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1、1 1什么叫溶液？溶液由什么组成什么叫溶液？溶液由什么组成？2 2举例说明什么叫溶质？什么叫举例说明什么叫溶质？什么叫溶剂？溶剂？3 3溶液有什么特点？与浊液有什溶液有什么特点？与浊液有什么不同？么不同？4 4、俗话说：、俗话说：“饭前喝汤，苗条漂亮；饭饭前喝汤，苗条漂亮；饭后喝汤，肥胖晃晃。后喝汤，肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要妈妈加妈妈加 ；小槐一尝还说淡了，又要；小槐一尝还说淡了，又要妈妈加妈妈加 ；小槐一尝还是说淡了，再；小槐一尝还是说淡了，再要妈妈加要妈妈加 食盐是我们熟悉的物食盐是我们熟悉的物质，它是否无
2、限制地溶解在一定量的水质，它是否无限制地溶解在一定量的水中呢？中呢？ 食盐食盐食盐食盐食盐食盐活动与探究活动与探究( (一一) ) 操作操作 加入加入5g5gNaClNaCl搅搅拌拌再加入再加入5gNaCl5gNaCl搅拌搅拌再加再加5ml5ml水水搅拌搅拌现象现象 结论结论“NaClNaCl不能无限制溶解在不能无限制溶解在水中水中”这句话是否正确这句话是否正确? ? NaClNaCl不能无限制溶解在不能无限制溶解在一定量水中一定量水中 溶解溶解 没完全没完全溶解溶解 溶解溶解 操操 作作现现 象象结结 论论加入加入5gKNO5gKNO3 3搅拌搅拌再加入再加入5gKNO5gKNO3 3搅拌搅
3、拌加热加热再加入再加入5gKNO5gKNO3 3搅拌搅拌冷却冷却KNOKNO3 3为实验室里化学药品，为实验室里化学药品，它能不能无限制溶解在它能不能无限制溶解在一定量的水中？一定量的水中？一定温度下一定温度下KNOKNO3 3不能无不能无限制溶解在限制溶解在一定量的水一定量的水中中一定温度下一定温度下溶解溶解 没完全溶解没完全溶解 溶解溶解 溶解溶解 有晶体析出有晶体析出 在一定温度下，向一定量溶剂里加入在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做该溶质在该溶剂中的所得的溶液叫做该溶质在该溶剂中的饱和溶液。还能继续溶解的溶液叫
4、做饱和溶液。还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。不饱和溶液。一、饱和溶液和不饱和溶液一、饱和溶液和不饱和溶液1、定义：、定义：下列说法正确吗？为什么？下列说法正确吗？为什么？1 1、饱和溶液中不能再溶解溶质。、饱和溶液中不能再溶解溶质。2 2、溶液不饱和时，只要加溶质，一、溶液不饱和时，只要加溶质，一定会达到饱和。定会达到饱和。3 3、饱和食盐水中，再加入蔗糖，已不、饱和食盐水中，再加入蔗糖，已不能再溶解。能再溶解。思考：思考：1、饱和溶液与不饱和溶液的根本区别、饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么？可以如何判断某一溶液是否是什么？可以如何判断某一溶液是否饱和？饱和？2 2、NaClNaCl的饱
5、和溶液能否溶解的饱和溶液能否溶解MgClMgCl2 2晶体晶体呢？呢？饱和与不饱和的判断标准是：条件不饱和与不饱和的判断标准是：条件不变时溶液中能不能继续溶解溶质。变时溶液中能不能继续溶解溶质。一定温度下一定温度下一定量的溶剂一定量的溶剂2、饱和溶液二要素：、饱和溶液二要素：1 1、室温下，、室温下，10gKNO10gKNO3 3在在20 mL20 mL水中溶液水中溶液达到饱和，升高温度，杯底达到饱和，升高温度，杯底KNOKNO3 3固体固体继续溶解，且又溶解了继续溶解，且又溶解了5 gKNO5 gKNO3 3；冷却；冷却到室温，此时溶液为何溶液？到室温，此时溶液为何溶液？ 2 2、观察玻璃片
6、上为何有白色斑迹？、观察玻璃片上为何有白色斑迹？3 3、炒菜时，菜汤在锅里蒸发，锅、炒菜时，菜汤在锅里蒸发，锅底上有白色斑迹；运动出汗衣服上底上有白色斑迹；运动出汗衣服上会出现白色斑迹会出现白色斑迹，WhyWhy？4、现有一瓶蒸馏水和一瓶氯化钾溶、现有一瓶蒸馏水和一瓶氯化钾溶液，可用什么简单的方法把它们鉴别液，可用什么简单的方法把它们鉴别出来？出来？5、海水晒盐是利用什么原理？、海水晒盐是利用什么原理？1 1在在_下，在下，在_里，里，_的溶液叫做这种溶质的的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；饱和溶液；_的溶液的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。叫做这种溶质的不饱和溶液。2 2某同学称他手中的一杯食盐水
7、是饱和某同学称他手中的一杯食盐水是饱和的，你能判断他说的正确吗？的，你能判断他说的正确吗？3 3某同学称：在一定温度下，向某同学称：在一定温度下，向100100克蔗克蔗糖的饱和溶液中加入糖的饱和溶液中加入5 5克蔗糖，充分搅拌后，克蔗糖，充分搅拌后，溶液的质量变为溶液的质量变为105105克，此说法对吗？为什克，此说法对吗？为什么？么？一定温度一定温度一定量的溶剂一定量的溶剂溶质不能继续溶解溶质不能继续溶解溶质能继续溶解溶质能继续溶解饱和溶液可以变成不饱和溶液吗？饱和溶液可以变成不饱和溶液吗？不饱和溶液可以变成饱和溶液吗？不饱和溶液可以变成饱和溶液吗？3、饱和溶液和不饱和溶液的转化：、饱和溶液
8、和不饱和溶液的转化：1. 1. 将将2020时硝酸钾不饱和溶液转变为时硝酸钾不饱和溶液转变为饱和溶液可采用饱和溶液可采用( )( )A.A.升高温度升高温度 B.B.加入溶剂加入溶剂C.C.加入溶质加入溶质 D.D.倒掉一半溶液倒掉一半溶液C习惯上将溶质含量较多的溶液叫习惯上将溶质含量较多的溶液叫浓溶液，溶质含量较少的溶液叫稀浓溶液，溶质含量较少的溶液叫稀溶液。溶液。饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液有没有什么联系呢？稀溶液有没有什么联系呢？二浓溶液和稀溶液二浓溶液和稀溶液1、浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不、浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液。一
9、定是不饱和溶液。2、饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶、饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液。液不一定是稀溶液。3、对同一物质而言，相同温度下其饱和、对同一物质而言，相同温度下其饱和溶液一定比不饱和溶液浓。溶液一定比不饱和溶液浓。1 1下列说法中正确的有下列说法中正确的有 （ ）A.A.在一定量的溶剂里，食盐的饱和溶液比在一定量的溶剂里，食盐的饱和溶液比它的不饱和溶液要浓。它的不饱和溶液要浓。B.B.浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液。不饱和溶液。C. C. 将将2020时的硝酸钾饱和溶液温度升高时的硝酸钾饱和溶液温度升高到到6060时，其
10、它条件不变，该溶液还是饱时，其它条件不变，该溶液还是饱和溶液。和溶液。D.D.对同一溶质的溶液而言，在一定温度下，对同一溶质的溶液而言，在一定温度下，饱和溶液比不饱和溶液要浓。饱和溶液比不饱和溶液要浓。2 2在一定温度下，某物质的饱和溶在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是液一定是 （ ）A.A.非常浓的溶液。非常浓的溶液。B.B.很稀的溶液。很稀的溶液。C.C.增加该溶质，溶质还能继续溶解的增加该溶质，溶质还能继续溶解的溶液。溶液。D.D.增加该溶质，溶质不能继续溶解的增加该溶质，溶质不能继续溶解的溶液。溶液。3 3tt时向时向5050克含某溶质克含某溶质1010克的饱和溶液克的饱和溶液中加入
11、中加入3 3克该溶质后，溶液中溶质的质量是克该溶质后，溶液中溶质的质量是 （ ）A.13A.13克克 B.53B.53克克 C.10C.10克克 D.3D.3克克4 4将饱和的硝酸钾溶液变成不饱和溶液，将饱和的硝酸钾溶液变成不饱和溶液，可采取什么方法？可采取什么方法？5 5有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，在温度有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，在温度不变的情况下，欲使其成为饱和溶液，可不变的情况下，欲使其成为饱和溶液，可采用的方法有采用的方法有_、_。蒸发溶剂蒸发溶剂增加溶质增加溶质6、你发现物质在水中能溶解、你发现物质在水中能溶解的质量多少与哪些因素有关？的质量多少与哪些因素有关？7、你知道人们如何从
12、海水中、你知道人们如何从海水中提取食盐吗？提取食盐吗？我国有许多盐碱湖，湖我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬和纯碱，那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，你天捞碱，夏天晒盐，你知道为什么吗？知道为什么吗？ 在前面的活动与探究中，所用在前面的活动与探究中，所用的水均为的水均为20mL20mL，其中溶解，其中溶解NaClNaCl与与KNOKNO3 3的质量是否相同？我们的质量是否相同？我们如何来定量地描述如何来定量地描述KNOKNO3 3与与NaClNaCl在水中的溶解性强弱呢？在水中的溶解性强弱呢？1 1、什么叫物质的溶解性？溶解性的、什么叫物质的溶解性？溶
13、解性的大小与那些因素有关？大小与那些因素有关？ 2 2、溶解性只是简单地描述了物质、溶解性只是简单地描述了物质本身的一种属性，怎样才能定量地本身的一种属性，怎样才能定量地描述物质的溶解能力呢？描述物质的溶解能力呢？ 一、固体的溶解度一、固体的溶解度1 1、定义：、定义：在在一一定定温温度度下下，某某固固态态物物质质的的在在100100克克溶溶剂剂里里达达到到饱饱和和状状态态时时所所溶溶解解的的质质量量，叫叫做做这种物质在这种溶剂里的溶解度。这种物质在这种溶剂里的溶解度。例例:“:“蔗糖在蔗糖在2020是的溶解度是是的溶解度是203.9203.9g”g”表示什么意义？表示什么意义？一定温度一定温
14、度固体的溶解度的四要素：固体的溶解度的四要素：定义式定义式100100克溶剂克溶剂( (一般指水）一般指水）饱和状态饱和状态条件：条件：标准：标准：溶液状态：溶液状态：单位：单位：质量（克）质量（克）克克）溶解度（溶解度（溶剂溶剂溶质溶质100mm=s练习：练习：1 1、在、在2020时，时，100100g g水中溶解水中溶解3636g g氯化钠溶液氯化钠溶液达到饱和，则达到饱和，则2020时氯化钠溶解度是时氯化钠溶解度是_g g。362 2、在、在00时，时，100100g g水中最多可溶解水中最多可溶解13.313.3g g硝酸硝酸钾，则钾，则00时硝酸钾溶解度是时硝酸钾溶解度是_g g。13.33 3、2020时硝酸钾的溶解度是时硝酸钾的溶解度是31.631.6g g，这句话这句话的含义是什么？将其关系代入下表：的含义是什么？将其关系代入下表： 温度温度 溶质的质量溶质的质量溶剂的质量溶剂的质量溶液的质量溶液的质量202031.6g100g131.6g
