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1、教学目标1.知识目标1理解植物细胞及吸水和失水的原理。2知道合理灌溉在农业生产上的应用。2.能力目标1通过植物细胞吸水和失水的实验使学生进一步掌握对照试验的方法,培养学生的实践能力、观察能力和思维能力。2通过有关根对水分的吸收在农业生产上 的应用,培养学生联系实际、学以致用的能力。3.情感目标1通过学习更吸收水分的过程, 向学生渗透结构和功能相适应的辩证观点。2通过学习合理灌溉的知识,向学生渗透节约用水的意识。重点、难点1植物细胞吸水和失水的实验原理,根毛吸水和失水的原理和过程。2植物细胞吸水和失水的原理。本节主要内容:1.植物细胞吸水和失水原理。2.根毛吸水的道理。3.水分在植物体内的运输。
2、4.合理灌溉l清水浓盐水浓盐水l清水1、预习、预习 第三节第三节“ 根对水分的吸根对水分的吸收收”2、把培养皿中的萝卜条分别放入、把培养皿中的萝卜条分别放入装有清水和盐水的烧杯中。装有清水和盐水的烧杯中。课前准备课前准备浓盐水浓盐水根尖结构及其各部分主要功能成熟区伸长区分生区根冠是根吸收水分和无机盐的主要部分使根不断伸长不断产生新细胞的作用起保护作用复习清水清水清水清水实验一实验一浓盐水浓盐水浓盐水浓盐水清水清水 浓盐水浓盐水想一想:两根萝卜条发生怎样的想一想:两根萝卜条发生怎样的 变化?变化?泡泡在浓盐水里的萝卜条软缩了;在浓盐水里的萝卜条软缩了;泡在清水里的萝卜条更加硬挺。泡在清水里的萝卜
3、条更加硬挺。植物细胞可以吸水,也可以失水。植物细胞可以吸水,也可以失水。实验证明:实验证明:清水清水实验二实验二 20%食盐溶液食盐溶液 30%食盐溶液食盐溶液 10%食盐溶液食盐溶液清水清水实验二实验二 20%食盐溶液食盐溶液 30%食盐溶液食盐溶液 10%食盐溶液食盐溶液想一想:有什么实验现象发生想一想:有什么实验现象发生 玻璃管中食盐溶液浓度大玻璃管中食盐溶液浓度大的的液面上升液面上升 ,食盐溶液浓度小,食盐溶液浓度小的的液面下降液面下降 。实验证明:实验证明: 植物细胞吸水和失水与植物细胞吸水和失水与细胞周围水溶液浓度有关。细胞周围水溶液浓度有关。人数人数:浓度浓度绳:水绳:水箭头箭头
4、:水流动方向水流动方向清水清水植物细胞吸水示意图植物细胞吸水示意图细胞液浓度细胞液浓度周围水溶液的浓度周围水溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水浓盐水浓盐水植物细胞失水示意图植物细胞失水示意图细胞液浓度细胞液浓度周围水溶液的浓度周围水溶液的浓度 细胞失水细胞失水一、植物细胞吸水和失水一、植物细胞吸水和失水的的原理原理细胞液浓度细胞液浓度周围周围水水溶液的浓度溶液的浓度 细胞失水细胞失水细胞液浓度细胞液浓度周围周围水水溶液的浓度溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水二、根毛吸水的原理二、根毛吸水的原理2、根毛适于吸收水分的结构特点:、根毛适于吸收水分的结构特点:细胞壁薄,细胞质少,液泡大。细胞壁薄,细胞质少,液泡
5、大。1、根毛吸水的条件、根毛吸水的条件根毛细胞液的浓度根毛细胞液的浓度 土壤溶液的浓度土壤溶液的浓度根毛(水分)土壤溶液(水分)土壤溶液 细胞壁细胞壁 细胞膜细胞膜 细胞质细胞质 液泡液泡3、根毛吸水的途径、根毛吸水的途径根毛水分从土壤中进水分从土壤中进到到根根的的内部(示意图)内部(示意图)水水三、水分在植物体内的运输三、水分在植物体内的运输(水分)土壤溶液(水分)土壤溶液 根毛细胞根毛细胞 根根内层细胞(及各层细胞间内层细胞(及各层细胞间隙)隙) 导管导管茎和其他器官茎和其他器官动动脑动动脑 在植物栽培过程中为什么一在植物栽培过程中为什么一次施肥过多,会造成次施肥过多,会造成“烧苗烧苗”?
6、 土壤溶液浓度土壤溶液浓度 大于大于根毛细胞液根毛细胞液的浓度,根毛细胞不能从土壤中吸的浓度,根毛细胞不能从土壤中吸水,反而会使细胞液中的水分渗到水,反而会使细胞液中的水分渗到土壤里去,就会造成土壤里去,就会造成“烧苗烧苗” 。不同植物需水量不同不同植物需水量不同水稻、小麦、玉米平均需水量表水稻、小麦、玉米平均需水量表一种水稻平均需水量图表一种水稻平均需水量图表同一种植物在不同生长期需水量不同同一种植物在不同生长期需水量不同单位:克四、四、合理灌溉合理灌溉1、原因:农业生产要水,水资源短缺,要进行合理灌溉2、原则:a不同植物在一生中消耗的水量不同b 同一种植物在不同的生长期,消耗的水量也不同3
7、.灌溉的方法灌溉的方法 喷喷 灌灌一、植物细胞吸水和失水的原理一、植物细胞吸水和失水的原理细胞液浓度细胞液浓度周围水溶液的浓度周围水溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水细细胞液浓度胞液浓度周围水溶液的浓度周围水溶液的浓度 细胞失水细胞失水二、根毛吸水的原理二、根毛吸水的原理根毛细胞液的浓度根毛细胞液的浓度 土壤溶液的浓度土壤溶液的浓度课后小结课后小结:练练 习习 1 、用盐拌黄瓜,碗里出现的水是、用盐拌黄瓜,碗里出现的水是从黄瓜的从黄瓜的 里流出来的。里流出来的。 2 、已知土壤溶液浓度为、已知土壤溶液浓度为20%,若,若根毛细胞能够从中吸收水分,则根毛细胞能够从中吸收水分,则根毛细胞液的浓度应为(根
8、毛细胞液的浓度应为( )A.15% B.10% C.20% D.30%细胞液D3、植物细胞吸水时,水分渗入所经过、植物细胞吸水时,水分渗入所经过的细胞结构依次是(的细胞结构依次是( )。)。 A.细胞壁、细胞壁、 细胞膜、细胞膜、 细胞质、细胞质、 液泡液泡 B.细胞壁、细胞壁、 细胞质细胞质 、细胞膜、细胞膜 、液泡、液泡 C.液泡、液泡、 细胞质、细胞质、 细胞膜、细胞膜、 细胞壁细胞壁 D.液泡、液泡、 细胞壁、细胞壁、 细胞膜、细胞膜、 细胞质细胞质A4、判断:植物在盐碱地中生长不好的、判断:植物在盐碱地中生长不好的原因是土壤溶液浓度大,植物将盐原因是土壤溶液浓度大,植物将盐或碱吸入根中。(或碱吸入根中。( )