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1、L/O/G/O美丽容颜与营养美丽容颜与营养营养营养营养营养健康健康健康健康美容美容美容美容? ?食物是最好食物是最好的美容师的美容师美是吃出来的美是吃出来的1 12 24 45 5美容营养素美容营养素常用美容食物常用美容食物秋季养颜秋季养颜色素沉着性肌肤的营养调理色素沉着性肌肤的营养调理目录目录目录目录3 3妨碍美容的饮食习惯妨碍美容的饮食习惯1.1.1.1.美容营养素美容营养素美容营养素美容营养素蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质碳水化合物碳水化合物碳水化合物碳水化合物脂类脂类脂类脂类矿物质矿物质矿物质矿物质维生素维生素维生素维生素水水水水（1）蛋白质）蛋白质蛋白质是一切生命的基础，其广泛存在于动植物
2、性食物中。蛋白质是一切生命的基础，其广泛存在于动植物性食物中。 蛋白质是构成表皮、真皮和保持皮肤弹性的胶原纤维的蛋白质是构成表皮、真皮和保持皮肤弹性的胶原纤维的主要成分。主要成分。 缺乏蛋白质可引起发育迟缺乏蛋白质可引起发育迟缓、消瘦、憔悴，还会导致缓、消瘦、憔悴，还会导致皮肤粗糙、弹性降低、松弛、皮肤粗糙、弹性降低、松弛、产生皱纹。另外，头发稀疏、产生皱纹。另外，头发稀疏、失去光泽、干枯易断也与蛋失去光泽、干枯易断也与蛋白质不足有关。白质不足有关。 但是，蛋白质摄入过多，但是，蛋白质摄入过多，所产生的酸性物质也会刺所产生的酸性物质也会刺激皮肤，引起早衰，并加激皮肤，引起早衰，并加重肝、肾负担
3、，又不利于重肝、肾负担，又不利于健康。健康。 胶原蛋白是皮肤的重要成分，皮肤的生长、修复胶原蛋白是皮肤的重要成分，皮肤的生长、修复和营养均离不它。和营养均离不它。注注 其具有保湿防皱的功能，其具有保湿防皱的功能，可使肌肤充盈，保持弹性可使肌肤充盈，保持弹性与润泽，细腻光滑，皱纹与润泽，细腻光滑，皱纹舒展，呈现质感和透明感，舒展，呈现质感和透明感，能有效防止皮肤老化。此能有效防止皮肤老化。此外，还能润泽头发。外，还能润泽头发。（2）脂类）脂类包括类脂和脂肪包括类脂和脂肪磷脂磷脂固醇固醇类脂类脂 卵磷脂广泛存在于所卵磷脂广泛存在于所有细胞中。它是天然解毒有细胞中。它是天然解毒剂，能分解体内过多毒素
4、，剂，能分解体内过多毒素，并经肝脏和肾脏处理排出并经肝脏和肾脏处理排出体外，它还是良好保湿剂。体外，它还是良好保湿剂。脂肪脂肪尤其尤其必需脂肪酸必需脂肪酸（EFAEFA）亚油酸亚油酸亚麻酸亚麻酸花生四烯酸花生四烯酸脂肪的美容作用主要体现在脂肪的美容作用主要体现在必需脂肪酸的特殊作用上必需脂肪酸的特殊作用上其是组织细胞的组成成分，特别是参与线其是组织细胞的组成成分，特别是参与线粒体及细胞膜磷脂的合成。粒体及细胞膜磷脂的合成。体内胆固醇要与脂肪酸结合才能在体内运体内胆固醇要与脂肪酸结合才能在体内运转，进行正常代谢。转，进行正常代谢。调节人体生理功能，促进脂溶性调节人体生理功能，促进脂溶性VAVA、
5、VEVE、VEVE、VKVK的吸收。的吸收。膳食脂类得来源包括膳食脂类得来源包括烹调用油脂烹调用油脂及及食物本身含有的脂类食物本身含有的脂类。动物性食物动物性食物植物性食物植物性食物（3）碳水化合物）碳水化合物化学结构化学结构单糖单糖寡糖寡糖多糖多糖不经消化直接被机体吸收利用。如：不经消化直接被机体吸收利用。如：葡萄糖、果糖、半乳糖葡萄糖、果糖、半乳糖由由2-102-10个单糖分子聚合而成，包括双糖、三个单糖分子聚合而成，包括双糖、三糖等。如：蔗糖、麦芽糖、海藻糖。糖等。如：蔗糖、麦芽糖、海藻糖。由成千上万个葡萄糖分子组合而成，由成千上万个葡萄糖分子组合而成，无甜味，无甜味，不溶于水不溶于水，
6、分为，分为可以消化吸收可以消化吸收与与不可以消化不可以消化吸收吸收两大类。两大类。淀粉、糊精、糖原淀粉、糊精、糖原纤维素、半纤维素、果胶、木质素纤维素、半纤维素、果胶、木质素美容作用美容作用排毒美容，被排毒美容，被誉为排毒养颜誉为排毒养颜的佳品的佳品（4）维生素）维生素 维生素是维持人体正常功能不可缺少的营养素，维生素是维持人体正常功能不可缺少的营养素，是一类与机体代谢有密切关系的低分子有机化合物，是一类与机体代谢有密切关系的低分子有机化合物，是物质代谢中起重要调节作用的多种酶的组成成分。是物质代谢中起重要调节作用的多种酶的组成成分。脂溶性维生素脂溶性维生素水溶性维生素水溶性维生素VA、VD、
7、VE、VKVB、VCVA“美容维生素美容维生素” VAVA有维护皮肤细胞正常功能的作用。能调节皮脂腺的分有维护皮肤细胞正常功能的作用。能调节皮脂腺的分泌，减少体内的酸性代谢物质对表皮的侵蚀，防止毛囊角化，泌，减少体内的酸性代谢物质对表皮的侵蚀，防止毛囊角化，可使皮肤柔润、细嫩、富有弹性，减少皮肤干燥、粗糙，有可使皮肤柔润、细嫩、富有弹性，减少皮肤干燥、粗糙，有防皱去皱的作用。防皱去皱的作用。 VAVA能促进胶原蛋白能促进胶原蛋白及弹力纤维的再生，改及弹力纤维的再生，改变老化的肤质。变老化的肤质。 富含富含VAVA的食物的食物 特别提示特别提示 胡萝卜素可在体内转化成胡萝卜素可在体内转化成VAV
8、A，所以我们也应该多食，所以我们也应该多食用富含用富含胡萝卜素的食物。胡萝卜素的食物。 由于由于VAVA是脂溶性的，其吸收利用需要脂肪的参与，所以是脂溶性的，其吸收利用需要脂肪的参与，所以含含VAVA的食物需要配合脂肪类食物一起摄入。的食物需要配合脂肪类食物一起摄入。VB族族VBVB1 1：促进胃肠功能，消除疲劳，防止肥胖，润泽皮肤和防止皮：促进胃肠功能，消除疲劳，防止肥胖，润泽皮肤和防止皮肤老化。肤老化。松子松子 榛子榛子 紫皮蒜紫皮蒜VBVB2 2：促进细胞生物氧化，参与蛋白质、脂肪、糖的代谢，具有：促进细胞生物氧化，参与蛋白质、脂肪、糖的代谢，具有保护皮肤、保持皮肤健美的作用，使皮肤光滑
9、润泽，皱纹变浅，保护皮肤、保持皮肤健美的作用，使皮肤光滑润泽，皱纹变浅，并能消除皮肤斑点及防止痤疮和末梢神经炎。并能消除皮肤斑点及防止痤疮和末梢神经炎。大红蘑大红蘑 松蘑松蘑 冬菇冬菇VBVB6 6：参与蛋白质、脂肪、糖的代谢，维护皮肤的正常生理活动，：参与蛋白质、脂肪、糖的代谢，维护皮肤的正常生理活动，滋润皮肤，光泽头发，是滋润皮肤，光泽头发，是抗皮肤炎症抗皮肤炎症的重要因子。的重要因子。全麦粉全麦粉 豆类豆类 坚果坚果 土豆土豆 扁豆扁豆VC（抗坏血酸）（抗坏血酸） VC VC能改善血液循环以保证皮肤的血液供给，并能够清除体能改善血液循环以保证皮肤的血液供给，并能够清除体内毒素，降低黑色素
10、的代谢与生成。此外，内毒素，降低黑色素的代谢与生成。此外，VCVC还可促进胶原蛋还可促进胶原蛋白合成，并有伤口愈合，强健血管和骨骼的作用。白合成，并有伤口愈合，强健血管和骨骼的作用。VD VD VD能促进皮肤的新陈代谢，增强皮肤对湿疹、疥疮的抵抗能促进皮肤的新陈代谢，增强皮肤对湿疹、疥疮的抵抗力，并有促进骨骼生长和牙齿发育的作用。还可调节感光性物力，并有促进骨骼生长和牙齿发育的作用。还可调节感光性物质的形成。质的形成。 VDVD从食物中仅可少量获从食物中仅可少量获得，大部分是通过紫外线照得，大部分是通过紫外线照射在皮肤上转化而成的，因射在皮肤上转化而成的，因此每天保证两小时日照，就此每天保证两
11、小时日照，就不会缺乏不会缺乏VDVD。鳕鱼鳕鱼 比目鱼比目鱼 鲑鱼鲑鱼 沙丁鱼沙丁鱼 动物肝脏动物肝脏 蛋黄蛋黄VE VE VE具有具有高效抗氧化高效抗氧化作用，在体内保护细胞免受自由基损害，作用，在体内保护细胞免受自由基损害，促进人体细胞的再生与活力，推迟细胞的老化过程。此外，促进人体细胞的再生与活力，推迟细胞的老化过程。此外，VEVE还能促进人体对还能促进人体对VAVA的利用。的利用。 可与可与VCVC其协同作用，保护皮肤的健康，其协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染减少皮肤发生感染。 能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养与水分，能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养与
12、水分，以以维持柔嫩与光泽维持柔嫩与光泽。 还可还可抑制色素斑、老年斑抑制色素斑、老年斑的形成，减少面部皱纹及洁白皮的形成，减少面部皱纹及洁白皮肤，防止痤疮。肤，防止痤疮。 富含富含VEVE的食物如：小麦胚芽、豆类、蛋、豌豆油、葵花籽的食物如：小麦胚芽、豆类、蛋、豌豆油、葵花籽油、芝麻油、蛋黄、核桃、葵花子、花生米、芝麻、瘦肉、乳油、芝麻油、蛋黄、核桃、葵花子、花生米、芝麻、瘦肉、乳类等。类等。 VEVE对热及酸稳定，对对热及酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感。碱不稳定，对氧敏感。 油炸的烹调方式对食油炸的烹调方式对食物中的物中的VEVE影响较大。影响较大。（5）矿物质）矿物质 铁是人体造血的重要原料
13、，人体如果缺铁，可引起缺铁性贫铁是人体造血的重要原料，人体如果缺铁，可引起缺铁性贫血，出现面色苍白，失眠健忘，肢体疲乏，思维能力差等症状。血，出现面色苍白，失眠健忘，肢体疲乏，思维能力差等症状。铁铁 淡菜淡菜 芝麻酱芝麻酱锌锌 锌是人体内多种酶的总要组成成分之一，它参与人体内核锌是人体内多种酶的总要组成成分之一，它参与人体内核酸及蛋白质的合成，在皮肤中的含量占全身含量的酸及蛋白质的合成，在皮肤中的含量占全身含量的2020。 锌可维护皮肤粘膜的弹性、韧性，使皮肤细嫩柔滑。锌可维护皮肤粘膜的弹性、韧性，使皮肤细嫩柔滑。 锌促进第二性征发育，对女性体态有重要影响。锌促进第二性征发育，对女性体态有重要
14、影响。 锌对皮肤健美有其独特的功效，能防治痤疮、皮肤干燥和锌对皮肤健美有其独特的功效，能防治痤疮、皮肤干燥和各种丘疹。各种丘疹。铜铜 人体皮肤的人体皮肤的弹性、润泽及红润弹性、润泽及红润与铜有关。与铜有关。 铜能保护毛发正常的色素和结构，保护皮肤，维护中枢神铜能保护毛发正常的色素和结构，保护皮肤，维护中枢神经系统的健康。经系统的健康。 因为因为铜是组成人体中一些金铜是组成人体中一些金属酶的成分，组织能量释放以属酶的成分，组织能量释放以及皮肤、毛发色素代谢等生理及皮肤、毛发色素代谢等生理过程都离不开铜。过程都离不开铜。 铜和锌都与蛋白质、核酸的代谢有关，能使皮肤细腻、头铜和锌都与蛋白质、核酸的代
15、谢有关，能使皮肤细腻、头发黑亮，使人焕发青春，保持健美。发黑亮，使人焕发青春，保持健美。 含铜丰富的食物有动物内脏、鱼类、大豆及坚果类等。含铜丰富的食物有动物内脏、鱼类、大豆及坚果类等。碘碘 碘在人体的主要生理功能为构成甲状腺素，调节机体能量碘在人体的主要生理功能为构成甲状腺素，调节机体能量代谢，促进维生素的吸收和利用，促进生长发育，维持正常的代谢，促进维生素的吸收和利用，促进生长发育，维持正常的神经活动，维护人体皮肤及头发的光泽和弹性。神经活动，维护人体皮肤及头发的光泽和弹性。硒硒 硒是很强的氧化剂，对细胞有保护作用。硒是很强的氧化剂，对细胞有保护作用。 硒可保护视器功能的健全，改善和提高视
16、力；能使头发富硒可保护视器功能的健全，改善和提高视力；能使头发富有光泽和弹性，使眼睛明亮有神。有光泽和弹性，使眼睛明亮有神。 灵芝灵芝 动物肝脏动物肝脏 海产品海产品铬铬 铬能抑制脂肪酸和胆固醇的合成，影响脂类和糖类的代谢；铬能抑制脂肪酸和胆固醇的合成，影响脂类和糖类的代谢；能促进胰岛素的分泌，降低血糖，改善糖耐量。能促进胰岛素的分泌，降低血糖，改善糖耐量。 含铬的食物主要是：整粒谷类、豆类、瘦肉类、酵母、啤含铬的食物主要是：整粒谷类、豆类、瘦肉类、酵母、啤酒、干酪、家畜肝脏、红糖等。酒、干酪、家畜肝脏、红糖等。 注：食物加工越细，注：食物加工越细，含铬越少，精致食物含铬越少，精致食物中几乎不
17、含铬。中几乎不含铬。钙钙友情提示：友情提示：雪里蕻雪里蕻100100克含钙克含钙230230毫毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每芹菜等每100100克钙含量也在克钙含量也在150150毫克毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250250克就可补钙克就可补钙400400毫克毫克磷磷奶制品：牛奶、干酪、奶油奶制品：牛奶、干酪、奶油鸡、鸡蛋黄鸡、鸡蛋黄肉类：特别是脑、肾、猪肝、瘦牛肉、瘦猪肉肉类：特别是脑、肾、猪肝、瘦牛肉、瘦猪肉鱼类：沙丁鱼，黄鱼，带鱼，对虾鱼类：沙丁鱼，黄鱼，带鱼，对虾干果，硬果：核桃、花生等干果，硬果：核桃、花生等镁镁 镁
18、在人体内参与核糖核酸（镁在人体内参与核糖核酸（RNARNA）及去氧核糖核酸（）及去氧核糖核酸（DNADNA）的合成。参与神经肌肉的传导，是构成人体内多种酶的主要成的合成。参与神经肌肉的传导，是构成人体内多种酶的主要成分之一，对体内一些酶（肽酶、磷酸酯酶）有激活作用，能维分之一，对体内一些酶（肽酶、磷酸酯酶）有激活作用，能维护皮肤的光洁度。护皮肤的光洁度。（6）水）水 水是保护皮肤清洁、滋润、细嫩的特效廉价的水是保护皮肤清洁、滋润、细嫩的特效廉价的美容剂美容剂友情提示：友情提示：每日每日喝喝6-86-8杯水。杯水。正确喝水方法：少量多次，正确喝水方法：少量多次，每次每次150ml150ml左右，
19、间隔左右，间隔20min20min，以利于水分吸收。，以利于水分吸收。矿泉水矿泉水 含有多种无机盐，如钙、镁、钠等成分，经常饮用能使皮含有多种无机盐，如钙、镁、钠等成分，经常饮用能使皮肤细腻光滑。肤细腻光滑。果汁果汁 如鲜橙汁、番茄汁、猕猴桃汁等，因富含如鲜橙汁、番茄汁、猕猴桃汁等，因富含VCVC而有助于减退而有助于减退色素斑，保持皮肤张力，增强皮肤抵抗力。色素斑，保持皮肤张力，增强皮肤抵抗力。茶水茶水 红茶、绿茶都有益于健康，并有美容护肤功效。茶具有降红茶、绿茶都有益于健康，并有美容护肤功效。茶具有降低血脂、助消化、杀菌、解毒、清热利尿、抗衰老、祛斑及增低血脂、助消化、杀菌、解毒、清热利尿、
20、抗衰老、祛斑及增强机体免疫功能等作用。强机体免疫功能等作用。2.2.2.2.常用美容食物常用美容食物常用美容食物常用美容食物（1）鸡蛋）鸡蛋约约50g50g的鸡蛋中含蛋的鸡蛋中含蛋白质白质5-6g5-6g，还含有，还含有人体所必需的各种人体所必需的各种氨基酸氨基酸鸡蛋利用率高，鸡蛋利用率高，是食物中生理价是食物中生理价值最高的蛋白质。值最高的蛋白质。 鸡蛋中所含脂肪主鸡蛋中所含脂肪主要集中在蛋黄内，大要集中在蛋黄内，大多为中性脂肪，易于多为中性脂肪，易于消化吸收，部分为卵消化吸收，部分为卵磷脂和卵黄素，少量磷脂和卵黄素，少量为胆固醇。为胆固醇。 鸡蛋可以去鸡蛋可以去黑斑，蛋清可黑斑，蛋清可以除
21、皱。以除皱。（2）牛奶）牛奶牛奶及奶制品含有人体牛奶及奶制品含有人体所必需的所必需的蛋白质、脂肪、蛋白质、脂肪、乳糖、维生素及钙、铁、乳糖、维生素及钙、铁、碘、钠、钾、氯碘、钠、钾、氯，且易，且易被人体吸收。被人体吸收。牛奶是皮肤在晚上最喜牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮爱的食物。它能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。消除小皱纹等功效。 经常饮用牛奶可是经常饮用牛奶可是皮肤白皙细嫩、华润光皮肤白皙细嫩、华润光泽、富有弹性，对皮肤泽、富有弹性，对皮肤干燥、粗糙、失去光泽、干燥、粗糙、失去光泽、弹性减退等。弹性减退等
22、。（3）大豆）大豆黄豆为大豆的一种，素有黄豆为大豆的一种，素有“豆中之王豆中之王”的称号，被人们的称号，被人们叫做叫做“植物肉植物肉”、“绿色的绿色的牛乳牛乳”。干黄豆中含高品质的干黄豆中含高品质的蛋白质蛋白质约约4040; ;脂肪脂肪含量在豆类中占首位，出含量在豆类中占首位，出油率达油率达2020；此外，黄豆中还含；此外，黄豆中还含有多种有多种VitaminVitamin、钙、磷、铁、钙、磷、铁；还；还含有多种人体不能合成而又必需含有多种人体不能合成而又必需的的氨基酸氨基酸，且胆固醇含量低。，且胆固醇含量低。0.5kg0.5kg黄豆相当于黄豆相当于1kg1kg瘦猪肉、瘦猪肉、1.5kg1.5
23、kg鸡蛋或鸡蛋或6kg6kg牛奶的蛋白质含牛奶的蛋白质含量。量。大豆中含有丰富的维生大豆中含有丰富的维生素素E E，不仅能够破坏自，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老，更能防抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。止色素沉着于皮肤。 （4）猪皮）猪皮 猪皮药用称为猪皮药用称为猪肤猪肤。其味甘性。其味甘性凉，有活血化瘀、凉，有活血化瘀、补益精血、补益精血、滋润滋润肌肤、光泽头发、肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓减少皱纹、延缓衰老衰老的作用。的作用。猪皮所含蛋白猪皮所含蛋白质的主要成质的主要成分是分是胶原蛋胶原蛋白白，约占，约占8585，次之为，次之为弹性蛋白弹性蛋白。
24、尤其对于组织细胞贮水功尤其对于组织细胞贮水功能低下，皮肤干燥、皱纹能低下，皮肤干燥、皱纹多的消瘦之成人、老年人多的消瘦之成人、老年人更具有美容效果。更具有美容效果。（5）大枣）大枣大枣含有蛋白质、大枣含有蛋白质、糖、脂肪、淀粉、糖、脂肪、淀粉、胡萝卜素、单宁、胡萝卜素、单宁、有机酸及磷、钙、有机酸及磷、钙、铁等物质。枣中含铁等物质。枣中含有多种维生素，有多种维生素，VCVC含量在各种水果中含量在各种水果中是佼佼者，是佼佼者，VPVP和和VEVE的含量也在白果中的含量也在白果中名列前茅。名列前茅。“天然维生素天然维生素”、“活维生活维生素丸素丸” 促进气血生化，气血充促进气血生化，气血充足便可面
25、色红润、皮肤润足便可面色红润、皮肤润泽、肌肉结实，长期服用泽、肌肉结实，长期服用可以治疗面色不荣、皮肤可以治疗面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦。干枯、形体消瘦。（6）黄瓜）黄瓜黄瓜富含蛋白黄瓜富含蛋白质、糖类、质、糖类、VB2VB2、VCVC、VEVE、胡萝卜素、胡萝卜素、尼克酸、钙、尼克酸、钙、磷、铁等营养磷、铁等营养成分。成分。黄瓜还含有丙黄瓜还含有丙醇二酸、葫醇二酸、葫芦素及柔软芦素及柔软的细纤维等的细纤维等成分。成分。含含VCVC所以能美白所以能美白肌肤，保持肌肤肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色弹性，抑制黑色素的形成。素的形成。难得的排难得的排毒养颜食毒养颜食物。物。（7）胡萝卜）胡萝卜胡萝卜
26、有养血排毒、健脾和胡萝卜有养血排毒、健脾和胃的功效。胃的功效。胡萝卜富含膳食纤维、胡萝卜富含膳食纤维、VAVA、VB1VB1、VB2VB2、胡萝卜素、钙、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。铁等营养成分。素有素有“小小人参人参”之之称称含有大量胡萝卜素有助于维持含有大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细谢、保持皮肤润泽细 （8）木耳）木耳木耳富含碳水化合物、胶质、木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、果脑磷脂、纤维素、葡萄糖、果糖、卵磷脂、糖、卵磷脂、胡萝卜素、胡萝卜素、VB1VB1、
27、VB2VB2、VCVC、蛋白质、铁、蛋白质、铁、钙、磷等营养成分。钙、磷等营养成分。被誉为被誉为“素中之荤素中之荤”木耳中所含的一种植木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人附力，可将残留在人体消化系统的废物集体消化系统的废物集中吸附，再排出体外，中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的从而起到排毒清胃的作用。作用。（8）海带）海带海带富含藻胶酸、甘露海带富含藻胶酸、甘露海带富含藻胶酸、甘露海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、粗纤维、醇、蛋白质、粗纤维、醇、蛋白质、粗纤维、醇、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、胡萝卜素、胡萝卜素、胡萝卜素、VB1VB1VB1VB1、VB2VB
28、2VB2VB2、VCVCVCVC、尼克酸、碘、钙、尼克酸、碘、钙、尼克酸、碘、钙、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。磷、铁等多种成分。磷、铁等多种成分。磷、铁等多种成分。 海带是理海带是理想的排毒养颜想的排毒养颜物质。物质。海带是矿物质含量丰富海带是矿物质含量丰富的碱性食物，常吃能调的碱性食物，常吃能调节血液酸碱度，防止皮节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。肤过多分泌油脂。 （9）蜂蜜）蜂蜜蜂蜜富含蜂蜜富含VB2VB2、VCVC，以及果糖、葡萄糖、以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、质蛋白质、钾、钠、铁、苹果酸、淀粉铁、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多中酶、氧化酶等多
29、中成分。成分。蜂蜜被誉为蜂蜜被誉为“大大自然中最完美的自然中最完美的营养食品营养食品”，常，常食可使皮肤红润食可使皮肤红润细嫩，有光泽。细嫩，有光泽。 （10）茶叶）茶叶“神农尝百草，神农尝百草，一日遇七十二毒，一日遇七十二毒，得茶而解之得茶而解之”。说明茶叶有说明茶叶有很好的解毒很好的解毒作用。作用。茶叶富含铁、钙、茶叶富含铁、钙、磷、磷、VA、VB1、尼、尼克酸、氨基酸以及克酸、氨基酸以及多种酶。多种酶。 现代研究：茶叶中的茶现代研究：茶叶中的茶多酚具有解毒作用，其作为多酚具有解毒作用，其作为一种天然抗氧化剂，可清除一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，可以保健强活性氧自由基，可以保健强身
30、、延缓衰老和抗癌。身、延缓衰老和抗癌。不吃早餐不吃早餐进食速度过快进食速度过快嗜食辛辣嗜食辛辣餐后吸烟餐后吸烟宴席不离生食宴席不离生食晚餐太丰盛晚餐太丰盛酒精摄入过量酒精摄入过量水果当主食水果当主食饮水不足饮水不足保温杯泡茶保温杯泡茶3.妨碍美容的饮食习惯妨碍美容的饮食习惯4.4.秋季养颜秋季养颜秋季养颜秋季养颜（1）秋季肌肤特点）秋季肌肤特点肌肤黯黑、肌肤黯黑、粗糙、起皱粗糙、起皱干燥的干燥的秋风秋风已形成已形成的色斑的色斑夏季的夏季的高温高温秋高气爽秋高气爽紫外线较紫外线较强强肤色变肤色变黑黑色斑加色斑加深深皮肤粗皮肤粗糙糙皮肤弹力衰退，皮肤抵抗力到了最弱的时候。皮肤弹力衰退，皮肤抵抗力到
31、了最弱的时候。（2 2）秋季皮肤的护理与保养）秋季皮肤的护理与保养秋天护肤的重点在于秋天护肤的重点在于滋润、美白、防干燥滋润、美白、防干燥滋润滋润秋天的空气逐秋天的空气逐渐变得干燥，渐变得干燥，皮肤的汗腺和皮肤的汗腺和皮脂腺的功能皮脂腺的功能较夏天弱。较夏天弱。秋天，应使用秋天，应使用中性的、滋润中性的、滋润作用较强的护作用较强的护肤品，并常做肤品，并常做肌肤的按摩。肌肤的按摩。秋天又是食欲开秋天又是食欲开始转好的季节，始转好的季节，应多摄取维生素应多摄取维生素和矿物质含量多和矿物质含量多的食物。的食物。蔬菜、海带、蔬菜、海带、水果等水果等尤其是干性肌肤，尤其是干性肌肤，更应该在严冬来临更应该
32、在严冬来临之前补充油分。之前补充油分。美白美白有防紫外线功能的美白产品最为合适有防紫外线功能的美白产品最为合适防止过度日晒防止过度日晒秋天是美白的秋天是美白的秋天是美白的秋天是美白的秋天是美白的秋天是美白的好季节好季节好季节好季节好季节好季节因为初秋紫外线异常强烈，因为初秋紫外线异常强烈，而且由于空气澄澈，因此紫而且由于空气澄澈，因此紫外线的透过度也较高。外线的透过度也较高。防干燥防干燥保湿保湿多喝水当然是最天然的保湿办法多喝水当然是最天然的保湿办法可以选用一些可以选用一些含有透明质酸含有透明质酸和植物精华等和植物精华等保湿配方的滋保湿配方的滋润型乳液或化润型乳液或化妆水。妆水。每次在洗脸后的
33、每次在洗脸后的3030秒到秒到2 2分分钟内拍上化妆水，能使皮肤钟内拍上化妆水，能使皮肤内的含水量瞬间提高。内的含水量瞬间提高。白天如果感到白天如果感到干燥，可以用干燥，可以用喷雾型化妆水喷雾型化妆水喷洒。喷洒。唇干莫用舔，唇干莫用舔，可在于燥开裂可在于燥开裂的口唇上适当的口唇上适当涂抹润唇膏。涂抹润唇膏。日常的皮肤护理日常的皮肤护理 坚持白天做面部清洁坚持白天做面部清洁，还要使用护肤霜补充适当，还要使用护肤霜补充适当的油分和水分，让皮服的油分和水分，让皮服洁净与滋润洁净与滋润。 晚上洁肤一定要彻底晚上洁肤一定要彻底，先用温水、洗面奶彻底清，先用温水、洗面奶彻底清洁面部的皮肤，再用不含酒精的化
34、妆水进一步洁肤及洁面部的皮肤，再用不含酒精的化妆水进一步洁肤及补充水分，然后在面部薄而匀地抹上渗透性强的滋润补充水分，然后在面部薄而匀地抹上渗透性强的滋润晚霜，并适当地热敷，让其营养渗透到皮肤深层。晚霜，并适当地热敷，让其营养渗透到皮肤深层。 选择合适的护肤品选择合适的护肤品选择护肤品的原则：选择护肤品的原则：根据皮肤属性，根据时间和气候。根据皮肤属性，根据时间和气候。例如，干性皮肤的人，要选例如，干性皮肤的人，要选用适合干性皮肤的护肤品，用适合干性皮肤的护肤品，不能选用适合油性皮肤的护不能选用适合油性皮肤的护肤品；秋天时，不要选用夏肤品；秋天时，不要选用夏天使用的护肤品。天使用的护肤品。每周
35、做一次全套护理每周做一次全套护理有条件者每有条件者每周还应该抽周还应该抽1 1小时做一小时做一次面部的全次面部的全套护理套护理洁面洁面蒸汽美容蒸汽美容面部按摩面部按摩软性面膜软性面膜敷面敷面这样既能令面部的这样既能令面部的污垢及死皮得到进污垢及死皮得到进一步清除，又能令一步清除，又能令皮肤的血液循环加皮肤的血液循环加速，并使皮肤从面速，并使皮肤从面膜和护肤霜中获得膜和护肤霜中获得水分及营养成分，水分及营养成分，使皮肤光洁柔嫩。使皮肤光洁柔嫩。通过饮食润泽肌肤通过饮食润泽肌肤 饮食要均衡，多吃新鲜蔬菜、水果，鱼、家禽、瘦肉，饮食要均衡，多吃新鲜蔬菜、水果，鱼、家禽、瘦肉，尽量戒除酒、咖啡、浓茶及
36、煎炒油炸食物。尽量戒除酒、咖啡、浓茶及煎炒油炸食物。 多饮滋补清淡的汤水。多饮滋补清淡的汤水。 皮肤已经出现干燥的人可服用味甘性凉的养阴生津柔皮肤已经出现干燥的人可服用味甘性凉的养阴生津柔润之中药。润之中药。如如生地黄、麦冬、石生地黄、麦冬、石斜、百合、沙参、桑斜、百合、沙参、桑叶、批把叶叶、批把叶各各10g10g水水煎后代茶饮用。煎后代茶饮用。如如银耳钝冰糖、银耳钝冰糖、木瓜蜜枣猪骨煲木瓜蜜枣猪骨煲和罗汉果瘦肉煲和罗汉果瘦肉煲等等（3 3）秋季的饮食滋补）秋季的饮食滋补 秋天是应该进补的时候。秋天是应该进补的时候。 秋季对人体来说主要是燥火，在滋补上宜秋季对人体来说主要是燥火，在滋补上宜平补
37、平补，应，应多选用多选用清润清润的食物。的食物。 我国古代医学提倡秋季需要我国古代医学提倡秋季需要多温少寒多温少寒，就是多食，就是多食用温性食物，少食用寒性食物。用温性食物，少食用寒性食物。温性食物温性食物如如绿豆芽、藕、水罗卜、绿豆芽、藕、水罗卜、腐竹、鲜蘑菇、银耳、腐竹、鲜蘑菇、银耳、柿子、干红枣、核桃、柿子、干红枣、核桃、花生、鲫鱼花生、鲫鱼等等寒性食物寒性食物如如绿豆、冬瓜绿豆、冬瓜等等 秋季需要多饮白开水、清茶和一些汤水，以补充秋季需要多饮白开水、清茶和一些汤水，以补充体内的水分，同时需要多食用些柔润的食物，少食用些体内的水分，同时需要多食用些柔润的食物，少食用些刺激性食物。刺激性食
38、物。柔润的食物柔润的食物如如芝麻、乳类、糯米、芝麻、乳类、糯米、蜂蜜、番茄、菠菜蜂蜜、番茄、菠菜等等刺激性食物刺激性食物如如葱、姜、蒜、葱、姜、蒜、辣椒、韭菜辣椒、韭菜等等 几种清火润燥、滋阴养肺的食疗方：几种清火润燥、滋阴养肺的食疗方： （1 1）百合、花生、冰糖各）百合、花生、冰糖各30g30g，水煎服。，水煎服。 （2 2）芝麻）芝麻15g15g，甜杏仁，甜杏仁10g10g捣烂，开水冲服；或加冰捣烂，开水冲服；或加冰糖糖15g15g，水煎服。，水煎服。 （3 3）鸭梨、冰糖水煎服。）鸭梨、冰糖水煎服。 （4 4）甘蔗汁）甘蔗汁30g30g，生梨汁，生梨汁15g15g，生荸荠汁，生荸荠汁1
39、0g10g，生藕，生藕汁汁10g10g，水煎服。，水煎服。 （5 5）水发木耳）水发木耳10g10g，鸭蛋，鸭蛋1 1个，冰糖少许，蒸或炖服。个，冰糖少许，蒸或炖服。 （6 6）猪肺）猪肺1 1个，白萝卜个，白萝卜1 1个，杏仁个，杏仁1010个，炖烂服用。个，炖烂服用。（1 1）雀斑）雀斑A.A.定义定义 雀斑雀斑(freckles)(freckles)是常见的遗传性色素沉着病，遗传方式是常见的遗传性色素沉着病，遗传方式为常染色体显性遗传。受紫外线照射后加重，故春夏季加重。为常染色体显性遗传。受紫外线照射后加重，故春夏季加重。秋冬季减轻。秋冬季减轻。5.色素沉着性皮肤营养调理色素沉着性皮肤营
40、养调理 好发于人体裸露部位，如面部皮肤上的好发于人体裸露部位，如面部皮肤上的黄褐色或黑褐色斑点。浅色皮肤者及女性多黄褐色或黑褐色斑点。浅色皮肤者及女性多见，常自见，常自4 45 5岁出现，至青春期达到高峰，岁出现，至青春期达到高峰，到老年时又减轻。到老年时又减轻。 损害为淡褐色至淡黑色斑点，针头至米损害为淡褐色至淡黑色斑点，针头至米粒大，圆形成卵圆形，疏密不定，对称分布；粒大，圆形成卵圆形，疏密不定，对称分布；多见于面部，特别是鼻背部及颧部、颊部等多见于面部，特别是鼻背部及颧部、颊部等处，无自觉症状。处，无自觉症状。B.B.原因原因紫外线紫外线紫外线紫外线化妆品化妆品化妆品化妆品辐射辐射辐射辐
41、射情绪及情绪及情绪及情绪及睡眠睡眠睡眠睡眠雀斑区表皮内有一特殊雀斑区表皮内有一特殊类类型的型的黑色素细胞黑色素细胞受遗受遗传基因控制。在紫外传基因控制。在紫外线线的作用的作用下形成黑色素的下形成黑色素的速度较非雀斑区的黑色速度较非雀斑区的黑色素细胞快所致。素细胞快所致。C.C.治疗治疗a.a.营养调理营养调理营养调理营养调理VEVEVCVC刺激性强的食物刺激性强的食物VB2VB2VAVA含色素饮料含色素饮料b.b.食疗方食疗方 取胡萝卜、芹取胡萝卜、芹菜各菜各50g50g，苹果半，苹果半个，雪梨个，雪梨1 1个，柠个，柠檬檬1/41/4个，放入榨个，放入榨汁机内搅汁，一次汁机内搅汁，一次饮完。
42、每周饮完。每周2 23 3次。次。祛斑美肤汁祛斑美肤汁柠檬雪梨汁柠檬雪梨汁 取柠檬取柠檬1 1个，个，雪梨雪梨2 2个，共放榨个，共放榨汁机中搅汁，一汁机中搅汁，一次饮完，每周次饮完，每周3 35 5次。次。 每日喝一杯胡每日喝一杯胡萝卜汁。还可将鲜萝卜汁。还可将鲜胡萝卜研碎挤汁，胡萝卜研碎挤汁，取取10 ml10 ml30ml30ml，每日早晚洗完胎后，每日早晚洗完胎后，用鲜汁敷脸。用鲜汁敷脸。胡萝卜汁胡萝卜汁c.c.其他护理方法其他护理方法减少日晒减少日晒液氮喷雾法液氮喷雾法治疗治疗激光治疗激光治疗局部点涂局部点涂腐蚀剂腐蚀剂局部外搽局部外搽脱色剂脱色剂MethodMethod吸烟饮酒吸烟
43、饮酒情绪低落，思虑过度或是熬夜引起睡眠不足情绪低落，思虑过度或是熬夜引起睡眠不足内分泌系统或肝脏有病，使色素沉着在眼圈周围内分泌系统或肝脏有病，使色素沉着在眼圈周围（2 2）黑眼圈）黑眼圈A.A.原因原因缺乏体育锻炼和体力劳动，使血液循环不良缺乏体育锻炼和体力劳动，使血液循环不良无病体虚或大病初愈无病体虚或大病初愈长期熬夜或失眠长期熬夜或失眠先天遗传先天遗传饮食不正常，缺乏铁质饮食不正常，缺乏铁质B.B.治疗治疗01增加营养增加营养02 增加维增加维生素生素A A、维生素维生素E E、维生素、维生素C C的摄人量的摄人量03食疗方食疗方在饮食中增加优质蛋白质摄入量，每在饮食中增加优质蛋白质摄入
44、量，每天保证天保证90 g90 g以上蛋白质，多吃以上蛋白质，多吃富含优富含优质蛋白质的瘦肉、牛奶、禽蛋、水产质蛋白质的瘦肉、牛奶、禽蛋、水产等。等。用黑木耳用黑木耳50 g50 g，红枣，红枣1010个。个。红糖适量煎服，每日红糖适量煎服，每日2 2次。次。常见问题肌肤的营养调理色素沉着性皮肤常见问题肌肤的营养调理色素沉着性皮肤C.C.敷眼法敷眼法洗净荸荠、藕，荸荠去皮。然后将荸荠和洗净荸荠、藕，荸荠去皮。然后将荸荠和藕切碎，放入榨汁机，再加藕切碎，放入榨汁机，再加2 2杯水搅拌。杯水搅拌。睡前用碎渣敷眼睡前用碎渣敷眼1010分钟，汁水可饮用。分钟，汁水可饮用。荸荠藕渣敷眼荸荠藕渣敷眼荸荠藕
45、渣敷眼荸荠藕渣敷眼土豆片敷眼土豆片敷眼土豆片敷眼土豆片敷眼土豆刮皮、清洗后，切成厚片。将土豆片敷土豆刮皮、清洗后，切成厚片。将土豆片敷在眼上约在眼上约1010分钟，再用清水洗净面部。分钟，再用清水洗净面部。茶叶敷眼茶叶敷眼茶叶敷眼茶叶敷眼将泡过的红茶包敷于黑眼圈上，约将泡过的红茶包敷于黑眼圈上，约1010分钟。分钟。黄瓜片敷眼黄瓜片敷眼黄瓜片敷眼黄瓜片敷眼黄瓜洗净切片，敷眼黄瓜洗净切片，敷眼1010分钟。分钟。常见问题肌肤的营养调理色素沉着性皮肤常见问题肌肤的营养调理色素沉着性皮肤D.D.中药补肾中药补肾 中医调理主要以补益肝肾、舒肝明目为主。肾阴中医调理主要以补益肝肾、舒肝明目为主。肾阴不足
46、者可服用六味地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸不足者可服用六味地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸等。肾阳不足者宜服用桂附地黄丸等进行温补。等。肾阳不足者宜服用桂附地黄丸等进行温补。常见问题肌肤的营养调理色素沉着性皮肤常见问题肌肤的营养调理色素沉着性皮肤E.E.其他护理方法其他护理方法 不要吸烟喝酒。因为吸烟会使皮肤细胞处于缺氧状不要吸烟喝酒。因为吸烟会使皮肤细胞处于缺氧状态，从而使眼圈变黑；喝酒会使血管扩张。脸色红晕，态，从而使眼圈变黑；喝酒会使血管扩张。脸色红晕，但很快便会使血管收缩，尤其是眼圈附近更为明显，从但很快便会使血管收缩，尤其是眼圈附近更为明显，从而造成眼圈周围暂时性缺血缺氧。如果长期饮洒
47、，便会而造成眼圈周围暂时性缺血缺氧。如果长期饮洒，便会形成明显的黑眼圈。除此之外，一定要保证充足的睡眠，形成明显的黑眼圈。除此之外，一定要保证充足的睡眠，这不仅有利于防止黑眼圈的出现，更有利于身心健康。这不仅有利于防止黑眼圈的出现，更有利于身心健康。常见问题肌肤的营养调理色素沉着性皮肤常见问题肌肤的营养调理色素沉着性皮肤 穴位选择攒足（眉头之间稍浅的凹陷穴位选择攒足（眉头之间稍浅的凹陷) )、丝竹空、丝竹空( (眉尾部眉尾部分稍稍凹陷的部位分稍稍凹陷的部位) )、太阳、太阳( (眉梢和外眼线这线处向外眉梢和外眼线这线处向外1 1厘米处厘米处) )、球后、球后( (下眼眶中外下眼眶中外l l3
48、3处处) )、四白、四白( (下眼眶中内下眼眶中内1 13 3处处) )、睛、睛明明( (内毗角内上方内毗角内上方) )、鱼腰、鱼腰( (眉正中眉正中) )、瞳子、瞳子髎髎( (外眼角外眼角) )、迎香、迎香( (鼻翼外侧鼻翼外侧) )，每个穴位按压，每个穴位按压3 35 5秒后放松，连续做秒后放松，连续做1010次。次。 还可在眼周围皮肤上涂上眼部按摩霜或眼部营养霜，将还可在眼周围皮肤上涂上眼部按摩霜或眼部营养霜，将中指放在上眼睑，无名指放在下眼睑，轻轻地由内毗向外毗中指放在上眼睑，无名指放在下眼睑，轻轻地由内毗向外毗轻拉按摩，连续轻拉按摩，连续1010次，再用食指、中指和无名指指尖轻弹眼次，再用食指、中指和无名指指尖轻弹眼周周3 35 5圈。圈。L/O/G/OThank You!
