绿色植物是食物之源

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1、第七章 绿色植物在生物圈中的作用学习目标:1、举例说出人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。 2、举例说出动物的食物直接或间接地来源于绿色植物。 绿色植物通过光合作用,将光能转化为化学能,贮绿色植物通过光合作用,将光能转化为化学能,贮存在植物体的有机物存在植物体的有机物( (主要是淀粉等糖类主要是淀粉等糖类) )中。这些有机中。这些有机物不仅为植物自身的生命活动提供能量,还为人类的生物不仅为植物自身的生命活动提供能量,还为人类的生命活动提供能量。命活动提供能量。 讨论:讨论:1 . 1 . 人类的人类的食物与绿色食物与绿色植物有什么植物有什么关系关系?2. 2. 如果地如果地球上没有了球上没有

2、了绿色植物,绿色植物,人类还能生人类还能生存吗?存吗?想一想想一想许多植物的根、茎、叶、花、果实和种子可许多植物的根、茎、叶、花、果实和种子可以直接被我们食用,你能各举一例吗?以直接被我们食用,你能各举一例吗? 在日常生活中,植物的根、茎、叶、花、在日常生活中,植物的根、茎、叶、花、果实、种子可以直接为人类所食用。果实、种子可以直接为人类所食用。 预习提纲:预习提纲:1 1、绿色植物通过光合作用,将光能转化为、绿色植物通过光合作用,将光能转化为 ,贮存在植物体的有机物(主要是,贮存在植物体的有机物(主要是 )不仅为)不仅为 的生命活动提供能量,还的生命活动提供能量,还为为 的生命活动提供能量。

3、的生命活动提供能量。2 2、在日常生活中,许多植物的、在日常生活中,许多植物的 、 、 、 、 、 都可以直接为人类所食用。都可以直接为人类所食用。3 3、世界主要食用作物前三是:、世界主要食用作物前三是: 、 、 。4 4、绿色植物也为动物提供、绿色植物也为动物提供 和和 。无论草食动物、肉食动物还是杂食动物,它们的无论草食动物、肉食动物还是杂食动物,它们的食物都直接或间接来源于各种食物都直接或间接来源于各种 。注:小麦小麦、玉米玉米、水稻水稻是人类的主要食物,按照世界产量位记忆顺序:“小玉水”1、人类的食物与绿色植物有什么关系?2、如果地球上没有了绿色植物,人类还能生存吗? 教师总结:在日

4、常生活中,人们的食物都来自绿色教师总结:在日常生活中,人们的食物都来自绿色植物,植物的根、茎、叶、果实、种子可以直接为人类植物,植物的根、茎、叶、果实、种子可以直接为人类所食用,例如:甘薯的块根,马铃薯的块茎,都含有丰所食用,例如:甘薯的块根,马铃薯的块茎,都含有丰富的淀粉,可供人食用;萝卜和胡萝卜的根是人们经常富的淀粉,可供人食用;萝卜和胡萝卜的根是人们经常食用的蔬菜;白菜、菠菜、芹菜和韭菜等;都是叶菜类食用的蔬菜;白菜、菠菜、芹菜和韭菜等;都是叶菜类蔬菜。在粮食作物中,小麦、玉米、水稻是人类的主要蔬菜。在粮食作物中,小麦、玉米、水稻是人类的主要食物,产量居世界主要食用作物的前三位,食物,产

5、量居世界主要食用作物的前三位,( (见课本第见课本第116116页图页图7171,世界主要食用作物及产量,世界主要食用作物及产量) ),人类还通过,人类还通过食用其他动物的肉、奶及其制品,间接以绿色植物为食,食用其他动物的肉、奶及其制品,间接以绿色植物为食,例如牛肉、牛奶来自食用绿色植物的牛。例如牛肉、牛奶来自食用绿色植物的牛。可食用的根可食用的根贮贮藏藏根根- - - - -萝萝卜卜红薯红薯人参人参可食用的茎可食用的茎块茎块茎- -土豆土豆根状茎根状茎- -藕藕肉质茎肉质茎- -仙人仙人掌掌鳞茎鳞茎- -洋葱洋葱可食用的叶可食用的叶青菜青菜大白菜大白菜可食用的花可食用的花桑葚桑葚草莓草莓可食

6、用的果实、可食用的果实、种子种子红提红提石榴石榴苹果苹果花花生生小麦小麦直接直接来源来源植物植物器官器官根根茎茎叶叶花花果果实种种子子代表植物甘薯、萝卜胡萝卜、山药土豆、甘蔗莴苣、莲藕大蒜、姜白菜、菠菜韭菜、芹菜黄花菜、西兰花百合、桂花小麦、小麦、玉米、玉米、水稻水稻各类瓜果花生、豌豆蚕豆等豆类间接接来源来源各种肉各种肉类、蛋、蛋类、奶、奶类而小麦、玉米和水稻是人类的主要食物。它们的而小麦、玉米和水稻是人类的主要食物。它们的产量居世界主要食用作物的前三位。产量居世界主要食用作物的前三位。 小麦小麦玉米玉米水稻水稻3、动物的食物来源于绿色植物(1)草食动物直接以植物为食。例如:羊、马、牛等以各种

7、绿色植物为食。(2)肉食动物间接以植物为食,它们的食物直接来自各种动物,例如:狮子的食物有羊、斑马、鹿等,而羊、斑马、鹿等动物又以绿色植物为食。(3)杂食动物也直接或间接以植物为食。例如:狗既可以食用像大米、面条这些以植物做成的食物,又可以食用牛肉等肉类,而牛肉又来源于食草的牛。 因此,无论是肉食动物、草食动物还是杂食动物,它们的食物都直接或间接地来源于绿色植物。动物根据食性物根据食性分分类食性食性代表代表草食草食动物物直接以植物直接以植物为食食牛、羊、牛、羊、马等等肉食肉食动物物间接以植物接以植物为食食青蛙、狼等青蛙、狼等杂食食动物物直接或直接或间接以接以植物植物为食食鼠、狗、鼠、狗、鸡等等

8、2、动物的食物来源于绿色植物、动物的食物来源于绿色植物思考思考有人认为,我们饮用的牛奶所获得的有人认为,我们饮用的牛奶所获得的能量最终来自于太阳。你同意这种观能量最终来自于太阳。你同意这种观点吗?请说出理由。点吗?请说出理由。课堂检测: 1 1、人类所需要的能量最终来源于(、人类所需要的能量最终来源于( ) A.A.植物植物 B.B.动物动物 C.C.脂肪脂肪 D.D.太阳光太阳光2 2、人类的食物不是直接来源与植物的(、人类的食物不是直接来源与植物的( ) A.A.米饭米饭 B.B.鸡蛋鸡蛋 C.C.豆腐豆腐 D.D.馒头馒头3 3、人类生长发育所需的能量有赖于绿色植物的、人类生长发育所需的

9、能量有赖于绿色植物的A.A.吸收作用吸收作用 B B呼吸作用呼吸作用 C.C.光合作用光合作用 蒸腾作蒸腾作用用4 4、下列植物中,食用部分属于植物根的是、下列植物中,食用部分属于植物根的是 ( ) A A、马铃薯、马铃薯 B B、莴苣、莴苣 C C、胡萝卜、胡萝卜 D D、芹菜、芹菜5 5、下列属于杂食动物的是(、下列属于杂食动物的是( ) A A、老鼠、老鼠 B B、骆驼、骆驼 C C、鳄鱼、鳄鱼 D D、河马、河马6 6、下列绿色植物中,食用部分属于根的是、下列绿色植物中,食用部分属于根的是( ) )A A甘蔗甘蔗 B B红薯红薯 C C马铃薯马铃薯D D姜姜判断题判断题1.1.人可以靠食用肉类、奶类和蛋类为生,所人可以靠食用肉类、奶类和蛋类为生,所以说人类的食物来源于绿色植物是错误的。以说人类的食物来源于绿色植物是错误的。( ) 2 2动物的食物直接来源于绿色植物。动物的食物直接来源于绿色植物。 ( )7 7、下列动物中,属于杂食性动物的是()、下列动物中,属于杂食性动物的是() A A马马 B B狗狗 C C羊羊填空题填空题1 1产量居于世界前三位的粮食作物是产量居于世界前三位的粮食作物是_、_、_。可直接为人类所食用的植物器官有可直接为人类所食用的植物器官有_、_、_、_、_。

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