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1、高效蛋鸡养殖关键技术宁中华中国农业大学动物科技学院国家蛋鸡产业技术体系数量下降是效益提高的主要原因这是大数据时代这是一个竞争的年代这也是一个激情燃烧的创新时期大企业如何立足？技术一流的创新性企业：苹果、微软规模足够大的薄利多销企业：沃尔玛、富士康还有就是和技术一流或规模一流企业合作的（俗称吃剩饭）一、节粮蛋鸡是一流的技术父母代商品代获得的荣誉1998年农业部鉴定，为国际领先1998年农业部科技进步2等奖1999年国家科技进步2等奖2003年通过品种审定2005年获得农业丰收一等奖2008年国家生物育种基地农大农大3号的生产水平号的生产水平2002年经国家家禽测定中心测定，72周龄饲养日产蛋数达
2、到289.9个，料蛋比2.06：1，比普通高产蛋鸡提高饲料利用率15%以上。2012年权威测定， 72周龄饲养日产蛋数达到306.4个，料蛋比1.99：1 山东邹平史振友兄弟山东邹平史振友兄弟 1995年开始饲养农大3号褐，饲养量5万只，养了农大3号后再也不养其他品种了，2003年养粉，兼做鸡蛋经销，20062007年每只鸡创纪录的盈利60多元。最坏年都盈利18元，创新了450天淘鸡理念。电话：18654380578江苏海安会计到老板：陈亮饲养农大3号5万羽72周产蛋308个产蛋期日耗料95g成活率94.6料蛋比2.03：1河北昌黎王占河河北昌黎王占河 2004年开始饲养农大3号，有30年的养
3、鸡经验产蛋率都达到93以上料蛋比产蛋期控制在2.0：1以内2008年投资300万元把就鸡场全部翻建，四层阶梯笼养，饲养量达到5万只二、农大3号的优势发挥dw基因优势饲料转化率高，鸡蛋成本低体型小，可提高饲养密度抗病力高，尤其是马立克病鸡蛋品质有特色2002年国家家禽测定中心测定成绩国内主导蛋鸡品种的72周龄产蛋数304个平均蛋重60g左右产蛋总重：18.3kg(4.0元/kg)产蛋期日耗料：135g(1.35元/kg)料蛋比：2.7:1饲料费占80%每只鸡毛利润6.9(73.2-66.3)净利润：-9.7 (73.2-82.9)农大3号72周龄产蛋数289.9个平均蛋重56g左右产蛋总重：16
4、.2kg(4.0元/kg)产蛋期日耗料：92g(1.35元/kg)料蛋比：2.06:1饲料费占80%每只鸡毛利润19.6(64.8-45.2)净利润：8.3(64.8-56.5)农大3号和海兰褐对比（杜俊成等2007）农大3号海兰褐节省0-18周耗料 49076384+147718周体重11321588-456产蛋期耗料 38.9449.02-10.08产蛋总重15.7117.20-1.49产蛋期效益+5.12注：鸡蛋4.9元，饲料1.6元，淘汰鸡7元，用普通鸡料作者系襄樊职业技术学院杜俊成等2007，家禽科学2012年的效益中国农业科学院农业经济研究所测算，饲养“农大3号”小型蛋鸡在正常情况
5、比饲养普通蛋鸡每只多获利8元。非正常情况下：即鸡蛋按个出售效益更高。1. 1.矮小型蛋鸡饲料中粗蛋白适宜含量矮小型蛋鸡饲料中粗蛋白适宜含量在采食量在采食量90g90g的情况下的情况下, ,饲料的粗蛋白质含量饲料的粗蛋白质含量16.0%-16.0%-16.7%16.7%。2.2.代谢能适宜量代谢能适宜量矮小蛋鸡每日摄入矮小蛋鸡每日摄入250kcal250kcal的代谢能才能保证较高的产的代谢能才能保证较高的产蛋性能，饲料代谢能应达到蛋性能，饲料代谢能应达到2650-2750kcal/kg2650-2750kcal/kg3.3.饲料中添加饲料中添加500g/T和美酵素可以促进吸收、减轻和美酵素可以
6、促进吸收、减轻应激应激，提高饲料能值100大卡，增加10个合格蛋。三、高效的蛋鸡需要拥抱式对待三、高效的蛋鸡需要拥抱式对待4.矮小雏鸡卵黄吸收慢育雏温度适当提高育雏温度适当提高（前（前3 3天天35-3635-36度）度）5.产蛋期光照强度每平方米5-6瓦6.钙吸收障碍要求饲料中钙含量至少3.75%，保障蛋壳质量。7.VD含量比普通鸡多30%。不断的创新性育种1.农大3号粉壳2.农大5号深粉3.小金凤蛋鸡4.4555g之间鸡蛋达到250个5.节粮蛋鸡专用予混料的保驾护航已经形成系列产品2%-5%，提供足够的氨基酸提供足够的维生素提供足够的矿物质提供优质蛋白原料降低全价饲料的成本四、管理上容易出
7、现的问题1.雏鸡死亡率高的原因雏鸡本身质量（种鸡营养、有病、孵化卫生）雏鸡本身质量（种鸡营养、有病、孵化卫生）运输过程受热或着凉运输过程受热或着凉开食之前没有先饮水（强制饮水）开食之前没有先饮水（强制饮水）开食饲料蛋白太高，造成消化不良和挂粪开食饲料蛋白太高，造成消化不良和挂粪育雏温度（育雏温度（3536度）太高或低度）太高或低预防性药物没使用预防性药物没使用2.鸡啄肛严重鸡有细菌病，如白痢、大肠杆菌；体重不达标、转群晚断喙不狠饲料营养不平衡或含三聚氰胺；解决办法：戴眼镜。正确短喙和戴眼镜3、体重问题、体重问题体重（体型）为何不达标？体重（体型）为何不达标？雏鸡没有养好，有病育成鸡饲料优质蛋白
8、低，缺赖氨酸光照时间不足没有挑鸡 不达标的后果不达标的后果 产道狭窄，蛋带血，引发啄肛 采食量低，产蛋高峰维持时间短4.采食量采食量高采食量高天气冷，鸡舍不保温天气冷，鸡舍不保温浪费浪费饲料能量低饲料能量低采食量低采食量低天气热，夜里补饲天气热，夜里补饲饲料能量高饲料能量高鸡的体重（体型不达标）鸡的体重（体型不达标）饲料适口性差，营养不平衡饲料适口性差，营养不平衡5.为何有的产蛋高峰不高采食量不够90克光照时间和光照强度不够，16小时，56瓦/平方米饲料营养不平衡，缺蛋氨酸或色氨酸维生素量不足或微量元素不平衡鸡群的均匀度太差，体重不达标鸡舍的环境太差（温度、空气）雏鸡来源不正6.鸡蛋大品种自身
9、问题，蛋数和蛋重反比饲料粗蛋白高采食量大亚油酸、色氨酸含量高开产晚，体重大没有加牛黄酸7.蛋壳颜色和饲料色素无关和饲料色素无关和品种和年龄有关和品种和年龄有关原卟啉和代谢有关原卟啉和代谢有关输卵管的健康程度输卵管的健康程度维生素维生素B12有关有关加脂肪加脂肪虾皮、螃蟹壳、河砂虾皮、螃蟹壳、河砂8、蛋黄颜色、蛋黄颜色浅浅饲料中玉米颜色饲料中玉米颜色绿色植物绿色植物人工色素人工色素发酵饲料发酵饲料9.淘汰鸡销售肉质好毛色和腿的颜色和营养无关体重多少合适？食品加工最需要肌肉品质10.寄生虫病主要发生在放养鸡，接触粪便主要发生在放养鸡，接触粪便症状：消瘦、血便或绿便，产蛋减少症状：消瘦、血便或绿便，
10、产蛋减少球虫用疫苗或抗球虫药球虫用疫苗或抗球虫药绦虫用摈榔粉绦虫用摈榔粉五、管理标准化制定技术标准制定操作程序和标准动作饲喂程序免疫程序消毒程序集蛋程序形成一套适合本场的饲养管理制度北京平谷黄松峪喂的农大3号育成期关键是采食量和体重采食量和产蛋成正比体重一定要达标才能保证产蛋期每天能够采食足够的营养保证产蛋高峰维持更长育成鸡体重不达标可以添加赖氨酸六.盈利是硬道理标准化不分大小大小和盈利能力无关大企业靠品牌提升价格小企业靠降低成本未来中国蛋鸡是各种规模的都有！果园林地 散养效益高大公司参与湖北神丹确定为品牌鸡蛋大连韩伟确定为北京优质鸡蛋柳江集团别墅养鸡的首选品种石家庄华牧的成功转型别墅养鸡，生态高效想想想想小小的好处，鸡小的好处，鸡小利利不小不小同样是养鸡，品种不一样-小型鸡同样是养鸡，投入不一样-节粮型同样是养鸡，收入不一样-效益高同样是养鸡，市场都一样-风险小 谢谢
