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1、第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化复习课物质的分类l交叉分类法l树状分类法化合物化合物酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物分散系的种类及胶体的性质分散系溶液胶体胶体浊液分散质粒子直径100nm外观均一透明基本均一透基本均一透明明不均一不透明能否透过滤纸能能能不能稳定性稳定较稳定较稳定不稳定化学反应分类l反应物生成物类别反应物生成物类别：置换反应、化合反应l 分解反应、复分解反应l反应中的离子反应中的离子：离子反应和非离子反应l电子转移电子转移： 氧化还原反应和非氧化还原l化合价升降化合价升降l如：Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 离子反应l电解质-电离-离子-酸碱盐l离子反应-离子方程式及其
2、意义不仅表示一个化学反应实质，不仅表示一个化学反应实质，还表示同一类型的反应。还表示同一类型的反应。离子反应发生的条件离子反应发生的条件l在溶液中进行的酸碱盐之间的反应在溶液中进行的酸碱盐之间的反应l有沉淀有沉淀 l有气体有气体l有水有水 H2O氧化还原反应l特征：化合价的升降l实质：电子转移l凡是有电子转移的反应是凡是有电子转移的反应是。l得氧-化合价升高-失电子-被氧化-还原剂l 电子对偏离 氧化反应n失氧-化合价降低得电子-被还原-氧化剂n 电子对偏向 还原反应n升失还升失还 降得氧降得氧学生设计的分类图l置换反应置换反应 氧化还原反应氧化还原反应l化合反应化合反应l分解反应分解反应l复
3、分解反应复分解反应 非氧化还原反应非氧化还原反应 氧化还原反应氧化还原反应化合反应分解反应置换反应复分解反应氧化还原反应与四种基本类型的关系：“黄媛媛”的分类图置换置换 分分 解解 化 合氧化还原反应氧化还原反应非氧化还原反应非氧化还原反应复分解思考与联系思考与联系l在水溶液中进行的置换反应是氧化还原反应，是不是离子反应？l如：Zn+H2SO4=ZnSO4+H2 lZn+2H+SO42-=Zn2+SO42-+H2 lZn+2H+=Zn2+H2 离子反应离子反应l复分解反应复分解反应l有离子参加的置换反应有离子参加的置换反应氧化还原反应离子反应拓展性思考拓展性思考l在水溶液中发生的化合反应、分解
4、在水溶液中发生的化合反应、分解反应有没有离子反应？反应有没有离子反应？l有兴趣的同学有兴趣的同学可以去研究一下！可以去研究一下！实际应用l物质的分类-学会科学方法。学会科学方法。l离子反应-认识反应实质,学会物质的鉴别l 利用离子反应除去溶液中的杂质。在生活中涉及到离子反应的是工厂污水问题。通过利用离子反应得出新物质，从而达到净化污水，变废为宝。l氧化还原反应-燃料燃烧、酿酒、食物的l 腐败、食物的消化、呼吸、金属l 的冶炼、石油化工、日用化工、l 植物的光合作用、电池等。l科学是一把双刃剑！科学是一把双刃剑！实际问题l家里有食盐、面碱（碳酸钠），都是白家里有食盐、面碱（碳酸钠），都是白色粉末
5、，色粉末， 你能用厨房中的物质将其鉴别你能用厨房中的物质将其鉴别吗？吗？醋醋铁铜还原性比较铁铜还原性比较氧化还原反应的应用氧化还原反应的应用氧化还原反应的应用氧化还原反应的应用l如何设计实验证明铁的还原性比铜的强？l与盐酸l置换实验探究实验探究-离子反应的应用离子反应的应用l小明在实验室发现一瓶失去标签的白色粉末，经询问老师知道可能含有K+、CO32、Cl-、SO42-、Cu2+、Na+、NO3- 中的一种或多种，为了确定粉末的成分，他做了一系列实验。请各小组通过探究实验活动也来确定该粉末中一定含有的离子，有没有不能确定的离子？我们现在已有的知识是否能解决这个问题？ l药品药品：稀盐酸、硝酸银
6、、硫酸钡。l仪器仪器：点滴板l探究步骤探究步骤：将粉末溶于水探究结果探究结果l一定存在的是：一定存在的是： Cl- 、 CO32-。l可能存在的是：可能存在的是： K+、 Na+、 NO3-l不存在的是：不存在的是： Cu2+、 SO42- 我们还需要学习去解决这些一些学生想深入研究的问题1、电解质饮料对身体有什么好处？电解质饮料对身体有什么好处？强电解质和弱电解质2、如何改变胶体的介稳性？、如何改变胶体的介稳性？3、学完本章后，我们还想了解更多关于化学是如何改变人学完本章后，我们还想了解更多关于化学是如何改变人们的事，还有其它的反应类型们的事，还有其它的反应类型吗？吗？4、河流入海处，为什么
7、易形成三角洲？河流入海处，为什么易形成三角洲？5、豆浆里放入盐卤或石膏，为什么可制成豆腐？、豆浆里放入盐卤或石膏，为什么可制成豆腐？6、氯化铁和硫酸铝溶于水形成胶体，它们为什么具有净水、氯化铁和硫酸铝溶于水形成胶体，它们为什么具有净水作用？作用？7、实验时，手不慎被玻璃划破，可用氯化铁溶液止血，为、实验时，手不慎被玻璃划破，可用氯化铁溶液止血，为什么？什么？若换用硫酸铜，是否可以？为什么？若换用硫酸铜，是否可以？为什么？ 作业作业l各小组同学：各小组同学：l 不会的问题请想办法解决，或研究，不会的问题请想办法解决，或研究，或问老师，然后就大家找出的本章易错或问老师，然后就大家找出的本章易错和不会的问题每人和不会的问题每人出一份试卷出一份试卷，共，共10道道小题，小题，5道选择题，其余为填空、实验或道选择题，其余为填空、实验或计算，准备进行计算，准备进行交叉测试交叉测试。出题人要写。出题人要写出班级姓名并附评分标准。出班级姓名并附评分标准。l
