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1、第七讲：库存控制运营管理Charpt7库存管理一、库存问题提出二、库存管理方法论三、有效控制库存的方法四、库存补给策略五、多周期库存模型六、单周期库存模型七、随机型库存模型八、库存管理的有关问题运营管理Charpt7库存管理一、库存问题的提出1、引言运营管理Charpt7库存管理上海大众的零部件月库存18.8347亿元人民币（2001）成品库存呢？供应链库存成本呢？资料来源：上海大众汽车公司计划物流部（20012001）危机与机会！运营管理Charpt7库存管理在制造业中，为了维持正常的生产，不得不库存各种原材料、在制品和产成品。平均库存成本占库存产品价值的30%-50%。这样，如果一个公司的
2、年库存价值是2000万元，每年其库存成本将超过600万元。在服务业，大型超市为了能使顾客满意，要商品充足、品种齐全。但过多的商品造成积压，甚至过期，带来过多的损失。运营管理Charpt7库存管理2.为什么需要进行库存管理？库存机器故障生产计划缺勤供货质量绩效度量客户服务物流系统渠道效率资金成本机会收益运营管理Charpt7库存管理二、库存管理方法论企业最大的威胁不是来自于竞争对手，而是来自于自己对自己的行为失去了可以测量的方法。原理1：测量与目标库存组织库存管理系统流程预测库存模型优化定单完成率计划库存控制政策库存展览主计划库存创新实施调查活动测量标杆简单化最优化流程化系统化自动化组织化运营管
3、理Charpt7库存管理1、物流活动分解物流活动信息系统衡量和目标流程设计组织开发服务政策存货管理供应管理分销运作运输管理客户反应顾客满意订单进入订单处理发票与收集预测订购批量满足率计划控制政策展览供应商政策采购供应商整合订单处理购买和支付运费管理承运商管理运输路线运输管理网络设计收货理货储存订单分拣运货运营管理Charpt7库存管理财务指标生产效率指标质量指标反应时间指标客户反应总反应成本订单反应成本每人/小时的客户订单订单输入准确率发票准确率订单输入时间订单处理时间存货管理总存货成本每库存单位成本存货周转率库存单位订单完成率预测准确率供应总供应成本每订单供应成本每人/小时订单数每购买者的库
4、存单位无缺陷订单比率采购订单周期运输总运输成本每公里运输成本每条路线的站点车队的产出运输能力利用率按时到达的比率损坏率在途时间配送中心总仓库成本每件的仓库成本每平方米的仓库成本每人/小时的单位储存密度存货准确率拣货准确性运输准确性损坏率仓库订单周期2、物流活动绩效度量运营管理Charpt7库存管理库存运作的案例DELLDELL公司现在的库存运作时间为6-86-8天，相应的周转次数为61-4861-48次。以前，海尔公司平均库存时间长达3030天，仅青岛本部企业的外租仓库就达到2020余万平方米。“仓库革命”之后，平均库存周转时间减少了3 35 5，集团仓库占地面积仅为2 2，6 6万平方米。运
5、营管理Charpt7库存管理3、标杆库存绩效差异圈世界级企业现状42343.5323运营管理Charpt7库存管理库存的类型原材料库存（Rawmaterials&purchasedparts）在制品库存（Workinprogress）成品库存（Finished-goodsinventories）制造商（manufacturingfirms）零售商（retailstores）运往仓库或顾客的在途物品Anything else ?运营管理Charpt7库存管理安全库存：为弥补不确定因素而建立的库存批量库存：制造或采购超过立刻需要用到的量缓冲库存：将设备之间的干扰降至最低 通路库存：充满运输网路和分
6、销系统的库存运输库存：两地之间的传输中的库存 预期库存：涵盖预估销售增加的趋势、计划中的促销活动、季节性波动、计划性的工厂设备停机维修、和假期等的影响 避险库存：避免免受到未來剧烈动荡的影响而建立的库存投机库存：为了避免价格上涨而多购买的量库存的功能运营管理Charpt7库存管理批量库存 数量折扣降低准备成本降低运输、物料处理、管理成本 增加存储成本增加机会损失安全库存 降低销售损失和缺货损失增加客户服务缩短客户反应时间和成本 增加存储成本避险库存 降低销售损失成本降低加班成本 增加存储成本预期库存 降低加班、外协成本提高制造能力利用 增加存储成本通路库存 保证售点供应增加客户服务 增加存储成
7、本增加机会损失投机库存 降低物料成本 增加存储成本增加机会损失库存类型+-库存的作用运营管理Charpt7库存管理库存的绩效度量：参数库存水平缺货计划参数财务参数需求参数决策变量原理2：绩效度量要求有真正算数的数字， 而不只是那些容易计数的数字运营管理Charpt7库存管理库存水平手头库存（OHS）净库存（NS）=OHSUOB（缺货需补足数量）净库存点（NIP）=OHS+UOO-UOB订购数量或在制数量问题：为什么需要进行区分？需要哪些基础？思考一下企业中遇到的实际情况运营管理Charpt7库存管理计划参数单位售价（USP）单位库存价值（UIV）存储成本比例（ICR）采购成本（POC）准备成本
8、（SUC）o资金机会成本o存储、物料处理成本o过时、损坏o保险、税收思考一下如何计算ICR在不同的国家和地区有所不同，与利率、物流效率以及产品的特性有很大的关系采购管理成本有多高，我们统计过吗？分类过吗？运营管理Charpt7库存管理存储成本、采购成本计算购买价格每单位6.50单位运输成本0.50每次订货通讯费用11.00卸货的成本25.00+每单位0.15税金每年每单位0.60安排运输的费用125.00保险费用每年每单位0.10仓库租金每月12000.00平均存货损毁每年每单位1.30资金成本每年20%每月处理订购的费用600如何计算存储成本和采购成本？单位：元运营管理Charpt7库存管理
9、存储成本计算随平均库存数量变化的成本税金每年每单位0.60保险费用每年每单位0.10平均存货损毁每年每单位1.30Total2.00随购买数量变化的成本购买价格每单位6.50单位运输成本0.50卸货的成本每单位0.15Total7.15每年总的单位存储成本（ICC）=2.00+7.15*20%=3.43运营管理Charpt7库存管理采购成本计算每次订货的成本每次订货通讯费用11.00卸货的成本25.00安排运输的费用125.00Total161.00其他成本（如仓库租金）通常不随存货数量、购买数量、订货次数的变化而变化，所以那些成本与决策无关，但是与长期决策有关（财务角度），而且可以进行摊薄进
10、行计算也可以。运营管理Charpt7库存管理财务参数平均库存价值（AIV）库存存储成本（ICC）=AIV*ICR销售损失成本（LSC）=AD*USP*（1-UFR）*SF总政策成本（TPC）=ICC+LSC年需求单位售价订单完成率损失因子运营管理Charpt7库存管理需求参数年需求（AD）预测的年需求（FAD）提前期（L）提前期需求（LD）预测的提前期需求（FLD）提前期需求的标准方差（SDLD）运营管理Charpt7库存管理决策变量经济订购量（EOQ）订单完成率（UFR）最优安全库存（SS）再订购点（ROP）Order-up-to-level（OUL）盘点期（RTP）运营管理Charpt7库
11、存管理ABC分类法 （原材料、成品）定义严格的库存进出流程, 出入库方法监督库存准确性: 循环盘点 + 定期盘点定期进行库存分析, 制定行动方向抓住重点控制进出检查结果把握未来计划实施检查行动三、有效控制库存的方法运营管理Charpt7库存管理1、库存ABC分类ABC运营管理Charpt7库存管理ABCABC分析 - - 抓住重点A类占总销售额前80%的产品B类占销售额后80%-95%的产品C类占销售额最后5%的产品衡量指标销售额利润存货价值 统计基数累计6个月的销量 重点产品w销售额大w库存资金占用大定期回顾每月每季运营管理Charpt7库存管理计划实施检查行动分 类 是 用 来 决 定：订
12、货间隔循环盘点频率最低存货1 星 期2 星 期4 星 期 订货频率4 星 期8 星 期12星 期 盘点频率尽可能小3 星 期8 星 期 安全存货ABC加快库存周转减少存量减少资金占用增强准确性ABCABC分析 - - 抓住重点运营管理Charpt7库存管理2 2、库存流程 - - 控制进出定义仓库/库位物理库位逻辑库位如：产品库、坏品库、理赔库、礼品库其它出入库v出库方式1.坏品出库(出产品库)2.理赔出库(出理赔库)3.索赔出库(出坏品库)4.理赔预提(出产品库)5.礼品出库(出礼品库)6.产品调整(形态转换)7.报废出库(出产品库)8.经营部调拨出库(出产品库)v入库方式1.坏品入库(入坏
13、品库)2.理赔入库(入坏品库)3.索赔入库(入产品库)4.理赔预提(入理赔库)5.礼品入库(入礼品库)6.产品调整(形态转换)7.经营部调拨入库(入经营部库)移库移库移库运营管理Charpt7库存管理3 3、盘点 - - 检查结果 盘点准备准备盘点表(明盘或暗盘)人员的分组及安排循环盘点化整为零循环不断关注重点仓库负责定期盘点定期进行(每月、每季、每年)财务监控负责、业务仓库协助盘点差异盘盈/亏数量、金额查找原因批准更新库存制定行动方案库存准确度(|盘盈金额|+|盘亏金额|)库存总金额*100运营管理Charpt7库存管理4 4、库存分析- - 把握未来计划实施检查行动 库 存 分 析 产 品
14、ABC 目 录 服 务 焦 点 精 确 性 策略OSMI(呆滞物资)运营管理Charpt7库存管理库存天数分析库存天数当天库存金额/平均每日销售金额库存天数月末库存金额/本月销售金额*本月天数库存周转率=365/库存天数设定库存目标:最低、最高库存天数（每月/季）库存周转率高库存分析对所有货品按库存金额降序排列（每月）警惕高库存金额和高库存天数的产品呆滞物品分析一段时间内无销售的产品计划实施检查行动制定行动方案库存分析- - 把握未来（续）运营管理Charpt7库存管理XXXXXXXXXXXXXXX 人 责 任， 权 力， 培 训 装 运 仓 库 接 收 办 公 室 地 点 有 控 制 地 进
15、 入， 足 够 的 人 力 清 单 问 题 要 点 收 条 文 件 简 单 及 时5 5、库存控制回顾运营管理Charpt7库存管理四、库存补给策略关键要素不可控的因素不可控的因素：需求、订货提前期；可可控控的的是是：一次订多少（订货量）、何时提出订货（订货点）；多长时间检查一次库存量。多长时间检查一次库存量（订货间隔期问题）；何时提出补充订货（订货点问题）；每次定货量是多少（订货批量问题）。1 要解决的关键问题运营管理Charpt7库存管理2 库存目标库存控制的目标在库存成本合理的范围内达到满意的顾客服务水平。高服务水平，低成本运营管理Charpt7库存管理3 库存成本库存成本订购成本；接货
16、与检货成本；维持成本；缺货成本。运营管理Charpt7库存管理订购成本确定要购买物品（原料）规格；寻求和识别可能的供应商及其所供应产品的价格；估价和选择供应商；商讨价格；准备发放订单；发放并传送订单给供应商；追踪并确定供应商接到订单；运营管理Charpt7库存管理接货与验货成本运货、提货；准备并处理各种单据和文件；检查货物是否有明显破损；卸货；给货品计算或称重以保证收到的货足量；提取样品并送检；检测货品以保证质量达标；送货物到仓库。运营管理Charpt7库存管理维持成本投资于库存的资金的利息丧失；与库存物品、仓库及库存系统其他部分相关的机会成本；税款及保险费用；搬运货物进出仓库以及记录这一行为
17、的成本；偷窃；为保护库存所安装的安全系统；破损、腐烂；即将过期及过时产品的处理； 贬值；存储空间及设施；管理（库存人员管理、周期性盘点）运营管理Charpt7库存管理缺货成本销售机会和利润的损失；顾客的不满及顾客的丧失；对晚交货或不交货的罚金；订货以补充所耗尽的存货；运营管理Charpt7库存管理连续检查、固定订货量策略，即（Q,R）策略4 定量订货系统库存量时间提前期订货点发出订货订货到达订货量R RQQ运营管理Charpt7库存管理订货点和订货量固定不变；在日常生产活动中连续不断地检查库存水平，当库存量下降到订货点时就发出订货通知，每次按相同的订货量Q补充库存；关键是要确定Q、R；运营管理
18、Charpt7库存管理5 最大库存订货系统连续检查、补充至最大库存量策略，即（R,S）策略根据实际情况补充至最大库存量S，因此订货量可变运营管理Charpt7库存管理订货间隔期t库存量时间订货量最高库存量S周期性检查、固定目标库存量策略，即（t,S）策略6 定期订货系统运营管理Charpt7库存管理有一个预定的库存水平（S）；按预先确定的周期检查库存水平并随后提出订货，将库存补充到预定的目标水平最高库存量S；该系统没有订货点，每次定期检查，在现有库存量的基础上补充订货；关键是要确定固定检查期（T）和预定的最高库存水平（S）；适用于不很重要或使用量不大，订货费高的情况运营管理Charpt7库存管
19、理7 最大最小系统订货间隔期t库存量时间订货量最大库存水平S订货点水平R提前期周期性检查、低于最小库存水平s，补充至最大库存量的策略，即（t,R,S）策略运营管理Charpt7库存管理有一个预定的最大库存水平（S）和最小库存水平（R）；订货策略：按预先确定的周期检查库存水平，当库存量小于R时，提出订货，将库存补充到预定的目标水平（S）；当库存量大于R时，不提出订货；该系统没有订货点，每次定期检查，通过比较现有库存量与R的大小来决定是否补充订货；关键是要确定固定检查期（t）和S、R；运营管理Charpt7库存管理经济批量为：总费用持有成本订货成本经济批量Q*2 2、经济订购量模型运营管理Char
20、pt7库存管理2、库存目标库存控制的目标在库存成本合理的范围内达到满意的顾客服务水平。高服务水平，低成本运营管理Charpt7库存管理五、多周期库存模型年库存总费用年库存总费用：CT=CH+CR+CP+CS年库存维持费CH(Holdingcost)年补充订货费CR(Reordercost)年购买费CP(Purchasingcost)年缺货损失费CS(Shortagecost)运营管理Charpt7库存管理1、经济订货批量（EOQ ：EconomicOrderQuantity ）经济订货批量问题的基本假设:需求是已知的常数，即没有需求的不确定性；需求是均匀的，即单位时间内的需求量不变；不允许发生
21、缺货；订货提前期是已知的，且为常数；交货提前期为零，即瞬时交货；产品成本不随批量而变化（没有数量折扣）；订货费与订货批量无关；维持库存费是库存量的线性函数；采用固定量系统。运营管理Charpt7库存管理LTQR(1/2)Qd时间库存量经济订货批量基本参数:C购买的单位货物的成本；D年总需求量；S每次订货发生的费用（与供应商的联系费、采购人员旅差费等）；H单位货物每年的存储成本（H=Ch，h为资金费用率，元/件.年）；Q订货批量；TC年总成本；运营管理Charpt7库存管理年维持费用=年订货费用=年总费用TC=运营管理Charpt7库存管理最优解即为经济订货批量：总费用存储费用订货费用经济批量订
22、货批量费用运营管理Charpt7库存管理在年总需要量一定的情况下，订货批量越小，平均库存量越低，但发生的订货次数越多。如果能大幅度降低订货费用，就可以大大降低订货批量，这可以加快库存资金周转，很有利于提高企业效益。运营管理Charpt7库存管理平均库存量：平均库存量：EOQ/2年订货次数：年订货次数：n=D / EOQ年订购成本年订购成本：（ D / EOQ ） S年库存维持成本：年库存维持成本： （ EOQ/2 ） H年总成本年总成本:TC=CD+(D / EOQ) S+( EOQ/2)H 订货点订货点为：R=dLT d为需求率，即单位时间内的需求量（D/365）；LT为订货提前期。运营管理
23、Charpt7库存管理例1：某公司以单价10元每年购入8000单位某种产品，每次订货费用为30元，资金年利息率为12%，仓储费用按所存储货物价值的18%计算。若每次订货的提前期为2周，试求经济订货批量、最低年总成本、年订货次数和订货点（一年按52周计算）。运营管理Charpt7库存管理D=8000 D=8000 件件C=10C=10元元/ /件件S=30元/件.年LT=2周H=10*18%+10*12%=3元/件.年年年 总总 成成 本本 :TC=CD+(D / EOQ) S+( EOQ/2)H =8000*10+8000/400*30+400/2*3 =81200（元） 年订货次数：年订货次
24、数：n= n= D / EOQ=8000/400=20次订货点订货点为：R=dLT=8000/52*2=307.7件运营管理Charpt7库存管理2、经济生产批量(EPQ：EconomicProductionQuantity)在EOQ模型中，认为库存的补充是瞬时交货的，而实际生产中往往存在边消耗边补充的情况。这样就会出现以下情况：当生产能力大于需求时，库存是逐渐增加的，因而生产过程是间断的；当生产能力小于或等于需求时，生产过程是连续的，不存在成品库存；当生产能力大于需求时，就要解决多大的生产批量最经济的问题。运营管理Charpt7库存管理LTQR(1/2)Q1p-rrpQ10tp经济生产批量基
25、本参数:C单位生产成本；D年总需求量；S每次生产的生产准备费；Q一次生产的批量；H单位货物每年的存储成本；p生产率（单位时间的产量）；r需求率（单位时间的出库量，rP（D*）且P（D）-P（D*）为最小所对应的D即为最优订货量。运营管理Charpt7库存管理某批发商准备订购一批圣诞树供圣诞节期间销售。该批发商对包括订货费在内的每棵圣诞树要支付2元,树的售价为6元。未售出的树只能按1元出售。如果他知道节日期间圣诞树需求量的概率分布，问该批发商应该订购多少树？圣诞树需求量的概率分布运营管理Charpt7库存管理C0=2-1=1元Cu=6-2=4元P(D*)= C0/(C0+Cu)=1/(1+4)=
26、0.2查表可知，实际需求大于50棵的概率为0.25,再结合求D*的条件可以求出最佳订货量为50棵。运营管理Charpt7库存管理七、使用安全库存的库存模型1、安全库存安全库存的目的对缺货进行预防超出预期需求之外的附加库存运营管理Charpt7库存管理2、使用安全库存的库存模型B订货间隔期t库存量订货量QR安全库存缺货量订货水平运营管理Charpt7库存管理重订货点订货提前期的期望需求量加上由期望服务水平决定的安全库存量R=dL+zLR以单位产品记的重订货点；d日平均需求量；L以天计的提前期；z某服务水平下的标准正态分布的上百分位点；L 提前期内需求量的标准差；运营管理Charpt7库存管理已知
27、年需求量D=1000单位，经济订货批量Q=200单位，不出现缺货的期望概率P=0.95。提前期内需求的标准差L =25单位，提前期L=15天，求重订货点。假设需求发生在工作日，而年工作日为250天。解：d=1000/250=4,提前期15天，利用公式有：R=dL+zL=4(15)+z(25)本例中，z等于1.64.R=4(15)+1.64(25)=101单位。运营管理Charpt7库存管理已知日需求量服从均值60，标准差为7的正态分布。供应来源可靠，提前期固定为6天。订购成本为10元，年维持成本为每单位0.5元。不计短缺成本，缺货时的订单在库存补充之后得到满足。假设销售全年365天都发生。求提
28、前期内能满足有95%的概率不出现缺货的订购量和重定货点。解：已知d=60,s=10元，H=0.5元，L=6天，D=60*(365),EOQ=(2DS/H)1/2=936单位L =R=dL+zL ( z等于1.64）=60(6)+z(17.15)=388单位运营管理Charpt7库存管理七、库存管理的有关问题请大家思考：在库存管理中，还有哪些问题值得关注？运营管理Charpt7库存管理发票匹配采购单仓储系统发货供应商供货情况发票收货单采购单财务系统发 票 支付催货管理库存需求申请采购计划管理供应商管理询价管理采购合同管理采购合同收货单催货单采购合同采购单催货情况收货单采购申请供应商运营管理Charpt7库存管理
