第五章--商品流通方式

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1、第五章第五章 商品流通方式商品流通方式 李李 定定 珍珍 本章本章主讲内容主讲内容流通业态类型流通业态类型流通方式演变流通方式演变流通方式选择条件流通方式选择条件交易形式交易形式第一节第一节 流通业态类型流通业态类型 业态一词来源于日本，大约出现在业态一词来源于日本，大约出现在2020世世纪纪6060年代。年代。2020世纪世纪8080年代为介绍日本商业年代为介绍日本商业开始引入中国。开始引入中国。一、流通业态的基本概念一、流通业态的基本概念 流通业态是流通产业经营的形态，由商流通业态是流通产业经营的形态，由商品流通企业的品流通企业的组织形式组织形式和和经营形式经营形式所构成。所构成。流通业态

2、是媒介商品交换的方式和手段。流通业态是媒介商品交换的方式和手段。 分化为分化为批发流通业态批发流通业态和和零售流通业态零售流通业态课堂思考： 写出你所认识的零售业态和批发业态的各种类型？思考：何谓流通业态的内容？思考：何谓流通业态的内容？ 物质状态物质状态：消费者可见的：消费者可见的外在因素外在因素，如商，如商 品的花色品种、购物环境、服品的花色品种、购物环境、服 务态度、位置、价格、物流配务态度、位置、价格、物流配 送等。送等。 技术状态：技术状态：流通企业的专业技能等流通企业的专业技能等内在因内在因 素素，包括流通技术和流通企业，包括流通技术和流通企业 文化。文化。二、零售业态和零售业种二

3、、零售业态和零售业种（一）零售业态（一）零售业态国家标准化管理委员会国家标准化管理委员会20042004年颁布的零售业年颁布的零售业态分类新标准认为：零售业态是态分类新标准认为：零售业态是“为满足不为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态同经营形态”。 2006 2006年年1010月月1 1日实施：规定日实施：规定中国零售业态中国零售业态按零售店的结构特点分类，根据其经营方式、按零售店的结构特点分类，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、商品结构、服务功能，以及选址、商圈、规模、店堂设施和目标顾客等结构特点，分为店

4、堂设施和目标顾客等结构特点，分为1717种零种零售业态（原规定是售业态（原规定是9 9种）。种）。9 9种：便利店、百货店、大型综合商场、超级种：便利店、百货店、大型综合商场、超级市场、专业店、专卖店、购物中心、家居中心、市场、专业店、专卖店、购物中心、家居中心、仓储商店等九种零售业态；仓储商店等九种零售业态；1717种：食杂店、便利店、折扣店、超市、大型种：食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储式会员店、百货店、专业店、家居超市、仓储式会员店、百货店、专业店、家居建材超市、社区购物中心、市级购物中心、城建材超市、社区购物中心、市级购物中心、城郊购物中心、工厂直销中心郊购物中心、工厂直销

5、中心2020多种：多种：（二）零售业种（二）零售业种 店铺类型是零售业态的外在表现形式，并不店铺类型是零售业态的外在表现形式，并不意味着所有零售店铺都是业态店。最原始的店铺意味着所有零售店铺都是业态店。最原始的店铺形态是业种店，发展之后才形成业态店，换句话形态是业种店，发展之后才形成业态店，换句话来说，业态店是由业种店演化而来的。来说，业态店是由业种店演化而来的。所谓业种店，是指按照所经营的商品类型划分或所谓业种店，是指按照所经营的商品类型划分或组建的零售店铺。这种商店自古有之，诸如古代组建的零售店铺。这种商店自古有之，诸如古代就存在的布店、粮店、肉店、鞋店、杂货店等。就存在的布店、粮店、肉店

6、、鞋店、杂货店等。所谓业态店，是指按照服务需求的满足类型来划所谓业态店，是指按照服务需求的满足类型来划分或组建的零售店铺。如现代的超级市场、仓储分或组建的零售店铺。如现代的超级市场、仓储商店、便利商店、百货店等。商店、便利商店、百货店等。按业种分类 （1）食品类零售业）食品类零售业 （2）饮料、烟草零售业）饮料、烟草零售业（3）服装和鞋帽零售业）服装和鞋帽零售业 （4）纺织品零售业）纺织品零售业（5）家用电器音像器材零售业）家用电器音像器材零售业（6）文化办公用品零售业）文化办公用品零售业（7）日用品零售业）日用品零售业 （8）体育娱乐用品零售业）体育娱乐用品零售业（9）交通、通信用品零售业）

7、交通、通信用品零售业 （10）家具零售业）家具零售业（11）化妆品零售业）化妆品零售业 （12）金银珠宝零售业）金银珠宝零售业（13）中西药品及医疗保健用品零售业）中西药品及医疗保健用品零售业（14）书报杂志及电子出版物零售业）书报杂志及电子出版物零售业（15）燃料零售业）燃料零售业 （16）建筑材料及五金电料零售业）建筑材料及五金电料零售业 零售业态商店与零售业种商店的区别零售业态商店与零售业种商店的区别 1.目目的的不不同同。业业种种商商店店的的主主要要目目的的是是推推销销自自己己所所经经营营的的商商品品，而而业业态态商商店店的的目目的的主主要要是是为为了了满满足目标顾客的需求。足目标顾客

8、的需求。2.核核心心不不同同。业业种种商商店店的的经经营营是是以以商商品品为为核核心心，而而业业态态商商店店的的经经营营是是以以顾顾客客为为核核心心，体体现现了了营营销观念由销售导向向消费导向的转变。销观念由销售导向向消费导向的转变。3.经经营营重重点点不不同同。业业种种商商店店强强调调的的是是卖卖什什么么，而而业态商店强调的是怎么卖。业态商店强调的是怎么卖。 1、专业店 Specialty Store顾客顾客：某种集中需要的顾客；某种集中需要的顾客；产品产品：某类别商品的专业店，纵向深入；某类别商品的专业店，纵向深入；面积：面积：专业店根据具体的行业划分不同规模表现；专业店根据具体的行业划分

9、不同规模表现；特点特点：医药连锁、建材连锁、电器连锁三种形式的医药连锁、建材连锁、电器连锁三种形式的专业店发展迅速；专业店发展迅速；案例分析：屈臣士案例分析：屈臣士。2、百货商店、百货商店 Department Store产品产品： 大型百货公司通常提供大型百货公司通常提供20多个类别及多个类别及30,000个规格以上的产品。以个规格以上的产品。以 服饰类产品服饰类产品和和家庭日用品家庭日用品为主等为主；为主等为主；面积面积：营业面积在营业面积在5,000平方米以上；平方米以上；顾客顾客：其主要顾客群为中高阶层消费者；其主要顾客群为中高阶层消费者；特点特点： (1)整体呈现发展颓势，原本经营商

10、品包罗万象，现在部分品类被整体呈现发展颓势，原本经营商品包罗万象，现在部分品类被其它业态蚕食，中小型百货公司超市化其它业态蚕食，中小型百货公司超市化; (2)大型百货公司向高档、服饰专业化商场发展；大型百货公司向高档、服饰专业化商场发展；(3)百货公司整体平均毛利率不足百货公司整体平均毛利率不足12，西方百货公司则达到，西方百货公司则达到30；(4)现有赢利模式成熟、经营状况良好的百货公司多为外资背景。现有赢利模式成熟、经营状况良好的百货公司多为外资背景。3、超级市场 Supermarket顾客顾客：其主要顾客群为其主要顾客群为 半径半径10-15分钟行走路程以内分钟行走路程以内的家庭消费者，

11、尤其以家庭主妇为主；的家庭消费者，尤其以家庭主妇为主；产品产品： 超级市场通常提供超级市场通常提供10个类别及个类别及5,000个规格以个规格以上的产品；上的产品；面积面积：营业面积在营业面积在100 - 2,500平方米不等；平方米不等；特点特点： 成为零售商业企业主体成为零售商业企业主体(1)地点便利地点便利; (2)前期发展，店铺数量决定其忠诚度，产生规前期发展，店铺数量决定其忠诚度，产生规模效益，通过集中采购，减少采购成本。模效益，通过集中采购，减少采购成本。4、便利店 Convenient Store顾客顾客：顾客群为商店半径顾客群为商店半径5分钟分钟 以内行走路程购买者；以内行走路

12、程购买者；产品产品：便利店通常为消费者提供便利店通常为消费者提供6个类别以上的产品；个类别以上的产品；价格及包装：价格及包装：包装和规格要求尽量小，单价有亲和力；包装和规格要求尽量小，单价有亲和力；面积：面积：营业面积在营业面积在80-100平方米左右；平方米左右；特点特点：营业时间长，即时性消费、便利、社区服务中心；营业时间长，即时性消费、便利、社区服务中心；发展潜力大；因面积和商圈而细分；发展潜力大；因面积和商圈而细分；消费金额消费金额：每次消费在：每次消费在20元以内的消费者约占元以内的消费者约占68.2%，消费，消费40元以上的仅有元以上的仅有8%，消费，消费100元以上的极少。元以上

13、的极少。5、大型综合超市、大型综合超市 （大卖场）（大卖场） Hypermarket顾客顾客：其主要顾客群为半径其主要顾客群为半径25分钟路程以内的家庭消费者；分钟路程以内的家庭消费者； 产品产品：大卖场至少提供大卖场至少提供20个类别及个类别及20,000个规格以上的产品；个规格以上的产品； 面积面积：营业面积在营业面积在2,500平方米以上；平方米以上；特点特点：一站式购物一站式购物。为吸引家庭购物，大卖场通常提供部分增值服务或售后。为吸引家庭购物，大卖场通常提供部分增值服务或售后服务；国际零售商大都以此种业态进入其它国家，单位规模大，单体核服务；国际零售商大都以此种业态进入其它国家，单位

14、规模大，单体核算利润，地域拓展。算利润，地域拓展。大型综合超市将成为大中型城市的主流零售业态大型综合超市将成为大中型城市的主流零售业态。为消费者提供了一站式购物的机会为消费者提供了一站式购物的机会同时产生大量的相关业务收入同时产生大量的相关业务收入日杂日杂FMCG一次性得到全方位的服务一次性得到全方位的服务一次性购足全家的日常消费品一次性购足全家的日常消费品一次性购足全家的日杂用品一次性购足全家的日杂用品6、折扣商店顾客顾客：辐射半径为2公里左右，顾客主要为商圈内的居民面积面积：营业面积300-500平方米特点特点：商品价格一贯低于其他商店；商品价格一贯低于其他商店；商品都是为公众承认的品牌，

15、低价格并非低质量；商品都是为公众承认的品牌，低价格并非低质量；消费者自助服务，各种营业设施保持在最低限度；消费者自助服务，各种营业设施保持在最低限度；居民区、交通要道等租金相对便宜的地区居民区、交通要道等租金相对便宜的地区7、仓储式及会员制商店、仓储式及会员制商店 Cash & Carry顾客顾客：其主要客户对象为其主要客户对象为（1)再销售者再销售者：小型零售商、：小型零售商、 批批发商；发商；(2)集团购买客户集团购买客户: 如公司如公司 、工厂或服务机构等；、工厂或服务机构等；(3)专业服务者专业服务者：酒店、餐饮等。：酒店、餐饮等。(4)消费者消费者：有能力大：有能力大批量购买的消费者

16、；批量购买的消费者；产品产品：仓储制、会员制商店通常仅提供市场流通最快的有仓储制、会员制商店通常仅提供市场流通最快的有限商品选择，并以批量销售，经营品规格通常在限商品选择，并以批量销售，经营品规格通常在4,000 至至 10,000之间；之间； 其口号为其口号为“我们替购买者先行挑选产品我们替购买者先行挑选产品”面积面积：营业面积在营业面积在5,000 平方米以上；平方米以上； 特点特点：储销一体、批价销售（高成交量，低加价率）、有储销一体、批价销售（高成交量，低加价率）、有限服务（低营运成本），多采取会员制。限服务（低营运成本），多采取会员制。 8、目录商店、目录商店顾客顾客： 商圈较大的消

17、费者商圈较大的消费者；产品产品：经营花色品种繁多、毛利率高、周转经营花色品种繁多、毛利率高、周转 快的快的品牌商品品牌商品面积面积：通常免费送货上门，或设置小规模有通常免费送货上门，或设置小规模有 陈列室陈列室供顾客选购商品供顾客选购商品 特点特点：成为最热门的零售商业新形式之一，成为最热门的零售商业新形式之一， 对传统的折扣商店构成威胁。对传统的折扣商店构成威胁。 9、购物中心、购物中心 Shopping Mall/Center顾客顾客：商圈覆盖半径很大，适合人群也比较广泛；商圈覆盖半径很大，适合人群也比较广泛；面积：面积：营业面积至少在营业面积至少在10000平方米以上；平方米以上；特点特

18、点：超级复合型商业航母，多业态、多功能，各业态独立经营，超级复合型商业航母，多业态、多功能，各业态独立经营，设有核心店，餐饮、娱乐、购物、休闲综合服务；设有核心店，餐饮、娱乐、购物、休闲综合服务；设施比较豪华，宽敞明亮，实行卖场租赁制；设施比较豪华，宽敞明亮，实行卖场租赁制；在中国的发展承载了城市形象和城市发展的超经济作用，政府为在中国的发展承载了城市形象和城市发展的超经济作用，政府为其发展的最大收益者；其发展的最大收益者；欧美标准为欧美标准为30-40万人有一个购物中心。万人有一个购物中心。10、专卖店、专卖店 专卖店（专卖店（exclusive shopexclusive shop）是专门

19、经营）是专门经营或授权经营制造商品牌和中间商品牌，适或授权经营制造商品牌和中间商品牌，适应消费者对品牌选择需求和品牌的零售业应消费者对品牌选择需求和品牌的零售业态。态。 自助零售自助零售 自选零售自选零售 有限服务零售有限服务零售 完全服务零售完全服务零售 商店零售的其他经营业态商店零售的其他经营业态 直销（直销（1）邮购商品目录）邮购商品目录 （2）直接邮寄）直接邮寄 （3）电话促销）电话促销 （4）电视促销）电视促销 （5）电子购物）电子购物 上门推销上门推销 自动售货机自动售货机 （二）非商店零售的经营业态（二）非商店零售的经营业态业态业态基本特点基本特点选址选址商圈与目标顾客商圈与目标

20、顾客规模规模有店铺零售（1）食杂店）食杂店位于居民区内或传位于居民区内或传统商业区内统商业区内辐射半径辐射半径0.3公里，公里，目标顾客以相对固目标顾客以相对固定的居民为主定的居民为主营业面积一般在营业面积一般在100平方米以内平方米以内（2）便利店）便利店商业中心区、交通商业中心区、交通要道以及车站、医要道以及车站、医院、学校、娱乐场院、学校、娱乐场所、办公楼、加油所、办公楼、加油站等公共活动区站等公共活动区商圈范围小，顾客商圈范围小，顾客步行步行5分钟内到达，分钟内到达，目标顾客主要为单目标顾客主要为单身者、年轻人，顾身者、年轻人，顾客多为有目的购买客多为有目的购买营业面积营业面积100平

21、方平方米左右，利用率高米左右，利用率高（3）折扣店）折扣店居民区、交通要道居民区、交通要道等租金相对便宜的等租金相对便宜的地区地区辐射半径为辐射半径为2公里左公里左右，目标顾客主要右，目标顾客主要为商圈内的居民为商圈内的居民营业面积营业面积300-500平平方米方米（4）超市）超市市、区商业中心、市、区商业中心、居住区居住区辐射半径为辐射半径为2公里左公里左右，目标顾客以居右，目标顾客以居民为主民为主营业面积营业面积6000平方平方米以下米以下零售业零售业1717种业态分类和基本特点种业态分类和基本特点业态业态基本特点基本特点选址选址商圈与目标顾客商圈与目标顾客规模规模有有店店铺铺零零售售（5

22、）大型超市）大型超市市、区商业中市、区商业中心、城郊结合心、城郊结合部、交通要道部、交通要道及大型居住区及大型居住区辐射半径为辐射半径为2公里以公里以上，目标顾客以居民、上，目标顾客以居民、流动顾客为主流动顾客为主实际营业面积实际营业面积6000平方米以上平方米以上（6）仓储式）仓储式 会员店会员店城乡结合部的城乡结合部的交通要道交通要道辐射半径辐射半径5公里以上，公里以上，目标顾客以中小零售目标顾客以中小零售店餐饮店、集团购买店餐饮店、集团购买和流动顾客为主和流动顾客为主营业面积营业面积6000平方平方米以上米以上（7）百货店）百货店市、区级商业市、区级商业中心、历史形中心、历史形成的商业集

23、聚成的商业集聚地地目标顾客以追求时尚目标顾客以追求时尚和品位的流动顾客为和品位的流动顾客为主主营业面积营业面积6000-20000平方米平方米（8）专业店）专业店市、区级商业市、区级商业中心以外、百中心以外、百货店、购物中货店、购物中心内心内目标顾客以有目的的目标顾客以有目的的选购某类商品的流动选购某类商品的流动顾客为主顾客为主根据商品特点而定根据商品特点而定业态业态基本特点基本特点选址选址商圈与目标顾客商圈与目标顾客规模规模有有店店铺铺零零售售（9）专卖店）专卖店市、区级商业中心、市、区级商业中心、专业街及百货店、专业街及百货店、购物中心内购物中心内以中高档消费者以中高档消费者和追求时尚的年

24、和追求时尚的年轻人为主轻人为主根据商品特点而根据商品特点而定定（10）家居建材商店）家居建材商店城乡结合部、交通城乡结合部、交通要道或消费者自有要道或消费者自有房产比较高的地区房产比较高的地区以拥有自有房产以拥有自有房产的顾客为主的顾客为主营业面积营业面积6000平平方米以上方米以上 (11)购物购物中心中心社区购物中心社区购物中心市、区级商业中心市、区级商业中心商圈半径为商圈半径为5-10公公里里营业面积营业面积50000平平方米以内方米以内市区购物中心市区购物中心市级商业中心市级商业中心商圈半径为商圈半径为10-20公里公里营业面积营业面积100000平方米以内平方米以内城郊购物中心城郊购

25、物中心城乡结合部的交通城乡结合部的交通要道要道商圈半径为商圈半径为30-50公里公里营业面积营业面积100000平方米以上平方米以上（12）工厂直销中心）工厂直销中心一般远离市区一般远离市区 目标顾客为重视目标顾客为重视品牌的有目的的品牌的有目的的购买购买营业面积营业面积100-200平方米平方米 业态业态目标顾客目标顾客商品经营许可证商品经营许可证无无店店铺铺零零售售（13）电视购物）电视购物以电视观众为主以电视观众为主商品具有某种特点，与商品具有某种特点，与市场上同类商品相比，市场上同类商品相比，同质性不强同质性不强（14）邮购）邮购以地理上相隔较远的消费以地理上相隔较远的消费者者商品包装

26、具有规则性，商品包装具有规则性，适宜储存和运输适宜储存和运输（15）网上商店）网上商店有上网能力，追求便捷性有上网能力，追求便捷性的消费者的消费者与市场上同类商品相比，与市场上同类商品相比，同质性强同质性强（16）自动售货亭）自动售货亭以流动顾客为主以流动顾客为主以香烟和碳酸饮料为主，以香烟和碳酸饮料为主，商品品种在商品品种在30种以内种以内（17）电话购物）电话购物根据不同的产品特点，目根据不同的产品特点，目标顾客不同标顾客不同商品单一，以某类品种商品单一，以某类品种为主为主 连锁公司连锁公司 出出现现在在各各种种不不同同形形式式的的零零售售经经营营机机构构中中，是是20世纪零售业最重要的发

27、展之一世纪零售业最重要的发展之一 自愿连锁和零售商店合作体自愿连锁和零售商店合作体 消费者合作社消费者合作社 1844年成立的罗虚戴尔公平先锋社历史最早年成立的罗虚戴尔公平先锋社历史最早 特许经营机构特许经营机构 商业联合体商业联合体 （三）零售组织（三）零售组织（四）非企业形式的零售形式（四）非企业形式的零售形式 集市贸易集市贸易 他们都是常规零售商业业态他们都是常规零售商业业态 的一种补充形式的一种补充形式 跳蚤市场跳蚤市场 三、批发业态三、批发业态（一）（一）独立批独立批发商商 完全服完全服务批批发商商有限服有限服务批批发商商批批发中中间商商工工业分分销商（配售商）商（配售商）现金交易运

28、金交易运货自理批自理批发商商卡卡车送送货批批发商商厂方直接送厂方直接送货批批发商商货架批架批发商商生生产者合作社者合作社邮购批批发商商 三、批发业态三、批发业态（二）（二）经纪人人与代理与代理商商 经纪人人代理商代理商食品食品经纪人人房地房地产经纪人人保保险经纪人人证券券经纪人人 制造商代理商制造商代理商销售代理商售代理商采采购代理商代理商佣金商佣金商 三、批发业态三、批发业态（三）（三）制造制造业和零和零售售业的分支的分支机构与机构与办事事处 销售部与售部与办事事处 采采购办事事处（四）（四）其他批其他批发商商农产品收品收购商商散装石油厂站散装石油厂站拍拍卖公司公司批批发市市场第三节第三节

29、流通方式演变流通方式演变一、流通方式演变必须符合经济规律的要求一、流通方式演变必须符合经济规律的要求二、当代流通方式演变的过程二、当代流通方式演变的过程 -零售业态的变迁零售业态的变迁1）选址的变化）选址的变化2）商品组合的变化）商品组合的变化3）营业时间的变化）营业时间的变化4）技术与服务的变化）技术与服务的变化5）销售方式的变化）销售方式的变化（一）零售组织发展（一）零售组织发展理论理论1.车轮理论（美国哈佛商学院专家车轮理论（美国哈佛商学院专家M.麦克内尔提出麦克内尔提出)1.新型组织发展：低价格、低毛利、低成本2.发展一段时间：高价格、高毛利、高成本3.继续发展：高价格、高毛利、高成本

30、4.新型组织萌生：低价格、低毛利、低成本随时间随时间推移补推移补充服务充服务随时间发展补随时间发展补充更多服务充更多服务条件成熟条件成熟市场市场机会机会来临来临零售轮转理论零售轮转理论示意图示意图这种理论认为，如同产品生命周期一样，零售这种理论认为，如同产品生命周期一样，零售组织也有生命周期。随着时代的发展，每一个零售组织也有生命周期。随着时代的发展，每一个零售组织都将经历创新期、发展期、成熟期、衰退期四组织都将经历创新期、发展期、成熟期、衰退期四个阶段。个阶段。 创新阶段创新阶段。在此阶段，出现新型的零售组织，。在此阶段，出现新型的零售组织，由于新型的零售组织的许多特点都与传统的零售组由于新

31、型的零售组织的许多特点都与传统的零售组织不同，因此，新型组织具有差别优势。企业的投织不同，因此，新型组织具有差别优势。企业的投资回报率、销售增长率和市场占有率都迅速提高。资回报率、销售增长率和市场占有率都迅速提高。2、生命周期理论、生命周期理论(美国零售专家美国零售专家D.索内托提出索内托提出)加速加速发展展阶段。段。由于新型的零售商在由于新型的零售商在竞争中争中获得得优势，因，因此有大批模仿者开始效法，而最早此有大批模仿者开始效法，而最早进入市入市场的新型的零售商的新型的零售商也开始也开始进行地区行地区扩张。市。市场竞争异常激烈，市争异常激烈，市场占有率和收占有率和收益率达到最高水平。益率达

32、到最高水平。成熟成熟阶段。段。此此阶段，更新型的零售段，更新型的零售组织进入市入市场，原有，原有组织失去朝气和生命力，市失去朝气和生命力，市场占有率和收益率降低。成熟期可占有率和收益率降低。成熟期可能持能持续很很长时间，处于此于此阶段的段的业态可以可以进行行创新以新以维持中持中等等赢利水平，利水平，以以避免被市避免被市场淘汰。淘汰。衰退衰退阶段。段。市市场范范围明明显萎萎缩，反，反应迟钝，最，最终退出市退出市场。 这种理论分析了各零售组织从创新到成熟的间隔期，并对这种理论分析了各零售组织从创新到成熟的间隔期，并对各个阶段零售组织的特点作了描述，提出了处于不同阶段的各个阶段零售组织的特点作了描述

33、，提出了处于不同阶段的各零售组织可采取的相应策略。各零售组织可采取的相应策略。 美国零售业态的生命周期业态类型业态类型成长期成长期从导入期到成熟期的年从导入期到成熟期的年限限目前所处的生命周期阶目前所处的生命周期阶段段杂货店杂货店18001840100衰退期衰退期专业商店专业商店18201840100成熟期成熟期百货店百货店1860194080成熟期成熟期邮寄商店邮寄商店1915195050成熟期成熟期超级市场超级市场1935196535成熟期成熟期/衰退期衰退期折扣商店折扣商店1955197520成熟期成熟期购物中心购物中心1950196540成熟期成熟期消费合作社消费合作社19301950

34、40成熟期成熟期便利店便利店1965197520成熟期成熟期家居改建中心家居改建中心1965198015成长期成长期仓储商店仓储商店1970198010成熟期成熟期专卖店专卖店1975198510成长期成长期这个理论认为，零售企业经营范围是不断从综合化向专业这个理论认为，零售企业经营范围是不断从综合化向专业化再向综合化方向循环发展的，每一次循环不是过去的重复，化再向综合化方向循环发展的，每一次循环不是过去的重复，而是赋予新的内涵，从而出现了不同的零售组织。而是赋予新的内涵，从而出现了不同的零售组织。按这一理论，美国等西方国家零售业大致经历了五个时期。按这一理论，美国等西方国家零售业大致经历了五

35、个时期。3.3.综合化与专业化循环理论综合化与专业化循环理论4.4. （美国零售专家豪威尔和豪兰多尔提（美国零售专家豪威尔和豪兰多尔提出出) ) 该理论是从商品组合的观点，论述零售该理论是从商品组合的观点，论述零售业态产生的法则，从商品组合宽度的扩大业态产生的法则，从商品组合宽度的扩大与缩小的角度来解释新业态的产生。与缩小的角度来解释新业态的产生。 根据这一理论，美国等西方国家零售业根据这一理论，美国等西方国家零售业大致经历了五个时期：一是杂货店时期大致经历了五个时期：一是杂货店时期综合化；二是专业店时期综合化；二是专业店时期专业化；专业化；三是百货店时期三是百货店时期综合化；四是超市、综合化

36、；四是超市、便利店时期便利店时期专业化；五是购物中心、专业化；五是购物中心、商业街时期商业街时期综合化。综合化。这是根据黑格尔哲学中的正、反、合的原这是根据黑格尔哲学中的正、反、合的原理来说明零售组织发展变革的规律。把这个理理来说明零售组织发展变革的规律。把这个理论应用到零售业，正是指旧零售组织，反是指论应用到零售业，正是指旧零售组织，反是指它的对立面，合则是前两者竞争的产物。在新它的对立面，合则是前两者竞争的产物。在新旧零售组竞争过程中，两者相互融合，最后产旧零售组竞争过程中，两者相互融合，最后产生了兼有前两者零售形式的经营特点，但又与生了兼有前两者零售形式的经营特点，但又与它们有明显不同的

37、一种更新的零售组织。它们有明显不同的一种更新的零售组织。4.4.辨证过程理论辨证过程理论5.5. （美国零售专家美国零售专家斯卡尔和凯尔伯提出）斯卡尔和凯尔伯提出）辩证过程假说图示辩证过程假说图示 ?反反折扣商店折扣商店正正 百货店百货店 杂货店杂货店 合（正）合（正） 大型廉价综合商店大型廉价综合商店反反 大型廉价专业店大型廉价专业店反反？合（正）合（正） 大型综合超市大型综合超市 批发俱乐部批发俱乐部又称适者生存理论，是直接从达尔又称适者生存理论，是直接从达尔文的自然选择理论派生出来的。其主文的自然选择理论派生出来的。其主要内容是：零售组织的发展变化必须要内容是：零售组织的发展变化必须要与

38、社会经济环境相适应，诸如生产要与社会经济环境相适应，诸如生产结构、技术革新、消费增长及竞争态结构、技术革新、消费增长及竞争态势等。零售组织越是能适应这些环境势等。零售组织越是能适应这些环境变化，越是能生存至永远，否则将会变化，越是能生存至永远，否则将会自然地被淘汰或走向衰落。自然地被淘汰或走向衰落。 5. 5. 自然选择理论自然选择理论( (美国零售专家美国零售专家吉斯特吉斯特) )6. 商品攀升理论商品攀升理论（美国巴里（美国巴里.伯曼、乔尔伯曼、乔尔.R.埃文斯合著零售管理）埃文斯合著零售管理）商品攀升理论是从零售组织的产品线角度解释其发展商品攀升理论是从零售组织的产品线角度解释其发展变化

39、的。它说明的是零售组织不断增加其商品组合宽度的变化的。它说明的是零售组织不断增加其商品组合宽度的规律，当零售组织增加相互不关联的或与公司原业务范围规律，当零售组织增加相互不关联的或与公司原业务范围无关的商品和服务时，即发生了商品攀升。无关的商品和服务时，即发生了商品攀升。 商品攀升现象的发生源于以下原因：零售商希望扩大商品攀升现象的发生源于以下原因：零售商希望扩大销售规模；卖得快的和毛利高的商品和服务不断加入；消销售规模；卖得快的和毛利高的商品和服务不断加入；消费者的购买冲动越来越多；消费者热衷于一次购齐；可抵费者的购买冲动越来越多；消费者热衷于一次购齐；可抵达不同的目标市场；季节影响和竞争压

40、力可能降低。此外，达不同的目标市场；季节影响和竞争压力可能降低。此外，零售商原经营产品线的需求可能下降，使其不得不增加产零售商原经营产品线的需求可能下降，使其不得不增加产品线宽度以稳定顾客基础。品线宽度以稳定顾客基础。零售业态变迁的理论假说不足：（1）将零售业态、零售商及零售店铺相混同。）将零售业态、零售商及零售店铺相混同。（2）缺乏对消费者因素的分析。）缺乏对消费者因素的分析。（3）缺乏对世界各国零售商业史实及各国零）缺乏对世界各国零售商业史实及各国零售业态相互传播、影响的分析。售业态相互传播、影响的分析。（一）第一次零售变革：百货商店的诞生（一）第一次零售变革：百货商店的诞生三、西方零售业

41、四次重大变革三、西方零售业四次重大变革革新性：革新性： 销售方式上的根本性变革销售方式上的根本性变革 经营上的根本性变革经营上的根本性变革 组织管理上的根本性变革组织管理上的根本性变革（二）第二次零售变革：超级市场的诞生（二）第二次零售变革：超级市场的诞生革新性：革新性： 促使促使开架售货方式流行开架售货方式流行 大大节省人们的购物时间大大节省人们的购物时间 使使舒适的购物环境得到普及舒适的购物环境得到普及 促进了商品包装的变革促进了商品包装的变革( (三三) )第三次零售变革：连锁商店的兴起第三次零售变革：连锁商店的兴起专业化分工专业化分工标准化管理标准化管理集中化进货集中化进货简单化作业简

42、单化作业资源整合资源整合规模效益规模效益( (四四) )信息技术孵化零售业第四次变革信息技术孵化零售业第四次变革 网络技术网络技术打破打破了零售市场时空界限，店面选择不再重要了零售市场时空界限，店面选择不再重要 销售方式发生变化，新型组织形式崛起销售方式发生变化，新型组织形式崛起 零售商内部组织面临重组零售商内部组织面临重组 经营费用大大下降，零售利润进一步降低经营费用大大下降，零售利润进一步降低革新性：革新性：（二）当代流通方式的演变趋势（二）当代流通方式的演变趋势 1 1、流通业态的生命周期、流通业态的生命周期 2 2、流通业态的主要发展趋势、流通业态的主要发展趋势（1 1）大型化）大型化

43、（2 2）细分化）细分化（3 3）多元化）多元化（4 4）廉价化）廉价化（5 5）连锁化）连锁化思考：思考： 一般认为，超级市场的发展需要一般认为，超级市场的发展需要具备那些条件？（考试指南具备那些条件？（考试指南P93P93）讨论：讨论： 随着信息技术的发展，不久的将来传统随着信息技术的发展，不久的将来传统零售商店会消失吗零售商店会消失吗？ （三）急剧变革的中国零售业三）急剧变革的中国零售业（一）中国零售业的变革历程（一）中国零售业的变革历程 第一阶段：改革开放初至第一阶段：改革开放初至19891989年底，传统百货商店占零售市场年底，传统百货商店占零售市场 绝对主导地位。绝对主导地位。 第

44、二阶段：第二阶段：19901990年年19921992年底，超级市场开始涌现，动摇了百货年底，超级市场开始涌现，动摇了百货 商店的市场基础。商店的市场基础。 第三阶段：第三阶段：19931993年年19951995年底，各种新型零售组织崭露头角，出年底，各种新型零售组织崭露头角，出 现百花齐放局面。现百花齐放局面。 第四阶段：第四阶段：19961996年年19991999年，跨国零售商进入，加速了零售业现年，跨国零售商进入，加速了零售业现 代化进程。代化进程。 第五阶段：第五阶段：19991999年以后，零售竞争日益加剧，连锁经营趋势增强。年以后，零售竞争日益加剧，连锁经营趋势增强。1 1、总

45、体规模将不断扩大、总体规模将不断扩大 2 2、“规范化规范化”是我国零售业态发展的一个主要趋是我国零售业态发展的一个主要趋势势 3 3、在企业的组织形式上，连锁商店将发展到各种、在企业的组织形式上，连锁商店将发展到各种零售业态，并在某些业态中居支配地位。零售业态，并在某些业态中居支配地位。4 4、业态将更趋多样化、业态将更趋多样化 5 5、外商进入速度加快，竞争日益国际化、外商进入速度加快，竞争日益国际化( (四四) ) 我国零售业发展趋势分析我国零售业发展趋势分析( (四四) ) 存在的问题存在的问题1 1、业态布局不合理，结构失调、业态布局不合理，结构失调2 2、业态组织化程度低、运作不规

46、范，各业态的优势、业态组织化程度低、运作不规范，各业态的优势难以发挥难以发挥3 3、业态结构调整内容基本上是纯粹的模仿式、业态结构调整内容基本上是纯粹的模仿式4 4、产业高度分散。、产业高度分散。5 5、经营方式缺乏竞争力、经营方式缺乏竞争力6 6、资金来源和投资方向结构较为单一、资金来源和投资方向结构较为单一7 7、企业经营管理水平尚处于低层次、企业经营管理水平尚处于低层次( (五五) ) 发展对策发展对策1 1、加快实现零售业从单一业态向多业态发展、加快实现零售业从单一业态向多业态发展2 2、实现零售业态结构合理化、实现零售业态结构合理化3 3、在业态结构调整中使新兴业态成为新的增长点、在

47、业态结构调整中使新兴业态成为新的增长点4 4、加强零售业态混合经营的管理，将零售业态结、加强零售业态混合经营的管理，将零售业态结构调整引向深入构调整引向深入5 5、健全投资主体约束机制，实现资本来源多元化、健全投资主体约束机制，实现资本来源多元化6.6.发展电子商务，为零售企业提供技术支撑发展电子商务，为零售企业提供技术支撑 零售业态辨析：零售业态辨析：1、百货店、百货店购物中心购物中心2、大型超市、大型超市仓储式商店仓储式商店3、小型超市、小型超市便利店便利店4、自选商场、自选商场超级市场超级市场5、专业商店、专业商店专卖店专卖店第三节第三节 流通方式选择条件流通方式选择条件一、确定流通方式

48、的标准一、确定流通方式的标准（一）确定流通方式的意义（一）确定流通方式的意义判定业态的优劣标准：判定业态的优劣标准：）竞争优势性竞争优势性，即具有一定生存空间，与其他业，即具有一定生存空间，与其他业态既有竞争关系，又存在互补关系，不可替代性；态既有竞争关系，又存在互补关系，不可替代性；）连锁适应性连锁适应性，多店铺的连锁化发展，形成规模，多店铺的连锁化发展，形成规模优势的竞争力；优势的竞争力；）“运营运营”两便性两便性，即便宜性和便利性，才能保证，即便宜性和便利性，才能保证兴隆。兴隆。（二）确定流通方式的因素（二）确定流通方式的因素1、目标市场的需求及其特点目标市场的需求及其特点（最重要因素）

49、（最重要因素）2、流通企业经营要素的特点流通企业经营要素的特点（构成流通企业（构成流通企业的生产力和竞争力）的生产力和竞争力）3、市场的竞争状况、市场的竞争状况二、流通方式与网点布局、商圈二、流通方式与网点布局、商圈（一）商圈概述及发展（一）商圈概述及发展 商圈又称商势圈，是指企业吸引顾客的商圈又称商势圈，是指企业吸引顾客的有效有效地域范地域范围，即顾客能从多远的距离来到企业的距离范围。围，即顾客能从多远的距离来到企业的距离范围。 商圈：商圈：企业经营业务辐射所及的有效地域范围企业经营业务辐射所及的有效地域范围1、商圈是一个具体的区域空间，、商圈是一个具体的区域空间， 2、商圈对于经营者来说，

50、是他们经营活动的空间广度，、商圈对于经营者来说，是他们经营活动的空间广度，在这一范围内，他们向顾客提供商品和服务，并且在这一范围内，他们向顾客提供商品和服务，并且正是由于他们的经营活动才创造出商圈。正是由于他们的经营活动才创造出商圈。3、商圈对于顾客而言，是方便他们生产、生活的行为、商圈对于顾客而言，是方便他们生产、生活的行为空间，也是他们的购买行为才创造了商圈。空间，也是他们的购买行为才创造了商圈。 商圈作为一种区域性的市场范围，是由商圈作为一种区域性的市场范围，是由企业的市场营销活动和顾客的购买行为共企业的市场营销活动和顾客的购买行为共同创造出来的。因此，对于商品流通组织同创造出来的。因此

51、，对于商品流通组织来说，要想在一个区域求得发展，就必须来说，要想在一个区域求得发展，就必须选择适当的地点，而要确定合适的地点，选择适当的地点，而要确定合适的地点，就必须设定自己的商圈范围。就必须设定自己的商圈范围。 扩展的商圈概念：扩展的商圈概念：指相对集中的商业区指相对集中的商业区域，形成不同业种、业态的商业群体的集域，形成不同业种、业态的商业群体的集合。合。一般而言，商圈分析应当包括以下方面：一般而言，商圈分析应当包括以下方面： 人口的数量和特征，如人口的数量、年龄结人口的数量和特征，如人口的数量、年龄结构、性别比例、职业特点、收入水平、消费习惯、构、性别比例、职业特点、收入水平、消费习惯

52、、人口变动趋势等；商圈范围内已经存在和可能出人口变动趋势等；商圈范围内已经存在和可能出现的竞争对手的实力、经营特色、经济效益等；现的竞争对手的实力、经营特色、经济效益等；商圈范围内的交通、运输、金融、通讯、信用等商圈范围内的交通、运输、金融、通讯、信用等服务业发展状况；预设店址周围有无公园、医院、服务业发展状况；预设店址周围有无公园、医院、剧院、学校、机关、企事业单位等；此外还应了剧院、学校、机关、企事业单位等；此外还应了解今后商圈内道路、城建、产业的变动趋势。解今后商圈内道路、城建、产业的变动趋势。欧派欧派欧派欧派（二）商圈层次（二）商圈层次（不规则的多角型不规则的多角型） 商圈主要是城市范

53、围内的商圈，商圈主要是城市范围内的商圈，可以分为三个层次：可以分为三个层次： -核心商圈核心商圈 -次级商圈次级商圈 -边际商圈边际商圈 n 商商圈圈是是指指商商店店的的销销售售额额和和顾顾客客的的主主要要来来源源地地，即即商商店店能能够够覆覆盖盖的的地地理理区区域域。一一个个零零售售商商店店的的商商圈圈（辐辐射射范范围围）应应当当是是以以该该店店地地理位置为圆心，以一定距离为半径的圆形区域理位置为圆心，以一定距离为半径的圆形区域n 零售店的商圈通常被划分为三个层次零售店的商圈通常被划分为三个层次( (见图见图) )一一. .商圈构成商圈构成核心商圈核心商圈次级商圈次级商圈边际商圈边际商圈商圈

54、构成商圈构成核心商圈次级商圈边际商圈p 核心商圈是最接近零售店的区域。在核心商圈内，消费者去商店购物最为方便。一般情况下，零售店55%70左右的顾客位于核心商圈内，小型零售店的核心商圈在1公里之内，顾客步行10分钟以内即可达到；大型零售商场的核心商圈在5公里以内，车程不超过20分钟。p在核心商圈内，人口密度较高，每个顾客的客单价或光顾率高于其他商圈的顾客，这一商圈很少与其他零售店的商圈发生重叠，否则就易出现过度竞争。(居住人口为主)p 次级商圈是位于核心商圈外围的次要区域。p 次级商圈内集中了约15%-25左右的客源，通常情况下，小型商店的次级商圈为距离零售店址11.5公里之内的区域，这一区域

55、的顾客步行来店在20分钟以内；大型商场的次要商圈在8公里以内，平均车程不超过40分钟。p 次级商圈的顾客分布较为分散，到达零售店比较便利，但其购买力极容易被其他零售商圈所吸引。（工作人口为主）p 边际商圈是位于次级商圈以外更广阔的区域。p 边际商圈是10%左右偶尔在零售店购物的顾客或者是距离零售店较远、但对该零售店具有较高忠诚度的顾客的地理区域。p 一般认为，小型商店的边缘商圈在1.5公里以外，顾客步行来店在20分钟以上；大型商场的边缘商圈在8公里以外，平均车程在40分钟以上。（流动人口为主）大型零售商店的商圈划分大型零售商店的商圈划分商圈分类商圈分类顾客购买力贡顾客购买力贡献（）献（）商圈半

56、径商圈半径（千米）（千米）顾客平均到达车顾客平均到达车程程（分钟）（分钟）核心商圈核心商圈65655 52020次级商圈次级商圈20205 58 84040边际商圈边际商圈1515884040n异异态态商商圈圈是是受受人人口口分分布布、交交通通状状况况和和消消费费偏偏好好等等因因素素影影响响形形成成的的不不规规则则形形态态商商圈圈。主主要要有有带带状状商商圈圈（商商带带）、环状商圈和十字状商圈等。环状商圈和十字状商圈等。异态商圈异态商圈主干道路主干道路零售店零售店带状商圈带状商圈图图6 62 2 带状商圈示意图带状商圈示意图城市轨道城市轨道核心商圈核心商圈零售店零售店次级商圈次级商圈边际商圈边

57、际商圈主干道路主干道路（1）核心商圈）核心商圈：最接近店铺的区域。小型店铺的核心商圈：最接近店铺的区域。小型店铺的核心商圈0.8公里之内，顾客步行公里之内，顾客步行10分钟以内；大型核心商圈分钟以内；大型核心商圈5公里公里以内，无论使用何种交通工具，顾客来店在以内，无论使用何种交通工具，顾客来店在20分钟以内，分钟以内，一般而言，核心商圈能吸引一般而言，核心商圈能吸引5090%的顾客。的顾客。（2）次级商圈）次级商圈：指核心商圈的外围区域。小型店铺的次级：指核心商圈的外围区域。小型店铺的次级商圈商圈1.5公里之内，顾客步行公里之内，顾客步行20分钟以内；大型次级商圈分钟以内；大型次级商圈8公里

58、以内，无论使用何种交通工具，顾客来店在公里以内，无论使用何种交通工具，顾客来店在40分钟以分钟以内，一般而言，指核心商圈的外围区域次级商圈能够吸引内，一般而言，指核心商圈的外围区域次级商圈能够吸引1040%的顾客。的顾客。（3）边际商圈）边际商圈： 指次级商圈以外的区域。小型店铺的边际指次级商圈以外的区域。小型店铺的边际商圈商圈1.5公里以外，顾客步行公里以外，顾客步行20分钟以上；大型次级商圈分钟以上；大型次级商圈8公里以外，无论使用何种交通工具，顾客来店在公里以外，无论使用何种交通工具，顾客来店在40分钟以分钟以上，一般而言，边际商圈能够吸引上，一般而言，边际商圈能够吸引1040%的顾客。

59、的顾客。 商圈的顾客来源商圈的顾客来源（1）居住人口）居住人口：核心商圈内基本顾客的主要：核心商圈内基本顾客的主要来源；来源；（2）工作人口）工作人口：次级商圈中基本顾客的来源；：次级商圈中基本顾客的来源；（3）流动人口）流动人口：指在交通要道、商业繁华地：指在交通要道、商业繁华地区及公共活动场所过往的人口。这些流动区及公共活动场所过往的人口。这些流动人口是上述区域店铺的主要顾客来源，同人口是上述区域店铺的主要顾客来源，同时也是边际商圈的基本顾客。时也是边际商圈的基本顾客。（三）商圈的类型1、都市型、都市型2、区域型、区域型3、社区型、社区型4、便利型、便利型5、专业型、专业型（四）影响商圈的

60、因素（四）影响商圈的因素1、商圈人口的规模、商圈人口的规模 -在考虑一个流通方式的选址或者网点分布时，在考虑一个流通方式的选址或者网点分布时，商圈内的销售量必须商圈内的销售量必须超过其损益均衡点，即保本点超过其损益均衡点，即保本点。2、顾客来店购买的频率、顾客来店购买的频率3、商品和服务的用途、商品和服务的用途4、价格的差别、价格的差别 -某一类商品或服务的价格以某一类商品或服务的价格以 基本价格基本价格为基础从低到高形成的价格为基础从低到高形成的价格范围，是区别业态的一个主要标志。范围，是区别业态的一个主要标志。 n 交通条件交通条件 道路布局：要求商圈内必须有交通干线，使零售店有可接近性

61、道路流向：要求顺行流向的交通顺畅、流量大 道路状况：要求通往零售店路网的总体状况要好 道路障碍：要求人为制造的公共设施形成的障碍较少 n 零售引力零售引力 店址类型：零售店所处位置的商业类型中心商业区、购物中心以及独立店 周边环境：与零售店关系密切的环境设施停车设施的规模、车站的远近、乘坐出租车的便利性等。国内经验数据是30:1000（即每1000平米的零售建筑面积配置30个停车位置），在美国的比例60：1000， 英国的标准为70110:1000 购物环境：零售店内部的卖场环境包括商品的摆放，货架间的距离，购物车的大小和数量、收银台的数量等 n 竞争因素竞争因素(饱和度、同业态竞争、不同业态

62、竞争)影响商圈的其他因素影响商圈的其他因素 第四节第四节 交易形式交易形式一、包销一、包销 指通过包销协议，卖方将某种或某类商品指通过包销协议，卖方将某种或某类商品在一定地区和一定时间内的经营权利单独给在一定地区和一定时间内的经营权利单独给予包销人，即包销人对卖方的某一种或某一予包销人，即包销人对卖方的某一种或某一类商品享有在一定地区独家经营或专营的权类商品享有在一定地区独家经营或专营的权利。利。 在包销条件下，卖方与包销人之间的关系在包销条件下，卖方与包销人之间的关系是是商品买卖关系商品买卖关系。 二、代理二、代理 是指商品所有者作为委托人授权代理人，是指商品所有者作为委托人授权代理人，代表

63、他向第三者招揽生意或签订合同以及代表他向第三者招揽生意或签订合同以及办理与交易有关的其他事宜。办理与交易有关的其他事宜。 一般包括总代理、独家代理、一般代理。一般包括总代理、独家代理、一般代理。 在代理方式下，委托人与代理人之间不在代理方式下，委托人与代理人之间不存在实质性的买卖关系，而是一种存在实质性的买卖关系，而是一种委托代委托代理关系。理关系。 代理的特点：代理的特点：（1）具有法人地位，是独立经营的流通组织，并与）具有法人地位，是独立经营的流通组织，并与 制造商有长期固定关系。制造商有长期固定关系。（2）在指定的销售区域和地理空间内只能销售其代）在指定的销售区域和地理空间内只能销售其代

64、 理的商品，一般不能再销售其他具有竞争性的理的商品，一般不能再销售其他具有竞争性的 商品或同类产品。商品或同类产品。（3）要严格执行制造商的商品定价。）要严格执行制造商的商品定价。（4）按照一定时期的销售额或采购额的固定百分比）按照一定时期的销售额或采购额的固定百分比 提取佣金。提取佣金。（5）对其所代理销售或采购的商品一般不具有法律）对其所代理销售或采购的商品一般不具有法律 上的所有权。上的所有权。附：经销方式附：经销方式 也叫买断式销售，是指批发商从制造商或也叫买断式销售，是指批发商从制造商或供应商购进商品，然后再向其用户进行转供应商购进商品，然后再向其用户进行转售的行为，且对所购商品拥有

65、所有权。售的行为，且对所购商品拥有所有权。 主要特点是：主要特点是： （1）商品所有权从制造商向批发商转移。）商品所有权从制造商向批发商转移。（2）批发商独自承担市场风险。）批发商独自承担市场风险。（3）批发商需要有较为雄厚的资金和较好的）批发商需要有较为雄厚的资金和较好的 储运条件。储运条件。三、投标三、投标 包括包括招标招标与与投标投标两个方面，是一种严格两个方面，是一种严格按照招标人提出的条件进行交易的方式，按照招标人提出的条件进行交易的方式，一般有招标、投标和开标这三个环节。一般有招标、投标和开标这三个环节。 招标方式是招标方式是卖方之间卖方之间的竞争，即作为买的竞争，即作为买方的招标

66、人居于比较有利的地位。方的招标人居于比较有利的地位。4）拍卖）拍卖 拍卖起源于西方，也称拍卖起源于西方，也称“竞买竞买”或或“竞卖竞卖”，一般是指由拍卖人在一定的时间和地点，按照一一般是指由拍卖人在一定的时间和地点，按照一定的章程和规则，对拍卖物公开叫价，应买人公定的章程和规则，对拍卖物公开叫价，应买人公开竞价，由拍卖人按照最高竞价（或最低竞价）开竞价，由拍卖人按照最高竞价（或最低竞价）当场拍定成交的一种商品销售方式。当场拍定成交的一种商品销售方式。 通过通过拍卖行拍卖行进行，一般有增价拍卖、减价拍卖进行，一般有增价拍卖、减价拍卖和密封递价拍卖等形式。和密封递价拍卖等形式。 拍卖是拍卖是买方之

67、间买方之间的竞争，而卖方居于比较有利的竞争，而卖方居于比较有利的地位。的地位。 拍卖方式一般具有如下特点：拍卖方式一般具有如下特点：（1）能够实现拍卖物（制造商的商品）的最大价值）能够实现拍卖物（制造商的商品）的最大价值（2）可以充分体现公平、公开、公正的商品交易原）可以充分体现公平、公开、公正的商品交易原则则（3）具有较强的法律约束力）具有较强的法律约束力 对拍卖当事人来说，还应该遵守以下原则：对拍卖当事人来说，还应该遵守以下原则：（1）必须遵守国家的法律、法规及方针政策）必须遵守国家的法律、法规及方针政策（2）公平合理，抵制不正当的交易）公平合理，抵制不正当的交易（3）全面保护当事人的合法

68、权益）全面保护当事人的合法权益五、商品交易所五、商品交易所 西方国家极具特色的一种交易方式，专门以大西方国家极具特色的一种交易方式，专门以大宗期货或现货为交易对象，也是宗期货或现货为交易对象，也是投机商投机商进行商业进行商业投机的场所。交易所的期货合同交易可常被企业投机的场所。交易所的期货合同交易可常被企业作为套期保值、转移风险的手段。作为套期保值、转移风险的手段。六、寄售六、寄售 寄售的当事人双方之间是寄售的当事人双方之间是一种委托关系一种委托关系而不是而不是商品实物的买卖关系商品实物的买卖关系七、展卖七、展卖 是一种展、销结合，以销为主的交易方是一种展、销结合，以销为主的交易方式，方式灵活

69、，带有强烈的宣传推广性质。式，方式灵活，带有强烈的宣传推广性质。如各种展览会、展销会、交易会都属此类。如各种展览会、展销会、交易会都属此类。八、租赁八、租赁 指商品所有者将商品出租给承租人在一指商品所有者将商品出租给承租人在一定期限内使用，并收取租金的一种交易方定期限内使用，并收取租金的一种交易方式。式。九、知识产权与服务贸易九、知识产权与服务贸易 主要有许可、合营、合作生产、合作研主要有许可、合营、合作生产、合作研究、合作开发、咨询服务、技术服务、承究、合作开发、咨询服务、技术服务、承包、智力开发等。包、智力开发等。六、论述题（本大题共六、论述题（本大题共2小题，每小题小题，每小题10分，共分，共20分）分） 47试论流通业态的发展过程。试论流通业态的发展过程。 摘自摘自全国全国2008年年7月高等教育自学考试商月高等教育自学考试商品流通概论试题品流通概论试题