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1、- - 1 1 - -仪容仪表培训仪容仪表培训Grooming TrainingGrooming Training - - 2 2 - -仪容仪表仪容仪表Hair-FemaleHair-FemaleHair-FemaleHair-Female女士头发女士头发女士头发女士头发Hair-MaleHair-MaleHair-MaleHair-Male男士头发男士头发男士头发男士头发- - 3 3 - -仪容仪表仪容仪表v女士头发女士头发vv头发必须干净、整洁、保持干爽，并头发必须干净、整洁、保持干爽，并头发必须干净、整洁、保持干爽，并头发必须干净、整洁、保持干爽，并梳理整齐。梳理整齐。梳理整齐。梳理
2、整齐。vv短发（不过肩）须梳理整齐短发（不过肩）须梳理整齐短发（不过肩）须梳理整齐短发（不过肩）须梳理整齐, , , ,不能盖不能盖不能盖不能盖住前额。住前额。住前额。住前额。vv长发（过肩）要用黑色发网、发夹盘长发（过肩）要用黑色发网、发夹盘长发（过肩）要用黑色发网、发夹盘长发（过肩）要用黑色发网、发夹盘起。不能遮住耳朵、前额及两颊。起。不能遮住耳朵、前额及两颊。起。不能遮住耳朵、前额及两颊。起。不能遮住耳朵、前额及两颊。vv头发不能盖住眉毛，要露出眼睛。头发不能盖住眉毛，要露出眼睛。头发不能盖住眉毛，要露出眼睛。头发不能盖住眉毛，要露出眼睛。vv保持头发为自然色保持头发为自然色保持头发为自
3、然色保持头发为自然色, , , ,不可染发（黑色不可染发（黑色不可染发（黑色不可染发（黑色除外）。除外）。除外）。除外）。vv头发饰物应当式样简单。只能戴大小头发饰物应当式样简单。只能戴大小头发饰物应当式样简单。只能戴大小头发饰物应当式样简单。只能戴大小适中、黑色、棕色及朴素的发夹。不适中、黑色、棕色及朴素的发夹。不适中、黑色、棕色及朴素的发夹。不适中、黑色、棕色及朴素的发夹。不允许佩戴饰品以及颜色艳丽的发卡。允许佩戴饰品以及颜色艳丽的发卡。允许佩戴饰品以及颜色艳丽的发卡。允许佩戴饰品以及颜色艳丽的发卡。 v男士头发男士头发vv头发要干净、整洁，保持干爽。头发要干净、整洁，保持干爽。头发要干净
4、、整洁，保持干爽。头发要干净、整洁，保持干爽。vv发型必须专业、得体。发型必须专业、得体。发型必须专业、得体。发型必须专业、得体。vv不能剃光头。不允许烫发。不允许不能剃光头。不允许烫发。不允许不能剃光头。不允许烫发。不允许不能剃光头。不允许烫发。不允许留各种怪异发型。不允许留有小束留各种怪异发型。不允许留有小束留各种怪异发型。不允许留有小束留各种怪异发型。不允许留有小束长发的发型。不允许留鬓角。长发的发型。不允许留鬓角。长发的发型。不允许留鬓角。长发的发型。不允许留鬓角。vv脸部、眉毛、眼睛必须清晰可见。脸部、眉毛、眼睛必须清晰可见。脸部、眉毛、眼睛必须清晰可见。脸部、眉毛、眼睛必须清晰可见
5、。vv头发后面不能触及衣领，侧面不能头发后面不能触及衣领，侧面不能头发后面不能触及衣领，侧面不能头发后面不能触及衣领，侧面不能过耳。过耳。过耳。过耳。vv保持头发为自然色。不可染发（黑保持头发为自然色。不可染发（黑保持头发为自然色。不可染发（黑保持头发为自然色。不可染发（黑色除外）。色除外）。色除外）。色除外）。- - 4 4 - -仪容仪表仪容仪表Face-Female女士面部Face-Male男士面部- - 5 5 - -仪容仪表仪容仪表v女士面部女士面部vv工作时须化淡妆。化妆后必须呈现干工作时须化淡妆。化妆后必须呈现干工作时须化淡妆。化妆后必须呈现干工作时须化淡妆。化妆后必须呈现干净、
6、舒爽、自然的面貌。应使用传统净、舒爽、自然的面貌。应使用传统净、舒爽、自然的面貌。应使用传统净、舒爽、自然的面貌。应使用传统的化妆品及护肤品，应适量扑洒粉底，的化妆品及护肤品，应适量扑洒粉底，的化妆品及护肤品，应适量扑洒粉底，的化妆品及护肤品，应适量扑洒粉底，已呈现自然的肤色。已呈现自然的肤色。已呈现自然的肤色。已呈现自然的肤色。vv保持清新亮丽健康的外表。保持清新亮丽健康的外表。保持清新亮丽健康的外表。保持清新亮丽健康的外表。vv使用浅色口红。唇膏应为保守的颜色，使用浅色口红。唇膏应为保守的颜色，使用浅色口红。唇膏应为保守的颜色，使用浅色口红。唇膏应为保守的颜色，唇线的颜色应与唇膏的颜色相配
7、。唇线的颜色应与唇膏的颜色相配。唇线的颜色应与唇膏的颜色相配。唇线的颜色应与唇膏的颜色相配。vv应适量涂抹眼影和腮红。眼影的颜色应适量涂抹眼影和腮红。眼影的颜色应适量涂抹眼影和腮红。眼影的颜色应适量涂抹眼影和腮红。眼影的颜色应烘托自然的容貌。应烘托自然的容貌。应烘托自然的容貌。应烘托自然的容貌。vv必须经常修剪眉毛，应使用黑色或深必须经常修剪眉毛，应使用黑色或深必须经常修剪眉毛，应使用黑色或深必须经常修剪眉毛，应使用黑色或深棕色的眉笔及睫毛膏。棕色的眉笔及睫毛膏。棕色的眉笔及睫毛膏。棕色的眉笔及睫毛膏。vv女员工只可佩戴简洁的耳钉，直径不女员工只可佩戴简洁的耳钉，直径不女员工只可佩戴简洁的耳钉
8、，直径不女员工只可佩戴简洁的耳钉，直径不超过超过超过超过1cm1cm1cm1cm。vv女士应注意女士应注意女士应注意女士应注意vv化妆后不能看起来油光泛亮。化妆后不能看起来油光泛亮。化妆后不能看起来油光泛亮。化妆后不能看起来油光泛亮。vv唇膏不可涂深棕色、亮粉色、黑色及唇膏不可涂深棕色、亮粉色、黑色及唇膏不可涂深棕色、亮粉色、黑色及唇膏不可涂深棕色、亮粉色、黑色及其它夸张的颜色。不可使用闪亮、苍其它夸张的颜色。不可使用闪亮、苍其它夸张的颜色。不可使用闪亮、苍其它夸张的颜色。不可使用闪亮、苍白或色彩浓重的颜色。白或色彩浓重的颜色。白或色彩浓重的颜色。白或色彩浓重的颜色。vv不能使眼部及两颊的化妆
9、显得闪亮苍不能使眼部及两颊的化妆显得闪亮苍不能使眼部及两颊的化妆显得闪亮苍不能使眼部及两颊的化妆显得闪亮苍白或色彩浓重。白或色彩浓重。白或色彩浓重。白或色彩浓重。vv不允许佩戴鼻钉、鼻环、唇钉等饰物不允许佩戴鼻钉、鼻环、唇钉等饰物不允许佩戴鼻钉、鼻环、唇钉等饰物不允许佩戴鼻钉、鼻环、唇钉等饰物vv酒店员工不允许戴假睫毛。酒店员工不允许戴假睫毛。酒店员工不允许戴假睫毛。酒店员工不允许戴假睫毛。vv不允许佩戴有色或深色大尺寸的隐形不允许佩戴有色或深色大尺寸的隐形不允许佩戴有色或深色大尺寸的隐形不允许佩戴有色或深色大尺寸的隐形眼镜（美瞳）。眼镜（美瞳）。眼镜（美瞳）。眼镜（美瞳）。vv不允许化烟熏妆
10、等夸张的妆容。不允许化烟熏妆等夸张的妆容。不允许化烟熏妆等夸张的妆容。不允许化烟熏妆等夸张的妆容。vv不允许佩戴样式夸张的镜框。不允许佩戴样式夸张的镜框。不允许佩戴样式夸张的镜框。不允许佩戴样式夸张的镜框。vv不允许使用味道过于浓郁的香水。不允许使用味道过于浓郁的香水。不允许使用味道过于浓郁的香水。不允许使用味道过于浓郁的香水。- - 6 6 - -仪容仪表仪容仪表男士应注意男士应注意男士应注意男士应注意vv不允许蓄留胡须。不允许蓄留胡须。不允许蓄留胡须。不允许蓄留胡须。vv鼻毛应修剪整齐，不外露。鼻毛应修剪整齐，不外露。鼻毛应修剪整齐，不外露。鼻毛应修剪整齐，不外露。vv男员工不可佩戴耳饰。
11、男员工不可佩戴耳饰。男员工不可佩戴耳饰。男员工不可佩戴耳饰。vv不允许佩戴鼻钉、鼻环、唇钉不允许佩戴鼻钉、鼻环、唇钉不允许佩戴鼻钉、鼻环、唇钉不允许佩戴鼻钉、鼻环、唇钉等饰物等饰物等饰物等饰物vv不允许佩戴样式夸张的镜框。不允许佩戴样式夸张的镜框。不允许佩戴样式夸张的镜框。不允许佩戴样式夸张的镜框。vv不允许使用味道过于浓郁的香不允许使用味道过于浓郁的香不允许使用味道过于浓郁的香不允许使用味道过于浓郁的香水。水。水。水。vv男士面部男士面部男士面部男士面部vv每天剃须，保持清新、干净的每天剃须，保持清新、干净的每天剃须，保持清新、干净的每天剃须，保持清新、干净的面容。面容。面容。面容。vv不需
12、要化妆不需要化妆不需要化妆不需要化妆- - 7 7 - -仪容仪表仪容仪表Hand手部- - 8 8 - -仪容仪表仪容仪表v手部手部vv双手必须保持干净。双手必须保持干净。双手必须保持干净。双手必须保持干净。vv指甲须修剪整齐，保持干净。指甲须修剪整齐，保持干净。指甲须修剪整齐，保持干净。指甲须修剪整齐，保持干净。vv手表的样式要保守而传统。手表的样式要保守而传统。手表的样式要保守而传统。手表的样式要保守而传统。vv可以佩戴一枚素圈戒指。可以佩戴一枚素圈戒指。可以佩戴一枚素圈戒指。可以佩戴一枚素圈戒指。vv女员工可以使用浅色指甲油（餐女员工可以使用浅色指甲油（餐女员工可以使用浅色指甲油（餐女
13、员工可以使用浅色指甲油（餐饮部员工除外），指甲油的颜色饮部员工除外），指甲油的颜色饮部员工除外），指甲油的颜色饮部员工除外），指甲油的颜色应该一致，并且和制服相配。应该一致，并且和制服相配。应该一致，并且和制服相配。应该一致，并且和制服相配。vv不允许蓄留指甲。不允许蓄留指甲。不允许蓄留指甲。不允许蓄留指甲。vv女员工指甲不能绘图或点女员工指甲不能绘图或点女员工指甲不能绘图或点女员工指甲不能绘图或点缀。缀。缀。缀。v特别注意特别注意 酒店除餐饮服务员和厨师外，其酒店除餐饮服务员和厨师外，其酒店除餐饮服务员和厨师外，其酒店除餐饮服务员和厨师外，其他岗位员工可戴一只式样简单的素圈他岗位员工可戴一只
14、式样简单的素圈他岗位员工可戴一只式样简单的素圈他岗位员工可戴一只式样简单的素圈戒指（通常是一枚结婚或订婚戒指），戒指（通常是一枚结婚或订婚戒指），戒指（通常是一枚结婚或订婚戒指），戒指（通常是一枚结婚或订婚戒指），不可戴过于时尚、外形奇特的戒指。不可戴过于时尚、外形奇特的戒指。不可戴过于时尚、外形奇特的戒指。不可戴过于时尚、外形奇特的戒指。 不允许佩戴笨重、耀眼或能发出噪音不允许佩戴笨重、耀眼或能发出噪音不允许佩戴笨重、耀眼或能发出噪音不允许佩戴笨重、耀眼或能发出噪音的饰物以及链条状饰物。的饰物以及链条状饰物。的饰物以及链条状饰物。的饰物以及链条状饰物。 手腕除佩戴一只式样传统的手表外不手腕除
15、佩戴一只式样传统的手表外不手腕除佩戴一只式样传统的手表外不手腕除佩戴一只式样传统的手表外不得佩戴其它饰物。表带应为黑色、棕得佩戴其它饰物。表带应为黑色、棕得佩戴其它饰物。表带应为黑色、棕得佩戴其它饰物。表带应为黑色、棕色、银色或金色，表带不可闪亮、透色、银色或金色，表带不可闪亮、透色、银色或金色，表带不可闪亮、透色、银色或金色，表带不可闪亮、透明，表盘不能太大及色彩鲜艳。明，表盘不能太大及色彩鲜艳。明，表盘不能太大及色彩鲜艳。明，表盘不能太大及色彩鲜艳。 - - 9 9 - -仪容仪表仪容仪表Shoes工鞋- - 1010 - -仪容仪表仪容仪表v工鞋工鞋vv鞋应该无破损，保持干净、光亮。鞋应
16、该无破损，保持干净、光亮。鞋应该无破损，保持干净、光亮。鞋应该无破损，保持干净、光亮。vv穿着酒店提供的、经过允许的鞋子款穿着酒店提供的、经过允许的鞋子款穿着酒店提供的、经过允许的鞋子款穿着酒店提供的、经过允许的鞋子款式。式。式。式。vv男员工穿黑色袜子。男员工穿黑色袜子。男员工穿黑色袜子。男员工穿黑色袜子。vv女员工穿肉色或黑色无花丝袜。女员工穿肉色或黑色无花丝袜。女员工穿肉色或黑色无花丝袜。女员工穿肉色或黑色无花丝袜。vv酒店每一位员工应保持鞋袜清洁，每酒店每一位员工应保持鞋袜清洁，每酒店每一位员工应保持鞋袜清洁，每酒店每一位员工应保持鞋袜清洁，每次穿过的袜子应及时洗涤，保持清洁，次穿过的
17、袜子应及时洗涤，保持清洁，次穿过的袜子应及时洗涤，保持清洁，次穿过的袜子应及时洗涤，保持清洁，如有破损及时更换。如有破损及时更换。如有破损及时更换。如有破损及时更换。特别注意特别注意特别注意特别注意vv不允许鞋袜有异味。不允许鞋袜有异味。不允许鞋袜有异味。不允许鞋袜有异味。vv不允许穿凉鞋。不允许穿凉鞋。不允许穿凉鞋。不允许穿凉鞋。vv不允许穿破洞或抽丝的丝袜。不允许穿破洞或抽丝的丝袜。不允许穿破洞或抽丝的丝袜。不允许穿破洞或抽丝的丝袜。vv特殊岗位需穿符合工作需要的工鞋。特殊岗位需穿符合工作需要的工鞋。特殊岗位需穿符合工作需要的工鞋。特殊岗位需穿符合工作需要的工鞋。- - 1111 - -仪
18、容仪表仪容仪表Uniform制服Right name badge and in the right place个人名牌佩戴在正确位置Tie/Bow tightened Tie/Bow tightened 领带领带/ /领结扣紧领结扣紧Shirt/Blouse tucked inShirt/Blouse tucked in衬衣衬衣/ /短衫无外露短衫无外露- - 1212 - -仪容仪表仪容仪表vv微笑是制服的一部分。微笑是制服的一部分。微笑是制服的一部分。微笑是制服的一部分。vv项链项链、纹纹身、内穿身、内穿身、内穿身、内穿T T恤等不能露出恤等不能露出恤等不能露出恤等不能露出饭饭店工服。店工
19、服。店工服。店工服。vv如制服中配有如制服中配有如制服中配有如制服中配有领带领带和外套，必和外套，必和外套，必和外套，必须须穿戴整穿戴整穿戴整穿戴整齐齐，有，有，有，有纽纽扣的制服需系好扣的制服需系好扣的制服需系好扣的制服需系好纽纽扣，如需束皮扣，如需束皮扣，如需束皮扣，如需束皮带带，皮，皮，皮，皮带样带样式式式式须须保守。保守。保守。保守。vv每位每位每位每位员员工都有工都有工都有工都有责责任保持制服干任保持制服干任保持制服干任保持制服干净净、平整，没有掉、平整，没有掉、平整，没有掉、平整，没有掉线线和褶和褶和褶和褶皱皱，制服要定期洗，制服要定期洗，制服要定期洗，制服要定期洗涤涤，下，下，下
20、，下班班班班时时将制服存放在干将制服存放在干将制服存放在干将制服存放在干净净的更衣柜中并小心挂好。的更衣柜中并小心挂好。的更衣柜中并小心挂好。的更衣柜中并小心挂好。员员工的制服如需修工的制服如需修工的制服如需修工的制服如需修补补或穿着不合或穿着不合或穿着不合或穿着不合体，体，体，体，请请交客房部的工服房改制，不得擅自修改。交客房部的工服房改制，不得擅自修改。交客房部的工服房改制，不得擅自修改。交客房部的工服房改制，不得擅自修改。vv员员工上工上工上工上岗时须岗时须佩佩佩佩带带干干干干净净、没有划痕的名牌，男、没有划痕的名牌，男、没有划痕的名牌，男、没有划痕的名牌，男员员工将工牌工将工牌工将工牌
21、工将工牌统统一佩戴在左胸工装上一佩戴在左胸工装上一佩戴在左胸工装上一佩戴在左胸工装上口袋口袋口袋口袋处处，女，女，女，女员员工佩戴在左胸上方适当位置。工佩戴在左胸上方适当位置。工佩戴在左胸上方适当位置。工佩戴在左胸上方适当位置。vv制服口袋内制服口袋内制服口袋内制服口袋内应应少放物品，外少放物品，外少放物品，外少放物品，外观观平整、无凸起。平整、无凸起。平整、无凸起。平整、无凸起。vv员员工腰工腰工腰工腰间间不可挂不可挂不可挂不可挂钥钥匙，以免走匙，以免走匙，以免走匙，以免走动时发动时发出声响。出声响。出声响。出声响。vv除因公或除因公或除因公或除因公或经经有关部有关部有关部有关部门经门经理理
22、理理/ / / /总监总监批准，批准，批准，批准，员员工不得将制服穿出酒店。工不得将制服穿出酒店。工不得将制服穿出酒店。工不得将制服穿出酒店。vv工作前不允工作前不允工作前不允工作前不允许许吃蒜，大葱及某些刺激性气味吃蒜，大葱及某些刺激性气味吃蒜，大葱及某些刺激性气味吃蒜，大葱及某些刺激性气味较强较强的食品。的食品。的食品。的食品。- - 1313 - -仪容仪表仪容仪表KitchenKitchen厨师厨师- - 1414 - -仪容仪表仪容仪表v厨房员工厨房员工v时刻佩戴工作帽。时刻佩戴工作帽。v每天清洗头发。每天清洗头发。v不允许佩戴任何装饰物。不允许佩戴任何装饰物。v必须穿着厨房的鞋或靴
23、子必须穿着厨房的鞋或靴子。- - 1515 - -总结练习题总结练习题 1.短发须梳理整齐,不能盖住（前额），（脸部、眉毛、眼睛）必须清晰可见。2.女员工长发要用（黑色发网、发夹）盘起。不能遮住（耳朵、前额及两颊）。3.保持头发为（自然）色,不可（染发）（黑色除外）。4.女员工工作时须化（淡妆），经常修剪（眉毛），不允许戴假（睫毛），只可佩戴简洁的耳钉，直径不超过(1cm)。5.男员工头发后面不能（触及衣领），侧面不能（过耳）。6.男员工不得蓄留（胡须），必须每天剃须，保持面部干净整洁；（鼻毛）应修剪整齐不外露。7.酒店除（餐饮服务员和厨师外），其他岗位员工可戴（1）枚（简单/素圈）式样的戒指
24、。8.工鞋穿着酒店提供的款式，保持工鞋（干净光亮），不允许鞋袜（有异味），不允许穿（破洞或抽丝）的袜子。9.简述女员工头发饰物佩带要求。答：应当式样简单。只能戴大小适中、黑色、棕色及朴素的发夹。不允许佩戴饰品以及颜色艳丽的发卡。10.简述男员工禁止的5种发型：答：不能剃光头。不允许烫发。不允许留各种怪异发型。不允许留有小束长发的发型。不允许留鬓角。11.简述不允许佩带的几种饰物。答：不允许佩戴鼻钉、鼻环、唇钉等饰物；不允许佩戴样式夸张的镜框；不允许佩戴有色或深色大尺寸的隐形眼镜（美瞳）。不允许佩戴笨重、耀眼或能发出噪音的饰物以及链条状饰物。 - - 1616 - -总结练习题总结练习题12.（
25、项链、内穿T恤、纹身）等不能露出饭店工服外。13. 如制服中配有领带和外套，必须穿戴整齐，有（纽扣）的制服需系好（纽扣），如需束皮带，皮带样式须保守。14. 员工的制服如需修补或穿着不合体，请交客房部的工服房改制，不得（擅自修改）。15. 员工上岗时须佩带（干净、没有划痕的名牌），男员工将工牌统一佩戴在（左胸工装上口袋处），女员工佩戴在（左胸上方适当位置）。16. 制服口袋内应（少放物品），外观平整、无凸起。17. 员工腰间不可挂（钥匙），以免走动时发出声响。18. 除因公或经有关部门经理/总监批准，员工不得（将制服穿出酒店）。19. 工作前不允许吃（蒜，大葱及某些刺激性气味较强）的食品。20. （指甲）须修剪整齐，保持干净。（餐饮部员工除外）的女员工可以使用（浅色）指甲油不允许（蓄留指甲），女员工指甲不能（绘图或点缀）。21. 员工不允许使用（味道过浓）的香水。- - 1717 - -仪容仪表仪容仪表We Are the Representative of Our Hotel!我们是酒店的形象！LookingYourBest!LookingYourBest!展示给客人你最佳的仪容展示给客人你最佳的仪容, ,仪表仪表 CreatingAnImpression.CreatingAnImpression.给客人留下深刻的印象给客人留下深刻的印象
