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专题2营养均衡与人体健康第二单元提供能量与营养的食物第二单元提供能量与营养的食物自自主主预预习习探探新新知知消化消化 吸收吸收 利用利用 C、H、O 碳水化合物碳水化合物 单糖单糖 多糖多糖 C6H12O6 C12H22O11 (C6H10O5)n Cn(H2O)m 稀硫酸稀硫酸 酶酶 糖元糖元 脂肪脂肪 低血糖低血糖 引起肥胖引起肥胖 很高很高 高级脂肪酸高级脂肪酸 甘油甘油 甘油甘油 CO2 H2O 脂肪脂肪 较高较高 较低较低 较高较高 较高较高 C、H、O、N 氨基酸氨基酸甘氨酸甘氨酸 8种种 盐析盐析 强酸强酸 重金属盐重金属盐 H2O 食物食物 苯丙氨酸苯丙氨酸 溶解性溶解性 脂溶性脂溶性 水溶性水溶性 脂溶性脂溶性 水溶性水溶性 胡萝卜胡萝卜 鱼肝油鱼肝油 视黄醇视黄醇 夜盲症夜盲症 干眼症干眼症 坏血病坏血病 氧化氧化 分解分解 核核心心突突破破攻攻重重难难认识淀粉、油脂、蛋白质的水解反应认识淀粉、油脂、蛋白质的水解反应 当当堂堂达达标标提提素素养养3214 5 6873214 5 6 7 83214 5 6 7 832145 6 78321456 7 83214 56783214 5 678214 5 6 783课课时时分分层层作作业业点击右图进入点击右图进入Thank you for watching !
