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1、南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹ppt(1)ppt(1) 妃子笑中熟的荔枝即将成熟的荔枝成熟的荔枝一一 解释标题解释标题 标题南州六月荔枝丹1.南州，_2.六月，_3.荔枝，_4.丹，_ 指荔枝的产地，泛指我国南部地区。指荔枝的产地，泛指我国南部地区。指荔枝的成熟期，这里指阴历的六月。指荔枝的成熟期，这里指阴历的六月。本文的说明对象。本文的说明对象。荔枝成熟后的颜色。荔枝成熟后的颜色。 5.南州六月荔枝丹一文中的题目是明朝_ 的_诗中的句子。 用诗句做题目的好处 是_陈辉陈辉荔枝荔枝言简意赅，形象生动，富有文学色彩。言简意赅，形象生动，富有文学色彩。二二 学习目标学习目标 .了解作者和文体特征。
2、2、诵读课文，读准字音。 3、分析课文结构，理清说明顺序。 4、掌握本课的说明方法 贾祖璋（1901-1988），浙江海宁人，我国著名的生物科普作家。主要作品：生物学碎锦、鸟与文学、动物珍话、生活素描、鸟类概论（我国最早的一部现代鸟类学著作）他的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有相当高的思想性、科学性和艺术性。 三 走近作者四四 初读课文初读课文 整体感整体感知知 1.本文的体裁。 2文中字词。 3.划出课文引用的诗句。 4.请概括每段的段意或者说明对象。 5.请列出课文结构图并分析本文采用的说明顺序。 科学小品是介绍科学常科学小品是介绍科
3、学常识的文艺性说明文。既有识的文艺性说明文。既有科学性，又有文学性。科学性，又有文学性。1.体裁体裁 本文是一篇介绍荔枝的本文是一篇介绍荔枝的_， 属属_。科学小品科学小品说明文说明文补充说明文的基础知识：补充说明文的基础知识：1）定义：）定义： 说明文是以说明文是以说明说明为主要的表达方式去为主要的表达方式去解说事物、解释事理，使读者对事物有所解说事物、解释事理，使读者对事物有所认识，并能从中获得知识的文章。认识，并能从中获得知识的文章。2）说明文的语言表达：）说明文的语言表达： 说明文语言的主要特征是说明文语言的主要特征是准确、周密准确、周密。 准确：准确：就是如实反映事物的客观情况，就是
4、如实反映事物的客观情况， 合乎科学。合乎科学。 周密：周密：指语言具有很强的逻辑性，指语言具有很强的逻辑性， 周到、严密，没有漏洞。周到、严密，没有漏洞。下定义下定义：也叫定义说明，即用简洁明确的语言来：也叫定义说明，即用简洁明确的语言来 揭示事物的本质特征和所属范围。揭示事物的本质特征和所属范围。举例子举例子：也叫举例说明，即举出实际例子对事物：也叫举例说明，即举出实际例子对事物 加以说明。加以说明。打比方打比方：也叫比喻说明，即借助某一事物来比喻：也叫比喻说明，即借助某一事物来比喻 说明另一事物。说明另一事物。列数字列数字：也叫数字说明，即运用有关数字加以说明。：也叫数字说明，即运用有关数
5、字加以说明。分类别分类别：也叫分类说明，就是依据一定的标准，把：也叫分类说明，就是依据一定的标准，把 说明对象分成若干类，然后按照类别一一说明对象分成若干类，然后按照类别一一 加以说明。加以说明。3）常用的说明方法）常用的说明方法作比较作比较：也叫比较说明，即通过对比事物的异同：也叫比较说明，即通过对比事物的异同 来说明事物的特征。来说明事物的特征。引用说明引用说明：就是引用有关资料说明事物。进行：就是引用有关资料说明事物。进行 引用说明时，所引资料要准确，引用要恰引用说明时，所引资料要准确，引用要恰 当，要使所引资料与文章完整有机地结合当，要使所引资料与文章完整有机地结合 在一起。引用说明的
6、事理要有理有据。在一起。引用说明的事理要有理有据。列图表列图表：指画制图表，分项分类说明事物的特点；：指画制图表，分项分类说明事物的特点；作诠释作诠释：下定义相似，只是语言的表述更详尽和：下定义相似，只是语言的表述更详尽和 具体，有解释的效果；具体，有解释的效果；摹状貌摹状貌：指运用描写等的手段来介绍事物的样子：指运用描写等的手段来介绍事物的样子 形状和面貌。形状和面貌。4 4）常见的说明顺序）常见的说明顺序一一. .时间顺序时间顺序即按事物发展的时间先后次序来说明。即按事物发展的时间先后次序来说明。二二. .空间顺序空间顺序按事物空间结构的顺序来说明。按事物空间结构的顺序来说明。 如：外如：
7、外内内 远远近近四四. .逻辑顺序逻辑顺序即按事物本身的内在联系和人们的认识即按事物本身的内在联系和人们的认识 规律来安排的说明顺序。规律来安排的说明顺序。 如：一般如：一般个别个别 主要主要次要次要 原因原因结果结果 现象现象本质本质 局部局部全局全局三三. .程序顺序程序顺序即按照物品制作的过程来说明的顺序。即按照物品制作的过程来说明的顺序。2.【字词正音字词正音】龟龟裂（裂（ ） 红红缯缯（ ） 文文 徵徵（ ）明）明粗粗糙糙（ ） 紫紫绡绡（ ） 瓤瓤肉（肉（ ） 贮贮藏（藏（ ） 夤夤（ ） 蒂蒂（ ）佶佶（ ）尉佗尉佗（ ）凹凹（ ） 勃勃（ ）羌羌（ ） 啖啖（ ） 畯畯（ ）醴
8、酪醴酪（ )宋宋徽徽（ ）宗宗火火l龟龟裂裂(jn )红红缯缯( (z z ng )ng ) 文文徵徵(zh ng )明明l粗粗糙糙（co ）紫）紫绡绡（ xio ）瓤瓤肉（肉（rng）l贮贮藏（藏（zh ）夤（）夤（yn）蒂（）蒂（d）佶（）佶（j）l尉佗尉佗（wi tu ）凹凹（a） 勃勃（b）l羌羌（qing）啖啖（dn）畯畯（jn）醴酪（醴酪（llo)l宋宋徽徽（hu ）宗宗火火3 课文引用的诗句课文引用的诗句1）“南州六月荔枝丹”明朝陈辉荔枝2）“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”。唐代白居易荔枝图序3）“飞焰欲横天”郭明章荔枝4）“红云几万重”北宋邓肃看荔枝5）“
9、盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇” 明代徐勃咏荔枝膜6）“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”唐代白居易7）“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人只是荔枝来” 唐代杜牧过华清宫绝句8）“密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹” 宋徽宗9）“仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖” 明代文徵明徵明新荔篇新荔篇10 “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”北宋苏轼4 概括每自然段段意概括每自然段段意1）引子）引子2）外壳）外壳3）颜色）颜色4）果形）果形5）大小）大小6）荔枝膜）荔枝膜7）荔枝肉）荔枝肉8）荔枝肉不耐贮藏）荔枝肉不耐贮藏9）荔枝核）荔枝核10）荔枝花）荔枝花11）
10、产地分布）产地分布12）书谱品种）书谱品种13）习性移植）习性移植14）努力发展荔枝生产）努力发展荔枝生产 （一）（一） 引出话题（引出话题（1）产地分布产地分布（11）书谱品种（书谱品种（12）习性移植习性移植（13）内部构造内部构造外壳外壳颜色颜色形状形状大小大小薄膜薄膜果肉果肉贮藏贮藏果核果核果花（果花（10）外外内内主主次次外部构造外部构造生态知识生态知识生产知识生产知识5.5.结构分析结构分析（二二）荔荔枝枝的的科科学学知知识识（主主体体）（三（三. .）提出建议：）提出建议：因地制宜，努力发展荔枝生产。（因地制宜，努力发展荔枝生产。（1414）空空间间顺顺序序逻逻辑辑顺顺序序设设置
11、置疑疑问问-讲讲知知识识-提提建建议议（213）五五 再读课文再读课文 研究说明方法研究说明方法1.请找出课文运用的说明方法，并把这些请找出课文运用的说明方法，并把这些 句子划出来。句子划出来。2.引用说明是本文最突出的说明方法，请找引用说明是本文最突出的说明方法，请找 出全文引用古诗文、史料、故事多达多少处？出全文引用古诗文、史料、故事多达多少处？3. 这篇文章主要运用了引用的说明方法，这篇文章主要运用了引用的说明方法，下列古诗和文献资料具体说明的对象是什么下列古诗和文献资料具体说明的对象是什么? 从作用看大致可分几类？从作用看大致可分几类？五五 再读课文再读课文 研究说明方法研究说明方法
12、4.文段中引用杜牧诗文段中引用杜牧诗“长安回望绣成堆，长安回望绣成堆， 山顶千门次第开。一骑红尘山顶千门次第开。一骑红尘 妃子笑，无人知是荔枝来。妃子笑，无人知是荔枝来。” 意在说明什么？引用意在说明什么？引用 古诗的作用是什么？古诗的作用是什么？1.指出下列语句中运用的说明方法。指出下列语句中运用的说明方法。1）缯是丝织物，丝织物光亮滑润，荔枝却是粗糙的。（）缯是丝织物，丝织物光亮滑润，荔枝却是粗糙的。（ ）2） “荔枝壳表面有许多细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂荔枝壳表面有许多细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。片。” （ ）3）生在树头，从远处当然看不清楚它壳面构造，只有）生在树头，
13、从远处当然看不清楚它壳面构造，只有 红色映入眼帘，因而把它比作红色映入眼帘，因而把它比作“绛囊绛囊”“红星红星” “珊瑚珠珊瑚珠”，都很逼真。（，都很逼真。（ ）4）至于整株树以至成片的树林，那就成为）至于整株树以至成片的树林，那就成为“飞焰欲横天” ，“红云几万重”的绚丽景色了。（的绚丽景色了。（ ）5）荔枝的成熟期广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八）荔枝的成熟期广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月，都以七月为盛期。（月，都以七月为盛期。（ ）6）荔枝也有淡红色的，如广东产的荔枝也有淡红色的，如广东产的“三月红三月红”和和“挂绿挂绿”等。（等。（ ）作比较作比较 打比方打比方 下
14、定义下定义打比方打比方引用说明引用说明 打比方打比方举例子举例子 列数字列数字举例子举例子8）“龟裂片龟裂片”，“片峰片峰”，“果肩果肩”，“果顶果顶”，“缝合线缝合线” （ ）9）旧记载中，还有一些稀奇的品种，如细长如指形的）旧记载中，还有一些稀奇的品种，如细长如指形的 “龙牙龙牙”、圆小如珠的、圆小如珠的“珍珠珍珠”，因为缺少经济价值，因为缺少经济价值， 现在已经绝种了。（现在已经绝种了。（ ）10）荔枝的大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。）荔枝的大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。 （ ）11）一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下。）一个荔枝花序，生花
15、可有一二千朵，但结实总在一百以下。 （ ）12） 荔枝不耐贮藏，正如白居易说的：“一日而色变，二日 而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”（ ）13）现经研究证实，温度保持在1度到5度，可贮藏30天左右。 （ ）14）据记载，南越王蔚佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已 有荔枝。（ ）15）汉武帝曾筑扶荔宫，把荔枝移植到长安，没有栽活，迁怒于 养护的人，竟然对他们施以极刑。（ ）下定义下定义打比方打比方 举例子举例子列数字列数字列数字列数字引用说明引用说明列数字列数字举例子举例子举例子举例子2.引用说明是本文最突出的说明方法，请找引用说明是本文最突出的说明方法，请找 出全文引用古诗文、
16、史料、故事多达多少处？出全文引用古诗文、史料、故事多达多少处？ 全文引用多达十几处。全文引用多达十几处。 其中其中 古诗文古诗文 共共11处。处。 3. 这篇文章主要运用了引用的说明方法，这篇文章主要运用了引用的说明方法，下列古诗和文献资料具体说明的对象是什么下列古诗和文献资料具体说明的对象是什么? 从作用看大致可分几类？从作用看大致可分几类？（说明荔枝的大小重量）（说明荔枝的大小重量） 飞焰欲横天飞焰欲横天（荔枝成熟时的颜色）（荔枝成熟时的颜色） “盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”（荔枝壳膜的形状和颜色）（荔枝壳膜的形状和颜色） 红云几万重红云几万重（果实成熟时
17、荔枝林的颜色和形态）（果实成熟时荔枝林的颜色和形态） 一日而色变，二日而香变，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。尽去矣。（荔枝不耐贮藏）（荔枝不耐贮藏） 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。（古代历史上移栽荔枝的情形）（古代历史上移栽荔枝的情形） 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。（唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形）（唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形） 卢浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。卢浮山下四时春，卢橘杨梅次
18、第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。 （人们对荔枝的喜爱（人们对荔枝的喜爱 ） 四川果树良种图谱四川果树良种图谱说它重说它重19克左右。克左右。高等教育出版社 高等教育电子音像出版社 中等职业教育课程改革国家规划新教材配套多媒体助教光盘中等职业教育课程改革国家规划新教材配套多媒体助教光盘引引 用用引用诗文，增强文学性。引用诗文，增强文学性。 如“飞焰欲横天”、“红云几万重”等。引用古籍、史料，增强科学引用古籍、史料，增强科学性，使说明有根据，更准确。性，使说明有根据，更准确。 如引四川果树良种图谱的数字。 引用众多的资料，不仅为了充实内容、增添文采，也是为了
19、纠正历来有关荔枝的记载中不实的或误传的成分，是出于科学性的考虑，是说明的需要，也是体现了本文科学小品的体裁特点。高等教育出版社 高等教育电子音像出版社 中等职业教育课程改革国家规划新教材配套多媒体助教光盘中等职业教育课程改革国家规划新教材配套多媒体助教光盘4.文段中引用杜牧诗文段中引用杜牧诗“长安回望绣成堆，长安回望绣成堆， 山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来。无人知是荔枝来。”意在说明什么？意在说明什么？ 引用古诗的作用是什么？引用古诗的作用是什么？意在说明：意在说明： 1）鲜荔枝不耐贮藏）鲜荔枝不耐贮藏 。 2）讽喻唐代统治者为吃鲜荔枝而不顾人
20、民的苦难。）讽喻唐代统治者为吃鲜荔枝而不顾人民的苦难。引用古诗的作用：引用古诗的作用： 在说明中恰当地引用古诗，在说明中恰当地引用古诗，既说明荔枝不耐贮藏的特征，既说明荔枝不耐贮藏的特征，又为文章增添了情趣和文化内涵。又为文章增添了情趣和文化内涵。六六 品味说明文语言品味说明文语言 说明文语言的主要特征是说明文语言的主要特征是_,_,_。 准确：准确：就是如实反映事物的客观情况，就是如实反映事物的客观情况， 合乎科学。合乎科学。 周密：周密：指语言具有很强的逻辑性，指语言具有很强的逻辑性， 周到、严密，没有漏洞。周到、严密，没有漏洞。准确准确周密周密1.说明事物的语言要求准确、周密。说说明事物
21、的语言要求准确、周密。说说下列语句中加点词语的表达效果。说下列语句中加点词语的表达效果。 1）荔枝大小，）荔枝大小，通常通常是直径三四厘米，重十多克到是直径三四厘米，重十多克到 二十多克。二十多克。 “通常通常”二字限定了范围，如果去掉，就二字限定了范围，如果去掉，就 排除了例外情况。排除了例外情况。2）古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，）古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，现在知道现在知道 的的共有共有13种。种。 加加“现在知道的现在知道的”就比较客观，因为就比较客观，因为 “13种种”仅是从目前发现的文献来判断，将来仅是从目前发现的文献来判断，将来 也许还会有新的发现，那样就不止也许还会有新的
22、发现，那样就不止13种了。种了。3）使荔枝北移，）使荔枝北移，将来也许不是完全不可能将来也许不是完全不可能的事。的事。 用推测的语气，实际上是说将来也许有可用推测的语气，实际上是说将来也许有可 能发生这样的事情，但能不能发生还不一定，能发生这样的事情，但能不能发生还不一定， 这就让人无懈可击。这就让人无懈可击。4）盛产盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。 “盛产盛产”使圈定的范围较小，是说有条件的使圈定的范围较小，是说有条件的 地区，而不是任何一个地区都能大力发展荔枝地区，而不是任何一个地区都能大力发展荔枝 生产。生产。壳如红缯壳如红缯膜膜如如紫紫绡绡瓤肉莹白瓤肉莹白如冰雪如冰雪三三.语言精密准确。语言精密准确。结束！结束！
