酸和碱的反应.PPT

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1、第第3节节 酸和碱的反应酸和碱的反应中和反应中和反应的应用内容提要内容提要122学习目标学习目标1.掌握中和反应的定义,理解酸和碱发生中和反应的本质;2.掌握复分解反应的概念并会判断一个反应是否为复分解反应;3.了解中和反应在实际生活中的应用。3 酸碱溶液中的粒子酸碱溶液中的粒子酸碱溶液中的粒子酸碱溶液中的粒子 酸溶液为什么具有一些相似酸溶液为什么具有一些相似酸溶液为什么具有一些相似酸溶液为什么具有一些相似的化学性质的化学性质的化学性质的化学性质? ? 碱溶液为什么也具碱溶液为什么也具碱溶液为什么也具碱溶液为什么也具有一些相似的化学性质有一些相似的化学性质有一些相似的化学性质有一些相似的化学性

2、质? ?物质物质盐酸盐酸硫酸硫酸 NaOH溶液溶液 Ca(OH)2溶液溶液蒸馏水蒸馏水乙醇乙醇导电性导电性 酸溶液、碱溶液为什么能导酸溶液、碱溶液为什么能导酸溶液、碱溶液为什么能导酸溶液、碱溶液为什么能导电?电?电?电?而蒸馏水、乙醇为什么不导而蒸馏水、乙醇为什么不导而蒸馏水、乙醇为什么不导而蒸馏水、乙醇为什么不导电?电?电?电?4 十、酸碱溶液中的粒子十、酸碱溶液中的粒子十、酸碱溶液中的粒子十、酸碱溶液中的粒子分子分子无法自由无法自由移动的离子移动的离子能够自由移动的离子能够自由移动的离子 从右图中,你能得到哪从右图中,你能得到哪从右图中,你能得到哪从右图中,你能得到哪些信息些信息些信息些信

3、息? ?酸酸酸酸 H H+ + + + 酸根离子酸根离子酸根离子酸根离子在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中解解解解 离离离离碱碱碱碱 金属离子金属离子金属离子金属离子 + + OHOH在水溶液中在水溶液中在水溶液中在水溶液中解解解解 离离离离分子离子化合物 HCl H+ + Cl Ca(OH)2 Ca2+ + 2OH 在不同的酸溶液中都含有在不同的酸溶液中都含有在不同的酸溶液中都含有在不同的酸溶液中都含有相同的相同的相同的相同的H H+ +,所以,酸有一些,所以,酸有一些,所以,酸有一些,所以,酸有一些相似的性质。相似的性质。相似的性质。相似的性质。 在不同的碱溶液中都含有相同的在不同的

4、碱溶液中都含有相同的在不同的碱溶液中都含有相同的在不同的碱溶液中都含有相同的OHOH,所以碱也有一,所以碱也有一,所以碱也有一,所以碱也有一些相似的性质。些相似的性质。些相似的性质。些相似的性质。5新知学习经典例题知能训练一、中和反应农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废水,你知道其中的原理吗?理酸性废水,你知道其中的原理吗?新知学习6新知学习经典例题知能训练实验活动一:酸与碱的中和反应氢氧化钠与稀盐酸的反应现象:在氢氧化钠溶液中滴加酚酞后溶液显红色,随着滴加盐酸,颜色逐渐消失至无色。新知学习7新知学习经典例题知能训练想一想想一想. . . .

5、当酚酞溶液呈无色时,如当酚酞溶液呈无色时,如何判断溶液是中性还是酸性何判断溶液是中性还是酸性?方法:(1)利用PH试纸.(2)加金属.(3)加盐(Na2CO3)新知学习实验探究实验探究 8新知学习经典例题知能训练HCl+NaOH = NaCl+H2O酸 + 碱 盐 + 水酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。中和反应的实质: H+ + OH- = H2O 新知学习9新知学习经典例题知能训练酸的通性项目项目酸的主要化学性质酸的主要化学性质与指示剂作用紫色石蕊无色酚酞酸碱相互反应与氧化物反应与盐反应与较活泼金属反应使紫色石蕊溶液变红使无色酚酞溶液不变色酸 + 碱 盐 + 水酸 + 金属氧化物 盐

6、 + 水酸+ 盐新盐 + 新酸酸 +较活泼金属盐+氢气新知学习10新知学习经典例题知能训练碱的通性项目项目碱的主要化学性质碱的主要化学性质与指示剂作用紫色石蕊无色酚酞酸碱相互反应与氧化物反应与盐反应与较活泼金属反应使紫色石蕊溶液变蓝使无色酚酞溶液变红酸 + 碱 盐 + 水碱+非金属氧化物 盐+水碱+盐新盐 + 新碱新知学习11新知学习经典例题知能训练上述酸碱分别跟盐反应以及酸碱中和反应都有这样的特点:参加反应的两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物。像这类由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫做复分解反应。AB CD = AD CB新知学习12新知学习经典例题知能训练1.改良

7、酸性或碱性土壤二、中和反应的应用向鱼塘撒石灰,中和鱼塘底泥中过多的有机酸,使鱼塘水达到适合鱼苗生长的pH。新知学习13新知学习经典例题知能训练利用熟石灰中和土壤和某些水源的过多酸性,以减轻酸雨的危害。新知学习14新知学习经典例题知能训练2.废水处理酸性废水必须先用碱性物质中和后,才可以排放,否则会造成水体污染。新知学习15新知学习经典例题知能训练3.医药应用中和蚊虫叮咬时“注射”的甲酸可以用肥皂水、小苏打水、稀氨水或清凉油新知学习16新知学习经典例题知能训练胃酸过多时可口服碱性“胃舒平”(主要成分Al(OH))3或小苏打片(主要成分是NaHCO3)方程式为:Al(OH)3+6HCl=AlCl3

8、+3H2O.NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 新知学习17新知学习经典例题知能训练知识点1:中和反应1.在做酸和碱中和反应的实验时,有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中,不断滴入稀盐酸。此过程烧杯中溶液颜色的变化是 ( ) A由红色变为蓝色 B由蓝色变为红色C由红色变为无色 D由无色变成红色 C经典例题经典例题18新知学习经典例题知能训练知识点2:中和反应的应用1.食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为制作松花蛋的过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。 为了减轻涩味,可在食用松花蛋时添加某种调味品,这种调味品最好是 ( ) A、食盐 B、食醋

9、C、香油 D、味精B经典例题19新知学习经典例题知能训练1.下列实际应用中,利用中和反应原理的是( )用氢氧化钠溶液洗去石油产品中的残余硫酸;用稀硫酸除铁锈;用熟石灰改良酸性土壤;用碳酸氢钠治疗胃酸过多A B C D A知能训练知能训练20新知学习经典例题知能训练2.下列化学反应发生后,将使用过的仪器浸泡于稀盐酸中,然后用水冲洗,不能将仪器处理干净的是( )A盛放石灰水的试剂瓶 B用一氧化碳还原氧化铁后的硬质玻璃管 C氢气还原氧化铜后,敞口放置一段时间附有红色固体残渣的试管 D盛放过生锈铁钉后留下红棕色固体的烧杯C知能训练21新知学习经典例题知能训练3.X可以发生如下反应:X+酸盐+水;X+非

10、金属氧化物盐+水。X可能是( )A氧化铜 B盐酸C氢氧化钠 D碳酸钠C知能训练22新知学习经典例题知能训练4.鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水。则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是( ) A纯碱溶液 B食醋 C食盐水 D自来水A知能训练23新知学习经典例题知能训练5.下列反应属于复分解反应的是( )ANa2O + H2O = 2NaOH BH2 + CuO = Cu + H2O CCu(OH)2 = CuO + H2O DH2SO4 + Ca(OH)2 = CaSO4 + 2H2O高温D知能训练24 应用示例应用示例

11、第八章常见的酸、第八章常见的酸、 碱、碱、 盐盐例例1 120132013泸州泸州化学实验常伴随明显的实验现象,但氢化学实验常伴随明显的实验现象,但氢氧化钠与硫酸反应无明显现象。为了证明氢氧化钠与硫酸确实氧化钠与硫酸反应无明显现象。为了证明氢氧化钠与硫酸确实发生了化学反应,某同学进行了如下实验:发生了化学反应,某同学进行了如下实验:(1)(1)取取2 mL NaOH2 mL NaOH溶液于试管中,滴入溶液于试管中,滴入1 12 2滴酚酞溶液,振滴酚酞溶液,振荡。然后,逐滴加入稀硫酸,同时不断振荡试管,观察到的现荡。然后,逐滴加入稀硫酸,同时不断振荡试管,观察到的现象是象是_。(2)(2)上述实

12、验现象证明:随着稀硫酸的滴入,溶液碱性上述实验现象证明:随着稀硫酸的滴入,溶液碱性_。这是由于。这是由于_。由此证。由此证明,上述实验过程确实发生了化学反应。明,上述实验过程确实发生了化学反应。溶液由无色变为红色,又由红色变为无色溶液由无色变为红色,又由红色变为无色 减弱减弱 氢氧化钠与硫酸发生了中和反应氢氧化钠与硫酸发生了中和反应25第八章常见的酸、第八章常见的酸、 碱、碱、 盐盐 方方法法点点拨拨 探探究究酸酸与与碱碱发发生生中中和和反反应应的的方方法法:可可借借助助酸酸碱碱指指示示剂剂,先先在在氢氢氧氧化化钠钠溶溶液液中中滴滴加加几几滴滴无无色色酚酚酞酞溶溶液液,溶溶液液显显红红色色,然

13、然后后再再滴滴加加稀稀盐盐酸酸,可可观观察察到到溶溶液液红红色色逐逐渐渐消消失失,则则证证明明氢氢氧氧化化钠钠与与稀稀盐盐酸酸发发生生了了反反应应。在在滴滴加加稀稀盐盐酸酸的的过过程程中中,要要边边滴滴加加边搅拌,至红色刚好褪去为止,否则容易使盐酸过量。边搅拌,至红色刚好褪去为止,否则容易使盐酸过量。判判断断某某个个反反应应是是否否为为中中和和反反应应,关关键键是是看看反反应应物物是是否否为为酸酸和碱,而不是仅看生成物中是否有盐和水。和碱,而不是仅看生成物中是否有盐和水。26 应用示例应用示例 第八章常见的酸、第八章常见的酸、 碱、碱、 盐盐例例2 2 20132013金华金华对知识的归纳和总

14、结是学好化学的重要方对知识的归纳和总结是学好化学的重要方法。在学习了碱的性质后,小红同学总结了氢氧化钙的四条化学法。在学习了碱的性质后,小红同学总结了氢氧化钙的四条化学性质性质( (如图如图8 83 31)1),即氢氧化钙与图中四类物质能够发生化学,即氢氧化钙与图中四类物质能够发生化学反应。反应。图图8 83 31 127第八章常见的酸、第八章常见的酸、 碱、碱、 盐盐(1)(1)为为了了验验证证氢氢氧氧化化钙钙与与酸酸碱碱指指示示剂剂反反应应,小小红红将将无无色色酚酚酞酞溶液滴入氢氧化钙溶液中,溶液由无色变成溶液滴入氢氧化钙溶液中,溶液由无色变成_色。色。(2)(2)利利用用氢氢氧氧化化钙钙

15、与与盐盐反反应应的的性性质质,可可以以除除去去氢氢氧氧化化钠钠溶溶液液中中 少少 量量 的的 氢氢 氧氧 化化 钙钙 杂杂 质质 , 请请 写写 出出 该该 化化 学学 反反 应应 方方 程程 式式 :_。红红 Ca(OH)Ca(OH)2 2NaNa2 2COCO3 3=CaCO=CaCO3 32NaOH 2NaOH 方方法法点点拨拨 物物质质除除杂杂的的原原则则:所所选选物物质质只只能能和和杂杂质质反反应应,而而不能和原物质反应,反应后不能引入新的杂质。不能和原物质反应,反应后不能引入新的杂质。28 应用示例应用示例 第八章常见的酸、第八章常见的酸、 碱、碱、 盐盐例例3 3 2013201

16、3沈阳沈阳下列关于中和反应的说法,正确的是下列关于中和反应的说法,正确的是( () )A A纯碱和稀盐酸混合后发生中和反应纯碱和稀盐酸混合后发生中和反应B B有盐和水生成的反应一定是中和反应有盐和水生成的反应一定是中和反应C C工厂废水中含有的硫酸可以用氨水中和工厂废水中含有的硫酸可以用氨水中和D D中和反应的发生必须借助酸碱指示剂进行判断中和反应的发生必须借助酸碱指示剂进行判断C C 29知识点知识点2中和反应的应用中和反应的应用 第八章常见的酸、第八章常见的酸、 碱、碱、 盐盐3 3中中和和反反应应在在日日常常生生活活和和工工农农业业生生产产中中有有着着广广泛泛的的用用途途。下列做法中,利

17、用了中和反应的是下列做法中,利用了中和反应的是( () )A A用碳酸氢钠和柠檬酸等原料自制汽水用碳酸氢钠和柠檬酸等原料自制汽水B B服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多C C用熟石灰与硫酸铜溶液来配制农药波尔多液用熟石灰与硫酸铜溶液来配制农药波尔多液D D实验室用浓硫酸作干燥剂实验室用浓硫酸作干燥剂 答案答案 B B30第八章常见的酸、第八章常见的酸、 碱、碱、 盐盐4 4甲甲、乙乙、丙丙、丁丁分分别别是是石石蕊蕊溶溶液液、稀稀硫硫酸酸、碳碳酸酸钠钠溶溶液液、澄澄清清石石灰灰水水中中的的一一种种,若若用用四四个个圆圆表表示示四四种种溶溶液液,两两圆圆相相交交部部分

18、分为为两两溶溶液液混混合合后后出出现现的的主主要要实实验验现现象象,如如图图8 83 32 2所所示示。请请回回答:答:图图8 83 32 231第八章常见的酸、第八章常见的酸、 碱、碱、 盐盐(1)(1)丁是丁是_,通常其用途为,通常其用途为_。(2)(2)甲和丙的化学反应方程式为甲和丙的化学反应方程式为_; 反应类型为反应类型为_。石蕊溶液石蕊溶液 判断溶液的酸碱性判断溶液的酸碱性 NaNa2 2COCO3 3Ca(OH)Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 32NaOH 2NaOH 复分解反应复分解反应 32课课 堂堂 小小 结结第八章常见的酸、第八章常见的酸、 碱、碱、 盐盐33EndThankyou34

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