《分子与细胞教学实践的体会与反思》由会员分享，可在线阅读，更多相关《分子与细胞教学实践的体会与反思（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、分子与细胞分子与细胞教学实践的体会与反思教学实践的体会与反思小溪塔高中高一生物组小溪塔高中高一生物组 万承勇万承勇一、对新教材的认识一、对新教材的认识n新课程的教材具有图文并茂，色彩丰富，信息量新课程的教材具有图文并茂，色彩丰富，信息量大，可读性强的特点。大，可读性强的特点。教材的呈现方式发生改变，教材的呈现方式发生改变，促进学习方式的转变。促进学习方式的转变。n新课程很好地体现了新课程很好地体现了知识与能力的统一，过程与知识与能力的统一，过程与方法的统一，情感态度与价值观的统一，方法的统一，情感态度与价值观的统一，它的人它的人文性、潮流性和实用性更强。更有利于学生综合文性、潮流性和实用性更强
2、。更有利于学生综合素质的提高和潜力的挖掘。素质的提高和潜力的挖掘。n改变了过去课程评价中过分强调甄别与选拔的功改变了过去课程评价中过分强调甄别与选拔的功能。能。二、新课程实施过程中我们一年级组二、新课程实施过程中我们一年级组反映的问题以及困惑有：反映的问题以及困惑有：1.1.新教材的处理：新教材的处理：知识点教学顺序的改变、添加、删除、与旧教材比知识点教学顺序的改变、添加、删除、与旧教材比系统性不强，系统性不强，如何处理？如何处理？2.2.如何利用如何利用教材中丰富的资源教材中丰富的资源落实三维目标落实三维目标？3.3.教学活动按排教学活动按排：探究活动太多，课时不足，：探究活动太多，课时不足
3、，如何如何开展？开展？4.4.教学评价：教学评价：不能做到不能做到学生评价学生评价多元化，多元化，仍然只有仍然只有纸笔测试，缺乏合适的学生练习册，对基础知识纸笔测试，缺乏合适的学生练习册，对基础知识训练不够训练不够或者超出课标的要求，或者超出课标的要求，如何甄别如何甄别？三、我们对必修模块教三、我们对必修模块教学实践的体会与反思学实践的体会与反思1.1.教材的处理教材的处理1.11.1找出找出新旧教材之间的内容差异新旧教材之间的内容差异如：生物体的六大基本特征、如：生物体的六大基本特征、生殖的类型生殖的类型、生生物的个体发育物的个体发育、B B对于植物的作用、原生质体对于植物的作用、原生质体内
4、的主要元素、植物必需的矿质元素、内的主要元素、植物必需的矿质元素、高尔基高尔基体的功能删去了与植物细胞壁形成有关、体的功能删去了与植物细胞壁形成有关、生物生物体的代谢类型、新陈代谢等。体的代谢类型、新陈代谢等。知识点的删除知识点的删除此项变化比较少，但此项变化比较少，但也应引起注意，删除也应引起注意，删除的内容加不加？的内容加不加？知识点的增添知识点的增添如：如：第一章第一章第一节中第一节中出现的生命系统及生命系统层次出现的生命系统及生命系统层次（P5P5）、第二节）、第二节中出现的蓝藻的种类和蓝藻细胞的内含物（中出现的蓝藻的种类和蓝藻细胞的内含物（P9P9）、）、细胞学说建立细胞学说建立的过
5、程的过程（P10P10）第二章第二章第二节中出现的幼儿体内的必需氨基酸（第二节中出现的幼儿体内的必需氨基酸（P21P21）、蛋白质盐）、蛋白质盐析和变性的比较（析和变性的比较（P23P23）、第三节中）、第三节中DNADNA和和RNARNA的观察的观察（P26P26）、第）、第四节中常见二糖的水解产物、脂肪与糖元释放能量的比较、胆固四节中常见二糖的水解产物、脂肪与糖元释放能量的比较、胆固醇的重要作用、脂肪和胆固醇的饮食健康（醇的重要作用、脂肪和胆固醇的饮食健康（P30P30）第三章第三章第一节中细胞膜上甲胎蛋白和癌胚抗原相关知识、细胞膜第一节中细胞膜上甲胎蛋白和癌胚抗原相关知识、细胞膜功能中信
6、息交换的相关知识扩充。（功能中信息交换的相关知识扩充。（P40P40）第二节中分离细胞器的方法、溶酶体功能、细胞骨架、线粒体的第二节中分离细胞器的方法、溶酶体功能、细胞骨架、线粒体的染色方法、人工肾的具体内容（染色方法、人工肾的具体内容（P44P44）第三节中核仁的作用、第三节中核仁的作用、真核细胞三维结构模型、数据分析能力的真核细胞三维结构模型、数据分析能力的训练训练P52P52第四章第四章中细胞膜流动镶嵌模型的建立过程、协助扩散方式胞吞和中细胞膜流动镶嵌模型的建立过程、协助扩散方式胞吞和胞吐现象胞吐现象此项变化也是教材中此项变化也是教材中比较突出的问题。也比较突出的问题。也是许多争议的焦点
7、。是许多争议的焦点。该不该讲授、用什么该不该讲授、用什么方法讲授、讲授到何方法讲授、讲授到何种深度都是需要好好种深度都是需要好好斟酌的。斟酌的。n第五章第五章第一节中自变量和因变量的解释、酶降低反应活化第一节中自变量和因变量的解释、酶降低反应活化能的相关知识、酶的发现过程（能的相关知识、酶的发现过程（P78P78）n第二节中通货的概念（第二节中通货的概念（P88P88）第三节中探究酵母菌细第六第三节中探究酵母菌细第六章第一节中细胞大小与物质运输关系的实验（章第一节中细胞大小与物质运输关系的实验（P110P110）第二第二节中干细胞的医疗作用（节中干细胞的医疗作用（P120P120）细胞呼吸方式
8、的实验）细胞呼吸方式的实验（P91P91）第四节中光合作用过程的探究（）第四节中光合作用过程的探究（P101P101）n第三节中细胞衰老的原因、细胞调亡（第三节中细胞衰老的原因、细胞调亡（P122P122）第四节中原）第四节中原癌基因和抑癌基因的关系（癌基因和抑癌基因的关系（P126）n叶绿体的形态在细胞器一节中给出椭球形或球形，在光合叶绿体的形态在细胞器一节中给出椭球形或球形，在光合作用一节又提出在水稻和柑桔等被子植物中的叶绿体形态作用一节又提出在水稻和柑桔等被子植物中的叶绿体形态为椭球形或球形。为椭球形或球形。n许多章节中出现病毒的结构、病毒的增殖过程等的提问。许多章节中出现病毒的结构、病
9、毒的增殖过程等的提问。知识点的改变知识点的改变1.1.核酸的功能（是细胞内携带遗传信息的物质，在生核酸的功能（是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。）用黑体字表述。要的作用。）用黑体字表述。2.2.多糖的形成为多个单糖脱水缩合得到多糖的形成为多个单糖脱水缩合得到3.3.教学内容没变，但教学顺序发生改变。如细胞膜的教学内容没变，但教学顺序发生改变。如细胞膜的成分、结构、功能及离子的跨膜运输方式分在了不同成分、结构、功能及离子的跨膜运输方式分在了不同的章节来讲述、的章节来讲述、DNADNA和和RNARN
10、A的区别。的区别。4.4.可溶性还原糖的鉴定方法改为斐林试剂后温水浴可溶性还原糖的鉴定方法改为斐林试剂后温水浴5.5.核糖体、内质网和高尔基体的功能完全发生了改变、核糖体、内质网和高尔基体的功能完全发生了改变、溶酶体的功能改为大字内容溶酶体的功能改为大字内容同时在教学中我们还碰到许多无法理解，令人困惑的同时在教学中我们还碰到许多无法理解，令人困惑的问题。问题。如：如：考试中如何处理资料分析中各科学家及相关史实，如考试中如何处理资料分析中各科学家及相关史实，如细胞学说建立的过程、生物膜结构的探索历程等。细胞学说建立的过程、生物膜结构的探索历程等。此项变化是最耐人寻此项变化是最耐人寻味，也最难以处
11、理。味，也最难以处理。（1）初中已有的内容（如初中已有的内容（如“生物的基本特征生物的基本特征”、“生生殖的类型殖的类型”、“生物的个体发育生物的个体发育”、“病毒的结构、病毒的结构、病毒的增殖过程病毒的增殖过程”、“染色体染色体”“性状性状”等概念等概念。）（2）“繁、难、偏、旧繁、难、偏、旧”的内容的内容（3） 与课标要求不符的内容与课标要求不符的内容删除的内容：删除的内容：1.2 新旧教材必修内容的变化新旧教材必修内容的变化进行归纳，进行归纳，找出原因找出原因1.1.教材的处理（以必修教材的处理（以必修1 1模块为例）模块为例）（1 1）已形成了已形成了理论体系理论体系。增加了增加了如：
12、如：“说明生物大分子以碳链为说明生物大分子以碳链为骨架骨架”、“简述膜系统的结构和功能简述膜系统的结构和功能”、“举例说明细胞的全举例说明细胞的全能性能性”等）等）（2）增加了探究性内容增加了探究性内容。如：如：“分析细胞学说建立的过程分析细胞学说建立的过程”、“尝尝试建立真核细胞的模型试建立真核细胞的模型”、 “细胞膜流动镶嵌模型的建立过程细胞膜流动镶嵌模型的建立过程”、“说明光合作用以及对它的认识过程说明光合作用以及对它的认识过程”、“细胞大小与物质运输关细胞大小与物质运输关系的实验系的实验”“总结人类对遗传物质的探索过程总结人类对遗传物质的探索过程”、“分析孟德尔遗分析孟德尔遗传试验的科
13、学方法传试验的科学方法”、“搜集生物变异在育种上应用的事例搜集生物变异在育种上应用的事例”、“探讨生物进化观点对人们思想观念的影响等内容探讨生物进化观点对人们思想观念的影响等内容增加的内容：（3 3） 联系生产生活实际的知识点联系生产生活实际的知识点。（如：。（如：“探讨细探讨细胞的衰老和凋亡于人体健康的关系胞的衰老和凋亡于人体健康的关系”、“说出癌细胞说出癌细胞的主要特征，讨论恶性肿瘤的防治的主要特征，讨论恶性肿瘤的防治”、“关注转基因关注转基因生物和转基因食品的安全性生物和转基因食品的安全性”、“列出人类遗传病的列出人类遗传病的类型类型”、“探讨人类遗传病的监测和预防探讨人类遗传病的监测和
14、预防”、“关注关注人类基因组计划及其意义等。）人类基因组计划及其意义等。）（4 4）科学发展史。科学发展史。（科学家的故事、科学前沿、课外（科学家的故事、科学前沿、课外制作等。）制作等。）（1）对一些原有知识点的表述做了修订，使之更准确、对一些原有知识点的表述做了修订，使之更准确、更科学。更科学。如：如：“概述蛋白质的结构和功能概述蛋白质的结构和功能”、“简述细胞简述细胞的生长和增殖的周期性的生长和增殖的周期性”、“阐明细胞的减数分裂并模拟阐明细胞的减数分裂并模拟减数分裂过程中染色体的变化减数分裂过程中染色体的变化“、”概述遗传信息的转录概述遗传信息的转录和翻译等。和翻译等。（2）内容呈现的形
15、式改变内容呈现的形式改变，如植物细胞的质壁分离与，如植物细胞的质壁分离与复原实验。复原实验。（3）内容与原大纲相同，教学顺序和知识目标要求发内容与原大纲相同，教学顺序和知识目标要求发生生了改变。生生了改变。如：如：原教材学生先学原教材学生先学“水和无机盐水和无机盐”，后，后学学“蛋白质和核酸蛋白质和核酸”、“分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白的合成和运输”、“细胞膜的成分、结构、功能及离子的跨膜运输方式分在细胞膜的成分、结构、功能及离子的跨膜运输方式分在了不同的章节来讲述了不同的章节来讲述”。 改变的内容改变的内容1.31.3熟悉课标、吃透教材，熟悉课标、吃透教材，把握把握把握把握标准标准标准标准中
16、中中中行为动词的尺度，保证教学活动行为动词的尺度，保证教学活动行为动词的尺度，保证教学活动行为动词的尺度，保证教学活动不越位不越位不越位不越位。首先要吃透教材，做到心中有数。能够依据课标，审首先要吃透教材，做到心中有数。能够依据课标，审视教材、把握教学尺度，不要凭借原有的教学经验和视教材、把握教学尺度，不要凭借原有的教学经验和知识标准进行教学，否则加重学生学习负担。知识标准进行教学，否则加重学生学习负担。1.1.教材的处理（以必修教材的处理（以必修1 1模块为例）模块为例）课例课例1：分泌蛋白的合成和运输：分泌蛋白的合成和运输教材中的位教材中的位置置必修一第三章第必修一第三章第2 2节细胞器节
17、细胞器- -系统内的分工合作系统内的分工合作原教材选修第四章原教材选修第四章第一节第一节 细胞的生物细胞的生物膜系统膜系统作用作用资料分析资料分析探究细胞器之间相互配合探究细胞器之间相互配合完成细胞的生命活动完成细胞的生命活动实例分析实例分析分析各种生物膜在分析各种生物膜在功能上的联系功能上的联系教学目标教学目标举例说出几种细胞器的结举例说出几种细胞器的结构和功能构和功能（了解水平）（了解水平）讨论细胞中结构与功能的讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统统一性、部分与整体的统一性，认同科学研究的成一性，认同科学研究的成功离不开探索精神、理性功离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合思维和
18、技术手段的结合（情感性目标）（情感性目标）细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统是一个在结构和功是一个在结构和功能上都紧密联系的能上都紧密联系的统一整体统一整体（理解水（理解水平）平）树立结构功能相统树立结构功能相统一的观点（情感性一的观点（情感性目标）目标）学习科学家研究的方法，领悟科学研究的成功离不学习科学家研究的方法，领悟科学研究的成功离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。开探索精神、理性思维和技术手段的结合。提出问题：各种细胞器是怎样协调配提出问题：各种细胞器是怎样协调配 合，完成各种生命活动的？合，完成各种生命活动的？做出假设：科学家如何进行推测？做出假设：科学家如何进行推测？实验验证
19、：科学家如何进行实证，运实验验证：科学家如何进行实证，运 用了什么技术手段？用了什么技术手段？得出结论得出结论教学处理：探究细胞器之间相互配合完成细胞的生命活动教学处理：探究细胞器之间相互配合完成细胞的生命活动 引导学生阅读，引导学生阅读，识图分析识图分析知识点知识点观察与分析观察与分析各种生各种生物膜在物膜在结构上结构上的联系的联系项目项目有联系的膜结构有联系的膜结构联系方式联系方式核膜核膜内质网内质网线粒体线粒体内质网内质网内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜、线粒体、细胞膜、线粒体、核膜核膜高尔基体高尔基体细胞膜、内质网细胞膜、内质网细胞膜细胞膜高尔基体高尔基体内质网内质网没有必要增加原教
20、材选修内容如下表：没有必要增加原教材选修内容如下表：构建生物膜的概念构建生物膜的概念按照原教材的方法，将生物膜在结构和功能上的联系作为教学按照原教材的方法，将生物膜在结构和功能上的联系作为教学的重点，过分强调这部内容的知识的落实，势必加重了学生学的重点，过分强调这部内容的知识的落实，势必加重了学生学习的负担，偏离了其在教材中的作用，没有完成教材中所要达习的负担，偏离了其在教材中的作用，没有完成教材中所要达成的课程目标。成的课程目标。 2.2.如何充分利用书中素材，落实三维目标？如何充分利用书中素材，落实三维目标？认清局部（某一节）在整体（模块）中的地位认清局部（某一节）在整体（模块）中的地位认
21、清局部（某一节）在整体（模块）中的地位认清局部（某一节）在整体（模块）中的地位和作用，将教学活动做到位。和作用，将教学活动做到位。和作用，将教学活动做到位。和作用，将教学活动做到位。每节课的内容，都是模块这个整体不可或缺的部分。教师若每节课的内容，都是模块这个整体不可或缺的部分。教师若每节课的内容，都是模块这个整体不可或缺的部分。教师若每节课的内容，都是模块这个整体不可或缺的部分。教师若不去认识一节内容在模块中的地位和作用，在实现教学目标不去认识一节内容在模块中的地位和作用，在实现教学目标不去认识一节内容在模块中的地位和作用，在实现教学目标不去认识一节内容在模块中的地位和作用，在实现教学目标过
22、程中就是缺乏定位意识，要么导致教学不到位，要么导致过程中就是缺乏定位意识，要么导致教学不到位，要么导致过程中就是缺乏定位意识，要么导致教学不到位，要么导致过程中就是缺乏定位意识，要么导致教学不到位，要么导致教学活动越位。教学活动越位。教学活动越位。教学活动越位。正确定位局部（某一节）在整体（模块）中的作用正确定位局部（某一节）在整体（模块）中的作用正确定位局部（某一节）在整体（模块）中的作用正确定位局部（某一节）在整体（模块）中的作用 全面体现课程目标全面体现课程目标全面体现课程目标全面体现课程目标课例课例1:1:细胞膜细胞膜旧旧教教材材新新教教材材课例课例1:1:细胞膜细胞膜新新教教材材处处
23、理理方方法法“ “细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界系统的边界系统的边界” ”“ “生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型” ”“ “物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式” ”“ “细胞器细胞器细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作系统内的分工合作系统内的分工合作” ”。“细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界系统的边界系统的边界”“生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型”“物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例”“物质
24、跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式” ” ” ” “细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界系统的边界系统的边界” ” ” ” “物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例” ” ” ” “生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型”“物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式” ” ” ” 模块中的地位：模块中的地位：强调从强调从强调从强调从系统系统系统系统的视角来认识细胞的基本结构、功能的视角来认识细胞的基本结构、功能的视角来认识细胞的基本结构、功能的视角
25、来认识细胞的基本结构、功能第第第第3 3 3 3节节节节 细胞核细胞核细胞核细胞核系统的控制系统的控制系统的控制系统的控制中心中心中心中心第第第第2 2 2 2节节节节 细胞器细胞器细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作系统内的分工合作系统内的分工合作第第1 1节细节细胞膜胞膜系统的边界系统的边界组成细胞的分子组成细胞的分子组成细胞的分子组成细胞的分子系统的层次系统的层次系统的组成系统的组成系统的功能系统的功能系统的发展系统的发展物质的输入和输出物质的输入和输出能量的供应和利用能量的供应和利用生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的实例物
26、质跨膜运输的实例第第1 1节节 细细胞膜胞膜系统的边界系统的边界教学目标教学目标1.1.简述细胞膜的成分和功能（了解水平）简述细胞膜的成分和功能（了解水平）2.2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的试验，进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的试验， 体验制备细胞膜的方法（经历水平）体验制备细胞膜的方法（经历水平）3.3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞生命认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞生命 系统的重要意义（反应水平）系统的重要意义（反应水平）教学重点教学重点教学重点教学重点（1 1）认识细胞膜的化学成分和功能）认识细胞膜的化学成分和功能）认识细胞膜的化学成分和功能）认识细胞膜的化学成分和功能（2
27、 2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要性）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要性）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要性）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要性教学难点教学难点教学难点教学难点（1 1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法（2 2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要性细胞膜对于细胞这个生命系统的重要性细胞膜对于细胞这个生命系统的重要性细胞膜对于细胞这个生命系统的重要性如果把第如果把第4 4章第章第2 2节节生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型第第4 4章第章第3 3节节物物质质跨跨膜膜运运输输移移过过来来，此此处处会会鼓鼓出出“大大肚肚子子”，使使全书主线变得
28、不清晰全书主线变得不清晰第第4 4章第章第2 2节内容重在发现过程，给学生以科学方法、科节内容重在发现过程，给学生以科学方法、科学本质的启迪，需要较多时间让学生思考、讨论、领学本质的启迪，需要较多时间让学生思考、讨论、领悟。第悟。第4 4章第章第3 3节节物质跨膜运输物质跨膜运输是从系统功能的角度是从系统功能的角度来进行分析的。来进行分析的。课例课例1:1:细胞膜细胞膜新新教教材材教教学学建建议议按教材原来顺序讲述。随意改动只会使学生对学习不适应。按教材原来顺序讲述。随意改动只会使学生对学习不适应。按教材原来顺序讲述。随意改动只会使学生对学习不适应。按教材原来顺序讲述。随意改动只会使学生对学习
29、不适应。关于细胞膜的功能，教材讲述了三种主要功能，其他功能由学生关于细胞膜的功能，教材讲述了三种主要功能，其他功能由学生关于细胞膜的功能，教材讲述了三种主要功能，其他功能由学生关于细胞膜的功能，教材讲述了三种主要功能，其他功能由学生补充。补充。补充。补充。至于如何实现这些功能，将在后续章节和模块中讲，此处至于如何实现这些功能，将在后续章节和模块中讲，此处至于如何实现这些功能，将在后续章节和模块中讲，此处至于如何实现这些功能，将在后续章节和模块中讲，此处不须深究。不须深究。不须深究。不须深究。如果实验如果实验如果实验如果实验”体验细胞膜的制备方法体验细胞膜的制备方法体验细胞膜的制备方法体验细胞膜
30、的制备方法”无法开展无法开展无法开展无法开展, , , , ( (该实验由于不该实验由于不该实验由于不该实验由于不具备条件，要重点引导学生对实验的选材及实验现象进行分析具备条件，要重点引导学生对实验的选材及实验现象进行分析具备条件，要重点引导学生对实验的选材及实验现象进行分析具备条件，要重点引导学生对实验的选材及实验现象进行分析 ）为帮助学生形成良好的概念体系为帮助学生形成良好的概念体系为帮助学生形成良好的概念体系为帮助学生形成良好的概念体系, , , ,在学完第在学完第在学完第在学完第3 3 3 3、4 4 4 4章后，引导学章后，引导学章后，引导学章后，引导学生对这两章的内容进行适当的总结和归纳生对这两章的内容进行适当的总结和归纳生对这两章的内容进行适当的总结和归纳生对这两章的内容进行适当的总结和归纳 n谢谢
