《蔬菜种子工艺学-田振东》03第三章蔬菜种子加工与包装

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1、第三章第三章 蔬菜种子加工艺与流程蔬菜种子加工艺与流程2024/9/2蔬菜种子学 田振东12024/9/2蔬菜种子学 田振东2种子加工种子加工: 指收获到播种前对种子采取各种处理工序，将种子加指收获到播种前对种子采取各种处理工序，将种子加工成商品种子的工艺过程。工成商品种子的工艺过程。 内容包括：采种、干燥、清选、精选分级、种子处理、内容包括：采种、干燥、清选、精选分级、种子处理、种子包装等一系列过程。种子包装等一系列过程。种子加工的概念及意义种子加工的概念及意义: :2024/9/2蔬菜种子学 田振东3 第第一一，种种子子质质量量明明显显提提高高，可可以以减减少少播播种种量量，降降低低农农业

2、业生生产产成成本本。经加工的种子一般可以增产经加工的种子一般可以增产5%5%10%10%，显著提高农作物单位面积产量。，显著提高农作物单位面积产量。 第第二二， 种种子子加加工工处处理理后后，籽籽粒粒饱饱满满，大大小小均均匀匀，作作物物生生长长整整齐齐，成熟期一致，有利于机械化播种和收获，提高劳动效率。成熟期一致，有利于机械化播种和收获，提高劳动效率。 第第三三，按按不不同同的的用用途途和和销销售售市市场场，加加工工成成不不同同等等级级的的种种子子并并实实行行标标准准化化包包装装销销售售，提提高高了了种种子子的的商商品品性性，可可以以有有效效地地防防止止假假冒冒伪伪劣劣种种子子的的流通与销售。

3、流通与销售。 第第四四，种种子子经经过过加加工工并并包包衣衣，使使药药剂剂缓缓慢慢释释放放，既既减减少少化化肥肥农农药药施施用量，又使农药由开放式施用转向隐蔽式施药，利于环境保护。用量，又使农药由开放式施用转向隐蔽式施药，利于环境保护。种子加工的作用与意义种子加工的作用与意义2024/9/2蔬菜种子学 田振东4一、种子的清选调制和分级一、种子的清选调制和分级第一节第一节 清选、精选原理与技术清选、精选原理与技术种子清选种子清选： 清除混入种子中的茎、叶、花和损伤种清除混入种子中的茎、叶、花和损伤种子的碎片、空瘪种子、异作物种子、杂草种子、泥沙、子的碎片、空瘪种子、异作物种子、杂草种子、泥沙、石

4、块等掺杂物，以提高种子纯净度。石块等掺杂物，以提高种子纯净度。种子精选分级种子精选分级： 剔除混入的异作物或异品种种子，剔除混入的异作物或异品种种子，不饱满的、虫蛀或劣变的种子，提高种子的精度级别和不饱满的、虫蛀或劣变的种子，提高种子的精度级别和利用率，提高纯度、发芽率和种子活力。利用率，提高纯度、发芽率和种子活力。2024/9/2蔬菜种子学 田振东5种子清选和精选原理种子清选和精选原理 种子清选精选可根据种子清选精选可根据种子尺寸种子尺寸特性，特性，种子种子比重比重，空气动力学特性空气动力学特性，种子表面特性种子表面特性、种于颜种于颜色色和和种子静电特性种子静电特性的差异进行分离，以清除掺杂

5、的差异进行分离，以清除掺杂物和废料。物和废料。2024/9/2蔬菜种子学 田振东61 1种子形状和大小种子形状和大小大小通常以长度（大小通常以长度（l）、宽度（）、宽度（b）和厚度（）和厚度（a）三个尺寸未表示。三个尺寸未表示。lba，为扁长形种子，为扁长形种子lba为圆柱形种子为圆柱形种子l=ba，为扁圆形种子为扁圆形种子l=b=a，为球形种子为球形种子（一）根据种子大小特性分离（一）根据种子大小特性分离2024/9/2蔬菜种子学 田振东7 筛选机械：筛选机械： 溜筛、平摇筛、摇动筛、圆筒筛。溜筛、平摇筛、摇动筛、圆筒筛。 筛选设备主要工作部件是一至数层静止或运动的筛面，筛选设备主要工作部件

6、是一至数层静止或运动的筛面，筛面上具有很多筛孔。筛面上具有很多筛孔。 按其制造方法可分为冲孔筛，编织筛和鱼鳞筛等种类。按其制造方法可分为冲孔筛，编织筛和鱼鳞筛等种类。2 2筛子种类和形状筛子种类和形状2024/9/2蔬菜种子学 田振东82024/9/2蔬菜种子学 田振东92024/9/2蔬菜种子学 田振东10按种子的宽度分离：按种子的宽度分离：种子的宽度分离选择圆孔筛。种子的宽度分离选择圆孔筛。2024/9/2蔬菜种子学 田振东11 选选用用长长孔孔筛筛。长长孔孔筛筛的的筛筛孔孔有有长长和和宽宽两两个个量量度度，由由于于筛筛孔孔的的长长度度大大于于种种子子的的长长度度（大大2倍倍左左右右），筛

7、孔宽度起限制作用。筛孔宽度起限制作用。按种子的厚度分离2024/9/2蔬菜种子学 田振东12 窝眼筒。窝眼筒的窝眼有钻成和冲压两类。窝眼筒。窝眼筒的窝眼有钻成和冲压两类。 窝眼形状可根据种子形状设计。窝眼形状可根据种子形状设计。按种子长度进行分离按种子长度进行分离2024/9/2蔬菜种子学 田振东13 1.风扬分离风扬分离 （二）根据种子的空气动力学特性进行分离（二）根据种子的空气动力学特性进行分离（1 1）垂直气流分离：）垂直气流分离： 当当种种子子受受到到气气流流作作用用，轻轻的的种种子子和和杂杂物物的的临临界界速速度度小小于于气气流流速速度度，随随气气流流一一起起上上升升运运动动，到到气

8、气道道上上端端，断断面面扩扩大大，气气流流速速度度变变小小，轻轻种种子子和和杂杂物物落落入入沉沉积积室室中中，而而重重量量较较大大的的种种子子则则沿沿筛筛面面下下滑滑，从从而而起分离作用。起分离作用。2024/9/2蔬菜种子学 田振东14(2)倾斜气流分离：倾斜气流分离：根据种子本身的重力和根据种子本身的重力和所受气流的压力大小而将种子所受气流的压力大小而将种子分离。在同一气流压力作用下，分离。在同一气流压力作用下，轻种子和轻杂质被吹走的远些。轻种子和轻杂质被吹走的远些。重种子就近落下重种子就近落下。2024/9/2蔬菜种子学 田振东15(3)抛扔分离：抛扔分离：目前使用的带式扬场机属目前使用

9、的带式扬场机属于这类分离机械。于这类分离机械。原理原理:当种子从喂料斗中下当种子从喂料斗中下落到传动带上时，种子借助惯落到传动带上时，种子借助惯性向前抛出。轻质种子或风面性向前抛出。轻质种子或风面大的杂物，所受气流阻力较大大的杂物，所受气流阻力较大落在近处，质量和迎风面小的落在近处，质量和迎风面小的则受气流阻力较小落在远处。则受气流阻力较小落在远处。2024/9/2蔬菜种子学 田振东164比重分离(4)比重清选和气流筛选比重清选和气流筛选2024/9/2蔬菜种子学 田振东17多层筛分级分离多层筛分级分离2024/9/2蔬菜种子学 田振东185阻力和粘着力分离（三）（三） 根据种子表面特性进行分

10、离根据种子表面特性进行分离 根据种子表面形状、表面粗糙程度，以及对摩擦系数的差异进行分离。2024/9/2蔬菜种子学 田振东19磁性分离机清选 磁粉和种子混合物一起经过磁性滚筒，光滑的种子不粘或少粘磁粉，可自由地落下，而杂质或粗糙种子粘有磁粉则被吸收在滚筒表面，随滚筒转到下方时被刷子刷落。这种清选机一般都装有23个滚筒，以提高清选效果。2024/9/2蔬菜种子学 田振东20（四）（四）利用种子色泽进行分离利用种子色泽进行分离 将要分离的种子通过一段照明的光导区域，然后将每粒种子的反射光与标准光色进行比较，当种子的反射光不同于标准光色时，即产生电脉冲信号，种子就从混合群体中被排斥落入另一个管道而

11、分离。 2024/9/2蔬菜种子学 田振东21（五）（五）介电式种子清选技术介电式种子清选技术 种子的活力与介电常数之间存在着相关关系，即活力种子的活力与介电常数之间存在着相关关系，即活力大的种子介电常数小，而活力小的种子介电常数大。因此，大的种子介电常数小，而活力小的种子介电常数大。因此，此方法又实现了按种子活力分级的目的。此方法又实现了按种子活力分级的目的。 在旋转滚筒上加高压静电场，种子在下落的过程中被在旋转滚筒上加高压静电场，种子在下落的过程中被电磁场极化而产生向心的极化力。介电常数小的种子产生电磁场极化而产生向心的极化力。介电常数小的种子产生的极化力小，在滚筒转动过程中，同较重的种子

12、一起首先的极化力小，在滚筒转动过程中，同较重的种子一起首先落下来，介电常数大的种子产生的极化力大而吸附于滚筒落下来，介电常数大的种子产生的极化力大而吸附于滚筒上，靠毛刷刷落，实现种子的分离。上，靠毛刷刷落，实现种子的分离。2024/9/2蔬菜种子学 田振东222024/9/2蔬菜种子学 田振东23最常用的清选机械有空气筛、带式扬场机等机。最常用的清选机械有空气筛、带式扬场机等机。通常利用的精选机械有窝眼筒、窝眼盘，比重精选、帆布通常利用的精选机械有窝眼筒、窝眼盘，比重精选、帆布滚简分离，光电色泽分离机、静电分离器等机械。滚简分离，光电色泽分离机、静电分离器等机械。5XZ-3.0正压式重力分选机

13、、正压式重力分选机、5XP-3.0型平面筛种子分级机，型平面筛种子分级机，5XW-3.0型窝眼精选筒，型窝眼精选筒，5XY-2.0圆筒筛精选机，圆筒筛精选机，5XZ-1.0重力式精选机，重力式精选机，5XF-1.3A复式精选。复式精选。种子清选和精选机械种子清选和精选机械2024/9/2蔬菜种子学 田振东24简单筛分机简单筛分机5XZ-1.0型重力式种子精选机型重力式种子精选机2024/9/2蔬菜种子学 田振东255X-2.0型风筛清选机型风筛清选机5XF-1.3风筛式种子清选机风筛式种子清选机5W-50窝眼式种子清选机窝眼式种子清选机2024/9/2蔬菜种子学 田振东26组合式种子精选设备2

14、024/9/2蔬菜种子学 田振东272024/9/2蔬菜种子学 田振东282024/9/2蔬菜种子学 田振东292024/9/2蔬菜种子学 田振东30种子预加工种子预加工seedpreconditioning为了顺利进行种子清选或为某种特殊目的而预先进行的各种作业。如脱粒、取籽、脱壳、脱绒、除芒、除翅、除刺毛、清洗等。种子清选种子清选seedcleaning，seedseparating根据物料物理特性的差异，将种子与混杂物和废种子分离的过程。主要划分为初清选、基本清选、精选。一、与蔬菜种子加工有关的几个概念一、与蔬菜种子加工有关的几个概念种子加工工艺流程种子加工工艺流程：种子加工采用的方法、

15、步骤和技术路线。第二节第二节 蔬菜种子现代化加工程序蔬菜种子现代化加工程序2024/9/2蔬菜种子学 田振东31种子分级种子分级seedgrading将经清选后的种子按其物理特性的差异分选为若干个等级的过程。种子选后处理种子选后处理treatmentafterseedseparation为防治病、虫害和提高种子发芽能力与促进作物的生长、发育以及某些特殊目的而在种子清选加工后进行的各种化学、生物、物理（非纯机械作用的）等方面的处理。其中在临近播种时进行的处理又称播前处理。2024/9/2蔬菜种子学 田振东32二、我国蔬菜种子加工工艺二、我国蔬菜种子加工工艺o脱粒（脱壳）除芒初级清选窝眼选比重精选

16、称量包装到最终的封装。o从取籽发酵清洗除芒初级清选窝眼选比重精选称量包装封装。 种子干加工种子干加工种子湿加工种子湿加工2024/9/2蔬菜种子学 田振东33种子湿加工种子湿加工wetprocessingofseed从茄、瓜果类蔬菜等的种果中取籽到籽粒干燥的全部作业过程。蔬菜种子被膜发酵处理蔬菜种子被膜发酵处理fermenttreatmentofvegetableseedmembrane使茄、瓜果类蔬菜等种果的种子与果肉及种皮表面的胶质被膜分离的浸泡发酵过程。蔬菜种子被膜无发酵处理蔬菜种子被膜无发酵处理non-fermenttreatmentofvegetableseedmembrane不经浸

17、泡发酵，直接将酸或碱等化学制剂的稀释溶液施加到茄、瓜类蔬菜种果的籽粒脱出物上，以加速种子与果实粘膜分离的过程。2024/9/2蔬菜种子学 田振东34蔬菜种子加工工艺流程蔬菜种子加工工艺流程2024/9/2蔬菜种子学 田振东35 蔬菜种子采种较为困难的是茄果类和瓜类种子，对番茄、黄瓜、青椒、茄子等作物的采种可用采籽机进行。 工作原理是首先将番茄等蔬菜果实由喂料斗进入带切刀的挤籽机械切碎果肉；然后进入圆筒分离筛进行分离，使种子、果皮和果肉分开，除去果肉、果皮、果汁；然后进人大圆筒分离筛，种子从筛孔漏出，由传送带送人种子箱，大的果肉、果皮从圆筒筛的尾部排出。 经挤籽机处理后，如分离还不够彻底，必须进

18、一步清洗才能烘干和精选。1采种和预清2024/9/2蔬菜种子学 田振东36 蔬菜种子烘干设备一般采用大型烘干台，长约 5 m，宽1.2 m，高1.15 m，两侧挡板高约0.5m，台面为带有圆孔或长孔的筛片，热风从底部吹上来，达到烘干降水作用。烘干热风温度一般控制在40以下。2 2种子的烘干种子的烘干2024/9/2蔬菜种子学 田振东37 瓜果类作物种子在带汁取籽过程中，经过采种、预清、烘干过程，干燥的种子经常有24 粒或更多粒粘结在一起形成团块，6062 粘结在一起，所以使精选和分级包装困难。 为了解决这一问题，需要对种子进行打磨与抛光，即在钉齿的作用下，让带毛、带刺、粘结在一起的种子相互摩擦

19、，使表面变得光滑，并把粘结的种子分开，之后送入精选机分级。3 3种子的打磨与抛光种子的打磨与抛光2024/9/2蔬菜种子学 田振东384种子的精选分级 按种子大小、物理特性、种子活力等将种子加工为均匀一致的高质量种子。2024/9/2蔬菜种子学 田振东395种子的种子的“丸粒化丸粒化”包衣包衣6 6种子检验种子检验7. 7. 种子的包装种子的包装2024/9/2蔬菜种子学 田振东40北京市蔬菜种子加工厂种子加工工艺流程：加工黄瓜种子：干燥后的种子打磨抛光机风筛式精选机窝眼滚筒筛选机比重式精选机计量包装机入库。加工番茄种子：干燥后的种子打磨抛光机风筛式精选机计量包装机入库。2024/9/2蔬菜种

20、子学 田振东41http:/ 27 min-洋葱种子加工工艺流程视频2024/9/2蔬菜种子学 田振东42第三节第三节 种子包衣技术种子包衣技术2024/9/2蔬菜种子学 田振东43种子包衣种子包衣(seedcoating)：利用粘着剂或成膜剂，将杀菌剂、：利用粘着剂或成膜剂，将杀菌剂、杀虫剂、微肥、植物生长调节剂、着色剂或填充剂等非杀虫剂、微肥、植物生长调节剂、着色剂或填充剂等非种子材料，喷涂包裹在种子外面，以达到使种子成球形种子材料，喷涂包裹在种子外面，以达到使种子成球形或基本保持原有形状，提高种子质量的技术。或基本保持原有形状，提高种子质量的技术。1能有效地防控蔬菜苗期病虫害2能促进幼苗

21、生长3能增加产量4可以减少环境污染5省种省药、降低成本2024/9/2蔬菜种子学 田振东44（一）种子包衣方法（一）种子包衣方法的的分类分类(1)种子丸化种子丸化(seedpelleting) 指利用粘着剂，将杀菌剂、杀虫指利用粘着剂，将杀菌剂、杀虫剂、染料、填充剂等非种子物质粘着剂、染料、填充剂等非种子物质粘着在种子外面。做成在大小和形状上没在种子外面。做成在大小和形状上没有明显差异的球形单粒种子单位。有明显差异的球形单粒种子单位。 主要用小粒农作物、蔬菜等种子。主要用小粒农作物、蔬菜等种子。如胡萝卜、葱类、白菜、甘蓝和甜菜如胡萝卜、葱类、白菜、甘蓝和甜菜等种子，以利精量插种。等种子，以利精

22、量插种。2024/9/2蔬菜种子学 田振东45（2）种子包膜（）种子包膜（seedfilmcoatillg）这这是是指指利利用用成成膜膜剂剂，将将杀杀菌菌剂剂、杀杀虫虫剂剂、微微肥肥、染染料料等等非非种种子子物物质质苞苞裹裹在在种种子子外外面面，形形成成一一层层薄薄膜膜，经经包包膜膜后后，成为基本上保持原来种子形状的种子单位。成为基本上保持原来种子形状的种子单位。2024/9/2蔬菜种子学 田振东46（二）种衣剂的类型及其性能二）种衣剂的类型及其性能农药型农药型：主要成分是农药。防治种子和土壤病害、虫害。：主要成分是农药。防治种子和土壤病害、虫害。复合型复合型：化学成分包括有农药、微肥、植物生

23、长调节剂。防：化学成分包括有农药、微肥、植物生长调节剂。防病、提高抗性和促进生长等多种目的。病、提高抗性和促进生长等多种目的。生物型生物型：根据生物菌类之间拮抗原理，筛选有益的拮抗根菌，：根据生物菌类之间拮抗原理，筛选有益的拮抗根菌，以抵抗有害病菌的繁殖、侵害而达到防病的目的。以抵抗有害病菌的繁殖、侵害而达到防病的目的。特异型特异型：根据不同作物和目的而专门设计的种衣剂类型。根据不同作物和目的而专门设计的种衣剂类型。2024/9/2蔬菜种子学 田振东472024/9/2蔬菜种子学 田振东48（三）种衣剂配方成分和理化特性（三）种衣剂配方成分和理化特性1.种衣剂配方成分: o(1)(1) 有效活

24、性成分：有效活性成分：该成分是对种子和作物生长发育起该成分是对种子和作物生长发育起作用的主要成分。如杀菌剂，微肥，生长调节物质等。作用的主要成分。如杀菌剂，微肥，生长调节物质等。o(2) (2) 非活性成分非活性成分 ：配用助剂，以保持种衣剂的理化特配用助剂，以保持种衣剂的理化特性。包括包膜种子用的成膜剂、悬浮剂、抗冻剂、防腐剂、性。包括包膜种子用的成膜剂、悬浮剂、抗冻剂、防腐剂、酸度调整剂，胶体保护剂酸度调整剂，胶体保护剂、渗透剂、粘度稳定剂、扩散剂、渗透剂、粘度稳定剂、扩散剂和警戒色染料等。和警戒色染料等。2024/9/2蔬菜种子学 田振东49a.a.种种子子丸丸化化的的粘粘着着剂剂：主主

25、要要为为高高分分子子聚聚合合物物。如如阿阿拉拉伯伯树树胶胶、淀淀粉粉、梭梭甲甲基基纤纤维维素素、甲甲基基纤纤维维素素，乙乙基基纤纤维维素素，聚聚乙乙烯烯醋醋酸酸纤纤维维(盐盐)、藻藻朊朊酸酸钠钠、聚聚偏偏二二氯氯乙乙烯烯(PVDC)、聚聚乙乙烯烯氧氧化化物物(PEO)、聚聚乙乙烯烯醇醇(PVOH)等。等。b.b.填填充充剂剂：主主要要有有粘粘土土、硅硅藻藻土土、泥泥炭炭、云云母母、蛭蛭石石、珍珠岩、活性炭、磷矿粉等。珍珠岩、活性炭、磷矿粉等。2024/9/2蔬菜种子学 田振东50c.c.着着色色剂剂：主主要要有有草草绿绿、烟烟脂脂红红、柠柠檬檬黄黄，靛靛蓝蓝，按按不不同同比比例例配配比比，可可

26、得得到到多多种种颜颜色色。一一方方面面可可作作识识别别种种子子的的标标志志，另另一一方方面面也也可可作作为为警警戒戒色色，防防止止鸟鸟雀雀取食。取食。d.d.种种子子成成膜膜剂剂：主主要要有有乙乙基基纤纤维维素素(EC)、聚聚砒砒咯咯烷烷酮等。为乳糊状的剂型。酮等。为乳糊状的剂型。2024/9/2蔬菜种子学 田振东512.种衣剂理化特性 (1)合理的合理的细度度:种衣种衣剂细度度标准准为2-4m。要求。要求2m的的粒子在粒子在92%以上，以上，4m的粒子在的粒子在95%以上。以上。(2)适当的粘度适当的粘度:粘度是种衣粘度是种衣剂粘着在种子上牢度的关粘着在种子上牢度的关键。不同种子的不同种子的

27、动力粘度不同，一般在力粘度不同，一般在150-400mPas(粘度粘度单位位)之之间。(3)适宜的酸度适宜的酸度:一般一般pH值值6.87.2为宜。为宜。(4)高纯度高纯度:要求有效成分含量要高。要求有效成分含量要高。2024/9/2蔬菜种子学 田振东52种衣剂理化特性(5)良好的成膜性良好的成膜性:要求能迅速固化成膜，种子不要求能迅速固化成膜，种子不粘连结块。粘连结块。（6）种衣牢度）种衣牢度:用种衣脱落率表示，一般种衣脱落率不超过用种衣脱落率表示，一般种衣脱落率不超过药剂干重的药剂干重的0.5%0.7%。（7）良好的缓释性）良好的缓释性:种衣剂能透气、透水，有再湿性，播种种衣剂能透气、透水

28、，有再湿性，播种后吸水很快膨胀，但不立即溶于水，缓慢释放药效，后吸水很快膨胀，但不立即溶于水，缓慢释放药效，药效一般维持药效一般维持4560d。（8）良好的贮藏稳定性）良好的贮藏稳定性冬季不结冰，夏季有效成分不分解，冬季不结冰，夏季有效成分不分解，一般可贮存一般可贮存2年。年。（9）对种子的高度安全性和对防治对象较高的生物活性。）对种子的高度安全性和对防治对象较高的生物活性。2024/9/2蔬菜种子学 田振东53（四）种子包衣技术和包衣机械（四）种子包衣技术和包衣机械o根据种子包衣方法的不同，可将种子包衣机械分为种子丸化包衣机丸化包衣机，种子包膜机种子包膜机和多用途包衣机等。2024/9/2蔬

29、菜种子学 田振东545BY-5.0V种子包衣机种子包衣机5BY-12V种子包衣机种子包衣机2024/9/2蔬菜种子学 田振东552024/9/2蔬菜种子学 田振东56包装的要求第四节第四节 种子包装材料和技术种子包装材料和技术一、种子包装的要求一、种子包装的要求可防止种子贮藏、运输及销售等过程中种子混杂、可防止种子贮藏、运输及销售等过程中种子混杂、病虫害感染、吸湿回潮，减缓种子劣变，提高种子商品病虫害感染、吸湿回潮，减缓种子劣变，提高种子商品特性，保持种子旺盛活力，保证安全贮藏运输，同时便特性，保持种子旺盛活力，保证安全贮藏运输，同时便于销售。于销售。 另外，规范的种子包装也有利于增强国内外市

30、场竞另外，规范的种子包装也有利于增强国内外市场竞争能力，防止假冒伪劣的散装种子坑害菜农。争能力，防止假冒伪劣的散装种子坑害菜农。2024/9/2蔬菜种子学 田振东57种子包装的要求种子包装的要求1.种子要符合水分和净度的要求。种子要符合水分和净度的要求。2.包装材料防湿、清洁、无毒，不易破裂、重量轻。包装材料防湿、清洁、无毒，不易破裂、重量轻。3.包装容器的材料和容量要根据蔬菜种类、播种方法、生包装容器的材料和容量要根据蔬菜种类、播种方法、生产面积等因素而定。产面积等因素而定。4.种子包装的封口必须严实。种子包装的封口必须严实。5.包装容器应加印或粘贴由法定机构签发的标签，写明作包装容器应加印

31、或粘贴由法定机构签发的标签，写明作物和品种名称、采种年月、采种单位、重量、种子品质物和品种名称、采种年月、采种单位、重量、种子品质指标和高产栽培技术要点等，并有醒目的图案或照片。指标和高产栽培技术要点等，并有醒目的图案或照片。2024/9/2蔬菜种子学 田振东58二、包装材料的种类和特性及选择二、包装材料的种类和特性及选择（一）包装材料的种类和性质（一）包装材料的种类和性质 用黄红麻制成的麻袋，强度好，容易透湿，可以重复使用黄红麻制成的麻袋，强度好，容易透湿，可以重复使用，适宜大量种子的包装，但防湿、防虫和防鼠性能差。用，适宜大量种子的包装，但防湿、防虫和防鼠性能差。 聚乙烯铝箔复合袋及聚乙烯

32、袋等。聚乙烯铝箔复合袋及聚乙烯袋等。 金属罐可以绝对防止受潮，并隔绝气体，防光、防水、金属罐可以绝对防止受潮，并隔绝气体，防光、防水、防有害烟气，防虫、防鼠性能好，适于高速自动包装和封口，防有害烟气，防虫、防鼠性能好，适于高速自动包装和封口，适合少量种子包装。适合少量种子包装。2024/9/2蔬菜种子学 田振东59 聚聚乙乙烯烯和和聚聚氯氯乙乙烯烯等等为为多多孔孔型型塑塑料料，不不能能完完全全防防湿湿、用用这这种种材材料料制制成成的的袋袋子子和和容容器器，密密封封在在里里面面的的干干燥燥种种子子会缓慢地吸湿，这种防湿包装只有会缓慢地吸湿，这种防湿包装只有1年左右的有效期。年左右的有效期。聚聚酯

33、酯薄薄膜膜是是透透明明、柔柔韧韧，可可以以热热封封的的材材料料，对对水水汽汽、二二氧氧化化炭炭和和氧氧气气的的传传透透率率很很低低，具具有有很很大大的的抗抗张张强强度度。聚聚酯酯薄薄膜膜不不含含增增塑塑剂剂，所所以以不不会会随随时时间间老老化化变变脆脆可可以以数数层层压压叠叠，几几乎乎可可以以与与其其他他任任何何材材料料层层叠叠。其其叠叠层层制制品品可适用于大多数软性包袋设备。可适用于大多数软性包袋设备。2024/9/2蔬菜种子学 田振东60 聚聚乙乙烯烯铝铝箔箔复复合合袋袋强强度度适适当当，透透湿湿率率极极低低。因因为为铝铝箔箔有有微微小小孔孔隙隙，最最内内及及最最外外层层为为聚聚乙乙烯烯薄

34、薄膜膜则则有有充充分分的的防防湿湿效效果果。用用这这种种袋袋装装种种子子，1年年内内种种子子含含水水量量不不会会发发生生变化。变化。2024/9/2蔬菜种子学 田振东61纸袋多用漂白亚硫酸盐纸或牛皮纸制成，其表面覆一纸袋多用漂白亚硫酸盐纸或牛皮纸制成，其表面覆一层洁白陶土以便印刷。许多纸质种子袋系多层结构，由几层洁白陶土以便印刷。许多纸质种子袋系多层结构，由几层光滑纸或皱纹纸制成。多层纸袋因用途不同而有不同结层光滑纸或皱纹纸制成。多层纸袋因用途不同而有不同结构。普通多层纸袋的抗破力差，防湿、防虫、防鼠性能差，构。普通多层纸袋的抗破力差，防湿、防虫、防鼠性能差，在非常干燥易破损，不能有效保护种子

35、生活力。在非常干燥易破损，不能有效保护种子生活力。纸板盒和纸板罐（筒）也广泛用于种子包装。多层牛纸板盒和纸板罐（筒）也广泛用于种子包装。多层牛皮纸能保护种子的大多数物理品质。皮纸能保护种子的大多数物理品质。2024/9/2蔬菜种子学 田振东622024/9/2蔬菜种子学 田振东63麻袋、布袋常用于大量种子的短期贮藏和运输包装。麻袋、布袋常用于大量种子的短期贮藏和运输包装。 多孔纸袋或针织袋一般用于要求通气性好的种子种类多孔纸袋或针织袋一般用于要求通气性好的种子种类（如豆类），或数量大，贮存在干燥低温场所，保存期限（如豆类），或数量大，贮存在干燥低温场所，保存期限短的批发种子的包装。短的批发种子

36、的包装。 小纸袋、聚乙烯袋、铝箔复合袋等通常用于零售种子小纸袋、聚乙烯袋、铝箔复合袋等通常用于零售种子的小包装。的小包装。 钢皮罐、铝盒、塑料瓶、玻璃瓶和聚乙烯铝箔复合袋钢皮罐、铝盒、塑料瓶、玻璃瓶和聚乙烯铝箔复合袋等容器可用于价高或少量种子长期保存或品种资源保存的等容器可用于价高或少量种子长期保存或品种资源保存的包装。包装。 （二）包装材料和容器的选择（二）包装材料和容器的选择2024/9/2蔬菜种子学 田振东64种子的包装o种子包装可分为运输包装和销售包装。种子包装可分为运输包装和销售包装。o运输包装又称大包装，主要是为了方便运输中的搬运输包装又称大包装，主要是为了方便运输中的搬运、装卸和

37、贮藏，因此每包的重量大，包装材料要运、装卸和贮藏，因此每包的重量大，包装材料要求耐磨，成本低。求耐磨，成本低。o销售包装又称小包装，主要是为了增强对用户的吸销售包装又称小包装，主要是为了增强对用户的吸引力，便于用户识别、选购，携带和使用，便于种引力，便于用户识别、选购，携带和使用，便于种子的陈列展销。子的陈列展销。三、种子包装大小三、种子包装大小2024/9/2蔬菜种子学 田振东65标签上的内客主要包括：标签上的内客主要包括： 主要内容应有商标、作物种类、品种、重量、净度、主要内容应有商标、作物种类、品种、重量、净度、纯度、水分、发芽率、包装日期、生产经营单位等。纯度、水分、发芽率、包装日期、

38、生产经营单位等。 种种子子标标签签可可挂挂在在麻麻袋袋上上，或或贴贴在在金金属属容容器器、纸纸板板箱箱的的外外面面，也也可可直直接接印印制制在在塑塑料料袋袋、铝铝箔箔复复合合袋袋及及金金属属容容器器上上，图文醒目，便于古顾客选购。图文醒目，便于古顾客选购。四、种子包装标签四、种子包装标签2005年年10月月10日，中国国家标准化管日，中国国家标准化管理委员会理委员会(SAC)颁布中华人民共和国国家标颁布中华人民共和国国家标准，准，农作物种子标签通则农作物种子标签通则。根据中国种子法律的规定，进入市场根据中国种子法律的规定，进入市场销售的农作物种子必须附有种子标签，该销售的农作物种子必须附有种子

39、标签，该文件对种子标签的标注内容、制作要求以文件对种子标签的标注内容、制作要求以及使用监督作出了明确的规定。及使用监督作出了明确的规定。2024/9/2蔬菜种子学 田振东66（一）种子包装方法（一）种子包装方法 种子重量包装种子重量包装 用电子自动计量缝包装置用电子自动计量缝包装置 种子粒数包装种子粒数包装 种子定数包装机种子定数包装机五、包装方法和包袋机械五、包装方法和包袋机械（二）种子包装工艺流程和机械（二）种子包装工艺流程和机械 散装仓库输送到加料箱散装仓库输送到加料箱 称量或计称量或计数数 装袋（或容器）装袋（或容器） 封口（或缝口）封口（或缝口） 贴（或挂）标签等程序。贴（或挂）标签等程序。计量包装秤计量包装秤 2024/9/2蔬菜种子学 田振东67DCS-50电子计量秤电子计量秤2024/9/2蔬菜种子学 田振东681.1.蔬菜清选、精选主要原理是什么？蔬菜清选、精选主要原理是什么？2.简述常见蔬菜种子加工工艺流程。简述常见蔬菜种子加工工艺流程。3.3.蔬菜种子包衣有何意义？蔬菜种子包衣有何意义？4.4.常见蔬菜种子包装材料及特性。常见蔬菜种子包装材料及特性。5.5.针对某一蔬菜种子生产，试设计全套种子加工针对某一蔬菜种子生产，试设计全套种子加工工艺流程。工艺流程。课后思考题课后思考题