练习随堂练习1 1几种常见的碱几种常见的碱氢氧化钠氢氧化钠(NaOH)实验实验现象现象分析分析观察氢氧化钠的颜色和状态观察氢氧化钠的颜色和状态将氢氧化钠放在表面皿上,放将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿置一会儿将氢氧化钠放入盛有少量水的将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里,并用手触摸试管外壁试管里,并用手触摸试管外壁白色、块状白色、块状固体固体表面潮湿、表面潮湿、溶解溶解吸收水分而吸收水分而潮解潮解试管外壁试管外壁发烫发烫溶于水放出溶于水放出
25、大量热大量热常见的碱常见的碱物理性质:物理性质:氢氧化钠是白色固体,易溶于水,并放出大量热。氢氧化钠是白色固体,易溶于水,并放出大量热。氢氢氧氧化化钠钠在在空空气气中中易易吸吸收收水水分分,表表面面潮潮湿湿并并逐逐渐渐溶溶解解。这种现象叫这种现象叫潮解潮解可作某些气体的干燥剂。可作某些气体的干燥剂。腐蚀性:腐蚀性:氢氧化钠有强烈的腐蚀性,氢氧化钠有强烈的腐蚀性,俗名俗名苛性钠苛性钠、火碱火碱或或烧碱烧碱。 如如果果不不慎慎将将碱碱液液沾沾到到皮皮肤肤上上,要要用用较较多多的的水水冲冲洗洗,再涂上硼酸溶液。再涂上硼酸溶液。 常见的碱常见的碱注意:注意: 在在使使用用氢氢氧氧化化钠钠时时必必须须十
26、十分分小小心心,防防止止眼眼睛睛、皮皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。 氢氢氧氧化化钠钠是是一一种种重重要要的的化化工工原原料料,广广泛泛应应用用于于肥肥皂皂、石石油油、造造纸纸、纺纺织织和和印印染染等等工工业业。氢氢氧氧化化钠钠能能与与油油脂脂反反应应,在在生生活活中中可可以以用用来来去去除除油油污污,如如炉炉具具清清洁洁剂中就含有氢氧化钠。剂中就含有氢氧化钠。 用途:用途:氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钠 NaOHNaOH肥肥肥肥 皂皂皂皂石石石石 油油油油造造造造 纸纸纸纸纺纺纺纺 织织织织印印印印 染染染染炉具清洁剂炉具清洁剂炉具清洁剂炉
27、具清洁剂含含含含NaOHNaOH检验二氧化碳用的是什么试剂呢?检验二氧化碳用的是什么试剂呢?澄清的石灰水,澄清的石灰水,是是氢氧化钙氢氧化钙溶液。溶液。物理性质:物理性质: 白色粉末状固体,微溶于水。白色粉末状固体,微溶于水。回忆: Ca(OH)2的溶解度随温度的升高怎么变化?的溶解度随温度的升高怎么变化?Ca(OH)2的溶解度的溶解度随温度的升高而减小随温度的升高而减小1 1几种常见的碱几种常见的碱(2)氢氧化钙)氢氧化钙【Ca(OH)2】常见的碱常见的碱CO2Ca (OH)2 + CO2 CaCO3 + H2O生石灰生石灰生石灰生石灰 CaOCaOCaO + H2O Ca(OH) 2生石灰
28、与水反应得到生石灰与水反应得到氢氧化钙:氢氧化钙:常见的碱常见的碱 氢氧化钙俗称氢氧化钙俗称熟石灰熟石灰或或消石灰,消石灰,水溶液俗称水溶液俗称石灰水石灰水,当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时,就称为当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时,就称为石灰乳石灰乳或或石灰浆石灰浆。 氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。氢氧化钙对皮肤、衣服等也有腐蚀作用。产生大量的热产生大量的热产生大量的热产生大量的热注意安全注意安全注意安全注意安全制取:制取: 氢氢氧氧化化钠钠、氢氢氧氧化化钙钙都都属属于于碱碱。除除这这两两种种碱碱外外,常常用用的的碱碱还还 有有 氢氢 氧氧 化化 钾钾 (KOH)、 氨氨 水水(NH
29、3H2O)等。等。 常见的碱常见的碱随堂练习随堂练习1下下列列各各组组物物质质,属属于于同同种种物物质质的的是是 ( )A、生石灰、熟石灰、消石灰生石灰、熟石灰、消石灰B、金刚石、石灰石、大理石金刚石、石灰石、大理石C、沼气、天然气、煤气沼气、天然气、煤气 D、烧碱、火碱、苛性钠烧碱、火碱、苛性钠 D D都是都是NaOHNaOH2下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热下列哪些物质溶于水或和水反应时能放出大量的热 ( ) A、氢氧化钠固体氢氧化钠固体 B、浓盐酸浓盐酸 C、氧化钙氧化钙 D、氢氧化钙固体氢氧化钙固体 A C溶于水放出热量溶于水放出热量 与水反应放出热量与水反应放出热量滴入紫
30、色滴入紫色石蕊溶液石蕊溶液滴入无色滴入无色酚酞溶液酚酞溶液氢氧化氢氧化钠溶液钠溶液氢氧化氢氧化钙溶液钙溶液蓝色蓝色蓝色蓝色红色红色红色红色碱与指示剂反应:碱与指示剂反应:碱溶液能使紫色石蕊溶液变碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝色蓝色;能使无色酚酞溶液变能使无色酚酞溶液变红色红色。碱的化学性质碱的化学性质碱有一些相似的化学性质的原因:碱有一些相似的化学性质的原因: 不同碱溶液中,都含相同的不同碱溶液中,都含相同的OH- -Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O回忆:二氧化碳使澄清石灰水变浑浊回忆:二氧化碳使澄清石灰水变浑浊氢氢氧氧化化钠钠在在空空气气中中不不仅仅吸吸收收水水分分而而潮潮解解,还还会
31、会与与空空气气中中的的二二氧氧化化碳碳发发生生反反应应而而变变质质,所所以以,氢氢氧氧化化钠钠必必须密封保存。须密封保存。 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 氢氢氧氧化化钙钙能能与与空空气气中中的的二二氧氧化化碳碳反反应应,生生成成坚坚硬硬的的碳碳酸酸钙钙。将将氢氢氧氧化化钙钙粘粘土土和和沙沙子子混混凝凝,用用来来做做建建筑筑材材料料,就就是是利利用用氢氢氧氧化钙的这一性质。化钙的这一性质。 讨讨论论:上上面面两两个个反反应应有有什什么么共共同同之之处处?SO3与与碱碱的的反反应应与与上上面面的两个反应类似,试写出的两个反应类似,试写出SO3与氢氧化钠反应的化学方程式:与氢氧化钠反应的
32、化学方程式: _ _(2 2)碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水)碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O碱的化学性质碱的化学性质根根据据上上面面的的实实验验和和讨讨论论,试试归归纳纳出出氢氢氧氧化化钠钠、氢氢氧化钙等碱有哪些相似的化学性质?氧化钙等碱有哪些相似的化学性质? 碱的相似化学性质。碱的相似化学性质。 碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色;碱能使酸碱指示剂显示不同的颜色;碱能与某些非金属氧化物反应,生成盐和水;碱能与某些非金属氧化物反应,生成盐和水;碱能与酸反应;碱能与酸反应;碱能与某些盐反应。碱能与某些盐反应。碱的化学性质碱的化学性质随堂练习随堂练习1
33、1怎样鉴别石灰水和氢氧化钠溶液?怎样鉴别石灰水和氢氧化钠溶液?P P59592 2某某环环保保小小组组监监到到一一小小型型造造纸纸厂厂向向河河中中非非法法排排放放碱碱性性废废液液。根根据据你你所所学学的的知知识识,试试设设计计两两种种检检测测碱碱性性废液的方法。废液的方法。分别取分别取样于样于试管中,通入试管中,通入CO2,出现白色沉淀的原,出现白色沉淀的原溶液是石灰水,没有变化的原溶液是氢氧化钠溶液。溶液是石灰水,没有变化的原溶液是氢氧化钠溶液。 Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O取样,滴入酚酞溶液,变红色为碱性废液;取样,滴入酚酞溶液,变红色
34、为碱性废液;取样,滴入石蕊溶液,变蓝色为碱性废液;取样,滴入石蕊溶液,变蓝色为碱性废液;取样,滴入硫酸铜溶液,生成蓝色沉淀为碱取样,滴入硫酸铜溶液,生成蓝色沉淀为碱性废液;性废液;如:如:2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2+Na2SO4随堂练习随堂练习( (课本课本5959页第页第4 4题题) )3 3在在某某些些食食品品的的包包装装袋袋内内,有有一一个个装装有有白白色色颗颗粒粒状状固固体体的的小小纸纸袋袋,上上面面写写着着“干干燥燥剂剂,主主要要成成分分为为生生石石灰灰”。为为什什么么生生石石灰灰能能做做干干燥燥剂剂?如如果果将将小小纸纸袋袋拿拿出出来来放放在在空空气气中中,经经过过一一
35、段段时时间间后后,会会发发现现纸纸袋袋内内的的白白色色颗颗粒粒粘粘在在一一起起成成为为块块状状。这这是是为为什什么么?试试写写出出有有关关反应的化学方程式。反应的化学方程式。 因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙,因为生石灰能与水发生化合反应生成氢氧化钙,CaO + H2O = Ca(OH)2氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和氢氧化钙又能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水。水。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O酸碱溶液中的粒子酸碱溶液中的粒子 酸溶液为什么具有一些酸溶液为什么具有一些酸溶液为什么具有一些酸溶液为什么具有一些相似的化学性质相似的化学性质相似的化学性质相似
36、的化学性质? ? 碱溶液为碱溶液为碱溶液为碱溶液为什么也具有一些相似的化学什么也具有一些相似的化学什么也具有一些相似的化学什么也具有一些相似的化学性质性质性质性质? ?物质物质盐酸盐酸硫酸硫酸 NaOH溶液溶液 Ca(OH)2溶液溶液蒸馏水蒸馏水乙醇乙醇导电性导电性酸溶液、碱溶液为什么能导电?酸溶液、碱溶液为什么能导电?酸溶液、碱溶液为什么能导电?酸溶液、碱溶液为什么能导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?而蒸馏水、乙醇为什么不导电?溶液的导电性溶液的导电性溶液能导电是因为这些溶液中存在有自由移动的离子。溶液能导电是因为这些溶液中存在有自由移
37、动的离子。酸碱溶液中的粒子酸碱溶液中的粒子溶液的导电性溶液的导电性酸酸酸酸 H H+ + + + 酸根离子酸根离子酸根离子酸根离子在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中解离解离解离解离解离解离碱碱碱碱 金属离子金属离子金属离子金属离子 + + OHOH在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中解离解离解离解离解离解离 HCl H+ + Cl Ca(OH)2 Ca2+ + 2OH 在不同的酸溶液中都含有相同的在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以,酸有一些相似,所以,酸有一些相似的性质。的性质。 在不同的碱溶液中都含有相同的在不同的碱溶液中都含有相同的OH
38、,所以碱也有一些相,所以碱也有一些相似的性质。似的性质。1 1蒸蒸馏馏水水_(填填“能能”或或“不不能能”,以以下下同同)导导电电;乙乙醇醇_导导电电; 氯氯化化钠钠溶溶液液_导导电电;氢氢氧氧化化钠钠溶溶液液_导导电电;有有些些溶溶液液能能导导电电是是因因为为这些溶液中存在有自由移动的这些溶液中存在有自由移动的_。2 2下下列列检检验验物物质质导导电电性性的的实实验验中中,不不亮亮的的灯灯泡泡是是 ( ) 不能不能不能不能能能能能离子离子A随堂练习随堂练习课堂小结课堂小结1 1、指示剂变色规律:指示剂变色规律:紫色石蕊溶液:紫色石蕊溶液:无色酚酞溶液:无色酚酞溶液: 酸无碱红中不变酸无碱红中
39、不变酸红碱蓝中不变酸红碱蓝中不变3 3、酸溶液有一些相似的化学性质是因为酸溶液有一些相似的化学性质是因为都含都含H H+ +,碱溶碱溶液有一些相似的化学性质是因为液有一些相似的化学性质是因为都含都含OH- -。4 4、酸、碱溶液能与指示剂反应:酸、碱溶液能与指示剂反应:酸溶液能与活泼金属反应:酸溶液能与活泼金属反应:酸溶液能与金属氧化物反应:酸溶液能与金属氧化物反应:碱能与某些非金属氧化物反应;碱能与某些非金属氧化物反应;5 5、溶溶液液能能导导电电是是因因为为这这些些溶溶液液中中存存在在有有自自由由移移动动的的离离子子。2 2、浓盐酸具有浓盐酸具有挥发性挥发性,浓硫酸具有,浓硫酸具有吸水性吸
40、水性和和脱水性脱水性。课堂作业(一)课堂作业(一)1、将水中加入哪种物质,滴入酚酞会看到出现红色(、将水中加入哪种物质,滴入酚酞会看到出现红色( ) A.NaCl B.CO2 C.NH3 D.HCl2、能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液(能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液( ) A变红色变红色 B变蓝色变蓝色 C呈无色呈无色 D变紫色变紫色 3 3、填写物质的性质:、填写物质的性质:浓硫酸可用作干燥剂,是因为它有;浓硫酸可用作干燥剂,是因为它有;氢气可用高能燃料,是因为它有;氢气可用高能燃料,是因为它有;氧气在燃烧反应中一般表现出;氧气在燃烧反应中一般表现出;用用COC
41、O冶炼铁,是利用它的;冶炼铁,是利用它的;石蕊和酚酞可用来检验溶液的;石蕊和酚酞可用来检验溶液的;HH2 2SOSO4 4和和HClHCl等对人的皮肤有。等对人的皮肤有。 4 4、称取黄铜(铜锌合金)粉末、称取黄铜(铜锌合金)粉末10g10g置于烧杯中,慢慢加入稀硫置于烧杯中,慢慢加入稀硫酸至固体不再减少刚好用去稀硫酸酸至固体不再减少刚好用去稀硫酸49g49g,剩余固体,剩余固体3.5g3.5g。计算。计算: :(1 1)黄铜中铜的质量分数;)黄铜中铜的质量分数;(2 2)所用稀硫酸的溶质质量分数。)所用稀硫酸的溶质质量分数。课堂作业(二)课堂作业(二)1.下列物质中,长期放在敞口瓶里会变质的
42、是下列物质中,长期放在敞口瓶里会变质的是 ( ) A、大理石大理石 B、浓硫酸浓硫酸 C、熟石灰熟石灰 D、石墨石墨 2澄澄清清石石灰灰水水能能使使紫紫色色石石蕊蕊溶溶液液变变成成_,使使无无色色酚酚酞酞溶溶液液变变成成_。澄澄清清石石灰灰水水中中的的溶溶质质是是_,俗俗称称_或或_。写出检验二氧化碳的化学方程式写出检验二氧化碳的化学方程式_。3.工工业业上上煅煅烧烧石石灰灰石石制制得得生生石石灰灰,再再由由生生石石灰灰制制得得熟熟石石灰灰,反反应应的的化化学学方方程程式式分分别别为为 , ;用用石石灰灰浆浆粉粉刷刷墙墙壁壁后后变变硬硬,反反应应式式为为 。4.向向200g的的澄澄清清的的石石灰灰水水中中通通入入二二氧氧化化碳碳,充充分分反反应应后后过过滤滤,干燥后称得固体质量为干燥后称得固体质量为5g,计算:,计算:(1)通入二氧化碳的质量为多少?)通入二氧化碳的质量为多少?(2)澄清的石灰水中溶质的质量分数为多少?)澄清的石灰水中溶质的质量分数为多少?