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1、第三节第三节 插花艺术基础知识插花艺术基础知识一、插花器具一、插花器具花器种类花器种类花瓶：花瓶：（容水较深的容器）（容水较深的容器）根据质地不同分为陶瓷、玻璃、根据质地不同分为陶瓷、玻璃、塑料等几种。塑料等几种。大的瓶插常以瓶口插架或花泥来大的瓶插常以瓶口插架或花泥来作辅助用具。作辅助用具。 浅盆：浅盆：（容水较浅的容器）（容水较浅的容器）多为陶瓷、大理石、水泥等制多为陶瓷、大理石、水泥等制作而成。高度约为作而成。高度约为2 23cm3cm。常用剑山或花泥作辅助材料。常用剑山或花泥作辅助材料。花篮：花篮：多用竹篾、柳条、藤条、塑料多用竹篾、柳条、藤条、塑料等编制而成。等编制而成。常用花泥作辅
2、助材料（垫塑料常用花泥作辅助材料（垫塑料薄膜）。薄膜）。花器的选配：花器的选配：1 1一般不宜太花哨，以免喧宾一般不宜太花哨，以免喧宾夺主。同时，太花哨、太艳丽的容器夺主。同时，太花哨、太艳丽的容器其搭配的花色有限，限制了它的实用其搭配的花色有限，限制了它的实用性。性。2 2花材色彩深时，宜选色浅花花材色彩深时，宜选色浅花器；反之，则选用深花器。中性色器；反之，则选用深花器。中性色（金、银、黑、白、灰）对花材适应（金、银、黑、白、灰）对花材适应性较广，使用较普遍。性较广，使用较普遍。3 3不宜用铁质等容易生锈的容不宜用铁质等容易生锈的容器。器。 固定花材用具固定花材用具 1 1剑山：（花插、插
3、花器）剑山：（花插、插花器） 常用锡、铅、铜等重金属材料制成，常用锡、铅、铜等重金属材料制成，基座上焊有大量毛刷状细密而尖锐的基座上焊有大量毛刷状细密而尖锐的铜针，用于固定和支撑花材（不能生铜针，用于固定和支撑花材（不能生锈且底座要平）。锈且底座要平）。 用浅盆等容器插花时常用它。用浅盆等容器插花时常用它。 插时先装水淹过剑山针座，以便花插时先装水淹过剑山针座，以便花枝插上后能吸水。枝插上后能吸水。2 2花泥：（吸水海棉）花泥：（吸水海棉）主要用于固定和支撑花材，并有主要用于固定和支撑花材，并有保水作用。（插干花的花泥不吸水、保水作用。（插干花的花泥不吸水、质硬、色浅）质硬、色浅）插作花篮和宽
4、口浅身花器时离不插作花篮和宽口浅身花器时离不开它。（能用开它。（能用1 12 2次）次）3 3铁丝网铁丝网用于高瓶中固定花材或包裹花泥。用于高瓶中固定花材或包裹花泥。其它工具其它工具1 1剪刀：剪刀：剪刀是剪修花材的主要工具，分剪刀是剪修花材的主要工具，分草本花材剪和木本花材剪两种。剪刀草本花材剪和木本花材剪两种。剪刀应锋利，不生锈。应锋利，不生锈。2 2绿铁线绿铁线用于对花材的弯曲。一般多用用于对花材的弯曲。一般多用181828#28#，号码愈大，铁丝愈细。，号码愈大，铁丝愈细。 3 3铁线钳铁线钳用于剪断铁线。用于剪断铁线。4 4绿色胶布绿色胶布 用铁线缠绕过的花枝，可用绿色用铁线缠绕过的
5、花枝，可用绿色胶布缠卷。胶布缠卷。5 5喷水器喷水器对花材喷水，以保持其新鲜。对花材喷水，以保持其新鲜。二、花材二、花材花材的种类花材的种类1 1团（块）状花材：团（块）状花材：花朵呈团状或块状的花朵呈团状或块状的花材。花材。 （叶片圆而平（叶片圆而平展的也属此类）。可展的也属此类）。可单独插或与其它形状单独插或与其它形状花材组成焦点花。如花材组成焦点花。如非洲菊、康乃馨、月非洲菊、康乃馨、月季、郁金香、菊花、季、郁金香、菊花、绿萝、龟背竹等。绿萝、龟背竹等。 2 2线状花材：线状花材：呈线条状的花材。各种植物的茎、枝条、长呈线条状的花材。各种植物的茎、枝条、长形叶、长花序等均为线状花材。宜用
6、于构成花形叶、长花序等均为线状花材。宜用于构成花型轮廓和基本骨架。如飞燕草、蛇鞭菊、唐菖型轮廓和基本骨架。如飞燕草、蛇鞭菊、唐菖蒲、晚香玉、金鱼草、银芽柳等。蒲、晚香玉、金鱼草、银芽柳等。 3 3散状花材（填充花材）：散状花材（填充花材）： 一枝多花，花形细小的花材。宜插在大一枝多花，花形细小的花材。宜插在大花之间，增加层次感。如蕾丝、满天星、勿花之间，增加层次感。如蕾丝、满天星、勿忘我、情人草、天门冬等。忘我、情人草、天门冬等。4 4特形花材：适宜作焦点花。特形花材：适宜作焦点花。形体较大，花形奇特的花材。如红掌、形体较大，花形奇特的花材。如红掌、百合、鹤望兰、马蹄莲等。百合、鹤望兰、马蹄莲
7、等。花材的选购花材的选购1 1观察茎部观察茎部花茎应挺拔、有弹性。如发软或硬花茎应挺拔、有弹性。如发软或硬实为不新鲜。实为不新鲜。茎端粘滑或有臭味，即为浸水过久。茎端粘滑或有臭味，即为浸水过久。2 2观看花朵和叶片观看花朵和叶片花朵以半开为好（非洲菊、菊花等花朵以半开为好（非洲菊、菊花等除外）。除外）。花蕾应有弹性，过于硬实难开花。花蕾应有弹性，过于硬实难开花。叶片翠绿为新鲜，发黄则不新鲜。叶片翠绿为新鲜，发黄则不新鲜。 花材的包扎花材的包扎 购买的花材应用报纸把花朵购买的花材应用报纸把花朵部分包扎起来，加以保护。如果部分包扎起来，加以保护。如果路途远，最好把茎叶也包扎。路途远，最好把茎叶也包
8、扎。 花材萎蔫原因花材萎蔫原因 （主要是水分供应不上）（主要是水分供应不上） 1植物脱离母体后，水分无法供植物脱离母体后，水分无法供应但又不断蒸发。应但又不断蒸发。 2呼吸作用将空气吸入导管内，呼吸作用将空气吸入导管内，气泡阻碍了吸水。气泡阻碍了吸水。 3一些乳汁多的植物，导管容易一些乳汁多的植物，导管容易被乳汁堵塞，造成吸水不良。被乳汁堵塞，造成吸水不良。 4细菌感染使切口处腐烂而失去细菌感染使切口处腐烂而失去吸水能力。吸水能力。花材的保养方法花材的保养方法1 1减少水分损失减少水分损失及时浸水或用湿的脱脂棉等及时浸水或用湿的脱脂棉等包住花材基部，外面再用薄膜包包住花材基部，外面再用薄膜包扎
9、。扎。用喷雾器向花材喷水。用喷雾器向花材喷水。放在无风、无日晒、无烟熏放在无风、无日晒、无烟熏处。处。 2 2恢复和增强花材的吸水能力恢复和增强花材的吸水能力 倒淋法：倒淋法：（用于萎蔫花材复苏）（用于萎蔫花材复苏） 倒提花枝，用水反复冲淋几次，然倒提花枝，用水反复冲淋几次，然后用湿报纸包住放在阴暗潮湿处，后用湿报纸包住放在阴暗潮湿处，1 1小时小时左右可复苏。左右可复苏。 水中剪取法：水中剪取法：（防止空气从切口（防止空气从切口侵入而影响花枝吸水）侵入而影响花枝吸水） 将花枝浸在水中剪去一段。（有乳将花枝浸在水中剪去一段。（有乳汁花枝除外）汁花枝除外） 扩大切口法：扩大切口法： A A将切口
10、剪成斜面。（草本、将切口剪成斜面。（草本、木本都适用）木本都适用） B B花梗脆嫩的花枝，可用手直花梗脆嫩的花枝，可用手直接折断，防止伤口部位导管受挤压而接折断，防止伤口部位导管受挤压而破坏。（用于草本花卉）破坏。（用于草本花卉） C C将切口纵向劈开数份，嵌入将切口纵向劈开数份，嵌入小石粒撑开切口。（用于木本花卉）小石粒撑开切口。（用于木本花卉） D D将花枝末端将花枝末端3cm3cm长以下击碎。长以下击碎。（用于木本花卉）（用于木本花卉） 深水浸泡急救法：深水浸泡急救法： 花枝萎蔫或花朵下垂时，可将花枝花枝萎蔫或花朵下垂时，可将花枝基部在水中剪去基部在水中剪去3 36cm6cm，然后浸入冷
11、水，然后浸入冷水中（仅露出花朵于水面），中（仅露出花朵于水面），1 12 2小时后，小时后，花枝即可恢复原样。（草本、木本均可）花枝即可恢复原样。（草本、木本均可） 注水法注水法 用注射器把水注入花茎中，直到水用注射器把水注入花茎中，直到水流出为止。（适用于水生花卉）流出为止。（适用于水生花卉） 3 3防止切口感染和促进吸水防止切口感染和促进吸水 火烧法：火烧法： 将花枝基部放在蜡烛火焰上烧将花枝基部放在蜡烛火焰上烧2 23 3分钟（呈半透明状即可），然分钟（呈半透明状即可），然后把烧焦部位在酒精中泡后把烧焦部位在酒精中泡1 1分钟，分钟，再用清水漂洗干净。（适用于有乳再用清水漂洗干净。（适用
12、于有乳汁和多水的木本花卉，如一品红、汁和多水的木本花卉，如一品红、象牙红、橡皮树等）。象牙红、橡皮树等）。 浸烫法浸烫法 将花枝基部放在将花枝基部放在8080左右热水左右热水中浸烫几分钟至发白，然后立即浸中浸烫几分钟至发白，然后立即浸入冷水中。（适用于草本花卉，如入冷水中。（适用于草本花卉，如菊花、大丽花、非洲菊等）菊花、大丽花、非洲菊等） 化学处理法：化学处理法： 用酒精、食盐、食醋等涂抹或用酒精、食盐、食醋等涂抹或浸泡伤口。浸泡伤口。 4 4使用切花保鲜剂：使用切花保鲜剂：（消毒、促（消毒、促进吸水）进吸水） 杀菌剂：杀菌剂：硝酸银、硫酸铜、有硝酸银、硫酸铜、有机酸（柠檬酸、苯甲酸、山梨酸
13、等）机酸（柠檬酸、苯甲酸、山梨酸等） 乙烯抑制剂：乙烯抑制剂：硝酸银、硫代硫硝酸银、硫代硫酸银等。酸银等。 乙烯清除剂：乙烯清除剂：高锰酸钾等。高锰酸钾等。 抗氧化剂：抗氧化剂：抗坏血酸、硫酸亚抗坏血酸、硫酸亚铁等。铁等。 营养剂：营养剂：蔗糖（蔗糖（1 15 5）等。）等。 5 5其它措施其它措施浸水时水位不宜过深。浸水时水位不宜过深。下部浸水处的叶子应摘除。下部浸水处的叶子应摘除。每天换水和修剪一次。每天换水和修剪一次。自来水宜贮存自来水宜贮存2424小时后再用。小时后再用。三插花基本技能三插花基本技能 插花基本技能包括修剪、弯曲、固插花基本技能包括修剪、弯曲、固定三个基本功。定三个基本功
14、。 花材修剪花材修剪 花材修剪是插花最重要的一环，插花自始花材修剪是插花最重要的一环，插花自始至终都剪不离手。至终都剪不离手。 修剪时，应注意以下几点：修剪时，应注意以下几点： 1 1顺其自然。保留表现力强，姿态优美的顺其自然。保留表现力强，姿态优美的枝条。枝条。 2 2同方向平行的枝条只留一枝。同方向平行的枝条只留一枝。 3 3近距离的重叠枝、交叉枝要适当剪除。近距离的重叠枝、交叉枝要适当剪除。 4 4枝条的长短，视环境与花器的枝条的长短，视环境与花器的大小和构图需要而定。大小和构图需要而定。 5 5在插作过程中，凡有碍于构图在插作过程中，凡有碍于构图和创意表达的多余枝条一律剪除。和创意表达
15、的多余枝条一律剪除。 6 6除刺。月季等有刺花枝宜在插除刺。月季等有刺花枝宜在插前去刺。前去刺。 7 7去残。花材有残缺者，宜修剪。去残。花材有残缺者，宜修剪。（月季常去除外层（月季常去除外层2 23 3片花瓣）片花瓣） 8 8一般花枝基部宜斜剪。一般花枝基部宜斜剪。 花材弯曲花材弯曲 1 1枝条弯曲枝条弯曲 切曲法：切曲法：在需要弯曲方向的外侧剪几个在需要弯曲方向的外侧剪几个剪口，然后两手握住花材需要弯曲的部位，两剪口，然后两手握住花材需要弯曲的部位，两拇指按住切口反侧，慢慢用力即可弯曲。拇指按住切口反侧，慢慢用力即可弯曲。 握曲法：握曲法：两手横向握住花材需要弯曲的两手横向握住花材需要弯曲
16、的部位，慢慢向外侧用力弯曲。（适用于枝茎较部位，慢慢向外侧用力弯曲。（适用于枝茎较细、较软的花材）细、较软的花材） 扭曲法：扭曲法：一手拿着枝茎的适当位置，另一手拿着枝茎的适当位置，另一手旋扭枝茎使其弯曲。（注意避免损伤皮层）一手旋扭枝茎使其弯曲。（注意避免损伤皮层） 铁线穿茎法：铁线穿茎法：对一些茎干中空的对一些茎干中空的花材，可将铁线穿入茎干中，然后再进花材，可将铁线穿入茎干中，然后再进行弯曲。如一品红、非洲菊、唐菖蒲等。行弯曲。如一品红、非洲菊、唐菖蒲等。 铅丝校形法：铅丝校形法： 一些茎较细弱或一些茎较细弱或蔓性花材，可用铁线缠绕后再弯曲造型。蔓性花材，可用铁线缠绕后再弯曲造型。 2
17、2叶片弯曲造型叶片弯曲造型 将过大的叶片剪小。将过大的叶片剪小。 将过于厚实的叶片镂空。将过于厚实的叶片镂空。 通过撕裂、卷曲、打结钉孔通过撕裂、卷曲、打结钉孔等方法造型。等方法造型。 用金属丝作托扶持，以调整用金属丝作托扶持，以调整角度。角度。 花材的固定花材的固定 1 1剑山固定法（浅盘及低身阔口剑山固定法（浅盘及低身阔口容器）：容器）： 过粗或过硬的木本枝条，必须剪过粗或过硬的木本枝条，必须剪斜口，并在切口剪一字形或十字形裂口，斜口，并在切口剪一字形或十字形裂口，先直插到剑山上，然后将花枝慢慢按压到先直插到剑山上，然后将花枝慢慢按压到所需的角度。所需的角度。 较细的花枝，可先插入一段其它
18、较细的花枝，可先插入一段其它较粗的草本花茎中，然后再插进剑山。较粗的草本花茎中，然后再插进剑山。 草本花枝可平剪，然后直接插草本花枝可平剪，然后直接插入剑山。但马蹄莲、非洲菊等组织疏入剑山。但马蹄莲、非洲菊等组织疏松的花葶，宜取一小段较细但稍硬的松的花葶，宜取一小段较细但稍硬的枝茎，插入花葶下端，然后再往剑山枝茎，插入花葶下端，然后再往剑山上插。上插。 如果所用材料较重，应选用较如果所用材料较重，应选用较大的剑山，也可用大的剑山，也可用2-32-3个组合在一起，个组合在一起，增加稳定感。增加稳定感。 2 2花泥固定法（阔口容器及花篮花泥固定法（阔口容器及花篮等）等）： 将花泥放在清洁的水面上，
19、让其将花泥放在清洁的水面上，让其慢慢吸透水。（不宜压入水中）慢慢吸透水。（不宜压入水中） 按花器口的大小将花泥切成小块。按花器口的大小将花泥切成小块。花泥一般应高出花器口花泥一般应高出花器口3 34cm4cm。 花枝基部宜剪成斜口，且插入不花枝基部宜剪成斜口，且插入不宜过深，以免花泥破碎。约宜过深，以免花泥破碎。约2 23cm3cm即可。即可。 用过的花泥如下部较为完整，可用过的花泥如下部较为完整，可再用一次。但应冲洗干净后包上薄膜。不再用一次。但应冲洗干净后包上薄膜。不要将其晾干，否则再浸泡时不易泡透。要将其晾干，否则再浸泡时不易泡透。 3 3瓶插固定法：瓶插固定法： “撒撒”固定法（固定法
20、（瓶口隔小法）瓶口隔小法） 用有弹性的枝条把瓶口隔成小格，以减用有弹性的枝条把瓶口隔成小格，以减少花枝晃动的范围。少花枝晃动的范围。 枝接法枝接法 在花枝上绑接其它枝条，使枝条与瓶壁在花枝上绑接其它枝条，使枝条与瓶壁和瓶底构成三个支撑点，限制其摆动。和瓶底构成三个支撑点，限制其摆动。 弯枝法弯枝法 利用枝条弯曲产生的反弹力，紧靠瓶壁利用枝条弯曲产生的反弹力，紧靠瓶壁得以固定。适用较柔软枝条。得以固定。适用较柔软枝条。 铁丝网固定法铁丝网固定法 把铁丝网卷成筒状放入瓶中，利用网孔把铁丝网卷成筒状放入瓶中，利用网孔把花材固定。把花材固定。插制插制“瓶花、筒花瓶花、筒花”时则用时则用“撒撒”来定枝。来定枝。（用木本植物的枝条做成（用木本植物的枝条做成“一一”字、字、“十十”字、字、“Y Y”字、字、“井井”字等固定在器口，将器字等固定在器口，将器口分成不同小格，以助花枝的固定）。口分成不同小格，以助花枝的固定）。
