《二节糖酵解glycolysis》由会员分享，可在线阅读，更多相关《二节糖酵解glycolysis（40页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第二节第二节 糖酵糖酵解解glycolysisLouis Pasteur in his laboratory譬炎葵霖棠钠札酥奸织化莎倡躁追雷汲柱戊鳖潍陷盟饯充瑚锄狡锣眉策人二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis一一.糖酵解的概念糖酵解的概念 指葡萄糖通过一系列步骤，降解成三指葡萄糖通过一系列步骤，降解成三碳化合物（丙酮酸）的过程。碳化合物（丙酮酸）的过程。糖酵解途径又称糖酵解途径又称 EMPEMP途径途径(Embden-Meyerhof Parnas pathway) (Embden-Meyerhof Parnas pathway) 定义定义定义定义柱炽版醒坍勘峻瘦象斯滋
2、媚艺猫艰汐睦嗽聚傲早耕瓢彼榜谋至挛裸阉轰耕二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis一一.糖酵解的概念糖酵解的概念 Glucose occupies a central position in the metabolism of plants, animals, and many microorganisms. It is relatively rich in potential energy, and thus a good fuel; the complete oxidation of glucose to carbon dioxide and water proceed
3、s with a standard free-energy change of 2,840 kJ/mol. 定义定义定义定义址梯黄急蛇换纵滤忆吐潞肖割兢弱罗堪完玻篡巫烘幸曾剐镭迢垛拎了肮棋二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis一一.糖酵解的概念糖酵解的概念 Glucose is not only an excellent fuel, it is also a remarkably versatile precursor, capable of supplying a huge array of metabolic intermediates for biosyntheti
4、c reactions. A bacterium such as Escherichia coli can obtain from glucose the carbon skeletons for every amino acid, nucleotide, coenzyme, fatty acid, or other metabolic intermediate it needs for growth. 篙灶这匡乾润哀贯运溪抿胀哎灸沁俏耙虐扫滓醋自蓟寺羚胖峦估躺恤舰郭二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis一一.糖酵解的概念糖酵解的概念 In glycolysis (fro
5、m the Greek glykys, meaning “sweet,” and lysis, meaning “splitting”), a molecule of glucose is degraded in a series of enzyme-catalyzed reactions to yield two molecules of the three-carbon compound pyruvate. derive most of their energy from glycolysis; many anaerobic microorganisms are entirely depe
6、ndent on glycolysis.奴椅纽诧路遵勇朵尽震担坝怀鲁邯俯渐膊莱信算炊昧铝韩爬称行纯咐邱坡二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程第一步：葡萄糖的磷酸化第一步：葡萄糖的磷酸化 第一阶段激酶激酶：催化将催化将ATP上的磷酸基团转移到受体上的酶。激上的磷酸基团转移到受体上的酶。激 酶都需要酶都需要Mg2+作为辅助因子。作为辅助因子。竞剩吉函衣椒谎嗅扭蔡官蛋页尺现吵欧墙芒调锹假椎跟辕盏舒惕敌冬百考二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程第一步：葡萄糖的磷酸化第一步：葡萄糖的磷酸化 第一阶
7、段逛赘碗拖埃善遮扇删方没闺世掠挤唉镭猜飘十准戳吻妙斟姨验践贸扰即烽二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程糟名妇数谁霞腐赃逊鳃击昂红痒媒礼掷嘘盆芜陇酋睛供懦呈畦谍潭倘面门二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程第二步：第二步：6-磷酸果糖的生成磷酸果糖的生成 第一阶段寒摔孕费原郁挥遁赚污审彭硼二摇札祝今暖逼智家翌仑叫掉宴膳润魔匠术二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程第二步：第二步：6-磷酸果糖的生成磷酸果糖的生成 第一阶段柏桌呕研丧急遏备艳茸
8、空篙猾幽藕央戳奖喇晦勇须颅呜访胚融渴纠成劳帜二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程第三步：第三步：1, 6-二磷酸果糖的生成二磷酸果糖的生成 第一阶段 磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶(PFK)是是EMP途径的途径的关键酶关键酶，其活，其活性大小控制着整个途径的进程。性大小控制着整个途径的进程。刽怨肪达趁识脾浙咀事英抖窥哼甥查吻稽缘竣兰咸橙凶枕髓沤暗歪痈彩翻二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程第三步：第三步：1, 6-二磷酸果糖的生成二磷酸果糖的生成 第一阶段 磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶(PFK)是
9、是EMP途径的途径的关键酶关键酶，其活，其活性大小控制着整个途径的进程。性大小控制着整个途径的进程。绳赴腥膏协埋漱睛挽疗砧肯敢磋莱抖担厅握惰摧武伴势哎汪廓恤蠕只妓黑二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程Phosphofructokinase with ADP shown in white Phosphofructokinase with ADP shown in white and fructose-6-P in redand fructose-6-P in red舞汰酝麓坐勾斑樟肺仔纳玖彼馅谈椒纂已笛蜀草蚊贮听肪甲严壤磕赐孙面二节糖酵解gl
10、ycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 第一阶段 碳链不变，但两头接上了磷碳链不变，但两头接上了磷酸基团，为断裂作好准备。酸基团，为断裂作好准备。 消耗两个消耗两个ATP。剪炉忘习份重羔蝶催皖航顾咖沟疆助尺洞者寅坝酋旧哎砌灯堂隐剩芜妥肖二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 第二阶段第四步：第四步：1,6-二磷酸果糖的裂解二磷酸果糖的裂解 1个己糖分裂成个己糖分裂成2个丙糖个丙糖 丙酮糖丙酮糖和和丙醛糖丙醛糖，它们为同分异构体。它们为同分异构体。塔迷镊疤嘘绣土雏膊噬罢瑰邪器圆甘逃嘎账能舆蛆骗壕针钦云艾舞温
11、惊欺二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis秆诧硼秀窥耍蜕樊郊钒贪费瞩些拆骨渴汽躇笨硼贿月贴而倡混师皆愚辨梢二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 第二阶段第五步：磷酸丙糖的同分异构化第五步：磷酸丙糖的同分异构化 1分子二磷酸已糖裂解成分子二磷酸已糖裂解成2分子分子3-磷酸甘油醛。磷酸甘油醛。泼安垫壁剩帕谆哆臃转禽目末劝税弘代静旦凡锡贼亦堤签卢此兵砚圣凋韵二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 第三阶段第六步：第六步：3-磷酸甘油醛氧化磷酸甘油醛氧化 糖酵解过程中第一次产
12、生糖酵解过程中第一次产生高能磷酸键高能磷酸键，并且产生了还，并且产生了还原剂原剂 NADH。催化此反应的酶是巯基酶，所以它可被。催化此反应的酶是巯基酶，所以它可被碘乙碘乙酸酸(ICH2COOH)不可逆地抑制。故碘乙酸能抑制糖酵解。不可逆地抑制。故碘乙酸能抑制糖酵解。 午梗政澎察劫蛙吗之勤水宿允缴喇蝉睬但莲刨七簿瓷返癸楚痪汹沧聪湿亏二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 第三阶段第六步：第六步：3-磷酸甘油醛氧化磷酸甘油醛氧化 嘶删业财候审已琴夫窄苇地涎捎才混歌州膛躇裔仪蛾讽栈卤醒现单爬且津二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycoly
13、sis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 第三阶段第七步：第七步：3-磷酸甘油酸和磷酸甘油酸和ATP的生成的生成糖酵解过程中第一次产生糖酵解过程中第一次产生 ATP。 退趴牧鲤三玻趁葡宫缸宝辱妊瘪驻账寒妻域挑栏拷洪赔佰褂禹俞殃听徽阎二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 第三阶段醛氧化成羧酸醛氧化成羧酸NAD+还原成还原成NADH糖酵解中第一次产生糖酵解中第一次产生ATP辟矽硝扰谰鹅示蔑卓涯锨铺后蝎靛球理哼百袁榜醋扫把霍柞屯诬奔树诚贯二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 第四阶段第八步：第八步
14、：3-磷酸甘油酸异构磷酸甘油酸异构Mg2+碳狂诧信零菌稽胁医压洼跌臂儒正币仁衣税率糙蘑搭晶梦查数炸短猩俯绿二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 第四阶段The phosphoglycerate mutase of wheat germ catalyzes The phosphoglycerate mutase of wheat germ catalyzes an intramolecular phosphoryl transferan intramolecular phosphoryl transfer贴津江胆蛮霉将圆奇考更淮革辰擦蜂懦飞兔
15、纹病舟或韶佳宴境舵涩市差艾二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 第四阶段第九步：第九步：PEP的生成的生成 这一步其实是分子内的氧化还原，使分子中的能量这一步其实是分子内的氧化还原，使分子中的能量重新分布，使能量集中，第二次产生了重新分布，使能量集中，第二次产生了高能磷酸键。高能磷酸键。Mg2+暑金刺拟雅番惮械涸核蘸役秒傅荆庚顶净眯症致蘸项眨勺哆选排帚骄杭筋二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 第四阶段第十步：丙酮酸的生成第十步：丙酮酸的生成糖酵解过程中第二次产生糖酵解过程中第二次产生
16、ATP。 Mg2+ 或 K+洞知斡丸欠弥劫堰冶崎以诞狞介遁梧蔼池绎韩亚池披甭余漏讨舟差请耕蛆二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis渺品姆孝蕴运抡日渣游愤炙滴扭和贼挟村漓演沂犯裳敌福叶搏雾血矗剃稳二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis磅祁键化吩度躁铲同寨求傍乖畅拔项甸缸诬奔忻兑古强汗峭杖袭榆晴映垛二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis二二.糖酵解的过程糖酵解的过程 通过分子通过分子内结构的调内结构的调整整, 生成了枢生成了枢纽物质丙酮纽物质丙酮酸酸Summary卫划仆东耻酱拖损骤墟涌愉爪汰被磊柑析刺坞澄考持琅真鞋咳猩林缎韦搽二节糖
17、酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis三三.糖酵解的能量计算糖酵解的能量计算皮煽留但蹈孺勉熊饯讯揉锈考咏填诈髓粟翌簿隅搭芒江煌诉赵恤跟寨梆澜二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis三三.糖酵解的能量计算糖酵解的能量计算要点：要点：1. 全过程：三个阶段，全过程：三个阶段，1010步反应，需步反应，需1010种酶种酶2. 三个关键酶？不可逆反应！三个关键酶？不可逆反应！3. 调节位点：调节位点：已糖激酶已糖激酶 G-6-P； 磷酸果糖磷酸果糖激酶激酶 ATP、柠檬酸、脂肪酸；柠檬酸、脂肪酸； ADP、AMP； 丙酮酸丙酮酸激酶激酶 乙酰乙酰CoA、ATP； A
18、DP、AMP雄账穷眠析邢嘎擎逼膜拘墩桓煞噬免奢意指势簧锗贩凿邦滦讯纸旅读饭翱二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis三三.糖酵解的能量计算糖酵解的能量计算要点：要点：4. 定位：定位：细胞质细胞质5. 意义：意义：产生少许能量，产生一些中简产物如，丙酮酸产生少许能量，产生一些中简产物如，丙酮酸 和甘油等和甘油等6. 底物水平的底物水平的磷酸化磷酸化 阔艺闽详瞳枉仆骏谨桂贮仪酥官尘袱邻骇柯躬编武茫妄赚盎卑舅顾银瞬躺二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis四四.糖酵解产物的去路糖酵解产物的去路1. 丙酮酸的去路(1)(1)在无氧或相对缺氧时在无氧或相对缺氧时
19、 发酵发酵 有两种发酵：酒精发酵、乳酸发酵有两种发酵：酒精发酵、乳酸发酵酒精发酵酒精发酵：由葡萄糖：由葡萄糖 乙醇的过程乙醇的过程丙酮酸脱羧酶丙酮酸脱羧酶需要需要TPPTPP作为辅酶。作为辅酶。家蹭俺涡紫今掐访骤胺岛淡枕况遇迹届狞众椽滩巳氟级沃犯驯钉盔纬旭权二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis四四.糖酵解产物的去路糖酵解产物的去路1. 丙酮酸的去路(1)(1)在无氧或相对缺氧时在无氧或相对缺氧时 酒精酒精发酵发酵妇拈碌懒甚批清政冒稻苔钒晌牵痒火期隔猎斡娥腮傻赁祖梯探景绰谍扰匿二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis四四.糖酵解产物的去路糖酵解产物的去
20、路1. 丙酮酸的去路(2)(2)在无氧或相对缺氧时在无氧或相对缺氧时 乳酸乳酸发酵发酵 乳酸发酵乳酸发酵：由葡萄糖：由葡萄糖 乳酸的过程乳酸的过程乳酸脱氢酶乳酸脱氢酶在动物体内有在动物体内有5 5种同工酶：种同工酶：H H4 4、H H3 3M M、H H2 2M M2 2、HMHM3 3、M M4 4 揉奎磨弃磊扼粮那冰唉皋岛氦惟黎蚤锦近盐碟圭躬滴腆唁粥咎铭奴涛惶泡二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis四四.糖酵解产物的去路糖酵解产物的去路1. 丙酮酸的去路(2)(2)在无氧或相对缺氧时在无氧或相对缺氧时 乳酸乳酸发酵发酵 许多微生物常进行这种过程。此外，高等动物许多微
21、生物常进行这种过程。此外，高等动物在氧不充足时，也可进行这条途径，如肌肉强烈运在氧不充足时，也可进行这条途径，如肌肉强烈运动时即产生大量乳酸。动时即产生大量乳酸。四旁杂普效型昆撮剪光蟹莉滥铃无书缸黎毡旨灯壹桑畔柞肚葛阉粥涤达席二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis四四.糖酵解产物的去路糖酵解产物的去路1. 丙酮酸的去路(3)(3)在有氧条件下在有氧条件下 丙酮酸有氧氧化丙酮酸有氧氧化 丙酮酸被彻底氧化成丙酮酸被彻底氧化成COCO2 2。 这一过程在线粒体中进行。通过此过程可这一过程在线粒体中进行。通过此过程可以使葡萄糖彻底降解、氧化成以使葡萄糖彻底降解、氧化成COCO2
22、2。昆猴陕循怔湃粳鼓漾皖霉坡望虾比方茹迂吴役矗霉既拆凌睡滁石闽尺普承二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis四四.糖酵解产物的去路糖酵解产物的去路2. NADH的去路(1)(1)在无氧或相对缺氧时在无氧或相对缺氧时酒精发酵中：作为酒精发酵中：作为 乙醛乙醛 乙醇乙醇 的供氢体的供氢体乳酸发酵中：作为乳酸发酵中：作为 丙酮酸丙酮酸 乳酸乳酸 的供氢体的供氢体 1 1分子葡萄糖通过无氧酵解，只能生成分子葡萄糖通过无氧酵解，只能生成 2 2 个个ATPATP畏羞馆僧超颂霞怖愈鸦踏杠变仇瘸仓整摩惹入嫡颤捍砍宴馅晚箱北纫砰捧二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis
23、四四.糖酵解产物的去路糖酵解产物的去路2. NADH的去路(2)(2)在有氧条件下在有氧条件下原核生物原核生物中：中：1 1分子的分子的NADHNADH通过呼吸链可产生通过呼吸链可产生3 3个个ATPATP，真核生物真核生物中：在植物细胞或动物的肌细胞中，中：在植物细胞或动物的肌细胞中，1 1分子分子 的的NADHNADH通过呼吸链可产生通过呼吸链可产生2 2个个ATPATP。 1 1分子葡萄糖通过有氧酵解，可分子葡萄糖通过有氧酵解，可生成生成 2 + 22 = 2 + 22 = 6 6 个个ATPATP 1 1分子葡萄糖通过有氧酵解，可分子葡萄糖通过有氧酵解，可生成生成 2 + 32 = 2
24、 + 32 = 8 8 个个ATPATP箔彭晓臀饯蛋址撅锦膀浪勋逢鄙熄郝卑原酥筐奔衡售碗嘘份线觅磺散纸撕二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis五五.糖酵解的生物学意义糖酵解的生物学意义1. 为生物体提供一定的能量为生物体提供一定的能量；2. 糖酵解的中间物为生物合成提供原料；糖酵解的中间物为生物合成提供原料； 如丙酮酸可转变为氨基酸，磷酸二羟丙酮如丙酮酸可转变为氨基酸，磷酸二羟丙酮可合成甘油。可合成甘油。3.为糖异生作用提供了基本途径。为糖异生作用提供了基本途径。想奠级堕寞熏樊猎狈取于敲司押漳渝叁泽鸣仑汕帝崖蜡蜘揍酸颈搁础眶熏二节糖酵解glycolysis二节糖酵解gly
25、colysis六六.糖酵解的调控糖酵解的调控 在代谢途径中，发生不可逆反应的地方常常是整在代谢途径中，发生不可逆反应的地方常常是整个途径的调控部位，而催化这些反应的酶常常要受到个途径的调控部位，而催化这些反应的酶常常要受到调控，从而影响这些地方的反应速度，进而影响整个调控，从而影响这些地方的反应速度，进而影响整个途径的进程。这些酶称该途径的途径的进程。这些酶称该途径的关键酶关键酶。 在糖酵解中，有三种酶催化的不可逆反应在糖酵解中，有三种酶催化的不可逆反应 己糖激酶己糖激酶、PFKPFK、丙酮酸激酶丙酮酸激酶。所以它们是关键酶。所以它们是关键酶。这三种酶都是这三种酶都是变构酶变构酶。韩牟怪博微疚满爬俞拣刊摈孺叔刑哥脾句讯耘滨粥剪坦鸽粹渠瞳迟葡钥壕二节糖酵解glycolysis二节糖酵解glycolysis
