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1、肥西地区肉鸡养殖现状调查通威股份合肥公司通威股份合肥公司一、肥西地区养殖量变化04-09年高峰300万只/月2010年100万只/月2011年80万只/月二、现阶段肉鸡业发展的模式 1 1个体养鸡户个体养鸡户 这这些些养养鸡鸡户户的的饲饲养养规规模模在在数数百百只只到到1 1万万只只之之间间。这这部部分分养养鸡鸡者者缺缺乏乏技技术术扶扶持持,防防疫疫意意识识淡淡薄薄,鸡鸡粪粪随随意意堆堆放放,病病死死鸡鸡随随意意丢丢弃弃或或食食用用,环环境境污污染染十十分分严严重重,是是目目前前我我国国肉肉鸡鸡生生产产中中最最常常见见的的也也是是疫疫病病风风险险最最大大的的生生产产模模式式。但但因因其其机机动
2、动灵灵活活,个个人人劳劳动动又又不不计计成成本本,是是我我国国相相当当长长时时间间存存在的一种模式。在的一种模式。2 2养鸡合作社养鸡合作社 这这种种形形式式是是由由具具有有一一定定实实力力的的肉肉鸡鸡生生产产企企业业或或个个人人,联联合合周周边边一一些些具具有有一一定定饲饲养养规规模模的的养养鸡鸡户户作作为为合合作作社社的的成成员员,形形成成的的一一种种合合作作化化经经营营模模式式。合合作作社社具具有有统统一一的的商商标标,生生产产过过程程按按照照公公司司的的要要求求统统一一执执行行。这这种种生生产产形形式式其其饲饲养养场场的的布布局局比比较较合合理理、设设施施完完善善、防防疫疫严严格格,基
3、基本本符符合合动动物防疫法物防疫法的要求,但在肥西地区的数量还比较少的要求,但在肥西地区的数量还比较少3 3 养鸡小区养鸡小区 这这是是一一些些地地方方政政府府出出面面组组织织安安排排的的一一种种相相对对集集中中的的肉肉鸡鸡饲饲养养模模式式,是是为为解解决决农农户户分分散散饲饲养养疫疫病病难难防防等等问问题题进进行行的的有有益益尝尝试试。虽虽说说小小区区实实行行“统统一一供供雏雏、统统一一防防疫疫、统统一一供供料料、统统一一管管理理”,但但由由于于饲饲养养者者是是各各家家各各户户,其其素素质质参参差差不不齐齐,违违背背上上述述“四四统统一一”的的事事情情屡屡屡屡出出现现。且且许许多多小小区区的
4、的建建设设在在一一开开始始就就受受到到行行政政干干预预,多多数数未未按按养养殖殖规规律律规规划划布布局局,小小区区内疫病交叉传染严重。内疫病交叉传染严重。4 4大型生产企业大型生产企业 一一般般的的肉肉鸡鸡存存栏栏数数量量在在1010万万只只以以上上,有有的的达达数数十十万万只只或或上上百百万万只只。这这些些鸡鸡场场的的生生产产管管理理比比较较规规范范,能能够够按按照照标标准准化化生生产产管管理理要要求求执执行行生生产产的的各各个个环环节节,能能够够在在较较短短时时间间内内提提供供大大量量的的产产品品。是是我我国国肉肉鸡鸡进进入入大大中中城城市市的的主主要要提提供供者。其问题主要是生产经营成本
5、较高。者。其问题主要是生产经营成本较高。5.5.公司公司+ +农户生产合同鸡农户生产合同鸡 通常是指公司与农户签订合同,农户向公司交纳一定通常是指公司与农户签订合同,农户向公司交纳一定数量的保证金数量的保证金( (每只鸡每只鸡3 3元元) ),公司统一提供饲料和苗鸡,公司统一提供饲料和苗鸡,并免费为农户提供防疫或技术服务,成鸡由公司统一收购。并免费为农户提供防疫或技术服务,成鸡由公司统一收购。公司在一定程度上保证农户利益,但提供的鸡苗、饲料和公司在一定程度上保证农户利益,但提供的鸡苗、饲料和药品价格偏高,如鸡苗药品价格偏高,如鸡苗3 3元,饲料元,饲料130130一包,以此来保障公一包,以此来
6、保障公司收益。司收益。温氏、肥西老母鸡、亿龙、神龙公司都在肥西有合同鸡但目前70%的养殖量为温氏所有,利华公司还没有涉足肥西三、肉鸡养殖品种更替土鸡:肥西本地土鸡公鸡100天出栏 斤母鸡260-270天出栏07年霍邱土鸡公鸡80-90天出栏 斤09年淮南王公鸡80-90天出栏 3斤腊月110-1270天出栏青脚麻鸡简介外型特征:青脚、麻羽。俗称青脚鸡青脚麻鸡肉质细嫩、营养价值高,具有山区“土鸡”的特色,适应性和抗病力强、生 长快、成本低、获利高。 主要特性:属肉用型品种,体型特征可概括为“一楔”、“二细”、“三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形,前躯紧凑,后躯圆大;“二细”指头细、脚细;“三麻身
7、”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。白羽肉鸡,三黄鸡和地方土鸡经多年杂交,优育而成体型特点 公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色。 母鸡颈长短适中,头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑色斑点,形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立,胫趾短细。成年体重公鸡为2180克,母鸡为1750克。青脚麻鸡:河南三高(固始)60天斤福建增寿麻60天3斤左右四川大恒69960天斤温氏麻A/麻C60天斤左右宣城华大60天3斤左右冠大、毛色好冠大、毛色好四、土鸡,青脚鸡养殖效益分析青脚鸡,60天出栏,斤重,卖5元/斤,收益在3-4
8、元一只土鸡,90天出栏,3斤重,卖9元/斤,收益在10元一只以一批10000只算,青脚鸡一年养6批,土鸡一年养4批青脚鸡的收益为=3-4*6*10000=18万-24万土鸡的收益为=10*4*10000=40万五、肥西市场养殖集中区域及变化趋势小庙,大柏店,山口柿树,花岗,董岗08大雪老疫区,病多养殖收益低下打工方便稳定防疫成本高六、部分饲料企业92年 湘大90年 正大,众发97年 九牛95年 新华,恒大05年 通威07年 新希望08年 亚柏,蜀牛 纷纷进入安徽肥西市场七、近年的养殖效益情况去年5月前 市场低迷5月后 市场回暖今年效益很好 鸡苗2元左右 肉鸡5-6元八、未来发展预测养殖现状会逐渐趋向于集约化生产肉鸡品种会逐渐越来越倾向于新品种土鸡养殖,饲料,疾病防治,终端销售一体化谢谢您的参与!