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2、萃取法实验原理原理利用水蒸气将利用水蒸气将挥发性性较强强的的植物芳香油携植物芳香油携带出来出来通通过机械加机械加压，压榨出果皮中的榨出果皮中的芳香油芳香油使芳香油溶解使芳香油溶解在有机溶在有机溶剂中，中，蒸蒸发溶溶剂获得得芳香油芳香油方法步方法步骤水蒸气蒸水蒸气蒸馏分离油分离油层除水除水过滤石灰水浸泡、石灰水浸泡、漂洗漂洗压榨、榨、过滤、静置静置再次再次过滤粉碎、干燥粉碎、干燥萃取、萃取、过滤浓缩提取方法提取方法水蒸气蒸水蒸气蒸馏法法压榨法榨法萃取法萃取法适用范适用范围适用于提取玫瑰适用于提取玫瑰油、薄荷油等油、薄荷油等挥发性性强强的芳香油的芳香油适用于柑橘、适用于柑橘、柠檬等易焦檬等易焦糊原料的提糊原料的提取取适用范适用范围广，要广，要求原料的求原料的颗粒要粒要尽可能尽可能细小，能小，能充分浸泡在有机充分浸泡在有机溶溶剂中中优点点简单易行，便于易行，便于分离分离生生产成本低，成本低，易保持原料易保持原料原有的原有的结构构和功能和功能出油率高，易分出油率高，易分离离局限性局限性水中蒸水中蒸馏会会导致致原料焦糊和有效原料焦糊和有效成分水解等成分水解等问题分离分离较为困困难，出油率，出油率相相对较低低使用的有机溶使用的有机溶剂处理不当会影响理不当会影响芳香油的芳香油的质量量针对训练针对训练悟高考悟高考真题演练真题演练
