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1、一、大牧场放牧业一、大牧场放牧业n大牧场放牧业是一种大牧场放牧业是一种 _ _ 农业地域农业地域类型。类型。n主要分布在主要分布在_、 _、 _、 _等国。等国。n特点：特点： _ _ _ _ 、 _面向市场面向市场美国美国阿根廷阿根廷南非南非澳大利亚澳大利亚生产规模大生产规模大专业化程度高专业化程度高美美国国阿根廷阿根廷阿根廷阿根廷澳大利亚澳大利亚澳大利亚澳大利亚新西兰新西兰新西兰新西兰南南南南非非非非 美国、阿根廷牧牛占重要地位美国、阿根廷牧牛占重要地位美国、阿根廷牧牛占重要地位美国、阿根廷牧牛占重要地位 澳大利亚、南非养羊占重要地位澳大利亚、南非养羊占重要地位澳大利亚、南非养羊占重要地位
2、澳大利亚、南非养羊占重要地位 干旱、半干旱的气候干旱、半干旱的气候干干旱旱半半干干旱旱气气候候区区植植被被稀稀疏疏不适不适宜经宜经营种营种植业植业只适只适宜发宜发展畜展畜牧业牧业大大牧牧场场放放牧牧业业特特点点生产规模大生产规模大专业化程度高专业化程度高分布区成因及特点分布区成因及特点案例：阿根廷潘帕斯草原案例：阿根廷潘帕斯草原阿根廷潘帕斯草原大牧场牧牛业的分布阿根廷潘帕斯草原大牧场牧牛业的分布30S 40S距海港较近距海港较近潘帕斯草原的牧牛业景观 “潘帕斯潘帕斯”意思是没有树木的大草原。它位于阿根意思是没有树木的大草原。它位于阿根廷的中、东部，面积约廷的中、东部，面积约7676万平方千米。
3、潘帕斯草原气候万平方千米。潘帕斯草原气候温暖湿润，平坦的沃野无边无际。阿根廷人总是夸耀这温暖湿润，平坦的沃野无边无际。阿根廷人总是夸耀这块富饶的土地，说从大西洋岸边一直耕到西边的安第斯块富饶的土地，说从大西洋岸边一直耕到西边的安第斯山麓，连一块石头也找不到。山麓，连一块石头也找不到。 牧草丰美的草原到处是白色、黄色、黑色、花色的牧草丰美的草原到处是白色、黄色、黑色、花色的良种牛群。草原上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊，良种牛群。草原上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊，牛肉产量很高。阿根廷每年要宰杀牛肉产量很高。阿根廷每年要宰杀1 1千多万头牛千多万头牛, ,除了大除了大部分供国内食用，还大量冷藏
4、出口，部分供国内食用，还大量冷藏出口，牛肉出口量居世界牛肉出口量居世界第一位第一位。牛肉是阿根廷的主食，菜市上最热闹的地方是。牛肉是阿根廷的主食，菜市上最热闹的地方是牛肉铺，宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。牛肉铺，宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。 潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区，也是南潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区，也是南美的粮仓。这里有着阿根廷全国美的粮仓。这里有着阿根廷全国67%67%的人口，的人口，80%80%以上的以上的工业，以及许多重要铁路和城市，是阿根廷的心脏。工业，以及许多重要铁路和城市，是阿根廷的心脏。气气候候温温和和，草草类类茂茂盛盛地广人稀、土地租金低；地广人稀、土地租
5、金低； 每平方千米人口数每平方千米人口数每平方千米人口数每平方千米人口数 依图设想一下阿根廷如何把牛肉送到依图设想一下阿根廷如何把牛肉送到世界各地？世界各地？ 牧场牧场 港口港口 世界各地世界各地 铁路铁路 屠宰成肉屠宰成肉 冷冻船冷冻船措施措施措施措施作用作用作用作用保证牛肉的产量和质量，提高保证牛肉的产量和质量，提高保证牛肉的产量和质量，提高保证牛肉的产量和质量，提高经济效益经济效益经济效益经济效益修建铁路修建铁路修建铁路修建铁路便于牛肉外运，扩大市场便于牛肉外运，扩大市场便于牛肉外运，扩大市场便于牛肉外运，扩大市场围栏放牧围栏放牧围栏放牧围栏放牧划区轮牧划区轮牧划区轮牧划区轮牧种植饲料作
6、物种植饲料作物种植饲料作物种植饲料作物打井取水打井取水打井取水打井取水合理利用天然牧场，积极建设合理利用天然牧场，积极建设合理利用天然牧场，积极建设合理利用天然牧场，积极建设人工草场，以保证水源、饲料人工草场，以保证水源、饲料人工草场，以保证水源、饲料人工草场，以保证水源、饲料充足，使牧场不退化充足，使牧场不退化充足，使牧场不退化充足，使牧场不退化培育良种牛，培育良种牛，培育良种牛，培育良种牛，加强牛群病害加强牛群病害加强牛群病害加强牛群病害研究研究研究研究阿根廷人采取了哪些措施促进了牧牛业的发展？阿根廷人采取了哪些措施促进了牧牛业的发展？第第52页页“活动活动”1气候温和，草类茂盛、草质优良
7、；气候温和，草类茂盛、草质优良； 地广人稀，土地租金低廉，为牧场的地广人稀，土地租金低廉，为牧场的 大规模经营提供了可能；大规模经营提供了可能； 距海港近，促进了牧场的商品经营。距海港近，促进了牧场的商品经营。2 2、大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、大牧场放牧业在经营方式、商品化、专业化、经济效益、科技应用方面有什么特点？经济效益、科技应用方面有什么特点？经营方经营方式式商品化商品化专业化专业化经济效经济效益益科技应科技应用用规模大规模大商品率商品率高高水平高水平高效益好效益好广泛广泛潘帕斯草原潘帕斯草原内蒙古、新疆等地区内蒙古、新疆等地区气候气候位置和位置和交通交通生产和生产和经营方
8、经营方式式温带草原湿润气温带草原湿润气候，温和湿润候，温和湿润温带大陆性气温带大陆性气候，冬冷夏热，候，冬冷夏热，较为干旱较为干旱位于大西洋西岸位于大西洋西岸平原，海外联系平原，海外联系便利便利内陆高原地区，内陆高原地区，对外交通联系对外交通联系不便不便大型牧场，为大型牧场，为密集的商品牧密集的商品牧牛业牛业粗放式放牧或粗放式放牧或游牧游牧 潘帕斯草原潘帕斯草原内蒙古、新疆内蒙古、新疆等地区等地区主要主要畜种畜种改善改善方向方向牛牛马、牛、羊马、牛、羊主要是培养良主要是培养良种牛，改善交种牛，改善交通运输条件，通运输条件，种植饲料种植饲料主要是改变粗主要是改变粗放的生产方式，放的生产方式，改善
9、生态条件，改善生态条件，增加牧民的定增加牧民的定居点居点3 3、我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原、我国内蒙古、新疆等地区能否采用潘帕斯草原大牧场放牧业的生产模式？大牧场放牧业的生产模式？须改善交通条件，加强科技应用须改善交通条件，加强科技应用我国西部牧区畜牧业应着力于良种的培养；我国西部牧区畜牧业应着力于良种的培养；合理开辟水源；种植饲料维持牧场的良性生合理开辟水源；种植饲料维持牧场的良性生态平衡。态平衡。1大牧场放牧业以牧牛占重要地位的国家是大牧场放牧业以牧牛占重要地位的国家是A美国、阿根廷美国、阿根廷 B美国、澳大利亚美国、澳大利亚C南非、新西兰南非、新西兰 D南非、阿根廷南非、阿
10、根廷A2关于潘帕斯草原大牧场牧牛业区位选择条件关于潘帕斯草原大牧场牧牛业区位选择条件的叙述不正确的是（）的叙述不正确的是（）A气候温和，草类茂盛气候温和，草类茂盛 B地广人稀，土地租金很低地广人稀，土地租金很低C距海港较近，交通方便距海港较近，交通方便 D经济发达，市场条件好经济发达，市场条件好D3关于阿根廷牧牛业的叙述正确的是（）关于阿根廷牧牛业的叙述正确的是（）A海上冷冻船的发明使牧牛业获得飞快发海上冷冻船的发明使牧牛业获得飞快发展展B这里最早的良种牛是澳大利亚人带来的这里最早的良种牛是澳大利亚人带来的C这里所产的牛肉主要出口到美国这里所产的牛肉主要出口到美国D这里的牧牛业一直是粗放的经营
11、方式这里的牧牛业一直是粗放的经营方式二、乳畜业二、乳畜业1.1.概念概念 随着城市发展而形成的随着城市发展而形成的面向面向城市市城市市场场的商品化、集约化畜牧业地域类型。的商品化、集约化畜牧业地域类型。2.2.乳畜业比较发达的地区乳畜业比较发达的地区北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以及北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地澳大利亚、新西兰等地二、乳畜业二、乳畜业主要农产品：牛奶及其制品等主要农产品：牛奶及其制品等不耐贮藏不耐贮藏运输不便运输不便接接近近消消费费市市场场城城市市郊郊区区乳制品乳制品乳乳畜畜业业牛奶牛奶3.3.区位要求区位要求西欧地形以平原西欧地形以平原为主，土层
12、深厚为主，土层深厚，土壤肥沃，有，土壤肥沃，有利于牧草和饲料利于牧草和饲料作物的生长作物的生长 。5252页活动题：分析乳畜业的形成因素。页活动题：分析乳畜业的形成因素。饲料因素饲料因素 西欧以温带海洋西欧以温带海洋性气候为主，气候温性气候为主，气候温凉、潮湿，多雨多雾，凉、潮湿，多雨多雾，日照少，不利于谷物日照少，不利于谷物的成熟，但有利于多的成熟，但有利于多汁牧草的生长汁牧草的生长 。5252页活动题：页活动题：4.4.乳畜业的区位条件乳畜业的区位条件人们的饮食习惯人们的饮食习惯经济发达，经济发达，城市化水平高，需求量增大城市化水平高，需求量增大2.2.西欧乳畜业西欧乳畜业商品率高，机械化
13、程度高商品率高，机械化程度高，大城市周边以，大城市周边以生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。地域类型地域类型乳畜业乳畜业大牧场放牧业大牧场放牧业气候气候草场草场分布分布产品产品机械化程度机械化程度市场市场生产特点生产特点半干旱、干旱气候半干旱、干旱气候气候温和湿润气候温和湿润以天然草场为主以天然草场为主地广人稀的地区地广人稀的地区牛奶及奶制牛奶及奶制品为主品为主较高较高以外地市场为主以外地市场为主以人工草场为主以人工草场为主城市、人口密城市、人口密集地区集地区以本地市场为主以本地市场为主高高肉、皮、毛为主肉、皮、毛为主商品率高，机械化
14、水平高，经商品率高，机械化水平高，经济效益好济效益好知识拓展知识拓展：美国东北部乳畜带的区位条件是什么？美国东北部乳畜带的区位条件是什么？美国东北部地区纬度较高，美国东北部地区纬度较高，气候温凉，土壤贫瘠，不气候温凉，土壤贫瘠，不利于耕作业的发展，但适利于耕作业的发展，但适宜牧草的种植，且东北部宜牧草的种植，且东北部地区紧靠中部平原的玉米地区紧靠中部平原的玉米带，这为乳畜业的发展提带，这为乳畜业的发展提供了饲料条件；美国东北供了饲料条件；美国东北部人口众多、经济发达，部人口众多、经济发达，对乳畜产品的需求量大，对乳畜产品的需求量大，这为乳畜业提供了理想的这为乳畜业提供了理想的市场条件，故该地乳畜业市场条件，故该地乳畜业发达。发达。
