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1、物流基本知识田润娴2007.05.20物流基本知识田润娴本堂课的主要内容本堂课的主要内容第一节物流的定义第二节物流的分类第三节物流的行业构成第四节物流系统概述第五节物流的重要概念本堂课的主要内容第一节物流的定义自行车到达消费者手中：厂家批发商消费者商场（零售商）运输包管包装配送等等自行车到达消费者手中：厂家批发商消费者商场（零售商）运输第一节物流的定义第一节物流的定义1.从经济活动理解物流：人类社会的活动分为经济活动和社会活动二部分，其中社会活动有政治活动、文化活动、社交活动等等，而经济活动有生产、流通和消费三个部分组成，而流通有四个部分组成:商流、物流、信息流和资金流.第一节物流的定义1.从
2、经济活动理解物流：物流基本知识课件2.物流的定义：我们把运输、保管、包装、装卸、流通加工、配送和信息这七大环节，作为一个整体或系统考虑，并且将这七大环节物质资料的物理性移动称为物流。可以讲,商流是动机和目的，资金流是条件，信息流是手段，物流是终结和归宿.商流、资金流和信息流产生后，必须有一个物流的过程，否则商流、资金流和信息流都没有意义。2.物流的定义：3.物流定义的演变：物流在英语中有两个词，一个是PhysicalDistribution,简写为PD；另一个是Logistics，这两个英语名词基本是在同一时期出现的，只不过角度不同，范围有别，所强调的内容相异。3.物流定义的演变：Physic
3、alDistribution翻译成中文就是物品配送或者物品流通,由被称为管理学之父的.德鲁克最先提出了“物流”（）.PhysicalDistributiLogistics本来是法语，是军队用语，意思是兵站或者后勤。Logistics是美国军队在第二次世界大战中使用的军事术语，主要强调军队在作战时，能否以最快的速度、最高的效率，安全无误地将武器、弹药以及军队吃、住、行等所有必需物品按要求供给前线，是军队打胜仗还是失败的重要因素。Logistics本来是法语，是军队PhysicalDistribution“物流”，是侧重运输、保管、包装、装卸以及信息活动本身，而Logistics侧重于对物流的管理
4、，所以，有人主张把Logistics翻译成“物流管理”，也有的物流学者认为，PhysicalDistribution应理解为传统物流，Logistics应理解为现代物流。PhysicalDistribu1948年，美国市场营销协会定义：“物流是物质资料从生产者到消费者或消费地流动过程中所决定的企业活动费用。”1960年美国物流管理协会定义：“所谓物流，就是把完成品从生产线的终点有效地移动到消费者手里的广范围的活动，有时也包括从原材料的供给源到生产线的始点的移动”。1948年，美国市场营销协会定义：“物流1985年，美国物流管理协会定义：“所谓物流，就是为了满足顾客需要而对原材料、半成品、成品及
5、其相关信息从产地到消费地有效率或有效益的移动和保管进行计划、实施、统管的过程。这些活动包括但不局限于顾客服务、搬运及运输、仓库保管、工厂和仓库选址、库存管理、接受订货、流通信息、采购、装卸、零件供应并提供服务、废弃物回收处理、包装、退货业务、需求预测等。”1985年，美国物流管理协会定义：“所1998年美国物流管理协会又一次对物流下了如下的定义：“物流是供应链流程的一部分，是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制过程。”1998年美国物流管理协会又一次对物流下我国国家标准物流术语中，对物流下的定义是：“物品从供应地向
6、接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”我国国家标准物流术语中，对物流下的NationalCouncilofPhysicalDistributionManagementNCPDM实物配送管理协会(1963年-1985年)CouncilofLogisticsManagementCLM物流管理协会(1985年-2004年)CouncilofSupplyChainManagementProfessionalsCSCMP供应链管理专业协会(2005年开始)NationalCouncilofPhysica从物流发展历程分析，物
7、流思想经历了一个从物流发展历程分析，物流思想经历了一个持续变革的过程。权威物流学者鲍尔索克斯教授持续变革的过程。权威物流学者鲍尔索克斯教授对物流思想的演变过程做了总结：对物流思想的演变过程做了总结：5050年代以前：强调运输效率；年代以前：强调运输效率；5050年代：强调物流成本、客户服务；年代：强调物流成本、客户服务；6060年代：强调综合外包；年代：强调综合外包；7070年代：强调运作整合、质量；年代：强调运作整合、质量；8080年代：强调财务表现和运作优化；年代：强调财务表现和运作优化；9090年代：强调客户关系和企业延伸；年代：强调客户关系和企业延伸；2121世纪：强调供应链整合管理。
8、世纪：强调供应链整合管理。从物流发展历程分析，物流思想经历了一个第二节物流的分类第二节物流的分类1. 1.从物流在经济中运行的角度分从物流在经济中运行的角度分 宏观物流宏观物流: :是指社会再生产总体的物流活动，从社是指社会再生产总体的物流活动，从社会再生产总体角度认识和研究物流活动。会再生产总体角度认识和研究物流活动。 微观物流：是指消费者、生产企业所从事的实际微观物流：是指消费者、生产企业所从事的实际的，具体的物流活动。的，具体的物流活动。 2. 2.从物流的服务对象分：从物流的服务对象分： 社会物流：是指超越一家一户以社会为范畴，以面社会物流：是指超越一家一户以社会为范畴，以面向社会为目
9、的的物流。向社会为目的的物流。 企业物流：是从企业角度研究与之相关的物流活动，企业物流：是从企业角度研究与之相关的物流活动，是具体的、微观的物流活动的典型领域。是具体的、微观的物流活动的典型领域。第二节物流的分类1.从物流在经济中运行的角度分3.从物流的空间角度分：国际物流：是指不同国家之间的物流，这种物流是国际贸易的一个必然组成部分。国内物流：在一个国家内部的物流活动。区域物流：在一个地区内部所进行的物流活动。3.从物流的空间角度分：4.4.从物流的技术角度分：从物流的技术角度分：一般物流：是指具有共性和一般性的物流活动，一般物流：是指具有共性和一般性的物流活动，这种物流活动的一个重要特点是
10、涉及全社会、各这种物流活动的一个重要特点是涉及全社会、各企业、具有普遍适用性，进行这样的物流活动所企业、具有普遍适用性，进行这样的物流活动所使用的技术和装备也基本上具有大众性和普遍性使用的技术和装备也基本上具有大众性和普遍性. .特殊物流：是指专门范围、专门领域、特殊行业，特殊物流：是指专门范围、专门领域、特殊行业，在遵循一般物流规律的基础上，带有特殊制约因在遵循一般物流规律的基础上，带有特殊制约因素、特殊应用领域、特殊管理办法、特殊劳动对素、特殊应用领域、特殊管理办法、特殊劳动对象以及特殊技术装备的物流活动。象以及特殊技术装备的物流活动。4.从物流的技术角度分：5.从物流的运作主体角度分：第
11、一方物流第二方物流第三方物流第四方物流第三方物流的概念：在物流渠道中由中间商提供的服务，中间商以合同的形式在一定期限内，提供企业所需的全部或部分物流服务。5.从物流的运作主体角度分：第三方物流的优势：（1）集中客户，企业能够实现资源优化配置，将有限的人力、财务集中于核心业务，进行重点研究，发展基本技术，努力开发出新产品参与世界竞争。（2）节省费用，减少资本积压。（3）减少库存。（4）提升企业形象。第三方物流的优势：第四方物流的概念：是指一个供应链的集成商，它对公司内部和具有互补性的服务供应商所拥有的不同资源，能力和技术进行整合和管理，提供一整套供应链解决方案，又称之为总承包商或领衔物流服务商。
12、第四方物流的概念：第三节物流行业的构成第三节物流行业的构成 物流业由四大行业构成物流业由四大行业构成 1.1.交通运输业：这是物流业的主体行业。交通运输业：这是物流业的主体行业。 2.2.储运业：是以储存为主体的兼有多种职能，包含储运业：是以储存为主体的兼有多种职能，包含若干小行业也包括某些和储存联系密切的运输业。若干小行业也包括某些和储存联系密切的运输业。3.3.通运业：货主和运输业之外的第三者从事托运和通运业：货主和运输业之外的第三者从事托运和货运委托人的行业。货运委托人的行业。 4.4.配送业：以配送为主体的各类行业，这个行业要配送业：以配送为主体的各类行业，这个行业要从事大量商流活动，
13、是商流、物流一体化的行业。从事大量商流活动，是商流、物流一体化的行业。 第三节物流行业的构成物流业由四大行业构成物流业的四大行业下还有许多小行业，其中物流业的四大行业下还有许多小行业，其中不少小行业既属于这一大行业，又属于另一大行不少小行业既属于这一大行业，又属于另一大行业业. .一般划分有十七个小行业一般划分有十七个小行业. .1.1.铁道运输业铁道运输业2.2.汽车货运业汽车货运业3.3.远洋货运业远洋货运业4.4.沿海沿海船运业船运业5.5.内河船运业内河船运业6.6.航空货运业航空货运业7. 7.集装箱联运集装箱联运业业8.8.仓库业。仓库业。9. 9.中转储运业中转储运业10.10.
14、托运业托运业11.11.运输代运输代办业办业12.12.起重装卸业起重装卸业13.13.快递业快递业14.14.拆船业拆船业15.15.拆车拆车业业16.16.集装箱租赁业集装箱租赁业17.17.托盘联营业托盘联营业物流业的四大行业下还有许多小行业，其第四节物流系统第四节物流系统系统的定义：所谓系统是指“为达成某种共同的目的、由若干构成要素相互有机地结合成的复合体。系统”的例子:太阳系、银河系国家可以说也是一个系统第四节物流系统系统的定义：系统的特点：（1）各个系统(要素)都具有一定的目的。（2）在系统中通常有多种要素存在。（3）各要素之间，互相关联。系统的特点：物流系统的定义：物流系统包括运
15、输、保管、包装、装卸搬运、流通加工、配送和信息等7个环节构成。构成物流系统的7大环节相互影响、相互作用，形成一个有机的整体，发挥综合效益，总体优势。物流系统的定义：物流系统的一般要素：1劳动者要素。2资金要素。3物的要素。物流系统的一般要素：物流系统的功能要素：指的是物流系统所具有的基本能力，这些基本能力有效地组合、联结在一起，便成了物流的总功能，便能合理、有效地实现物流系统的总目的。物流系统的功能要素： 主要功能要素主要功能要素1.1.运输功能要素：运输功能要素：实现物质实体由供应方向需求方的移动。也实现物质实体由供应方向需求方的移动。也是创造空间价值的过程。运输工具包括车、船、是创造空间价
16、值的过程。运输工具包括车、船、飞机、管道等，相应的运输方式有铁路、公路、飞机、管道等，相应的运输方式有铁路、公路、航空、水路和管道等。航空、水路和管道等。主要功能要素2.储存(保管)功能要素：实现物资的时间价值。是物流体系中的唯一的静态环节，相当于物流系统中的一个结点，起着缓冲和调节的作用。2.储存(保管)功能要素：3.3.配送功能要素：配送功能要素：配送是物流系统中由运输派生出的功能。是短配送是物流系统中由运输派生出的功能。是短距离的运输。它具有如下特点：距离的运输。它具有如下特点：（1 1）配送的距离较短，位于物流系统的最末端，）配送的距离较短，位于物流系统的最末端，即到客户即到客户( (
17、消费者消费者) )的物流。的物流。（2 2）在配送过程中，也包含着其他的物流功能）在配送过程中，也包含着其他的物流功能( (如装卸，储存，包装等如装卸，储存，包装等) )，是多种功能的组合。，是多种功能的组合。（3 3）配送是物流系统的一个缩影，也可以说是）配送是物流系统的一个缩影，也可以说是一个小范围的物流系统。一个小范围的物流系统。3.配送功能要素：辅助性功能要素：1.包装功能要素：包括产品的出厂包装、生产过程中在制品、半成品的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等活动。辅助性功能要素：1.包装功能要素：2.装卸功能要素:包括对运输、保管、包装、流通加工等物流活动进行衔接活动，以及在保管
18、等活动中为进行检验、维护、保养所进行的装卸活动。2.装卸功能要素:3.流通加工功能要素：又称流通过程的辅助加工活动。这种加工活动不仅存在于社会流通过程，也存在于企业内部的流通过程中。3.流通加工功能要素：4.物流信息功能要素：包括进行与上述各项活动有关的计划、预测、动态（运量、收、发、存数）的信息及有关的费用信息、生产信息、市场信息活动。4.物流信息功能要素：物流系统的支撑要素：物流系统的建立需要有许多支撑手段，尤其是处于复杂的社会经济系统中，要确定物流系统的地位，要协调与其它系统关系，这些要素必不可少。主要包括：体制、制度；法律、规章；行政、命令和标准化系统。物流系统的支撑要素：物流系统的物
19、资基础要素：物流系统的建立和运行，需要有大量技术装备手段，这些手段的有机联系对物流系统的运行有决定意义。这些要素对实现物流和某一方面的功能也是必不可少的。要素主要有：物流设施；物流装备；物流工具；信息技术及网络；组织及管理。物流系统的物资基础要素： 物流系统的目标物流系统的目标物流系统的目标物流系统的目标(5S)(5S)：（1 1）优质服务（）优质服务（serviceservice）：无缺货，无损伤和丢失现象，）：无缺货，无损伤和丢失现象，且费用便宜。且费用便宜。 （2 2）迅速及时（）迅速及时（speedspeed）：按用户指定的时间和地点迅速）：按用户指定的时间和地点迅速送达。送达。 （3
20、 3）节约空间（）节约空间（spacesavingspacesaving）：发展立体设施和有关的）：发展立体设施和有关的物流机械，以充分利用空间和面积，缓解城市土地紧缺的物流机械，以充分利用空间和面积，缓解城市土地紧缺的问题。问题。 （4 4）规模适当（）规模适当（scaleoptimizationscaleoptimization）：物流网点的优化）：物流网点的优化布局，合理的物流设施规模、自动化和布局，合理的物流设施规模、自动化和 机械化程度。机械化程度。 （5 5）合理库存（）合理库存（stockcontrolstockcontrol）：合理的库存策略，合理）：合理的库存策略，合理控制库
21、存量。控制库存量。物流系统的目标(5S)：n n从系统的角度理解物流从系统的角度理解物流从系统的角度理解物流从系统的角度理解物流: :从系统的角度理解物流:第五节物流的重要概念第五节物流的重要概念1.效益背反：物流系统中的某一项活动得到优化，将会使系统中的另一活动相应劣化，甚至会出现系统总体恶化的结果。第五节物流的重要概念1.效益背反：由于各物流活动之间存在着“效益背反”，因而就必须研究总体效益，使物流系统化。物流的各个功能的最优化的目的是为了使系统最优化，不考虑系统的最优化，各个功能的最优化就失去了意义。由于各物流活动之间存在着“效益背反”2.第三利润来源：你在超市里花6元钱买一瓶2.25升的可口可乐时，你有没有想过，这6元钱里，包含多少人工成本、多少原材料成本、多少利润，又有多少是物流的成本呢？你也许听到答案后会感到吃惊：制造的成本，也就是把人工和原材料的费用加在一起，也不过4元左右，利润不过几毛钱，而相比之下，物流的成本超过了1元钱。2.第三利润来源：所谓第三利润源，是针对企业的利润来源而言的，企业第一利润源来自企业销售额的增加，第二利润源是生产成本（针对制造商而言）或者进货成本（针对流通商而言）的降低，而由物流降低成本所得的利润则成为企业第三利润源。所谓第三利润源，是针对企业的利润来源
