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1、白象珍骨煲白象珍骨煲河南河南9 9月推广报告月推广报告目 录壹、珍骨煲上市策略规划肆、珍骨煲路演现场细节伍、卖场内特殊陈列位及小型试吃陆、校园活动推广叁、珍骨煲路演活动操作要点柒、社区活动推广捌、其他贰、珍骨煲推广活动小结玖、下月珍骨煲推广方向目 录壹、珍骨煲上市策略规划壹、珍骨煲上市策略规划-背景意义壹、珍骨煲上市策略规划-背景意义壹、珍骨煲上市策略规划-背景意义核心价值点核心价值点壹、珍骨煲上市策略规划-产品特点突出煲的工艺，珍骨煲以古代篆刻方式烙印与牌匾上，牢牢印在消费者心目中核心价值点的凸现汤滴，创意的灵魂，表现滴滴入味，一滴不漏骨胶原的价值感提升非常具有食欲感的正片整个设计以精致的底
2、纹章显大器与厚重珍骨煲的诠释，并用厨师给珍骨煲进行背书壹、珍骨煲上市策略规划-产品特点包装&规格红烧双牛煲116克原鸡牌骨煲110克蹄花大骨煲115克鱼干大骨煲112克辣白菜猪骨煲112克红烧双牛煲119克原鸡牌骨煲113克蹄花大骨煲117克鱼干大骨煲115克辣白菜猪骨煲115克袋24入桶12入壹、珍骨煲上市策略规划-产品特点壹、珍骨煲上市策略规划-上市目标壹、珍骨煲上市策略规划-上市目标壹、珍骨煲上市策略规划-人员组织壹、珍骨煲上市策略规划-组织壹、珍骨煲上市策略规划-价格促销 珍骨煲上市价格促销策略珍骨煲上市价格促销策略品项品项产品产品价格策略价格策略推广策略推广策略一批利润分析一批利润分
3、析售点利润分析售点利润分析珍骨煲珍骨煲桶面12入厂价：30商超议入价:31.2/2.6零售价：36/3（传统一批出：33每件促销4元）100搭8件出厂底价=30*100/108=27.78;铺货底价=33-4=29;利润=29-27.78=1.22元，利润率=1.22/30=4%商超议入底价=31.2；利润额=31.2-27.78=3.42元，利润率=3.42/30=11.4%商超利润：0.4/3=13.33%;批零单箱利润=36-29=7；利润率=7/36=19.4珍骨煲袋面24入厂价：30商超议入价：31.2/1.3零售价：36/1.5(传统一批出：33每件促销4元）100搭8件珍骨煲量贩
4、装厂价：76商超议入价：6.5零售价：7.5TP1:每件1元出厂底价75；商超议入价=6.5*12=78，利润额3元利润率=3/75=4%商超利润率=1/7.5=13.33%壹、珍骨煲上市策略规划-产品议入标准 珍骨煲推广目的：1.抢占高价面的市场份额,提升公司品牌形象；2.改善产品结构，增强市场抗风险能力，提高直营盈利能力；3.提升及扩大消费群体；4.快速提高消费者对珍骨煲的首尝率及认知度。壹、珍骨煲上市策略规划-推广目的1、让不知道的人知道；2、让知道的人购买；3、让购买的人买的更多。壹、珍骨煲上市策略规划壹、珍骨煲上市策略规划壹、珍骨煲上市策略规划-销售排行目 录贰、珍骨煲推广活动小结贰
5、、珍骨煲推广活动小结-城市部推广小结贰、珍骨煲推广活动小结-豫北豫南部推广小结目 录叁、珍骨煲路演活动操作要点工欲善其事必先利其器广宣品准备原则： 1、现场售卖的赠品应以1500组预估灵活安排； 2、现场试吃用品应以试吃人数在2500人左右预估； 3、广宣类产品在场地允许的情况下尽量多带； 4、抽奖箱或抽奖牌依据活动方式不同灵活掌握； 5、所有用品尽量多带以备不时之需。要点一罗列物品清单1、一重礼：“购白象珍骨煲5合1，赠白象粉丝一包”2、二重礼：“购白象桶面2桶，送精美杯子一个”3、三重惊喜：“欢腾购物，好运相伴，凡在活动期间买白象系列方便面满6元可参加抽奖一次”一等奖:精美茶具一套二等奖:
6、珍骨煲两桶三等奖:精美饭盒一个四等奖:珍骨煲单包一包五等奖:精美钥匙口一个1、活动方式一要点二确定活动内容和方式奖1、一重礼：“购买白象珍骨煲满8元送大骨面一包或白象圣战士一包”2、二重礼：“购买白象珍骨煲满8元即可参加抽奖”一等奖:精美茶具一套二等奖:珍骨煲五连包一包三等奖:精美饭盒一个四等奖:珍骨煲马克杯一包五等奖:精美钥匙口一个2、活动方式二要点二确定活动内容和方式奖活动规划原则： 1、依据现有赠品库存规划活动，切不可盲目规划； 2、原则上不鼓励一次消费重复赠送赠品或抽奖，在珍骨煲活动推广后期应停止。要点二确定活动内容和方式2、活动主题1、白象珍骨煲，美到骨子里2、白象珍骨煲，秀出新时尚
7、或要点三确定节目流程单上午节目单下午节目单卖场内外应穿插5名唐装动走秀要点四主持人台词台词台词主持人话术：各位朋友，大家上午好，非常高兴今天能在这里同大家见面。现在，您看到的是河南省正龙食品有限公司主办的“白象珍骨煲，秀出新食尚”大型现场互动娱乐活动。本次活动主要是将我们的新产品“白象珍骨煲”推荐给大家。“白象珍骨煲”口味地道，种类多元，共有5个口味，分别是红烧双牛煲、蹄花大骨煲、原鸡排骨煲、辣白菜猪骨煲、鱼干大骨煲。（每个口味的产品特点见下页）那何谓珍骨煲呢，什么又是骨汤和面复合浓汤呢？（把此两部分概念和消费者沟通清楚，详情见下页）本次活动我们不仅为您带来了精彩纷呈的文艺演出，还为大家准备了
8、多种让您意犹未尽的小游戏，同时，在活动过程中，我们还会不间断的提出一些有关本次活动的小问题，均有丰富的奖品等你拿！（音乐伴奏）请大家向这边看，我们的现场特卖已经开始，一重奖；二重奖；三重惊喜（沟通当天活动方式）OK！还是再请出我们的年轻艺员。何谓珍何谓珍 骨骨 煲？煲？ 珍骨煲：珍骨煲：简言之：珍珍选上等食材；骨骨汤和面 复合浓汤； 煲煲出好滋味。什么是什么是骨汤和面？骨汤和面？ 骨汤和面：骨汤和面：顾名思义是用骨汤来和制面体。白象珍骨煲创新和面技术，由传统的清水和面到和面时将老火慢熬的骨汤加入面粉里，再经过独特揉面工艺，面条爽滑、筋道、有劲，同时将骨汤的营养渗入面体，实现在真正意义上的骨汤面
9、，是真正营养的面条！什么是什么是复合浓汤？复合浓汤？ 白象珍骨煲不同于一般的煲汤工艺，除了精选新鲜上等富含骨胶原的连筋大骨外，同时上用心用心拿捏时间与火候，并将两种或两种以上的骨或肉巧妙结合在一起，创新演绎出“复合浓汤”；使汤头富含多种营养元素，汤头更美味，营养更丰富！要点四主持人台词什么是红烧双牛煲？什么是红烧双牛煲？ 红烧双牛煲红烧双牛煲：选用上好连筋牛骨与牛肉，旺火红烧、文火慢炖，双享美味给您带来牛气十足的畅快感受。 什么是蹄花大骨煲？什么是蹄花大骨煲？ 蹄花大骨：蹄花大骨：选取优质猪前手与阳光黄豆入锅慢煨，不仅口感鲜香、软糯入味，而且富含天然骨胶原、蛋白质、钙和大脑不可缺少的磷脂质、磷
10、蛋白等。曼妙滋味实在教人拿得起放不下。什么是原鸡排骨煲？什么是原鸡排骨煲？ 原鸡排骨煲：原鸡排骨煲：优选上好肋排与三黄鸡，文火慢煲出地道美味，鲜香鸡汤滋味，让人心动，只等你用心体会！ 什么是辣白菜猪骨煲？什么是辣白菜猪骨煲？ 辣白菜猪骨煲：辣白菜猪骨煲：精选地道爽口的韩式辣白菜，搭配私家秘制排骨，并加上大骨高汤为汤底，鲜辣口感让人大呼过瘾。什么是鱼干大骨煲？什么是鱼干大骨煲？ 鱼干大骨煲挑选优质连筋大骨与海鱼干，文武双煨出地道鲜汤，香滑甘美的口感让人回味无穷！ 要点四主持人台词要点五确定人员分工MS或业代 1名负责商场协调、货品、赠品及时补充、处理外 部紧急事情1名负责与主持人随时沟通进度1名
11、负责管理促销员试吃售卖等1名负责所有后勤工作促销员 6-10名试吃与导购人员(含卖场内)1-2名协助MS做好后勤工作5名唐装走秀兼派发DM告知目 录肆、珍骨煲路演现场细节肆、珍骨煲路演现场细节舞台布置1.舞台位于路演现场的中心,试吃区和售卖区在舞台两边。2.舞台尽量选择在面向大路或人群较为集中的地点。3.试吃和售卖必须结合在一块,便于消费者在试吃后购买。4.现场广宣布置要到位,促销台上下要有珍骨煲广宣布置,有帐篷和遮阳伞。5.舞台用珍骨煲面帷幔布置,保证舞台与现场的整体形象。 6.背景布应放大主题“美到骨子里”和人物元素，缩小产品元素，并突出珍骨煲“油滴”的元素等。 7.舞台上及舞台附近应配合
12、有易拉宝、x展架和珍骨煲桶及遮阳伞等有视觉冲击力的广宣陈列。肆、珍骨煲路演现场细节促销台的布置1.试吃台和促销台交叉放置。2.促销台必须有活动海报告知。3.珍骨煲易拉宝和促销台要有效放置。4.试吃的促销台要摆放面样品、餐巾纸、试吃杯、 一次性筷子，必须告知消费者试吃的口味。5.保证货源充足，按照口味合理码放，相似颜色口味分开陈列郑州嵩山路华润万家郑州世纪联华碧波园肆、珍骨煲路演现场细节人员培训1.主持人角色至关重要，事前要了解企业简介、产品信息；善于控制活动节奏、活动气氛同时宣传产品，并要求其在演出节目的同时经常宣导产品信息及活动信息。2.促销人员要对产品基本知识、促销话术、促销技巧烂熟于心。
13、3.走秀人员要求身材高挑、皮肤白晰、年轻女性（不戴眼镜）。4.试吃人员招揽目标消费者5.销售人员要懂得如何识别假钞肆、珍骨煲路演现场细节节目编排1.节目、游戏要与产品挂钩，加强与观众的互动性2.节目编排对准消费群体（年龄、选人）3.歌曲节目不要太多4.节目开始：动感舞蹈拉动人气5.唐装走秀人员要有珍骨煲产品标识6.如活动开场人气不旺，主持人可适当以小赠品来吸引人气7.演出节目不宜过于精彩，影响消费者注意力，影响销售肆、珍骨煲路演现场细节场内配合1.保证桶袋、五入有足够排面（配合相应广宣：跳跳卡、货架插卡）和特殊陈列配合（立体化展示）2.场内设置试吃和导购人员，告知消费者活动参与方式3.场内动线
14、上布置POP如场内布置合理，销量可达到总销量的30%-40%应为珍骨煲专属陈列肆、珍骨煲路演现场细节其他问题点1.试吃杯乱丢现场卫生2.售卖找零钱3.游戏主题紧扣活动4.主持人服装5.场内外活动不呼应6.走秀人员表情不丰富7.增加可参与型活动或者游戏8.门店前大型提示性海报9.节目压缩、时间留给试吃和买赠10.演出完全结束后可设立较大奖，以保证消费者的期待性注意目 录伍、卖场特殊陈列及场内小型试吃伍、场内小型试吃伍、场内小型试吃1.试吃必须要配合消费者活动同时进行以方便消费者购买2.珍骨煲试吃台和兑换台平行放置.3.促销台必须有活动海报告知.4.试吃的促销台要摆放面样品、餐巾纸、试吃杯、 一次
15、性筷子，必须告知消费者试吃的口味。1.珍骨煲试吃的直营商场一定要有珍骨煲的特殊陈列支持。2.珍骨煲特殊陈列要有广宣布置.3.特殊陈列珍骨煲堆放整齐,有活动告知和价格.伍、卖场特殊陈列伍、卖场特殊陈列目 录陆、校园活动推广1、以赞助商的形式赞助晚会或运动会等校园集体活动，或直接以商超路演方式执行。2、在晚会或运动会的现场学生较为集中的区域进行产品展示和售卖3、凡购买白象珍骨煲五连包一包或单包五包或桶面两个可以参加抽奖一等奖:精美茶具一套二等奖:珍骨煲五连包一包三等奖:珍骨煲马克杯一个四等奖:珍骨煲单包一包五等奖:精美钥匙扣一个1、活动方式一奖陆、校园活动推广陆、校园活动推广展售：凡购买白象珍骨煲
16、五连包一包或单包五包或桶面两个可以参加抽 奖一等奖:精美茶具一套二等奖:珍骨煲五连包一包三等奖:珍骨煲马克杯一个四等奖:珍骨煲单包一包五等奖:精美钥匙扣一个2、活动方式二奖陆、校园活动推广陆、校园活动推广陆、校园活动推广陆、校园活动推广-注意事项注意事项1.高校活动一般都由学生会接洽，学生会口头承诺不可靠，和学生会合作尽量签署书面协议，以免日后发生纠纷。2.活动方式很重要，不要低估学生的购买力，事实证明学生五连包的消费力较强，可适当提高购买坎级。3.最好能在学校规划抽奖活动或互动游戏，以增加学生的参与性会对销售起到很大帮助。4.展售的位置一定要选择在学生每天活动的必经之路或较为集中地区，否则效
17、果大打折扣。5.学生较能接受新鲜事务，例如唐装走秀和珍骨煲异形大桶较为吸引眼球，可适当增加广宣可起到意外的效果。6.试吃在学校活动中效果较差，可适当减少，灵活掌握。陆、校园活动推广陆、校园活动推广-河南工大活动现场布置河南工大活动现场布置条幅六条-”白象珍骨煲，美到骨子里“等帐篷六顶，遮阳伞八把珍骨煲赞助晚会背景幕布1学校唯一餐厅必经之路活动海报若干美丽的唐装模特视觉冲击力超强的珍骨煲异形桶迎新晚会主席台背景幕布2陆、校园活动推广陆、校园活动推广-河南工大活动花絮河南工大活动花絮汹涌的人潮中了个头等奖宛如仙境一般太实惠了，俺买两包目 录柒、社区活动推广1、凡整箱购买白象珍骨煲单包或桶面均可享受
18、“2元买2斤鸡蛋”的活动2、购买五连包或桶面三桶即可参加抽奖 奖级设置：一等奖饭盒一个 二等奖珍骨煲马克杯一个 三等钥匙扣一个奖柒、社区活动推广柒、社区活动推广柒、社区活动推广柒、社区活动推广-注意事项注意事项1. 社区推广活动赠品尽量选择较为生活化的赠品，粮油、鸡蛋类的物品比较敏感。2.社区活动尽量争取要配合社区超市特殊陈列位置。3.建议以买赠为主、抽奖为辅的形式展开。4.社区试吃很重要。5.不建议在社区做演出活动，可以适当增加一些消费者参与的互动游戏抽奖等。柒、社区活动推广柒、社区活动推广-亚星社区活动亚星社区活动社区店内的广宣布置特陈及海报告知棋盘一般的抽奖牌活动现场人气较旺目 录捌、其
19、他珍骨煲推广需要思考的问题点问题点重要程度解决方法完成时间1、珍骨煲赠品的开发接洽厂商寻找合适赠品10月5日2、目前河南没有系统的提案及总结机制，提案较乱建立推广总结sop10月5日3、珍骨煲小组尚未建立国庆以前全部交接完毕到位10月5日4、各地珍骨煲活动展开不均衡统一步调，珍骨煲专员负责督促10月15日5、如何加强珍骨煲桶面推广讨论方案提交10月10日6、目 录玖、下月珍骨煲推广方向珍骨煲下月拟增加四个新口味：香辣双牛煲酸汤牛骨煲大骨老鸭煲麻辣双牛煲玖、玖、 下月珍骨煲推广方向-产品面 1、铺货要求：县级城市铺货最低点数为50家，地级城市铺货最低点数为200家； 2、达不到铺货点数处罚相关业
20、务5元/店；高于铺货点数奖励相关业务人员10元/店，最高奖励限量为县级城市100家，地级城市400家； 3、由于15日前供货不正常，整体铺货进度尚未完成，原计划于9月底进行珍骨煲的铺货评比考核定于10月15日进行，由珍骨煲小组派专人进行抽查； 4、城区开架店、校园店、超市卖场均为铺货对象。玖、玖、 下月珍骨煲推广方向-铺货面 1、空中媒体：现有河南卫视、郑州卫视珍骨煲广告支持，下月将投放央视1、3、10、11、12频道进行珍骨煲广告支持； 2、地面媒体：郑州、洛阳公车广告的投放，具体投放方式及数量10月初定案。玖、玖、 下月珍骨煲推广方向-媒体部分 1、路演活动：传统MS每人下月一场路演，城市MS每人下月两场路演； 2、超市小型试吃买赠活动：每个MS每月不低于6场； 3、社区、学校推广：每个营业所或销售处将招聘专人（拟定共6人分为两组）进行社区推广，人员由营业所管理，执行每营业所或销售处不低于40场的社区或校园试吃展卖活动； 4、广宣支持：每个城区或片区最低广宣配置：遮阳伞2把，试吃围裙1件，美女海报100张，地帷1卷。玖、玖、 下月珍骨煲推广方向-地面部分
