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1、【故故 事事】冲糖水的故事】冲糖水的故事女孩:女孩:“妈妈,我要喝糖开水。妈妈,我要喝糖开水。”(妈妈将一玻璃杯放在桌上,向玻璃杯中倒水,然后向其(妈妈将一玻璃杯放在桌上,向玻璃杯中倒水,然后向其中加两勺糖,搅拌,糖全部溶解;又取了一勺糖放入杯中,中加两勺糖,搅拌,糖全部溶解;又取了一勺糖放入杯中,搅拌,杯底有糖剩余。)搅拌,杯底有糖剩余。)女孩:女孩:“妈妈,再加点糖吧妈妈,再加点糖吧”妈妈:妈妈:“已经很甜了,已经很甜了,再加也不会更甜了。再加也不会更甜了。”女孩:女孩:“为什么呀?为什么呀?”1.在一定的条件下,糖能不能无限地溶解在水在一定的条件下,糖能不能无限地溶解在水里?里?2.糖在
2、什么情况下能继续溶解,在什么情况下糖在什么情况下能继续溶解,在什么情况下不能继续溶解?不能继续溶解?第第7节节 物质溶解的量物质溶解的量饱和溶液不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液学习目标:学习目标:1.能区分能区分饱和溶液饱和溶液和和不饱和不饱和溶液溶液。2.能说出饱和溶液和不饱和能说出饱和溶液和不饱和溶液的溶液的相互转化相互转化。B【实验【实验7-5】课本P198 在一定温度下,一定量溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液叫该溶质的饱和溶液 AB 在一定温度下,一定量溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液叫该溶质的饱和溶液 在一定温度下,一定量溶剂里还能再继续溶解某种溶质的溶液叫该溶质的不饱和溶液 AA2
3、【实验【实验7-6】课本P198【故故 事事】冲糖水的故事】冲糖水的故事1.在一定的条件下,糖能不能无限地溶解在一定的条件下,糖能不能无限地溶解在水里?在水里?饱和溶液与不饱和溶液的饱和溶液与不饱和溶液的最大区别最大区别就在于就在于在相同条件下在相同条件下能否继续溶解该溶质能否继续溶解该溶质1.有关饱和溶液的下列叙述正确的是有关饱和溶液的下列叙述正确的是A.温度不变的情况下,某饱和溶液中再加入温度不变的情况下,某饱和溶液中再加入 这种溶质,溶液的质量不变。这种溶质,溶液的质量不变。B.在饱和溶液里再加入任何物质都不能溶解。在饱和溶液里再加入任何物质都不能溶解。C.20oC时,向时,向50g食盐
4、的饱和溶液中加入食盐的饱和溶液中加入5g 食盐,溶液的质量是食盐,溶液的质量是55g。D.20oC时,从时,从50g食盐的饱和溶液中取出食盐的饱和溶液中取出5g 溶液,剩下的溶液,剩下的45g溶液变成不饱和溶液。溶液变成不饱和溶液。A实践与应用实践与应用2.2.在下列三只烧杯中,加入一定量的水,然后在在下列三只烧杯中,加入一定量的水,然后在各杯中加入食盐,且加入食盐的量从各杯中加入食盐,且加入食盐的量从A A到到C C依次增依次增加,肯定是饱和溶液的是加,肯定是饱和溶液的是 ( )( )C 【故故 事事】冲糖水的故事】冲糖水的故事2.糖在什么情况下能继续溶解,在什么情糖在什么情况下能继续溶解,
5、在什么情况下不能继续溶解?况下不能继续溶解?AA2【实验【实验7-6】课本P198【实验【实验7-7】课本P199二、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化二、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化蒸发溶剂蒸发溶剂加溶加溶剂剂饱饱和和溶溶液液不不饱饱和和溶溶液液加溶质加溶质 降温降温升温升温 “升温升温”和和“降温降温”两种方法适合大多数固态溶两种方法适合大多数固态溶质的溶液质的溶液, ,对极少数固体对极少数固体( (如如: :氢氧化钙氢氧化钙) )来说恰好相来说恰好相反反. .温馨提示温馨提示: :1.201.20时,时,100g 100g 饱和硝酸钾溶液若保持温度饱和硝酸钾溶液若保持温度不变,使其成为不饱
6、和溶液的方法是不变,使其成为不饱和溶液的方法是 ( ( ) ) ;2.202.20时,接近饱和的盐水,使其成为饱和时,接近饱和的盐水,使其成为饱和溶液的方法是溶液的方法是( ( ) )。加水加水加氯化钠固体加氯化钠固体实践与应用实践与应用蒸发水份蒸发水份降温降温你学会了什么?你学会了什么?讨论与交流讨论与交流把蔗糖分别配成饱和溶液把蔗糖分别配成饱和溶液和不饱和溶液,前者需要和不饱和溶液,前者需要的蔗糖质量一定比后者多的蔗糖质量一定比后者多吗?吗? 1.下列说法正确的是:下列说法正确的是:A.一定温度下,往一定温度下,往50g食盐饱和溶液里加入食盐饱和溶液里加入 3g水,食盐溶液一定还是饱和溶液
7、。水,食盐溶液一定还是饱和溶液。B.20oC下,把下,把100g蔗糖的饱和溶液加热到蔗糖的饱和溶液加热到 70oC,蔗糖溶液一定还是饱和溶液。,蔗糖溶液一定还是饱和溶液。 C.一定温度下,向饱和食盐水中加入食一定温度下,向饱和食盐水中加入食 盐,食盐不能继续溶解。盐,食盐不能继续溶解。D.一定温度下,向饱和食盐水中加入白一定温度下,向饱和食盐水中加入白 糖,白糖不会溶解。糖,白糖不会溶解。C巩固练习巩固练习2.2.用用“饱和饱和”或或“不饱和不饱和”填空填空(1 1)在)在1010时的硝酸钾溶液中含有少量硝酸钾晶体,时的硝酸钾溶液中含有少量硝酸钾晶体,则该溶液为硝酸钾的则该溶液为硝酸钾的_溶液
8、。溶液。(2 2)把硝酸钾晶体放到硝酸钾溶液里,晶体减少,则)把硝酸钾晶体放到硝酸钾溶液里,晶体减少,则原硝酸钾溶液为原硝酸钾溶液为_溶液。溶液。(3 3)在)在2020时的饱和硝酸钾溶液中加入时的饱和硝酸钾溶液中加入5g水,则溶液水,则溶液变为硝酸钾的变为硝酸钾的_溶液。溶液。(4 4)将常温下配制的硝酸钾饱和溶液升温至)将常温下配制的硝酸钾饱和溶液升温至8080,则,则变为变为_溶液。溶液。(5 5)将)将5050时接近饱和的硝酸钾溶液降温至时接近饱和的硝酸钾溶液降温至10,有,有晶体析出,则溶液变为硝酸钾的晶体析出,则溶液变为硝酸钾的_溶液。溶液。(6 6)某氯化钾溶液在)某氯化钾溶液在2020时不能继续溶解氯化钾,则时不能继续溶解氯化钾,则该溶液为氯化钾的该溶液为氯化钾的_溶液,向其中加入氯化溶液,向其中加入氯化钠能继续溶解,则该溶液为氯化钠的钠能继续溶解,则该溶液为氯化钠的_溶液。溶液。谢谢大家谢谢大家