转基因棉花ppt课件

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1、这些花儿你们认识吗?转基因棉花转基因棉花棉花1、棉花的生长特性和生长期。l棉花是一种重要的天然植物纤维,它原产于热带干燥的草原地区,最初为多年生木本植物,后来逐步引种到亚热带和温带的湿润地区,发展成今天的一年生作物。棉花的生长分为萌芽出苗、苗期、蕾期、花铃期和吐絮成熟期5个阶段。棉花生长历经春夏秋冬四个季节,相对于其他农产品来讲,棉花生长期较长,受自然因素的影响较大。2、中国棉花产区分布图3、棉花的加工l棉农从棉棵上摘下的棉花叫籽棉,籽棉经过加工后去掉棉籽的棉花叫皮棉,习惯上所说的棉花产量,一般都是指的皮棉产量。l籽棉加工成皮棉的比例是10:3,即每10吨籽棉可加工成3吨皮棉。4、棉花的主要用

2、途。l棉花不仅是我国农产品中最大的经济作物,而且棉花不仅是我国农产品中最大的经济作物,而且是关系国计民生的特殊商品,棉花是涉及农业和是关系国计民生的特殊商品,棉花是涉及农业和纺织工业两大产业的重要商品,是中国棉农的主纺织工业两大产业的重要商品,是中国棉农的主要收入来源,是要收入来源,是纺织工业的主要原料纺织工业的主要原料,是出口创,是出口创汇的重要商品,也是广大人民群众不可缺少的生汇的重要商品,也是广大人民群众不可缺少的生活必需品,此外,活必需品,此外,棉花在国防、医药、汽车工业棉花在国防、医药、汽车工业等方面也有重要的用途等方面也有重要的用途,可以说,棉花的生产、,可以说,棉花的生产、流通、

3、加工和消费都与国民经济的发展息息相关,流通、加工和消费都与国民经济的发展息息相关,因此国家对棉花生产非常重视。因此国家对棉花生产非常重视。 5、棉花在食品中的应用l目前棉花在食品中主要的应用就是生产棉油。l棉籽油是我国广大产棉区人们的主要食用油。棉籽油相关定义棉籽油相关定义l压榨棉籽油:棉籽经直接压榨制取的油。压榨棉籽油:棉籽经直接压榨制取的油。l浸出棉籽油:棉籽经浸出工艺制取的油。浸出棉籽油:棉籽经浸出工艺制取的油。l转基因棉籽油:用转基因棉籽制取的油。转基因棉籽油:用转基因棉籽制取的油。l棉籽原油:未经任何处理的不能直接供人类棉籽原油:未经任何处理的不能直接供人类食用的棉籽油。食用的棉籽油

4、。l成品棉籽油:经处理符合国家标准成品油质成品棉籽油:经处理符合国家标准成品油质量指标和卫生要求的直接供人类食用的棉量指标和卫生要求的直接供人类食用的棉籽油。籽油。l精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色,脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%,硬脂酸1.9-2.4%,花生酸0-0.1%,油酸18.0-30.7%,亚油酸44.9-55.0%,精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质,可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用,因为棉清油中亚油酸的含量特别多,能有效抑制血液中胆固醇上升,维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。炒籽炒籽过筛过筛磨碾磨碾加水加水蒸坯蒸坯包饼包饼压

5、榨压榨澄清过滤澄清过滤棉籽油制作方法棉籽油制作方法棉籽油的食用功效棉籽油的食用功效l 1 1、我国学者发现,食用粗制棉籽油可造成生精、我国学者发现,食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害,导致睾丸萎缩,而无精子产生,造成细胞损害,导致睾丸萎缩,而无精子产生,造成不育。我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗不育。我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗制棉籽油后,导致睾丸萎缩,而造成不育。制棉籽油后,导致睾丸萎缩,而造成不育。 l2 2、棉籽油是从种棉籽中压榨而得的油脂,是很强、棉籽油是从种棉籽中压榨而得的油脂,是很强的杀精药物。棉籽主要含有棉籽油酚,这是一种的杀精药物。棉籽主要含有棉籽油酚,这是一种含酚毒

6、甙,棉籽油酚对肝、血管、肠道及神经系含酚毒甙,棉籽油酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。游离棉酚还能影响男性大多数性欲统毒性较大。游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退。减退。 l 3 3、棉棉籽籽油油中中毒毒的的后后遗遗症症是是对对生生殖殖系系统统的的损损害害。导导致致男男性性生生殖殖系系统统长长期期不不育育,女女性性出出现现月月经经不不调调或或闭闭经经以以及及子子宫宫萎萎缩缩。 实实验验研研究究表表明明,大大鼠鼠食食用用含含毛毛棉棉籽籽油油的的饲饲料料4 4个个月月左左右右,睾睾丸丸明明显显缩缩小小,精精细细胞胞显显著著减减少少甚甚至至消消失失。子子宫宫缩缩小小,内内膜膜及及腺腺体体萎萎缩缩

7、,卵卵巢巢轻轻度度萎萎缩缩,肾肾实实质质细细胞胞有有轻轻度度浮浮肿肿。 成成年年男男子子服服用用毛毛棉棉籽籽油油的的提提取取物物棉棉酚酚4040天天,每每天天60-7060-70毫毫克克,短短期期内内精精子子全全部部被被杀杀死死,并并逐逐渐渐从从精精液液中中消消失失。 长长期期多多量量食食用用粗粗制制棉棉籽籽油油,还还可可使使人人患患日日晒晒病病,表表现现症症状状为为晒晒后后发发作作,全全身身无无力力或或少少汗汗,皮皮肤肤灼灼热热、潮潮红红,心心慌慌气气短短,头头昏昏眼眼花花,四四肢麻木,食欲减退。肢麻木,食欲减退。 转基因抗虫棉l转基因抗虫棉是指棉花细胞染色体上整合有外源转基因抗虫棉是指棉花

8、细胞染色体上整合有外源抗虫基因的棉花品种。抗虫基因通常为来源于苏抗虫基因的棉花品种。抗虫基因通常为来源于苏云金芽孢杆菌的云金芽孢杆菌的BtBt基因。因此,转基因抗虫棉也基因。因此,转基因抗虫棉也称为转称为转BtBt基因抗虫棉。基因抗虫棉。l通过根癌农杆菌介导等方法将通过根癌农杆菌介导等方法将BtBt基因转入棉花植基因转入棉花植株的细胞中后,棉株体内也能合成株的细胞中后,棉株体内也能合成BtBt杀虫蛋白。杀虫蛋白。棉铃虫等害虫取食后,棉铃虫等害虫取食后,BtBt蛋白在昆虫的碱性肠道蛋白在昆虫的碱性肠道中转变为毒素,从而使害虫的肠道细胞受到破坏,中转变为毒素,从而使害虫的肠道细胞受到破坏,短时间内使害虫死亡。短时间内使害虫死亡。 l转Bt基因抗虫棉的杀虫谱因Bt基因不同而存在差异。我国现有的转基因抗虫棉对棉铃虫、红铃虫、卷叶虫等鳞翅目的害虫具有非常显著的抗性。lhttp:/

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