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1、商务酒场礼仪梁建忠切记切记w酒场上虽然感情深一口闷感情浅舔一舔w记住切不可把这句话过于当真w否则你会感情深喝出血酒场莫充大w韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大w跳的越高树敌越多趴的越快死的越惨次序礼仪w假如有领导在场w领导相互喝完后才可以开始提杯敬酒酒局意识w凡是饭局酒局均有开局发言人w所有饭局酒局均是三杯之后再开菜敬酒礼仪w可以多人敬一人但是不可以一人敬多人,除非你是领导w若真不胜酒力,又有很多领导,只需敬最重要的一位,其他都不敬,否则就会得罪人敬酒礼仪w给人敬酒,必须要有说词,否则别人凭什么与你喝?w给人敬酒,切记酒杯要双手,碰酒杯要低于对方w给人敬酒,如果未碰杯,即可随意,但是不可
2、比对方喝得少,要知道是你敬人w给人敬酒,如果碰杯,一句我喝完,你随意,方显大度与领导喝酒礼仪w自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。酒场上查察言观色,耳听八方,随时准备出击。端杯礼仪w端起酒杯,右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人!自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?敬酒次序w如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。w如果有特殊人物,即先后敬酒w如果你不清楚这个饭局的背景,可以晚一点敬酒,
3、搞清楚后开始w酒桌谈事看人聊事乃是正常,失了礼仪,神都难救你酒场莫装13w不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。w晚到要罚酒w错话要罚酒w错事要罚酒w这样的罚酒,喝了,做人好w狡辩,谁都看扁你察言观色w如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?酒杯不可空w最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的酒“后”礼仪w意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你领导酒w领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么
4、要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。细节w花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。如果你真不能喝w1、不要主动出击,实行以守为攻战略;2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;如果你真不能喝w7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜
5、你转盘是酒桌上大忌;8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上;9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少;10、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的!众欢同乐,切忌私语w大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
6、瞄准宾主,把握大局w大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。语言得当,诙谐幽默w洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。劝酒适度,切莫强求w在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将
7、原有的朋友感情完全破坏。敬酒有序,主次分明w敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。察言观色,了解人心w要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色锋芒渐射
8、,稳坐泰山w酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生就这点能力的想法,使大家不敢低估你的实力。敬酒令w1、主人敬主宾。2、陪客敬主宾。3、主宾回敬。4、陪客互敬酒桌大忌w中途悄悄离场w喧宾夺主w身体不适现场直播w筷子乱放w领导夹菜你转桌w酒后失言还有w其实文化很多,规矩很多,在这里就不一一列明,阿忠也不是了解很多w如坐座位的座次、w如点菜的要领w如离场的规矩w如酒前的保护w如倒茶、倒酒、等等忠告w中国古话,酒过三巡,菜吃五味w意思就是多吃菜w切记:喝
9、啤酒要等沫子下去后喝白酒最好喝热的喝白酒不准喝茶喝酒不喝碳酸饮料阿忠送大家几句敬酒令吧w送朋友w花好月圆朋友会,你看喝酒行不行?花好月圆朋友会,你看喝酒行不行?w美酒佳肴溢鼻香,酒脸桃花别映红。美酒佳肴溢鼻香,酒脸桃花别映红。w深情厚意难表达,索性再饮这一盅深情厚意难表达,索性再饮这一盅阿忠送大家几句敬酒令吧w灌妹妹灌妹妹w憨厚性直热情高,烈酒豪情千杯干。憨厚性直热情高,烈酒豪情千杯干。w舒心的酒喝不醉,知心的话听不累。舒心的酒喝不醉,知心的话听不累。w危难之中妹出手,妹妹替哥喝几口。危难之中妹出手,妹妹替哥喝几口。w少小离家老大回,我请美酒小姐陪。少小离家老大回,我请美酒小姐陪。w能生小孩八
10、斤多,谁说女士不能喝。能生小孩八斤多,谁说女士不能喝。阿忠送大家几句敬酒令吧w朋友聚会总是情,少喝半杯行不行?朋友聚会总是情,少喝半杯行不行?w一条大河波浪宽,主东主客把酒端。一条大河波浪宽,主东主客把酒端。w能喝四量喝半斤,朋友才算交真心。能喝四量喝半斤,朋友才算交真心。w好酒不喝我不归,酒瓶不倒我不醉。好酒不喝我不归,酒瓶不倒我不醉。阿忠送大家几句敬酒令吧w酒不醉人人自醉,老婆没有罚你跪。酒不醉人人自醉,老婆没有罚你跪。w脸上艳如桃花开,英雄美酒成一色。脸上艳如桃花开,英雄美酒成一色。w三杯下肚朋友铁,我敬这杯接不接?三杯下肚朋友铁,我敬这杯接不接?w这杯美酒你喝起,今年有福必有喜。这杯美酒你喝起,今年有福必有喜。阿忠送大家几句敬酒令吧w今有男女同饮宴,我敬女士共举杯。今有男女同饮宴,我敬女士共举杯。w感情深就一口闷,感情厚就喝个够。感情深就一口闷,感情厚就喝个够。w低声拉手问小姐,美酒我能喝多少?低声拉手问小姐,美酒我能喝多少?w今天酒量不算小,在说在喝还没倒。今天酒量不算小,在说在喝还没倒。w有缘千里来相会,再喝千杯也不醉。有缘千里来相会,再喝千杯也不醉。到此结束w春节将至桌桌连来杯杯相碰情谊友谊w在这即将到来的好日子之前,阿忠祝各位同仁身体健康万事如意大吉大利亨享万事千杯不醉大展雄风事业有成成功在即谢谢