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1、第第6章章 作物生长发育与环境作物生长发育与环境第第第第1 1节节节节 作物生长发育与光作物生长发育与光作物生长发育与光作物生长发育与光第第第第2 2节节节节 作物生长发育与温度作物生长发育与温度作物生长发育与温度作物生长发育与温度第第第第3 3节节节节 作物生长发育与水分作物生长发育与水分作物生长发育与水分作物生长发育与水分第第第第4 4节节节节 作物生长发育与大气作物生长发育与大气作物生长发育与大气作物生长发育与大气第第第第5 5节节节节 作物生长发育与矿质元素作物生长发育与矿质元素作物生长发育与矿质元素作物生长发育与矿质元素第第第第6 6节节节节 作物生长发育与土壤作物生长发育与土壤作物
2、生长发育与土壤作物生长发育与土壤本章思考题本章思考题本章思考题本章思考题1 1、光、光、光、光饱饱和点和光和点和光和点和光和点和光补偿补偿点的概念？点的概念？点的概念？点的概念？2 2、阳性作物和阴性作物各有何特点、阳性作物和阴性作物各有何特点、阳性作物和阴性作物各有何特点、阳性作物和阴性作物各有何特点? ?3 3、能被作物叶、能被作物叶、能被作物叶、能被作物叶绿绿素吸收利用的是哪个波段的光？素吸收利用的是哪个波段的光？素吸收利用的是哪个波段的光？素吸收利用的是哪个波段的光？4 4、积积温、活温、活温、活温、活动积动积温、有效温、有效温、有效温、有效积积温概念的区温概念的区温概念的区温概念的区
3、别别？5 5、何、何、何、何谓谓温度温度温度温度临临界期和无霜期？界期和无霜期？界期和无霜期？界期和无霜期？6 6、喜凉作物和喜温作物、喜凉作物和喜温作物、喜凉作物和喜温作物、喜凉作物和喜温作物对对温度要求有何不同温度要求有何不同温度要求有何不同温度要求有何不同? ?7 7、SPACSPAC的中文意思？的中文意思？的中文意思？的中文意思？8 8、田、田、田、田间间持水量、土壤有效水最大含量、相持水量、土壤有效水最大含量、相持水量、土壤有效水最大含量、相持水量、土壤有效水最大含量、相对对含水量的概念及含水量的概念及含水量的概念及含水量的概念及 其与土壤其与土壤其与土壤其与土壤质质地的关系？地的关
4、系？地的关系？地的关系？9 9、何、何、何、何谓谓蒸蒸蒸蒸腾腾系数？系数？系数？系数？1010、通常作物的需水、通常作物的需水、通常作物的需水、通常作物的需水临临界期在何界期在何界期在何界期在何时时？1111、作物群体内部、作物群体内部、作物群体内部、作物群体内部COCO2 2浓浓度在哪个高度度在哪个高度度在哪个高度度在哪个高度层层最低？在哪个高度最低？在哪个高度最低？在哪个高度最低？在哪个高度 层层最高？在一天的最高？在一天的最高？在一天的最高？在一天的24h24h内哪个内哪个内哪个内哪个时间时间COCO2 2浓浓度最低？形成度最低？形成度最低？形成度最低？形成这这 些些些些现现象的原因是什
5、么？象的原因是什么？象的原因是什么？象的原因是什么？1212、作物的大量、中量元素各包括哪几种？、作物的大量、中量元素各包括哪几种？、作物的大量、中量元素各包括哪几种？、作物的大量、中量元素各包括哪几种？1313、作物吸收、作物吸收、作物吸收、作物吸收矿质矿质的部位和方式各有哪的部位和方式各有哪的部位和方式各有哪的部位和方式各有哪2 2种？种？种？种？1414、为为什么缺什么缺什么缺什么缺FeFe时时水稻心叶先失水稻心叶先失水稻心叶先失水稻心叶先失绿绿？第第第第1 1节节节节 作物生长发育与光作物生长发育与光作物生长发育与光作物生长发育与光一、作物的光饱和点和光补偿点一、作物的光饱和点和光补偿
6、点一、作物的光饱和点和光补偿点一、作物的光饱和点和光补偿点1 1、光饱和点、光饱和点、光饱和点、光饱和点 在一定范围内，光合作用随光照强度提高而提高，但提在一定范围内，光合作用随光照强度提高而提高，但提在一定范围内，光合作用随光照强度提高而提高，但提在一定范围内，光合作用随光照强度提高而提高，但提高到一定强度后，光合作用不再提高，这时的光照强度称为高到一定强度后，光合作用不再提高，这时的光照强度称为高到一定强度后，光合作用不再提高，这时的光照强度称为高到一定强度后，光合作用不再提高，这时的光照强度称为光饱和点。光饱和点。光饱和点。光饱和点。2 2、光补偿点、光补偿点、光补偿点、光补偿点 作物在
7、进行光合积累的同时也在进行呼吸消耗。当光照作物在进行光合积累的同时也在进行呼吸消耗。当光照作物在进行光合积累的同时也在进行呼吸消耗。当光照作物在进行光合积累的同时也在进行呼吸消耗。当光照强度很低时，呼吸消耗大于光合积累，净积累下降。随光照强度很低时，呼吸消耗大于光合积累，净积累下降。随光照强度很低时，呼吸消耗大于光合积累，净积累下降。随光照强度很低时，呼吸消耗大于光合积累，净积累下降。随光照强度提高，光合积累增加，当光合积累增加与呼吸消耗相当强度提高，光合积累增加，当光合积累增加与呼吸消耗相当强度提高，光合积累增加，当光合积累增加与呼吸消耗相当强度提高，光合积累增加，当光合积累增加与呼吸消耗相
8、当时，这时的光照强度称为光补偿点。时，这时的光照强度称为光补偿点。时，这时的光照强度称为光补偿点。时，这时的光照强度称为光补偿点。有问题玉米16万二、作物对光照强度的要求二、作物对光照强度的要求二、作物对光照强度的要求二、作物对光照强度的要求 由于光强在地球上的分布不均匀，作物长期适应了不同由于光强在地球上的分布不均匀，作物长期适应了不同由于光强在地球上的分布不均匀，作物长期适应了不同由于光强在地球上的分布不均匀，作物长期适应了不同的光强条件，就形成了不同类型。的光强条件，就形成了不同类型。的光强条件，就形成了不同类型。的光强条件，就形成了不同类型。1 1、阳性作物、阳性作物、阳性作物、阳性作
9、物 在强光下才能生长发育良好，而在荫蔽和弱光下生长发在强光下才能生长发育良好，而在荫蔽和弱光下生长发在强光下才能生长发育良好，而在荫蔽和弱光下生长发在强光下才能生长发育良好，而在荫蔽和弱光下生长发育不良的作物。这类作物叶绿素育不良的作物。这类作物叶绿素育不良的作物。这类作物叶绿素育不良的作物。这类作物叶绿素a a和叶绿素和叶绿素和叶绿素和叶绿素b b的比值较大，在的比值较大，在的比值较大，在的比值较大，在红光部分内的最大吸收光谱较宽，能在直射光下强烈地利用红光部分内的最大吸收光谱较宽，能在直射光下强烈地利用红光部分内的最大吸收光谱较宽，能在直射光下强烈地利用红光部分内的最大吸收光谱较宽，能在直
10、射光下强烈地利用红光，光补偿点较高。大部分作物属阳性作物。红光，光补偿点较高。大部分作物属阳性作物。红光，光补偿点较高。大部分作物属阳性作物。红光，光补偿点较高。大部分作物属阳性作物。2 2、阴性作物、阴性作物、阴性作物、阴性作物 需要在较弱的光照条件下生长，不能忍耐高强度光照的需要在较弱的光照条件下生长，不能忍耐高强度光照的需要在较弱的光照条件下生长，不能忍耐高强度光照的需要在较弱的光照条件下生长，不能忍耐高强度光照的作物。这类作物多生长在背阴或密林的下部，叶绿素作物。这类作物多生长在背阴或密林的下部，叶绿素作物。这类作物多生长在背阴或密林的下部，叶绿素作物。这类作物多生长在背阴或密林的下部
11、，叶绿素a/ba/b值小值小值小值小，光补偿点较低，其光合速率和呼吸速率都比较低。如茶叶，光补偿点较低，其光合速率和呼吸速率都比较低。如茶叶，光补偿点较低，其光合速率和呼吸速率都比较低。如茶叶，光补偿点较低，其光合速率和呼吸速率都比较低。如茶叶等。等。等。等。3 3、耐阴作物、耐阴作物、耐阴作物、耐阴作物 介于阳性和阴性作物之间，既可以在强光下良好生长，介于阳性和阴性作物之间，既可以在强光下良好生长，介于阳性和阴性作物之间，既可以在强光下良好生长，介于阳性和阴性作物之间，既可以在强光下良好生长，又能忍受不同程度的遮荫，对光照具有较广的适应能力，但又能忍受不同程度的遮荫，对光照具有较广的适应能力
12、，但又能忍受不同程度的遮荫，对光照具有较广的适应能力，但又能忍受不同程度的遮荫，对光照具有较广的适应能力，但最适宜的还是在完全的光照下生长。常见的许多叶菜类、一最适宜的还是在完全的光照下生长。常见的许多叶菜类、一最适宜的还是在完全的光照下生长。常见的许多叶菜类、一最适宜的还是在完全的光照下生长。常见的许多叶菜类、一些豆科植物即属此类。些豆科植物即属此类。些豆科植物即属此类。些豆科植物即属此类。 三、作物对光质的要求三、作物对光质的要求三、作物对光质的要求三、作物对光质的要求 太阳可见光波长范围是太阳可见光波长范围是太阳可见光波长范围是太阳可见光波长范围是380760 nm380760 nm，由
13、一系列不同波长，由一系列不同波长，由一系列不同波长，由一系列不同波长的单色光组成的，为光合作用的光谱范围。不同的光质对植的单色光组成的，为光合作用的光谱范围。不同的光质对植的单色光组成的，为光合作用的光谱范围。不同的光质对植的单色光组成的，为光合作用的光谱范围。不同的光质对植物的光合作用、色素形成、向光性、形态建成的诱导等的影物的光合作用、色素形成、向光性、形态建成的诱导等的影物的光合作用、色素形成、向光性、形态建成的诱导等的影物的光合作用、色素形成、向光性、形态建成的诱导等的影响不同。响不同。响不同。响不同。可见光可见光可见光可见光 （380-760380-760）；）；）；）； 中红外中红
14、外中红外中红外 （3000-80003000-8000）近红外近红外近红外近红外 （760-1300760-1300）；）；）；）； 热红外热红外热红外热红外 （8000-140008000-14000）短波红外（短波红外（短波红外（短波红外（1300-30001300-3000）；）；）；）； 远红外远红外远红外远红外 （1400014000） 红橙光主要被叶绿素吸收，蓝紫光也能被叶绿素和类胡萝卜素吸收，红橙光主要被叶绿素吸收，蓝紫光也能被叶绿素和类胡萝卜素吸收，红橙光主要被叶绿素吸收，蓝紫光也能被叶绿素和类胡萝卜素吸收，红橙光主要被叶绿素吸收，蓝紫光也能被叶绿素和类胡萝卜素吸收，这部分光辐
15、射叫生理有效辐射。绿光很少被吸收利用，被称为生理无效这部分光辐射叫生理有效辐射。绿光很少被吸收利用，被称为生理无效这部分光辐射叫生理有效辐射。绿光很少被吸收利用，被称为生理无效这部分光辐射叫生理有效辐射。绿光很少被吸收利用，被称为生理无效辐射。红光有利于糖的合成，蓝光有利于蛋白质的合成；蓝紫光与青光辐射。红光有利于糖的合成，蓝光有利于蛋白质的合成；蓝紫光与青光辐射。红光有利于糖的合成，蓝光有利于蛋白质的合成；蓝紫光与青光辐射。红光有利于糖的合成，蓝光有利于蛋白质的合成；蓝紫光与青光对植物伸长有抑制作用，使植物矮化。青光诱导植物的向光性。红光与对植物伸长有抑制作用，使植物矮化。青光诱导植物的向光
16、性。红光与对植物伸长有抑制作用，使植物矮化。青光诱导植物的向光性。红光与对植物伸长有抑制作用，使植物矮化。青光诱导植物的向光性。红光与远红光是引起植物光周期反应的敏感光质。远红光是引起植物光周期反应的敏感光质。远红光是引起植物光周期反应的敏感光质。远红光是引起植物光周期反应的敏感光质。四、紫外辐射对作物的影响四、紫外辐射对作物的影响四、紫外辐射对作物的影响四、紫外辐射对作物的影响 紫外辐射对作物的影响分为直接影响和间接影响。紫外辐射对作物的影响分为直接影响和间接影响。紫外辐射对作物的影响分为直接影响和间接影响。紫外辐射对作物的影响分为直接影响和间接影响。影响类型影响类型影响结果影响结果直接影响
17、直接影响1 DNA1 DNA伤害：环丁烷嘧啶二聚体（伤害：环丁烷嘧啶二聚体（CPDsCPDs）、（）、（6-46-4）光产物）光产物2 2 光合作用：光合作用：PSPS反应中心、反应中心、CalvinCalvin循环酶、类囊体膜、气孔功能循环酶、类囊体膜、气孔功能3 3 膜功能：不饱和脂肪酸的过氧化、膜蛋白的伤害膜功能：不饱和脂肪酸的过氧化、膜蛋白的伤害间接影响间接影响1 1 植物形态构成：叶片厚度、叶片角度、植物体构型、生物量分配植物形态构成：叶片厚度、叶片角度、植物体构型、生物量分配2 2 植物物候：萌发、衰老、开花、繁殖植物物候：萌发、衰老、开花、繁殖3 3 植物体化学组成：单宁、木质素
18、、类黄酮植物体化学组成：单宁、木质素、类黄酮第第第第2 2节节节节 作物生长发育与温度作物生长发育与温度作物生长发育与温度作物生长发育与温度一、作物三基点温度一、作物三基点温度一、作物三基点温度一、作物三基点温度 最适温度：作物生长发育最快要求的温度最适温度：作物生长发育最快要求的温度最适温度：作物生长发育最快要求的温度最适温度：作物生长发育最快要求的温度最低温度：作物生长发育要求的起点温度（低限）最低温度：作物生长发育要求的起点温度（低限）最低温度：作物生长发育要求的起点温度（低限）最低温度：作物生长发育要求的起点温度（低限）最高温度：作物生长发育所能承受的高限温度最高温度：作物生长发育所能
19、承受的高限温度最高温度：作物生长发育所能承受的高限温度最高温度：作物生长发育所能承受的高限温度 三基点温度的特征三基点温度的特征三基点温度的特征三基点温度的特征1 1、不同作物的三基点温度不同、不同作物的三基点温度不同、不同作物的三基点温度不同、不同作物的三基点温度不同 油菜最低油菜最低油菜最低油菜最低3-53-5，最高，最高，最高，最高28-3028-30，最适，最适，最适，最适2020 小麦小麦小麦小麦最低最低最低最低3-53-5，最高，最高，最高，最高28-3228-32，最适，最适，最适，最适2525 水稻水稻水稻水稻最低最低最低最低10-1210-12，最高，最高，最高，最高38-4
20、238-42，最适，最适，最适，最适3030 棉花棉花棉花棉花最低最低最低最低12-1412-14，最高，最高，最高，最高40-4540-45，最适，最适，最适，最适3030 玉米玉米玉米玉米最低最低最低最低8-108-10，最高，最高，最高，最高40-4440-44，最适，最适，最适，最适3232 2 2、同一作物不同生育时期所要求的三基点温度不同、同一作物不同生育时期所要求的三基点温度不同、同一作物不同生育时期所要求的三基点温度不同、同一作物不同生育时期所要求的三基点温度不同 种子萌发温度种子萌发温度种子萌发温度种子萌发温度 营养器官生长温度营养器官生长温度营养器官生长温度营养器官生长温度
21、 生殖器官发育温度生殖器官发育温度生殖器官发育温度生殖器官发育温度3 3、同一作物的不同器官也不同。、同一作物的不同器官也不同。、同一作物的不同器官也不同。、同一作物的不同器官也不同。 地下部分地下部分地下部分地下部分 地上部分地上部分地上部分地上部分4 4、最适温度比较接近于最高温度，而离最低温度较远。、最适温度比较接近于最高温度，而离最低温度较远。、最适温度比较接近于最高温度，而离最低温度较远。、最适温度比较接近于最高温度，而离最低温度较远。 最高温度多在最高温度多在最高温度多在最高温度多在30-4030-40，自然界较少出现。，自然界较少出现。，自然界较少出现。，自然界较少出现。因此，高
22、温危因此，高温危因此，高温危因此，高温危害少，低温危害多。害少，低温危害多。害少，低温危害多。害少，低温危害多。二、温度临界期二、温度临界期二、温度临界期二、温度临界期 作物性细胞减数分裂期和开花期，对外界温度最敏感，作物性细胞减数分裂期和开花期，对外界温度最敏感，作物性细胞减数分裂期和开花期，对外界温度最敏感，作物性细胞减数分裂期和开花期，对外界温度最敏感，如遇低温或高温都会导致严重减产。这种对外界温度最敏感如遇低温或高温都会导致严重减产。这种对外界温度最敏感如遇低温或高温都会导致严重减产。这种对外界温度最敏感如遇低温或高温都会导致严重减产。这种对外界温度最敏感的时期称为温度临界期。的时期称
23、为温度临界期。的时期称为温度临界期。的时期称为温度临界期。最低温度最低温度最适温度最适温度最高温度最高温度水稻水稻2025-3040-45棉花棉花18-2025-3035小麦小麦102032玉米玉米1825-2838大豆大豆1325-2829花生花生1625-2838 几种作物开花期三基点温度（几种作物开花期三基点温度（几种作物开花期三基点温度（几种作物开花期三基点温度（）三、积温三、积温三、积温三、积温积温积温积温积温作物一生或某一生育阶段内日平均气温累积之和。作物一生或某一生育阶段内日平均气温累积之和。作物一生或某一生育阶段内日平均气温累积之和。作物一生或某一生育阶段内日平均气温累积之和。
24、 通常用通常用通常用通常用0000或或或或10101010期间的温度总数表示。如棉花早期间的温度总数表示。如棉花早期间的温度总数表示。如棉花早期间的温度总数表示。如棉花早熟品种要求熟品种要求熟品种要求熟品种要求10101010的积温的积温的积温的积温2600-29002600-29002600-29002600-2900；中熟品种；中熟品种；中熟品种；中熟品种3400-3400-3400-3400-3600360036003600；迟熟品种；迟熟品种；迟熟品种；迟熟品种4000400040004000。 积温也用来表示一个地区的热量条件。如积温也用来表示一个地区的热量条件。如积温也用来表示一个
25、地区的热量条件。如积温也用来表示一个地区的热量条件。如10101010的积温，的积温，的积温，的积温，哈尔滨是哈尔滨是哈尔滨是哈尔滨是3000300030003000，北京是，北京是，北京是，北京是4200420042004200，济南是，济南是，济南是，济南是5000500050005000，武汉是，武汉是，武汉是，武汉是5300530053005300，广州是，广州是，广州是，广州是8100810081008100。 积温常有两种表达方式：活动积温、有效积温。积温常有两种表达方式：活动积温、有效积温。积温常有两种表达方式：活动积温、有效积温。积温常有两种表达方式：活动积温、有效积温。活动积
26、温活动积温活动积温活动积温是将是将是将是将 生物学零度的日平均温度逐日累加起来。生物学零度的日平均温度逐日累加起来。生物学零度的日平均温度逐日累加起来。生物学零度的日平均温度逐日累加起来。 生物学零度一般为三基点温度的最低温度。喜温作物生生物学零度一般为三基点温度的最低温度。喜温作物生生物学零度一般为三基点温度的最低温度。喜温作物生生物学零度一般为三基点温度的最低温度。喜温作物生物学零度温度多用物学零度温度多用物学零度温度多用物学零度温度多用1010，耐寒作物多用，耐寒作物多用，耐寒作物多用，耐寒作物多用0000。有效积温有效积温有效积温有效积温是将是将是将是将 生物学零度的日平均温度生物学零
27、度的日平均温度生物学零度的日平均温度生物学零度的日平均温度- -生物学零度温度后生物学零度温度后生物学零度温度后生物学零度温度后再逐日累加起来。也称为生长度日（再逐日累加起来。也称为生长度日（再逐日累加起来。也称为生长度日（再逐日累加起来。也称为生长度日（growing degree-daysgrowing degree-days，GDDGDD）。）。）。）。四、无霜期四、无霜期四、无霜期四、无霜期某地春季最后一次霜冻到秋季最早一次霜冻出现所持续的天某地春季最后一次霜冻到秋季最早一次霜冻出现所持续的天某地春季最后一次霜冻到秋季最早一次霜冻出现所持续的天某地春季最后一次霜冻到秋季最早一次霜冻出现
28、所持续的天数。是衡量一个地区热量资源的又一个指标。数。是衡量一个地区热量资源的又一个指标。数。是衡量一个地区热量资源的又一个指标。数。是衡量一个地区热量资源的又一个指标。五、作物对温度的要求五、作物对温度的要求五、作物对温度的要求五、作物对温度的要求 由于温度在空间和时间上的分布不均匀，作物长期适应由于温度在空间和时间上的分布不均匀，作物长期适应由于温度在空间和时间上的分布不均匀，作物长期适应由于温度在空间和时间上的分布不均匀，作物长期适应了不同的温度条件，就形成了不同类型。了不同的温度条件，就形成了不同类型。了不同的温度条件，就形成了不同类型。了不同的温度条件，就形成了不同类型。1 1、喜凉
29、作物、喜凉作物、喜凉作物、喜凉作物 喜凉耐寒作物：适温喜凉耐寒作物：适温喜凉耐寒作物：适温喜凉耐寒作物：适温15-2015-20，可耐可耐可耐可耐-20-20的低温。如冬的低温。如冬的低温。如冬的低温。如冬小麦、黑麦。小麦、黑麦。小麦、黑麦。小麦、黑麦。 喜凉耐霜作物：喜凉耐霜作物：喜凉耐霜作物：喜凉耐霜作物：适温适温适温适温15-2015-20，可耐短期，可耐短期，可耐短期，可耐短期-8-8-8-8的低温。的低温。的低温。的低温。如油菜、春小麦、碗豆等。如油菜、春小麦、碗豆等。如油菜、春小麦、碗豆等。如油菜、春小麦、碗豆等。2 2、喜温作物、喜温作物、喜温作物、喜温作物 温凉型作物：适温温凉
30、型作物：适温温凉型作物：适温温凉型作物：适温20-2820-28，不耐，不耐，不耐，不耐10101010以下低温，以下低温，以下低温，以下低温，高温高温高温高温超过超过超过超过3030也不利于生长。如大豆、谷子、红麻等。也不利于生长。如大豆、谷子、红麻等。也不利于生长。如大豆、谷子、红麻等。也不利于生长。如大豆、谷子、红麻等。 温温温温暖型暖型暖型暖型作物：作物：作物：作物：适温适温适温适温25-3025-3025-3025-30，不耐，不耐，不耐，不耐10101010以下低温，高温以下低温，高温以下低温，高温以下低温，高温超过超过超过超过35353535也不利于生长。如水稻、棉花、玉米、黄麻
31、等。也不利于生长。如水稻、棉花、玉米、黄麻等。也不利于生长。如水稻、棉花、玉米、黄麻等。也不利于生长。如水稻、棉花、玉米、黄麻等。六、栽培措施对温度的影响六、栽培措施对温度的影响六、栽培措施对温度的影响六、栽培措施对温度的影响1 1、灌溉、灌溉、灌溉、灌溉 在高温来临时灌溉可降温，在低温来临时灌溉可升温。在高温来临时灌溉可降温，在低温来临时灌溉可升温。在高温来临时灌溉可降温，在低温来临时灌溉可升温。在高温来临时灌溉可降温，在低温来临时灌溉可升温。2 2、土壤耕作、土壤耕作、土壤耕作、土壤耕作 中耕松土中耕松土中耕松土中耕松土可升温，镇压土壤可降温。可升温，镇压土壤可降温。可升温，镇压土壤可降温
32、。可升温，镇压土壤可降温。3 3、土壤覆盖、土壤覆盖、土壤覆盖、土壤覆盖 地膜覆盖和秸秆覆盖可升温。地膜覆盖和秸秆覆盖可升温。地膜覆盖和秸秆覆盖可升温。地膜覆盖和秸秆覆盖可升温。第第第第3 3节节节节 作物生长发育与水分作物生长发育与水分作物生长发育与水分作物生长发育与水分 作物生长发育过程中，水分经由土壤到达植株根表作物生长发育过程中，水分经由土壤到达植株根表作物生长发育过程中，水分经由土壤到达植株根表作物生长发育过程中，水分经由土壤到达植株根表皮，通过根系吸收后经由茎秆到达叶片，再通过蒸腾作皮，通过根系吸收后经由茎秆到达叶片，再通过蒸腾作皮，通过根系吸收后经由茎秆到达叶片，再通过蒸腾作皮，
33、通过根系吸收后经由茎秆到达叶片，再通过蒸腾作用扩散到大气层，形成连续系统，这个体系被称为用扩散到大气层，形成连续系统，这个体系被称为用扩散到大气层，形成连续系统，这个体系被称为用扩散到大气层，形成连续系统，这个体系被称为“ “土土土土壤壤壤壤- -作物作物作物作物- -大气连续体（大气连续体（大气连续体（大气连续体（SPACSPAC，soil-plant-atmosphere soil-plant-atmosphere continuumcontinuum）” ”。一、土壤水分指标一、土壤水分指标一、土壤水分指标一、土壤水分指标 1 1、土壤含水量（土壤含水率、土壤湿度）、土壤含水量（土壤含水
34、率、土壤湿度）、土壤含水量（土壤含水率、土壤湿度）、土壤含水量（土壤含水率、土壤湿度）质量含水量质量含水量质量含水量质量含水量：土壤中水分的重量与干土重量的比值：土壤中水分的重量与干土重量的比值：土壤中水分的重量与干土重量的比值：土壤中水分的重量与干土重量的比值式中：式中：式中：式中： mm为土壤质量含水量（）；为土壤质量含水量（）；为土壤质量含水量（）；为土壤质量含水量（）； W1W1为湿土重量；为湿土重量；为湿土重量；为湿土重量； W2W2为干土重量。为干土重量。为干土重量。为干土重量。 W2 W2为将湿土在为将湿土在为将湿土在为将湿土在105105下烘干时获得的土壤重量下烘干时获得的土壤
35、重量下烘干时获得的土壤重量下烘干时获得的土壤重量容积含水量容积含水量容积含水量容积含水量：土壤中水分的容积与土壤总容积的比值：土壤中水分的容积与土壤总容积的比值：土壤中水分的容积与土壤总容积的比值：土壤中水分的容积与土壤总容积的比值式中式中式中式中 v v为土壤容积含水量（）；为土壤容积含水量（）；为土壤容积含水量（）；为土壤容积含水量（）； V V1 1为土壤水容积；为土壤水容积；为土壤水容积；为土壤水容积； V V2 2为土壤总容积。为土壤总容积。为土壤总容积。为土壤总容积。 由于水的密度近似等于由于水的密度近似等于由于水的密度近似等于由于水的密度近似等于1g/cm1g/cm3 3，可推算
36、出质量含水量可推算出质量含水量可推算出质量含水量可推算出质量含水量( (mm) )与容积含水量与容积含水量与容积含水量与容积含水量( (v v ) )的关系：的关系：的关系：的关系：P P为土壤容重为土壤容重为土壤容重为土壤容重 2 2、土壤萎蔫系数、土壤萎蔫系数、土壤萎蔫系数、土壤萎蔫系数 土壤中的水分降到植物根系无法吸水而发生永久性萎蔫土壤中的水分降到植物根系无法吸水而发生永久性萎蔫土壤中的水分降到植物根系无法吸水而发生永久性萎蔫土壤中的水分降到植物根系无法吸水而发生永久性萎蔫时的土壤质量含水量，称为凋萎系数或萎蔫点。时的土壤质量含水量，称为凋萎系数或萎蔫点。时的土壤质量含水量，称为凋萎系
37、数或萎蔫点。时的土壤质量含水量，称为凋萎系数或萎蔫点。 一般土壤质地越粘重，萎蔫系数越大。低于萎蔫系数的一般土壤质地越粘重，萎蔫系数越大。低于萎蔫系数的一般土壤质地越粘重，萎蔫系数越大。低于萎蔫系数的一般土壤质地越粘重，萎蔫系数越大。低于萎蔫系数的土壤水分，作物无法吸收利用，属于无效水。土壤水分，作物无法吸收利用，属于无效水。土壤水分，作物无法吸收利用，属于无效水。土壤水分，作物无法吸收利用，属于无效水。 3 3、田间持水量、田间持水量、田间持水量、田间持水量 土壤中毛管孔隙中充满水分时的土壤质量含水量称为田土壤中毛管孔隙中充满水分时的土壤质量含水量称为田土壤中毛管孔隙中充满水分时的土壤质量含
38、水量称为田土壤中毛管孔隙中充满水分时的土壤质量含水量称为田间持水量。间持水量。间持水量。间持水量。4 4、土壤有效水最大含量、土壤有效水最大含量、土壤有效水最大含量、土壤有效水最大含量 田间持水量田间持水量田间持水量田间持水量- - 萎蔫系数，称为土壤有效水最大含量。萎蔫系数，称为土壤有效水最大含量。萎蔫系数，称为土壤有效水最大含量。萎蔫系数，称为土壤有效水最大含量。5 5、相对含水量、相对含水量、相对含水量、相对含水量 土壤质量含水量与田间持水量的比值称相对含水量。多土壤质量含水量与田间持水量的比值称相对含水量。多土壤质量含水量与田间持水量的比值称相对含水量。多土壤质量含水量与田间持水量的比
39、值称相对含水量。多数情况下称为田间持水量的数情况下称为田间持水量的数情况下称为田间持水量的数情况下称为田间持水量的X%X%。 相对含水量表达了毛管悬着水的饱和程度、有效性和水相对含水量表达了毛管悬着水的饱和程度、有效性和水相对含水量表达了毛管悬着水的饱和程度、有效性和水相对含水量表达了毛管悬着水的饱和程度、有效性和水气比例，是确定灌溉、土壤耕作的依据。气比例，是确定灌溉、土壤耕作的依据。气比例，是确定灌溉、土壤耕作的依据。气比例，是确定灌溉、土壤耕作的依据。6 6、土壤水储量或土壤储水量、土壤水储量或土壤储水量、土壤水储量或土壤储水量、土壤水储量或土壤储水量 指一定面积和厚度土壤中含水的绝对数
40、量，一般用指一定面积和厚度土壤中含水的绝对数量，一般用指一定面积和厚度土壤中含水的绝对数量，一般用指一定面积和厚度土壤中含水的绝对数量，一般用mmmm表示。表示。表示。表示。二、作物需水量和需水临界期二、作物需水量和需水临界期二、作物需水量和需水临界期二、作物需水量和需水临界期 作物的需水量可根据蒸腾系数来估算，蒸腾系数是作物作物的需水量可根据蒸腾系数来估算，蒸腾系数是作物作物的需水量可根据蒸腾系数来估算，蒸腾系数是作物作物的需水量可根据蒸腾系数来估算，蒸腾系数是作物每形成每形成每形成每形成1 1克干物质所需要消耗的水分克数。克干物质所需要消耗的水分克数。克干物质所需要消耗的水分克数。克干物质
41、所需要消耗的水分克数。 作物全生育期内对水分缺乏最敏感、最容易受害的时期作物全生育期内对水分缺乏最敏感、最容易受害的时期作物全生育期内对水分缺乏最敏感、最容易受害的时期作物全生育期内对水分缺乏最敏感、最容易受害的时期被称为作物需水临界期。被称为作物需水临界期。被称为作物需水临界期。被称为作物需水临界期。 通常作物的需水临界期是花粉母细胞四分体形成期，此通常作物的需水临界期是花粉母细胞四分体形成期，此通常作物的需水临界期是花粉母细胞四分体形成期，此通常作物的需水临界期是花粉母细胞四分体形成期，此时缺水会导致性器官发育不良而严重影响产量。时缺水会导致性器官发育不良而严重影响产量。时缺水会导致性器官
42、发育不良而严重影响产量。时缺水会导致性器官发育不良而严重影响产量。三、栽培措施对土壤水分的影响三、栽培措施对土壤水分的影响三、栽培措施对土壤水分的影响三、栽培措施对土壤水分的影响1 1、灌溉与晒田、灌溉与晒田、灌溉与晒田、灌溉与晒田2 2、土壤耕作：中耕松土可保蓄水分、土壤耕作：中耕松土可保蓄水分、土壤耕作：中耕松土可保蓄水分、土壤耕作：中耕松土可保蓄水分3 3、土壤覆盖：地膜覆盖和秸秆覆盖可保蓄水分、土壤覆盖：地膜覆盖和秸秆覆盖可保蓄水分、土壤覆盖：地膜覆盖和秸秆覆盖可保蓄水分、土壤覆盖：地膜覆盖和秸秆覆盖可保蓄水分第第第第4 4节节节节 作物生长发育与大气作物生长发育与大气作物生长发育与大
43、气作物生长发育与大气一、一、一、一、作物与大气的关系作物与大气的关系作物与大气的关系作物与大气的关系1 1、作物与、作物与、作物与、作物与COCO2 2 作物与作物与作物与作物与COCO2 2的关系具双重性，光合吸收的关系具双重性，光合吸收的关系具双重性，光合吸收的关系具双重性，光合吸收COCO2 2，呼吸放出，呼吸放出，呼吸放出，呼吸放出COCO2 2。 光合与呼吸的结果，使群体内光合与呼吸的结果，使群体内光合与呼吸的结果，使群体内光合与呼吸的结果，使群体内COCO2 2浓度的变化具有规律性，光浓度的变化具有规律性，光浓度的变化具有规律性，光浓度的变化具有规律性，光合作用进行期间（白天）以中
44、部合作用进行期间（白天）以中部合作用进行期间（白天）以中部合作用进行期间（白天）以中部COCO2 2浓度最低，低部最高。在一浓度最低，低部最高。在一浓度最低，低部最高。在一浓度最低，低部最高。在一天的天的天的天的24h24h内，中午内，中午内，中午内，中午COCO2 2浓度最低。浓度最低。浓度最低。浓度最低。2 2、作物与、作物与、作物与、作物与OO2 2 作物与作物与作物与作物与OO2 2的关系也具双重性，光合放出的关系也具双重性，光合放出的关系也具双重性，光合放出的关系也具双重性，光合放出OO2 2，呼吸吸收，呼吸吸收，呼吸吸收，呼吸吸收OO2 2。其表现与其表现与其表现与其表现与COCO
45、2 2相反。相反。相反。相反。 作物的呼吸分有氧呼吸和无氧呼吸。作物的呼吸分有氧呼吸和无氧呼吸。作物的呼吸分有氧呼吸和无氧呼吸。作物的呼吸分有氧呼吸和无氧呼吸。 有氧呼吸将光合产物分解为有氧呼吸将光合产物分解为有氧呼吸将光合产物分解为有氧呼吸将光合产物分解为COCO2 2+H+H2 2OO；无氧呼吸光合产；无氧呼吸光合产；无氧呼吸光合产；无氧呼吸光合产物不能完全氧化，产生酒精等有害物质。物不能完全氧化，产生酒精等有害物质。物不能完全氧化，产生酒精等有害物质。物不能完全氧化，产生酒精等有害物质。3 3、作物与、作物与、作物与、作物与N N2 2 作物不能直接利用作物不能直接利用作物不能直接利用作
46、物不能直接利用N N2 2，但伴生或共生的微生物能利用。，但伴生或共生的微生物能利用。，但伴生或共生的微生物能利用。，但伴生或共生的微生物能利用。如豆科作物共生的根瘤菌。如豆科作物共生的根瘤菌。如豆科作物共生的根瘤菌。如豆科作物共生的根瘤菌。二、二、二、二、COCO2 2浓度对作物生长的影响浓度对作物生长的影响浓度对作物生长的影响浓度对作物生长的影响1 1、直接影响直接影响直接影响直接影响 CO CO2 2浓度提高光合作用增强，呼吸作用削弱，气孔开度浓度提高光合作用增强，呼吸作用削弱，气孔开度浓度提高光合作用增强，呼吸作用削弱，气孔开度浓度提高光合作用增强，呼吸作用削弱，气孔开度变小，水分蒸腾
47、减少。变小，水分蒸腾减少。变小，水分蒸腾减少。变小，水分蒸腾减少。A A、玉米、玉米、玉米、玉米 B B、小麦、小麦、小麦、小麦2 2、间、间、间、间接影响接影响接影响接影响 大气中大气中大气中大气中COCO2 2加倍，全球平均气温升高加倍，全球平均气温升高加倍，全球平均气温升高加倍，全球平均气温升高33左右。我国大左右。我国大左右。我国大左右。我国大部分地区将增加部分地区将增加部分地区将增加部分地区将增加55左右。左右。左右。左右。 若全球平均气温升高若全球平均气温升高若全球平均气温升高若全球平均气温升高11时，蒸发量将增加时，蒸发量将增加时，蒸发量将增加时，蒸发量将增加10%10%以上。以
48、上。以上。以上。干旱、半干旱地区面积将进一步扩大。干旱、半干旱地区面积将进一步扩大。干旱、半干旱地区面积将进一步扩大。干旱、半干旱地区面积将进一步扩大。 全球气温升高，灾害性天气（强降水、高温、干旱、全球气温升高，灾害性天气（强降水、高温、干旱、全球气温升高，灾害性天气（强降水、高温、干旱、全球气温升高，灾害性天气（强降水、高温、干旱、大风）发生的概率增加。大风）发生的概率增加。大风）发生的概率增加。大风）发生的概率增加。1 1、大气污染类型、大气污染类型、大气污染类型、大气污染类型 气体污染：硫化物、氟化物、氯化物、氮氧化物等。气体污染：硫化物、氟化物、氯化物、氮氧化物等。气体污染：硫化物、
49、氟化物、氯化物、氮氧化物等。气体污染：硫化物、氟化物、氯化物、氮氧化物等。 固体（颗粒）污染：粉尘、光化学烟雾等。固体（颗粒）污染：粉尘、光化学烟雾等。固体（颗粒）污染：粉尘、光化学烟雾等。固体（颗粒）污染：粉尘、光化学烟雾等。 温室气体：温室气体：温室气体：温室气体：COCO2 2、CHCH4 4、N N2 2OO2 2、对作物的影响、对作物的影响、对作物的影响、对作物的影响 可见性伤害：可见性伤害：可见性伤害：可见性伤害：作物茎叶吸收较高浓度的污染物或长期暴作物茎叶吸收较高浓度的污染物或长期暴作物茎叶吸收较高浓度的污染物或长期暴作物茎叶吸收较高浓度的污染物或长期暴露在被污染的大气环境中而出
50、现的可以看到的受害现象。露在被污染的大气环境中而出现的可以看到的受害现象。露在被污染的大气环境中而出现的可以看到的受害现象。露在被污染的大气环境中而出现的可以看到的受害现象。 根据受害程度分为急性型、慢性型和混合型根据受害程度分为急性型、慢性型和混合型根据受害程度分为急性型、慢性型和混合型根据受害程度分为急性型、慢性型和混合型3 3种类型。种类型。种类型。种类型。 三、三、三、三、大气污染对作物生长的影响大气污染对作物生长的影响大气污染对作物生长的影响大气污染对作物生长的影响 急性伤害：在污染物浓度很高的情况下，短时间内造急性伤害：在污染物浓度很高的情况下，短时间内造急性伤害：在污染物浓度很高
51、的情况下，短时间内造急性伤害：在污染物浓度很高的情况下，短时间内造成的危害。如叶片出现伤斑、脱落甚至整株死亡；成的危害。如叶片出现伤斑、脱落甚至整株死亡；成的危害。如叶片出现伤斑、脱落甚至整株死亡；成的危害。如叶片出现伤斑、脱落甚至整株死亡； 慢性伤害：低浓度的污染物在长时间作用下造成的危慢性伤害：低浓度的污染物在长时间作用下造成的危慢性伤害：低浓度的污染物在长时间作用下造成的危慢性伤害：低浓度的污染物在长时间作用下造成的危害。例如叶片褪绿、生长发育受影响；害。例如叶片褪绿、生长发育受影响；害。例如叶片褪绿、生长发育受影响；害。例如叶片褪绿、生长发育受影响； 混合型伤害：介于急性伤害和慢性伤害
52、之间。叶片出混合型伤害：介于急性伤害和慢性伤害之间。叶片出混合型伤害：介于急性伤害和慢性伤害之间。叶片出混合型伤害：介于急性伤害和慢性伤害之间。叶片出现黄白化症状，以后虽可恢复青绿，但会造成普遍减产现黄白化症状，以后虽可恢复青绿，但会造成普遍减产现黄白化症状，以后虽可恢复青绿，但会造成普遍减产现黄白化症状，以后虽可恢复青绿，但会造成普遍减产 。 不可见性伤害：不可见性伤害：不可见性伤害：不可见性伤害：受害症状不明显，但作物生理、生化方受害症状不明显，但作物生理、生化方受害症状不明显，但作物生理、生化方受害症状不明显，但作物生理、生化方面受到不良影响。面受到不良影响。面受到不良影响。面受到不良影
53、响。温室气体的间接伤害：温室气体的间接伤害：温室气体的间接伤害：温室气体的间接伤害： 温室效应主要由大气中的温室效应主要由大气中的温室效应主要由大气中的温室效应主要由大气中的COCO2 2、CHCH4 4、N N2 2OO等气体含量等气体含量等气体含量等气体含量增加引起的，又称为温度气体。增加引起的，又称为温度气体。增加引起的，又称为温度气体。增加引起的，又称为温度气体。 CH CH4 4来源于稻田、自然湿地、天然气的开采、煤矿等。来源于稻田、自然湿地、天然气的开采、煤矿等。来源于稻田、自然湿地、天然气的开采、煤矿等。来源于稻田、自然湿地、天然气的开采、煤矿等。 土壤中的硝化和反硝化过程，导致
54、土壤中的硝化和反硝化过程，导致土壤中的硝化和反硝化过程，导致土壤中的硝化和反硝化过程，导致N N2 2OO的生成与释放。的生成与释放。的生成与释放。的生成与释放。主要影响：地区间气候差异变大。气温、降雨分布发生变主要影响：地区间气候差异变大。气温、降雨分布发生变主要影响：地区间气候差异变大。气温、降雨分布发生变主要影响：地区间气候差异变大。气温、降雨分布发生变化。化。化。化。1 1、地膜覆盖、地膜覆盖、地膜覆盖、地膜覆盖 地膜覆盖栽培，改变了土壤结构和土壤空气状况，提地膜覆盖栽培，改变了土壤结构和土壤空气状况，提地膜覆盖栽培，改变了土壤结构和土壤空气状况，提地膜覆盖栽培，改变了土壤结构和土壤空
55、气状况，提 高了膜下高了膜下高了膜下高了膜下COCO2 2浓度。浓度。浓度。浓度。2 2、间套作、间套作、间套作、间套作 合理的间套作，有利于通风和透光。合理的间套作，有利于通风和透光。合理的间套作，有利于通风和透光。合理的间套作，有利于通风和透光。3 3、施肥、施肥、施肥、施肥 增施优质有机肥是提高农田增施优质有机肥是提高农田增施优质有机肥是提高农田增施优质有机肥是提高农田COCO2 2浓度的现实措施。浓度的现实措施。浓度的现实措施。浓度的现实措施。 深施碳铵也可提高农田的深施碳铵也可提高农田的深施碳铵也可提高农田的深施碳铵也可提高农田的COCO2 2浓度。浓度。浓度。浓度。4 4、长期淹水
56、灌溉、长期淹水灌溉、长期淹水灌溉、长期淹水灌溉CHCH4 4增加。增加。增加。增加。四、四、四、四、农艺措施对大气的影响农艺措施对大气的影响农艺措施对大气的影响农艺措施对大气的影响第第第第5 5节节节节 作物生长发育与矿质元素作物生长发育与矿质元素作物生长发育与矿质元素作物生长发育与矿质元素一、作物必需的矿质元素一、作物必需的矿质元素一、作物必需的矿质元素一、作物必需的矿质元素大量元素：大量元素：大量元素：大量元素： C C、HH、OO、N N、P P、KK中量元素：中量元素：中量元素：中量元素： Ca Ca、MgMg、S S微量元素：微量元素：微量元素：微量元素： Fe Fe、MnMn、B
57、B、ZnZn、CuCu、MoMo、ClCl某些作物对特定的非必要元素需要量很大。某些作物对特定的非必要元素需要量很大。某些作物对特定的非必要元素需要量很大。某些作物对特定的非必要元素需要量很大。 如水稻如水稻如水稻如水稻对对对对SiSi需求很大，茶树产量和品质与需求很大，茶树产量和品质与需求很大，茶树产量和品质与需求很大，茶树产量和品质与AlAl有很大关系。有很大关系。有很大关系。有很大关系。二、作物矿质元素的生理功能二、作物矿质元素的生理功能二、作物矿质元素的生理功能二、作物矿质元素的生理功能1 1、氮、氮、氮、氮 作物含氮量约占干重的作物含氮量约占干重的作物含氮量约占干重的作物含氮量约占干
58、重的1%1%5%5%。 氮组成蛋白质核酸、叶绿素、酶和多种维生素的重要氮组成蛋白质核酸、叶绿素、酶和多种维生素的重要氮组成蛋白质核酸、叶绿素、酶和多种维生素的重要氮组成蛋白质核酸、叶绿素、酶和多种维生素的重要成分。成分。成分。成分。 作物缺氮时：蛋白质、酶、叶绿素合成少，下部叶片作物缺氮时：蛋白质、酶、叶绿素合成少，下部叶片作物缺氮时：蛋白质、酶、叶绿素合成少，下部叶片作物缺氮时：蛋白质、酶、叶绿素合成少，下部叶片先开始退绿黄化，逐渐向上部叶片蔓延，导致生长延缓，先开始退绿黄化，逐渐向上部叶片蔓延，导致生长延缓，先开始退绿黄化，逐渐向上部叶片蔓延，导致生长延缓，先开始退绿黄化，逐渐向上部叶片蔓
59、延，导致生长延缓，植株瘦弱，出现早衰。植株瘦弱，出现早衰。植株瘦弱，出现早衰。植株瘦弱，出现早衰。 氮肥过多时：徒长，贪青迟熟，易遭受病虫害，易倒氮肥过多时：徒长，贪青迟熟，易遭受病虫害，易倒氮肥过多时：徒长，贪青迟熟，易遭受病虫害，易倒氮肥过多时：徒长，贪青迟熟，易遭受病虫害，易倒伏伏伏伏 。氮素过多，还会降低甜菜、西瓜的含糖量。氮素过多，还会降低甜菜、西瓜的含糖量。氮素过多，还会降低甜菜、西瓜的含糖量。氮素过多，还会降低甜菜、西瓜的含糖量。 2 2、磷、磷、磷、磷 作物含磷量约占干重的作物含磷量约占干重的作物含磷量约占干重的作物含磷量约占干重的0.2%0.2%1.1%1.1%。 磷是组成核
60、酸、核蛋白、磷脂、高能化合物如磷是组成核酸、核蛋白、磷脂、高能化合物如磷是组成核酸、核蛋白、磷脂、高能化合物如磷是组成核酸、核蛋白、磷脂、高能化合物如ATPATP和和和和许多酶等重要化合物的成分。许多酶等重要化合物的成分。许多酶等重要化合物的成分。许多酶等重要化合物的成分。缺磷缺磷 正常正常 作物缺磷时：表现为生长迟缓，作物缺磷时：表现为生长迟缓，作物缺磷时：表现为生长迟缓，作物缺磷时：表现为生长迟缓，植株矮小，结实差。严重缺磷，植株植株矮小，结实差。严重缺磷，植株植株矮小，结实差。严重缺磷，植株植株矮小，结实差。严重缺磷，植株会停止生长。会停止生长。会停止生长。会停止生长。 某些作物对磷素营
61、养反应非常敏某些作物对磷素营养反应非常敏某些作物对磷素营养反应非常敏某些作物对磷素营养反应非常敏感，通常称为喜磷作物，如油菜、大感，通常称为喜磷作物，如油菜、大感，通常称为喜磷作物，如油菜、大感，通常称为喜磷作物，如油菜、大豆、花生、蚕豆、荞麦等。豆、花生、蚕豆、荞麦等。豆、花生、蚕豆、荞麦等。豆、花生、蚕豆、荞麦等。3 3、钾、钾、钾、钾 作物含钾量约占干重的作物含钾量约占干重的作物含钾量约占干重的作物含钾量约占干重的0.3%0.3%5.5%5.5%。 钾是许多酶的辅基。钾可促进糖类物质的形成，增加钾是许多酶的辅基。钾可促进糖类物质的形成，增加钾是许多酶的辅基。钾可促进糖类物质的形成，增加钾
62、是许多酶的辅基。钾可促进糖类物质的形成，增加作物体内的淀粉和纤维素含量，使作物生长健壮。作物体内的淀粉和纤维素含量，使作物生长健壮。作物体内的淀粉和纤维素含量，使作物生长健壮。作物体内的淀粉和纤维素含量，使作物生长健壮。 钾能促进光合产物向贮藏器官运输，提高结实率、粒钾能促进光合产物向贮藏器官运输，提高结实率、粒钾能促进光合产物向贮藏器官运输，提高结实率、粒钾能促进光合产物向贮藏器官运输，提高结实率、粒重。重。重。重。 钾可以促进根系发达，茎杆坚韧，增强抗倒伏及抗病钾可以促进根系发达，茎杆坚韧，增强抗倒伏及抗病钾可以促进根系发达，茎杆坚韧，增强抗倒伏及抗病钾可以促进根系发达，茎杆坚韧，增强抗倒
63、伏及抗病虫害的能力，增强作物的抗逆性。虫害的能力，增强作物的抗逆性。虫害的能力，增强作物的抗逆性。虫害的能力，增强作物的抗逆性。 作物缺钾时：根系不发达，植株矮小，茎杆细弱，分作物缺钾时：根系不发达，植株矮小，茎杆细弱，分作物缺钾时：根系不发达，植株矮小，茎杆细弱，分作物缺钾时：根系不发达，植株矮小，茎杆细弱，分枝少，叶片下披，叶色暗绿。枝少，叶片下披，叶色暗绿。枝少，叶片下披，叶色暗绿。枝少，叶片下披，叶色暗绿。水稻缺钾水稻缺钾玉米缺钾玉米缺钾4 4、其他重要元素、其他重要元素、其他重要元素、其他重要元素 硫：十字花科作物需硫较多，是半胱氨酸、甲硫氨酸硫：十字花科作物需硫较多，是半胱氨酸、甲
64、硫氨酸硫：十字花科作物需硫较多，是半胱氨酸、甲硫氨酸硫：十字花科作物需硫较多，是半胱氨酸、甲硫氨酸和蛋氨酸的组成元素。和蛋氨酸的组成元素。和蛋氨酸的组成元素。和蛋氨酸的组成元素。 镁：豆科作物需镁较多，是核蛋白体的结构组分和叶镁：豆科作物需镁较多，是核蛋白体的结构组分和叶镁：豆科作物需镁较多，是核蛋白体的结构组分和叶镁：豆科作物需镁较多，是核蛋白体的结构组分和叶绿素的中心元素。绿素的中心元素。绿素的中心元素。绿素的中心元素。硼：油菜对硼敏感，对花器形成和生殖过程尤其重要，硼：油菜对硼敏感，对花器形成和生殖过程尤其重要，硼：油菜对硼敏感，对花器形成和生殖过程尤其重要，硼：油菜对硼敏感，对花器形成
65、和生殖过程尤其重要，油菜缺硼油菜缺硼油菜缺硼油菜缺硼“ “花而不实花而不实花而不实花而不实” ”。锌：是吲哚乙酸（生长素）合成必须的，对根系生长锌：是吲哚乙酸（生长素）合成必须的，对根系生长锌：是吲哚乙酸（生长素）合成必须的，对根系生长锌：是吲哚乙酸（生长素）合成必须的，对根系生长有较好作用。有较好作用。有较好作用。有较好作用。 钼：豆科作物需钼较多，是硝酸还原酶的金属成分，钼：豆科作物需钼较多，是硝酸还原酶的金属成分，钼：豆科作物需钼较多，是硝酸还原酶的金属成分，钼：豆科作物需钼较多，是硝酸还原酶的金属成分，又是生物固氮参与元素。又是生物固氮参与元素。又是生物固氮参与元素。又是生物固氮参与元
66、素。三、作物对矿质元素的吸收与利用三、作物对矿质元素的吸收与利用三、作物对矿质元素的吸收与利用三、作物对矿质元素的吸收与利用1 1、矿质元素吸收部位、矿质元素吸收部位、矿质元素吸收部位、矿质元素吸收部位 根吸收：根毛从土壤溶液或土壤颗粒表面获得。根吸收：根毛从土壤溶液或土壤颗粒表面获得。根吸收：根毛从土壤溶液或土壤颗粒表面获得。根吸收：根毛从土壤溶液或土壤颗粒表面获得。 叶吸收：通过叶片角质层和气孔进入。叶吸收：通过叶片角质层和气孔进入。叶吸收：通过叶片角质层和气孔进入。叶吸收：通过叶片角质层和气孔进入。2 2、矿质元素吸收方式、矿质元素吸收方式、矿质元素吸收方式、矿质元素吸收方式 被动吸收：
67、被动吸收：被动吸收：被动吸收：通过扩散、质流和离子交换等方式进入细胞，通过扩散、质流和离子交换等方式进入细胞，通过扩散、质流和离子交换等方式进入细胞，通过扩散、质流和离子交换等方式进入细胞，是一种顺电化学势梯度且不消耗能量的吸收过程。是一种顺电化学势梯度且不消耗能量的吸收过程。是一种顺电化学势梯度且不消耗能量的吸收过程。是一种顺电化学势梯度且不消耗能量的吸收过程。 主动吸收：是一种逆电化学势梯度且消耗能量的吸收过主动吸收：是一种逆电化学势梯度且消耗能量的吸收过主动吸收：是一种逆电化学势梯度且消耗能量的吸收过主动吸收：是一种逆电化学势梯度且消耗能量的吸收过程。程。程。程。3 3、矿质元素的运输、
68、矿质元素的运输、矿质元素的运输、矿质元素的运输 木质部运输：指矿质元素通过木质部导管移动。主要运木质部运输：指矿质元素通过木质部导管移动。主要运木质部运输：指矿质元素通过木质部导管移动。主要运木质部运输：指矿质元素通过木质部导管移动。主要运输无机离子，驱动力主要为蒸腾作用和根压，随质流从下输无机离子，驱动力主要为蒸腾作用和根压，随质流从下输无机离子，驱动力主要为蒸腾作用和根压，随质流从下输无机离子，驱动力主要为蒸腾作用和根压，随质流从下向上单向运输。向上单向运输。向上单向运输。向上单向运输。 韧皮部运输：指矿质元素通过韧皮部筛管移动。主要运韧皮部运输：指矿质元素通过韧皮部筛管移动。主要运韧皮部
69、运输：指矿质元素通过韧皮部筛管移动。主要运韧皮部运输：指矿质元素通过韧皮部筛管移动。主要运输有机物质和再利用的矿质元素，完成养分从老组织向新输有机物质和再利用的矿质元素，完成养分从老组织向新输有机物质和再利用的矿质元素，完成养分从老组织向新输有机物质和再利用的矿质元素，完成养分从老组织向新组织的转移。组织的转移。组织的转移。组织的转移。4 4、矿质元素的再分配利用、矿质元素的再分配利用、矿质元素的再分配利用、矿质元素的再分配利用 作物老器官在死亡前将光合产物和矿质元素通过韧皮作物老器官在死亡前将光合产物和矿质元素通过韧皮作物老器官在死亡前将光合产物和矿质元素通过韧皮作物老器官在死亡前将光合产物
70、和矿质元素通过韧皮部转移到新生器官（生长中心）称为再分配利用。部转移到新生器官（生长中心）称为再分配利用。部转移到新生器官（生长中心）称为再分配利用。部转移到新生器官（生长中心）称为再分配利用。 养分再转移能力是不同的。养分再转移能力是不同的。养分再转移能力是不同的。养分再转移能力是不同的。N N、P P、S S、MgMg、KK较易转较易转较易转较易转移和被再利用，而移和被再利用，而移和被再利用，而移和被再利用，而B B、CaCa、FeFe很难被再利用。因此，缺很难被再利用。因此，缺很难被再利用。因此，缺很难被再利用。因此，缺B B、CaCa、FeFe的症状首先表现在最幼嫩的叶子或茎尖或花上。
71、的症状首先表现在最幼嫩的叶子或茎尖或花上。的症状首先表现在最幼嫩的叶子或茎尖或花上。的症状首先表现在最幼嫩的叶子或茎尖或花上。 1 1、作物营养临界期、作物营养临界期、作物营养临界期、作物营养临界期 作物在生长发育过程中，常常有一个时期对某种元素作物在生长发育过程中，常常有一个时期对某种元素作物在生长发育过程中，常常有一个时期对某种元素作物在生长发育过程中，常常有一个时期对某种元素要求的绝对量虽不多但很迫切，如缺乏该营养元素，生长要求的绝对量虽不多但很迫切，如缺乏该营养元素，生长要求的绝对量虽不多但很迫切，如缺乏该营养元素，生长要求的绝对量虽不多但很迫切，如缺乏该营养元素，生长发育就会受到很大
72、的影响，以后很难纠正或弥补损失，这发育就会受到很大的影响，以后很难纠正或弥补损失，这发育就会受到很大的影响，以后很难纠正或弥补损失，这发育就会受到很大的影响，以后很难纠正或弥补损失，这个时期叫做营养临界期。个时期叫做营养临界期。个时期叫做营养临界期。个时期叫做营养临界期。 各种作物对磷临界期为幼苗期；氮的临界期一般是在各种作物对磷临界期为幼苗期；氮的临界期一般是在各种作物对磷临界期为幼苗期；氮的临界期一般是在各种作物对磷临界期为幼苗期；氮的临界期一般是在营养生长转向生殖生长的时候，如水稻、小麦在分蘖期和营养生长转向生殖生长的时候，如水稻、小麦在分蘖期和营养生长转向生殖生长的时候，如水稻、小麦在
73、分蘖期和营养生长转向生殖生长的时候，如水稻、小麦在分蘖期和幼穗分化期，玉米在穗分化期，棉花在现蕾期。幼穗分化期，玉米在穗分化期，棉花在现蕾期。幼穗分化期，玉米在穗分化期，棉花在现蕾期。幼穗分化期，玉米在穗分化期，棉花在现蕾期。 四、四、四、四、作物营养的临界期和最大效率期作物营养的临界期和最大效率期作物营养的临界期和最大效率期作物营养的临界期和最大效率期2 2、营养最大效率期、营养最大效率期、营养最大效率期、营养最大效率期 在作物一生中养分需求量和吸收速度都很大的时期，在作物一生中养分需求量和吸收速度都很大的时期，在作物一生中养分需求量和吸收速度都很大的时期，在作物一生中养分需求量和吸收速度都
74、很大的时期，称为作物营养的最大效率期。称为作物营养的最大效率期。称为作物营养的最大效率期。称为作物营养的最大效率期。 营养最大效率期往往都在作物生长最旺盛的中期。例营养最大效率期往往都在作物生长最旺盛的中期。例营养最大效率期往往都在作物生长最旺盛的中期。例营养最大效率期往往都在作物生长最旺盛的中期。例如，小麦在拔节至抽穗，玉米在大喇叭口至抽雄，棉花在如，小麦在拔节至抽穗，玉米在大喇叭口至抽雄，棉花在如，小麦在拔节至抽穗，玉米在大喇叭口至抽雄，棉花在如，小麦在拔节至抽穗，玉米在大喇叭口至抽雄，棉花在盛花至结铃等。但有些作物的营养最大效率期也因养分不盛花至结铃等。但有些作物的营养最大效率期也因养分
75、不盛花至结铃等。但有些作物的营养最大效率期也因养分不盛花至结铃等。但有些作物的营养最大效率期也因养分不同而异，如甘薯生长初期，氮营养的效果较好，而块根膨同而异，如甘薯生长初期，氮营养的效果较好，而块根膨同而异，如甘薯生长初期，氮营养的效果较好，而块根膨同而异，如甘薯生长初期，氮营养的效果较好，而块根膨大时，磷、钾营养的效果较好等。大时，磷、钾营养的效果较好等。大时，磷、钾营养的效果较好等。大时，磷、钾营养的效果较好等。1 1、施肥、施肥、施肥、施肥 是补充土壤矿质元素的最有效方法。是补充土壤矿质元素的最有效方法。是补充土壤矿质元素的最有效方法。是补充土壤矿质元素的最有效方法。2 2、耕作、耕作
76、、耕作、耕作 耕翻和中耕加快土壤养分风化释放和有机质转化。耕翻和中耕加快土壤养分风化释放和有机质转化。耕翻和中耕加快土壤养分风化释放和有机质转化。耕翻和中耕加快土壤养分风化释放和有机质转化。3 3、灌溉、灌溉、灌溉、灌溉 增加土壤水分，增强矿质元素有效性。增加土壤水分，增强矿质元素有效性。增加土壤水分，增强矿质元素有效性。增加土壤水分，增强矿质元素有效性。4 4、轮作、轮作、轮作、轮作 轮换种植不同作物，平衡消耗或补充矿质元素。轮换种植不同作物，平衡消耗或补充矿质元素。轮换种植不同作物，平衡消耗或补充矿质元素。轮换种植不同作物，平衡消耗或补充矿质元素。五、五、五、五、农艺措施对矿质元素的影响农
77、艺措施对矿质元素的影响农艺措施对矿质元素的影响农艺措施对矿质元素的影响1 1、缺、缺、缺、缺N N六、作物缺素六、作物缺素六、作物缺素六、作物缺素的症状的症状的症状的症状（自学）（自学）（自学）（自学）2 2、缺、缺、缺、缺P P3 3、缺、缺、缺、缺KK4 4、缺、缺、缺、缺硼硼硼硼 植物矮小，茎节间短粗，顶端生长受阻而枯死，茎和叶植物矮小，茎节间短粗，顶端生长受阻而枯死，茎和叶植物矮小，茎节间短粗，顶端生长受阻而枯死，茎和叶植物矮小，茎节间短粗，顶端生长受阻而枯死，茎和叶柄表面增厚并木栓化，有时只开花不结实，果肉出现褐色斑柄表面增厚并木栓化，有时只开花不结实，果肉出现褐色斑柄表面增厚并木栓
78、化，有时只开花不结实，果肉出现褐色斑柄表面增厚并木栓化，有时只开花不结实，果肉出现褐色斑点等。如油菜的点等。如油菜的点等。如油菜的点等。如油菜的“ “花而不实花而不实花而不实花而不实” ”，棉花的，棉花的，棉花的，棉花的“ “蕾而不花蕾而不花蕾而不花蕾而不花” ”，大豆的，大豆的，大豆的，大豆的“ “芽枯病芽枯病芽枯病芽枯病” ”，苹果的，苹果的，苹果的，苹果的“ “缩果病缩果病缩果病缩果病” ”，柑桔的，柑桔的，柑桔的，柑桔的“ “硬化病硬化病硬化病硬化病” ”，甜菜的，甜菜的，甜菜的，甜菜的“ “心腐心腐心腐心腐病病病病” ”，芹菜的，芹菜的，芹菜的，芹菜的“ “茎裂病茎裂病茎裂病茎裂病”
79、 ”等。等。等。等。 5 5、缺锌、缺锌、缺锌、缺锌 植物缺锌的共同特点是叶片失绿，节间缩短，植物矮小，植物缺锌的共同特点是叶片失绿，节间缩短，植物矮小，植物缺锌的共同特点是叶片失绿，节间缩短，植物矮小，植物缺锌的共同特点是叶片失绿，节间缩短，植物矮小，生长受抑制。生长受抑制。生长受抑制。生长受抑制。6 6、缺锰、缺锰、缺锰、缺锰 首先在作物新叶叶脉间失绿黄化，而叶脉和叶脉附近保首先在作物新叶叶脉间失绿黄化，而叶脉和叶脉附近保首先在作物新叶叶脉间失绿黄化，而叶脉和叶脉附近保首先在作物新叶叶脉间失绿黄化，而叶脉和叶脉附近保持绿色，脉纹较清晰。严重缺锰时，叶脉间出现黑褐色斑点，持绿色，脉纹较清晰。
80、严重缺锰时，叶脉间出现黑褐色斑点，持绿色，脉纹较清晰。严重缺锰时，叶脉间出现黑褐色斑点，持绿色，脉纹较清晰。严重缺锰时，叶脉间出现黑褐色斑点，进而斑点增多扩大，布及整个叶片。进而斑点增多扩大，布及整个叶片。进而斑点增多扩大，布及整个叶片。进而斑点增多扩大，布及整个叶片。7 7、缺钼、缺钼、缺钼、缺钼 首先在植物中部和较老叶片上出现黄绿色；叶片边缘向首先在植物中部和较老叶片上出现黄绿色；叶片边缘向首先在植物中部和较老叶片上出现黄绿色；叶片边缘向首先在植物中部和较老叶片上出现黄绿色；叶片边缘向上卷曲，形成杯状；叶片变小，叶面带有坏死斑点（由于硝上卷曲，形成杯状；叶片变小，叶面带有坏死斑点（由于硝上
81、卷曲，形成杯状；叶片变小，叶面带有坏死斑点（由于硝上卷曲，形成杯状；叶片变小，叶面带有坏死斑点（由于硝酸盐积累的缘故）。酸盐积累的缘故）。酸盐积累的缘故）。酸盐积累的缘故）。花生缺钼花生缺钼花生缺钼花生缺钼 8 8、缺铁、缺铁、缺铁、缺铁 首先从上部幼叶开始显现，幼叶叶脉间失绿黄化，而叶首先从上部幼叶开始显现，幼叶叶脉间失绿黄化，而叶首先从上部幼叶开始显现，幼叶叶脉间失绿黄化，而叶首先从上部幼叶开始显现，幼叶叶脉间失绿黄化，而叶脉仍保持绿色，黄绿相嵌呈网纹状，以后完全失绿，甚至整脉仍保持绿色，黄绿相嵌呈网纹状，以后完全失绿，甚至整脉仍保持绿色，黄绿相嵌呈网纹状，以后完全失绿，甚至整脉仍保持绿色
82、，黄绿相嵌呈网纹状，以后完全失绿，甚至整个叶片呈黄白色，而下部的老叶仍保持正常绿色。个叶片呈黄白色，而下部的老叶仍保持正常绿色。个叶片呈黄白色，而下部的老叶仍保持正常绿色。个叶片呈黄白色，而下部的老叶仍保持正常绿色。9 9、其他缺素、其他缺素、其他缺素、其他缺素第第第第6 6节节节节 作物生长发育与土壤作物生长发育与土壤作物生长发育与土壤作物生长发育与土壤一、土壤物理和化学特性一、土壤物理和化学特性一、土壤物理和化学特性一、土壤物理和化学特性1 1、土壤物理特性指标、土壤物理特性指标、土壤物理特性指标、土壤物理特性指标 土壤母质、土层厚度、土壤颜色、土壤质地、土壤结构、土壤母质、土层厚度、土壤
83、颜色、土壤质地、土壤结构、土壤母质、土层厚度、土壤颜色、土壤质地、土壤结构、土壤母质、土层厚度、土壤颜色、土壤质地、土壤结构、土壤孔性、土壤容重、土壤通气性、土壤水分、土壤温度等。土壤孔性、土壤容重、土壤通气性、土壤水分、土壤温度等。土壤孔性、土壤容重、土壤通气性、土壤水分、土壤温度等。土壤孔性、土壤容重、土壤通气性、土壤水分、土壤温度等。2 2、土壤化学特性指标、土壤化学特性指标、土壤化学特性指标、土壤化学特性指标 土壤有机质、土壤酸碱度、离子的交换（保肥供肥）能土壤有机质、土壤酸碱度、离子的交换（保肥供肥）能土壤有机质、土壤酸碱度、离子的交换（保肥供肥）能土壤有机质、土壤酸碱度、离子的交换
84、（保肥供肥）能力、土壤矿质元素等。力、土壤矿质元素等。力、土壤矿质元素等。力、土壤矿质元素等。二、土壤颜色对作物生长的影响二、土壤颜色对作物生长的影响二、土壤颜色对作物生长的影响二、土壤颜色对作物生长的影响 土壤颜色常常作为判断土壤肥瘦的一种依据。一般呈黑土壤颜色常常作为判断土壤肥瘦的一种依据。一般呈黑土壤颜色常常作为判断土壤肥瘦的一种依据。一般呈黑土壤颜色常常作为判断土壤肥瘦的一种依据。一般呈黑色的土壤有机质含量较高，能获得较高的产量和品质。色的土壤有机质含量较高，能获得较高的产量和品质。色的土壤有机质含量较高，能获得较高的产量和品质。色的土壤有机质含量较高，能获得较高的产量和品质。 三、土
85、壤质地对作物生长的影响三、土壤质地对作物生长的影响三、土壤质地对作物生长的影响三、土壤质地对作物生长的影响 土壤质地指土壤中各种大小土粒的配合比例。土壤质地指土壤中各种大小土粒的配合比例。土壤质地指土壤中各种大小土粒的配合比例。土壤质地指土壤中各种大小土粒的配合比例。 1 1、砂土类（、砂土类（、砂土类（、砂土类（SandSand） 质地质地质地质地 通透性好，排水通畅，不易受涝，作物易发根和深扎，通透性好，排水通畅，不易受涝，作物易发根和深扎，通透性好，排水通畅，不易受涝，作物易发根和深扎，通透性好，排水通畅，不易受涝，作物易发根和深扎，但根系固着不牢，保水保肥性差，施化肥易流失。但根系固着
86、不牢，保水保肥性差，施化肥易流失。但根系固着不牢，保水保肥性差，施化肥易流失。但根系固着不牢，保水保肥性差，施化肥易流失。 潜在养分含量低，但矿质养分和有机养分易分解转化。潜在养分含量低，但矿质养分和有机养分易分解转化。潜在养分含量低，但矿质养分和有机养分易分解转化。潜在养分含量低，但矿质养分和有机养分易分解转化。作物生育前期发苗快，中后期容易脱水脱肥，易早衰。作物生育前期发苗快，中后期容易脱水脱肥，易早衰。作物生育前期发苗快，中后期容易脱水脱肥，易早衰。作物生育前期发苗快，中后期容易脱水脱肥，易早衰。2 2、粘土类（、粘土类（、粘土类（、粘土类（ClayClay） 质地质地质地质地 通透性差
87、，排水不畅，易涝，作物扎根差。保水保肥性通透性差，排水不畅，易涝，作物扎根差。保水保肥性通透性差，排水不畅，易涝，作物扎根差。保水保肥性通透性差，排水不畅，易涝，作物扎根差。保水保肥性好，有利于有机质积累，潜在养分含量高。作物生育前期发好，有利于有机质积累，潜在养分含量高。作物生育前期发好，有利于有机质积累，潜在养分含量高。作物生育前期发好，有利于有机质积累，潜在养分含量高。作物生育前期发苗慢，中后期易旺长，不早衰。苗慢，中后期易旺长，不早衰。苗慢，中后期易旺长，不早衰。苗慢，中后期易旺长，不早衰。3 3、壤土类（、壤土类（、壤土类（、壤土类（LoamLoam）质地）质地）质地）质地 介于砂土
88、和粘土之间，兼有二者优点，有利于作物发小介于砂土和粘土之间，兼有二者优点，有利于作物发小介于砂土和粘土之间，兼有二者优点，有利于作物发小介于砂土和粘土之间，兼有二者优点，有利于作物发小苗和后期生长。苗和后期生长。苗和后期生长。苗和后期生长。 主要作物的适宜土壤质地范围主要作物的适宜土壤质地范围作作 物物 种种 类土土 壤壤 质 地地作作 物物 种种 类土土 壤壤 质 地地水稻水稻黏土、黏壤土黏土、黏壤土梨梨壤土、黏壤土壤土、黏壤土小麦小麦黏壤土、壤土黏壤土、壤土桃桃砂壤土砂壤土- -黏壤土黏壤土大麦大麦壤土、黏壤土壤土、黏壤土葡萄葡萄砂壤土、砂壤土、砾质壤土壤土粟粟砂壤土砂壤土豌豆、蚕豆豌豆、
89、蚕豆黏土、黏壤土黏土、黏壤土玉米玉米砂壤土砂壤土白菜白菜黏壤土、壤土黏壤土、壤土甘薯甘薯砂壤土、壤土砂壤土、壤土甘甘蓝砂壤土砂壤土- -黏壤土黏壤土棉花棉花砂壤土、壤土砂壤土、壤土萝卜卜砂壤土砂壤土烟草烟草砾质砂壤土砂壤土茄子茄子砂壤土砂壤土- -壤土壤土花生花生砂壤土砂壤土马铃薯薯砂壤土、壤土砂壤土、壤土油菜油菜黏壤土黏壤土西瓜西瓜砂土、砂壤土砂土、砂壤土大豆大豆黏壤土黏壤土茶茶砾质黏壤土、壤土黏壤土、壤土苹果苹果壤土、黏壤土壤土、黏壤土桑桑壤土、黏壤土壤土、黏壤土四、土壤有机质对作物生长的影响四、土壤有机质对作物生长的影响四、土壤有机质对作物生长的影响四、土壤有机质对作物生长的影响 土壤有
90、机质是指动物、植物的残体以及它们分解、合成土壤有机质是指动物、植物的残体以及它们分解、合成土壤有机质是指动物、植物的残体以及它们分解、合成土壤有机质是指动物、植物的残体以及它们分解、合成的产物。我国耕地土壤耕层有机质含量一般为的产物。我国耕地土壤耕层有机质含量一般为的产物。我国耕地土壤耕层有机质含量一般为的产物。我国耕地土壤耕层有机质含量一般为101050g/kg50g/kg。1 1、土壤有机质提供作物需要的养分。、土壤有机质提供作物需要的养分。、土壤有机质提供作物需要的养分。、土壤有机质提供作物需要的养分。2 2、土壤有机质能增强土壤的保水保肥能力。、土壤有机质能增强土壤的保水保肥能力。、土
91、壤有机质能增强土壤的保水保肥能力。、土壤有机质能增强土壤的保水保肥能力。 腐殖质疏松多孔，是亲水胶体，能吸持大量水和养分。腐殖质疏松多孔，是亲水胶体，能吸持大量水和养分。腐殖质疏松多孔，是亲水胶体，能吸持大量水和养分。腐殖质疏松多孔，是亲水胶体，能吸持大量水和养分。 3 3、促进团粒结构的形成，改善物理性质，促进作物生长。、促进团粒结构的形成，改善物理性质，促进作物生长。、促进团粒结构的形成，改善物理性质，促进作物生长。、促进团粒结构的形成，改善物理性质，促进作物生长。 腐殖质以胶膜形式包裹土粒外表，可促进团粒形成。腐殖质以胶膜形式包裹土粒外表，可促进团粒形成。腐殖质以胶膜形式包裹土粒外表，可
92、促进团粒形成。腐殖质以胶膜形式包裹土粒外表，可促进团粒形成。 4 4、土壤有机质含氮丰富，是微生物所需能量的来源。、土壤有机质含氮丰富，是微生物所需能量的来源。、土壤有机质含氮丰富，是微生物所需能量的来源。、土壤有机质含氮丰富，是微生物所需能量的来源。 5 5、腐殖质有助于消除土壤中的农药残毒和重金属的污染、腐殖质有助于消除土壤中的农药残毒和重金属的污染、腐殖质有助于消除土壤中的农药残毒和重金属的污染、腐殖质有助于消除土壤中的农药残毒和重金属的污染 。 腐殖质能吸附和络合某些农药与重金属。腐殖质能吸附和络合某些农药与重金属。腐殖质能吸附和络合某些农药与重金属。腐殖质能吸附和络合某些农药与重金属
93、。 五、土壤酸碱性对作物生长的影响五、土壤酸碱性对作物生长的影响五、土壤酸碱性对作物生长的影响五、土壤酸碱性对作物生长的影响 影响到养分的活化和离子交换，一般土壤影响到养分的活化和离子交换，一般土壤影响到养分的活化和离子交换，一般土壤影响到养分的活化和离子交换，一般土壤pH6-7pH6-7的微酸的微酸的微酸的微酸性条件下，养分的有效性最高，对植物生长最有利。在过酸性条件下，养分的有效性最高，对植物生长最有利。在过酸性条件下，养分的有效性最高，对植物生长最有利。在过酸性条件下，养分的有效性最高，对植物生长最有利。在过酸的土壤中则往往容易引起磷、钾、钙、镁的缺乏，多雨地区的土壤中则往往容易引起磷、
94、钾、钙、镁的缺乏，多雨地区的土壤中则往往容易引起磷、钾、钙、镁的缺乏，多雨地区的土壤中则往往容易引起磷、钾、钙、镁的缺乏，多雨地区还会缺乏硼、锌、钼等元素。还会缺乏硼、锌、钼等元素。还会缺乏硼、锌、钼等元素。还会缺乏硼、锌、钼等元素。 直接影响到作物的生活力，在直接影响到作物的生活力，在直接影响到作物的生活力，在直接影响到作物的生活力，在pHpH低于低于低于低于3 3和高于和高于和高于和高于9 9时，作物时，作物时，作物时，作物根细胞的原生质将受到严重损害；根细胞的原生质将受到严重损害；根细胞的原生质将受到严重损害；根细胞的原生质将受到严重损害； 各种作物对土壤各种作物对土壤各种作物对土壤各种
95、作物对土壤pHpH的适应范围有差异，大多数在的适应范围有差异，大多数在的适应范围有差异，大多数在的适应范围有差异，大多数在5.5-7.55.5-7.5之间。之间。之间。之间。 主要的栽培作物生长适宜主要的栽培作物生长适宜pHpH的范围的范围大田作物大田作物园艺作物园艺作物林业作物林业作物名称名称pHpH值值名称名称pHpH值值名称名称pHpH值值水稻水稻6.06.07.07.0豌豆豌豆6.06.08.08.0槐槐6.06.07.07.0小麦小麦6.06.07.07.0甘蓝甘蓝6.06.07.07.0松松5.05.06.06.0大麦大麦6.06.07.07.0胡萝卜胡萝卜5.35.37.07.0
96、洋槐洋槐6.06.08.08.0大豆大豆6.06.07.07.0番茄番茄6.06.07.07.0白杨白杨6.06.08.08.0玉米玉米6.06.07.07.0西瓜西瓜6.06.07.07.0栎栎5.05.08.08.0棉花棉花6.06.08.08.0南瓜南瓜6.06.08.08.0柽柳柽柳6.06.08.08.0马铃薯马铃薯4.84.85.45.4黄瓜黄瓜6.06.08.08.0桦桦5.05.06.06.0向日葵向日葵6.06.08.08.0柑橘柑橘5.05.07.07.0泡桐泡桐6.06.08.08.0甘蔗甘蔗6.06.08.08.0杏杏6.06.08.08.0油桐油桐6.06.08.08
97、.0甜菜甜菜6.06.08.08.0苹果苹果6.06.08.08.0榆榆6.06.08.08.0甘薯甘薯5.05.06.06.0桃、梨桃、梨6.06.08.08.0花生花生5.05.06.06.0栗栗5.05.06.06.0烟草烟草5.05.06.06.0核桃核桃6.06.08.08.0紫云英、苕子紫云英、苕子6.06.07.07.0茶茶5.05.05.55.5紫花苜蓿紫花苜蓿7.07.08.08.0桑桑6.06.08.08.0六、土壤障碍对作物生长的影响六、土壤障碍对作物生长的影响六、土壤障碍对作物生长的影响六、土壤障碍对作物生长的影响 1 1、土壤障碍发生的原因、土壤障碍发生的原因、土壤障
98、碍发生的原因、土壤障碍发生的原因 土壤障碍是指因土壤使用和管理不当，导致土壤状况恶土壤障碍是指因土壤使用和管理不当，导致土壤状况恶土壤障碍是指因土壤使用和管理不当，导致土壤状况恶土壤障碍是指因土壤使用和管理不当，导致土壤状况恶化，产生各种土壤障碍因子而影响作物的生长发育。化，产生各种土壤障碍因子而影响作物的生长发育。化，产生各种土壤障碍因子而影响作物的生长发育。化，产生各种土壤障碍因子而影响作物的生长发育。 如不当的种植制度，不当的化肥、农药使用，不当的灌如不当的种植制度，不当的化肥、农药使用，不当的灌如不当的种植制度，不当的化肥、农药使用，不当的灌如不当的种植制度，不当的化肥、农药使用，不当
99、的灌排水，不当的农机具作业，不当的农用物资使用等。排水，不当的农机具作业，不当的农用物资使用等。排水，不当的农机具作业，不当的农用物资使用等。排水，不当的农机具作业，不当的农用物资使用等。2 2、土壤次生盐渍化障碍及对作物生长的影响、土壤次生盐渍化障碍及对作物生长的影响、土壤次生盐渍化障碍及对作物生长的影响、土壤次生盐渍化障碍及对作物生长的影响 作物生长要求土壤的含盐量不得超过作物生长要求土壤的含盐量不得超过作物生长要求土壤的含盐量不得超过作物生长要求土壤的含盐量不得超过0.4%0.4%。种在盐渍化。种在盐渍化。种在盐渍化。种在盐渍化土壤上的作物，由于土壤溶液的渗透压太高，根部对水分和土壤上的
100、作物，由于土壤溶液的渗透压太高，根部对水分和土壤上的作物，由于土壤溶液的渗透压太高，根部对水分和土壤上的作物，由于土壤溶液的渗透压太高，根部对水分和养分的吸收困难，影响作物的正常生长，甚至烧苗死根。养分的吸收困难，影响作物的正常生长，甚至烧苗死根。养分的吸收困难，影响作物的正常生长，甚至烧苗死根。养分的吸收困难，影响作物的正常生长，甚至烧苗死根。3 3、土壤连作障碍及对作物生长的影响、土壤连作障碍及对作物生长的影响、土壤连作障碍及对作物生长的影响、土壤连作障碍及对作物生长的影响 连作指在同一地块连续多茬种植相同作物。连作指在同一地块连续多茬种植相同作物。连作指在同一地块连续多茬种植相同作物。连
101、作指在同一地块连续多茬种植相同作物。 连作使作物自毒物质积累增加，病原菌虫增加。如大豆连作使作物自毒物质积累增加，病原菌虫增加。如大豆连作使作物自毒物质积累增加，病原菌虫增加。如大豆连作使作物自毒物质积累增加，病原菌虫增加。如大豆胞囊线虫等。胞囊线虫等。胞囊线虫等。胞囊线虫等。 根据作物对连作的反应程度分为根据作物对连作的反应程度分为根据作物对连作的反应程度分为根据作物对连作的反应程度分为 忌连作作物忌连作作物忌连作作物忌连作作物 不宜连作作物不宜连作作物不宜连作作物不宜连作作物 耐短期连作作物耐短期连作作物耐短期连作作物耐短期连作作物 耐连作作物耐连作作物耐连作作物耐连作作物4 4类。类。类
102、。类。忌连作作物：忌连作作物：忌连作作物：忌连作作物： 亚麻、亚麻、亚麻、亚麻、 西瓜、洋麻等，种一次间隔年以上。西瓜、洋麻等，种一次间隔年以上。西瓜、洋麻等，种一次间隔年以上。西瓜、洋麻等，种一次间隔年以上。不宜连作作物：不宜连作作物：不宜连作作物：不宜连作作物： 烟草烟草烟草烟草(tobacco)(tobacco)、茄、茄、茄、茄 、 黄瓜、豌豆黄瓜、豌豆黄瓜、豌豆黄瓜、豌豆 、甜菜等，种一次间、甜菜等，种一次间、甜菜等，种一次间、甜菜等，种一次间隔隔隔隔3-43-4年。年。年。年。耐短期连作作物：耐短期连作作物：耐短期连作作物：耐短期连作作物： 绿豆、绿豆、绿豆、绿豆、 大豆、蚕豆、花生、甘薯、马铃薯、棉花、芝麻、大豆、蚕豆、花生、甘薯、马铃薯、棉花、芝麻、大豆、蚕豆、花生、甘薯、马铃薯、棉花、芝麻、大豆、蚕豆、花生、甘薯、马铃薯、棉花、芝麻、油菜、甘蔗、油菜、甘蔗、油菜、甘蔗、油菜、甘蔗、 向日葵、南瓜向日葵、南瓜向日葵、南瓜向日葵、南瓜 、洋葱、大蒜、大麻等，连作、洋葱、大蒜、大麻等，连作、洋葱、大蒜、大麻等，连作、洋葱、大蒜、大麻等，连作年后间隔年后间隔年后间隔年后间隔- -年。年。年。年。耐连作作物：耐连作作物：耐连作作物：耐连作作物： 水稻、小麦、水稻、小麦、水稻、小麦、水稻、小麦、 玉米等玉米等玉米等玉米等 本章结束本章结束
