《肯德基发展史》由会员分享，可在线阅读，更多相关《肯德基发展史（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、有了肯德基，生活好滋味有了肯德基，生活好滋味肯德基创始人肯德基创始人哈兰哈兰山德士山德士上校（上校（Colonel Harland Sanders）。）。在短短五年内在短短五年内, , 上校在美国及上校在美国及加拿大已发展有加拿大已发展有 400 400 家的连锁家的连锁店店, , 这便是世界上餐饮加盟特许这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。同时，上校也受到经营的开始。同时，上校也受到电视台的关注，由于整日忙于料电视台的关注，由于整日忙于料理，他只有找出唯一一套清洁的、理，他只有找出唯一一套清洁的、- -白色的棕榈装，这一打扮自此白色的棕榈装，这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。从成为他独一
2、无二的注册商标。从此以后，人们便将这套西装与肯此以后，人们便将这套西装与肯德基联想在一起；而他的这身白德基联想在一起；而他的这身白西装，满头白发，及山羊胡子也西装，满头白发，及山羊胡子也成为了全国性的象征。成为了全国性的象征。 公司介绍：公司介绍： 肯德基是世界上最大的炸鸡快餐连锁企业。肯德基是世界上最大的炸鸡快餐连锁企业。 肯德基的标记为肯德基的标记为KFCKFC是英文是英文Kentucky Fried Kentucky Fried ChIckenChIcken（肯德鸡炸鸡）（肯德鸡炸鸡）的缩写。它已在全国范围内成为有口皆碑的著名品牌。的缩写。它已在全国范围内成为有口皆碑的著名品牌。 肯德基
3、属于百胜餐饮集团。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团百胜集团是世界上最大的是世界上最大的餐餐饮饮集团，在全球集团，在全球100100多个国家和地区拥有超过多个国家和地区拥有超过3.33.3万家万家连锁店连锁店和和8484万名员工。旗下拥有肯德基、万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客必胜客、塔可钟塔可钟( (已于已于0707年年1010月在国月在国内结束营业内结束营业) )、东方既白东方既白（中式餐饮）等世界知名餐饮品牌，分别（中式餐饮）等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、在烹鸡、比萨比萨、墨西哥风味食品及、墨西哥风味食品及海鲜海鲜餐饮领域名列全球第一。餐饮领域名列全球第一。 在在世界各地世界各地，肯德基
4、永远将顾客的需求摆在第一位，使顾，肯德基永远将顾客的需求摆在第一位，使顾客在享受各种高品质餐饮的同时，也能感受到最亲切的一流服务客在享受各种高品质餐饮的同时，也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。和用餐环境。 群策群力群策群力共赴卓越共赴卓越 餐厅经理第一餐厅经理第一 培训无止境培训无止境 肯德基企业文化 肯德基企业文化 群策群力共赴卓越 企业、员工、协作厂商、企业、员工、协作厂商、合作合资伙伴在肯德基的远景合作合资伙伴在肯德基的远景目标的引导下，通过目标的引导下，通过沟通沟通，彼，彼此积极配合共同努力，结成一此积极配合共同努力，结成一个紧密的、个紧密的、团队团队，能达到整体，能达到整体绩效远
5、大于个体的绩效的结果。绩效远大于个体的绩效的结果。年会上，集团内各管理部门与年会上，集团内各管理部门与合作伙伴、供应商之间就相互合作伙伴、供应商之间就相互合作和未来发展方向的探讨，合作和未来发展方向的探讨，交流经验，使彼此加强了沟通，交流经验，使彼此加强了沟通，增进了增进了企业凝聚力企业凝聚力和众人合力，和众人合力，追求卓越的信心。追求卓越的信心。 “餐餐厅厅经经理理第第一一”，这这是是中中国国百百胜胜餐餐饮饮集集团团树树立立起起来来最最重重要要的的企企业业文文化化，这这体体现现了了公公司司重重视视生生产产率率的的提提高高，一一切切围围绕绕第第一一线线餐餐厅厅而而服服务务的的思思想想，同同时时
6、也也鼓鼓励励各各餐餐厅厅积积极极进进取取，展展开开良良性性竞竞争争。每每年年，在在百百胜胜集集团团中中国国区区年年会会上上，上上百百位位来来自自全全国国各各地地的的餐餐厅厅经经理理会会因因他他们们出出色色的的成成绩绩被被授授予予优优秀秀奖奖牌牌。中中国国百百胜胜总总裁裁苏苏敬敬轼轼先先生生会会向向取取得得优优异异业业绩绩的的资资深深员员工工颁颁发发刻刻有有飞飞龙龙的的金金牌牌- - -“金金龙龙奖奖”，极极富富中中国国特特色色和和激激励励性性 餐厅经理第一 餐厅经理第一 培训无止境餐厅是肯德基的基本业务单元，因此针对餐餐厅是肯德基的基本业务单元，因此针对餐厅厅管理人员管理人员的的“教育培训系统教育培训系统”是肯德基人是肯德基人力培训战略的重要环节，这套系统被某些业力培训战略的重要环节，这套系统被某些业内人士称为内人士称为“制造核心竞争力的永动车制造核心竞争力的永动车”。19961996年，肯德基专门建立了为餐厅管理人员年，肯德基专门建立了为餐厅管理人员进行训练的专业基地进行训练的专业基地教育发展中心，教育发展中心，每年为来自全国各地的每年为来自全国各地的20002000多名肯德基餐厅多名肯德基餐厅管理人员提供上千次的管理人员提供上千次的培训课程培训课程。 有了肯德基生活好滋味
